Chef de Partie

il y a 7 jours


Paris e, France L'Art du Quotidien Temps plein

**L'Art du Quotidien recherche son Chef de Partie (H/F)**:

- Cuisine bistronomique
- Produits frais et locaux
- Maturation des viandes et poissons
- Chef de Cuisine : Sho ASHIZAWA

**Les missions**:

- Participer à l’élaboration des plats
- Travailler des produits bruts, frais et de saison
- Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation des opérations quotidiennes de la cuisine
- Maintenir d’excellentes relations avec les fournisseurs et producteurs

**Profil recherché**:
Nous recherchons un professionnel ayant déjà opéré en tant que Chef de Partie, créatif, impliqué et qui souhaite rejoindre une équipe professionnelle et passionnée pour le développement de cet établissement et des projets à venir.
- Savoir travailler des produits bruts et frais
- Faire preuve d’organisation et de réactivité
- Avoir le sens de la communication, du partage et de l’écoute

**Informations**:
Salaire : Selon profil et expériences, à partir de 2 100€ brut mensuel

Perspectives d’évolution

Tarifs préférentiels dans les différents points de vente

Contrat à durée indéterminée, statut selon profil

Poste en continu avec 1 coupure par semaine, 5 jours sur 7

39h/semaine

2 jours de repos consécutifs (Dimanche/Lundi)

Localisation : Paris 17 (Batignolles / Plaine Monceau)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    THE COMPANYThe company is a luxury cruise line that offers high-end amenities and services to its passengers. Known for its elegant ships, exceptional cuisine, and attentive customer service, provides guests with a truly indulgent travel experience. From gourmet dining options to lavish accommodations and world-class entertainment, we are dedicated to...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris 17e, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de partie talentueux(se) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée. Le poste est à pourvoir immédiatement dans notre restaurant réputé pour sa cuisine inventive et de qualité. En tant que chef de partie, vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine pour préparer et cuisiner une...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris 17e, France Magnum 150cl Temps plein

    Restaurant Magnum 150 cl Chef de cuisine Matthieu Garrel & Arnaud Gatard Nos deux chefs sont ici les garants d'une cuisine française de tradition, vous travaillerez des produits frais de nos régions. **Vos missions**: - Réaliser la mise en place avec l’équipe de votre partie et veiller à l’envoi des plats pendant le service, - Accompagner les...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Paris 17e, France L'Art du Quotidien Temps plein

    **L'Art du Quotidien recherche son Chef de Partie (H/F)**: - Cuisine bistronomique - Produits frais et locaux - Maturation des viandes et poissons - Chef de Cuisine : Sho ASHIZAWA **Les missions**: - Participer à l’élaboration des plats - Travailler des produits bruts, frais et de saison - Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation des...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris 17e, France Bistro Djougo Temps plein

    BISTRO DJOUGO recrute son ou sa futur(e) chef de partie à temps plein ! Situé dans le 17ème arrondissement entre l’Arc de Triomphe et Ternes à Paris BISTRO DJOUGO est un bistro spécialisé dans la viande maturée et le bon vin qui vient d'ouvrir ses portes ! L’établissement propose une cuisine de terroirs, moderne et gourmande élaborée à...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 17e, France PARIS-B Temps plein

    Chef(fe) de partie spécialisé en brasserie chic, mise en place et envoi: - Lieux : Paris 17ème et Paris 16ème - Horaires : 42h heures par semaine en horaire continu du soir,17h/1H, 2 jours de repos consécutifs Vendredi et samedi - Brasserie moderne et chic, produit d'exeption, 200 à 300 couverts jours - Rémunération : 2200€ net par mois - Respect...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris 17e, France MAM par Stéphanie Le Quellec Temps plein

    Nous recherchons un(e) Demi-chef de Partie (H/F) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique au sein de notre boutique traiteur Mam par Stéphanie Le Quellec. Ce poste offre une opportunité passionnante de contribuer à la création de plats exceptionnels dans un environnement culinaire stimulant. Missions: - Assister le Chef de...


  • Paris 17e, France Relais & Châteaux Temps plein

    Job opening criteria The company Le Chef, Louis-Philippe VIGILANT, recrute un ou une chef(fe) ou demi-chef(fe) de partie Patisserie au sein du restaurant 2* "La Côte d'or" du Relais Bernard Loiseau. Sous la responsabilité su Sous-Chef vos missions principales seront: La préparation et la mise en place des pâtisseries et des services nécessaires à...

