Apprenti Boulanger
Il y a 2 mois
Boulangerie Chez Jules est une boulangerie traditionnelle artisanale 100% lyonnaise depuis plus de 20 ans. La fabrication du pain est réalisée sur place dans le respect de l’appellation « Boulangerie Française ».
Si vous souhaitez vivre une aventure humaine et professionnelle pleine de sens, rejoignez-nous Les possibilités d’évolutions de carrière sont nombreuses au sein des Boulangeries Chez Jules. Vous vous épanouirez au sein d’une équipe dynamique dans une ambiance familiale.
L’équipe de la **Boulangerie chez Jules** **Brotteaux** est à la recherche d’un **apprenti(e) boulanger(e)**.
Au sein de notre Boulangerie Pâtisserie artisanale, vous intégrerez une équipe jeune et dynamique. Nous proposons des contrats d’apprentissage du lundi au dimanche ( en fonction du profil) avec deux jours de repos consécutifs à partir de la rentrée d’aout à septembre.
Vous apprendrez la réalisation de tous type de pains et viennoiseries, de la préparation des pâtes, façonnage, pétrissage et cuisson selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Peser la farine et les produits selon les règles du métier
- Peser, malaxer, pétrir les pâtes
- Façonner les pâtes
- Cuire les pains
- Déposer le pain dans les paniers correspondants
- Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de travail
- Réaliser les finitions des pâtisseries Chez Jules
- Contrôler les stocks de matières premières, passer des commandes
Vous débutez une formation de boulanger en CAP. Vous êtes rigoureux(se) et soucieux(se) de la qualité et de de la sécurité de vos produits. Vous portez un intérêt particulier aux métiers de Bouches, à l’éco-responsabilité et à l’Artisanat et/ou la filière Bio.
Rémunération selon la grille des salaires en apprentissage + prise en charge de 50% des transport en commun + prime de panier + mutuelle d’entreprise.
Type d'emploi : Alternance
Rémunération : à