  • Demi Chef-de-partie

    il y a 3 semaines


    Paris 17e, France Relais & Châteaux Temps plein

    Job opening criteria The company Afin de compléter son équipe, le Chef étoilé Jean Bruno Gosse, recherche un ou une demi-chef de partie du 15 mai au 15 octobre, avec une possibilité d'évolution en CDI. Venez participer à la sublimation du terroir Bourguignon ! Job description **Rejoindre la famille Bernard Loiseau c'est**: Un salaire attractif et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Café de la Musique Temps plein

    **Offre d'Emploi : Chef de Partie H/F - Café de la Musique, Paris**Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au Café de la Musique, situé au pied de la Philharmonie de Paris.**À Propos de Nous**: Le Café de la Musique est un lieu emblématique où la gastronomie rencontre l'art musical. Notre cuisine est...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris 17e, France Honest-Inn Temps plein

    Honest-Inn est une agence de recrutement spécialisée dans les métiers opérationnels de l’hôtellerie. Dans ce cadre Honest-Inn recrute pour l’un de ses clients, un hôtel 4* appartenant au premier groupe hôtelier mondial, **un chef de partie** **Vos missions**: **Préparation, mise en place et pédagogie** - Préparer les ingrédients puis cuire...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 17e, France INFORM CAFE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Inform Café est un concept de Coffee Shop moderne proposant une offre de brunch et de cafés de spécialité tous les jours (7 jours /7). Nous sommes situés dans le 17ème arrondissement. Inform Café a à cœur d’offrir à sa clientèle des recettes et les produits de qualité. Tous nos produits sont faits maison...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 12 Reuilly, Île-de-France MARINA DE BERCY Temps plein

    Le ou La Chef de Partie est un cuisinier(ère) confirmé(e) qui est polyvalent(e).**LA FONCTION**Au sein du laboratoire et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef ou la Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris 17e, France Honest-Inn Temps plein

    Honest-Inn est une agence de recrutement spécialisée dans les métiers opérationnels de l’hôtellerie. Dans ce cadre Honest-Inn recrute pour l’un de ses clients, un hôtel 4* appartenant au premier groupe hôtelier mondial, **un chef de partie** **Vos missions**: **Préparation, mise en place et pédagogie** - Préparer les ingrédients puis cuire...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris 17e, France Le Petit Gris Temps plein

    Dans un coin calme du 17e, dans la rue de Maison Rostang, et dans un registre simple et actuel, Jean-Baptiste Ascione ex-top chef fait le plein grâce à une carte attrayante et des propositions variées dans un cadre plutôt traditionnel de ferme rustique. Les produits de qualité sont servis un peu chichement, mais tout est bien fait : ris de veau et chou...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 17e, France PARIS-B Temps plein

    Nous sommes enchantés de partager la nouvelle de l'**ouverture prochaine de notre charmant hôtel 4 étoiles de 28 chambres situé dans le 17ème arrondissement de Paris**. Afin de constituer notre équipe, nous sommes à la recherche de professionnels passionnés par l'hôtellerie et la restauration. Notre établissement a été conçu selon les standards...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris 17e, France Exalt Temps plein

    Dans le cadre d’une création de poste, nous recherchons un **Chef de partie F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d'un siège international à **PARIS 17**. **Type de contrat** : CDI - 35H Le bâtiment offre une vue sur la tour Eiffel, un roof top,des espaces de restauration et événementiels originaux & connectés au sein d'un établissement...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris 17e, France SOLIS Temps plein

    **Notre restaurant**: Un seul mot pour communiquer tout un art de vivre. **SOLIS,** c'est être pétillant, rayonnant et magnétique. C’est un monde d'ambiances où se mêlent une esthétique chaleureuse et colorée. « Notre cuisine est envoûtante, pensée pour le partage, pleine de saveurs ensoleillées et de fraicheur, inspirée des couleurs de la...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris 17e, France AMICI Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre restaurant / bar à vin italien. Petite équipe jeune et dynamique. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de qualité en respectant les normes et les recettes établies - Superviser et coordonner les...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris 17e, France Allo placement Temps plein

    Pour une ré-ouverture boutique Hotel**, Paris 17e recrute Chef.fe de Partie avec expérience en restauration gastronomique ( carte dirigée par un chef 2*) Sens du détail, motivé, organisé, sérieux Gestion du froid et/ou chaud Attention planning à définir car phase de ré-ouverture Salaire 2200€ net Type d'emploi : CDI Salaire : 2 200,00€...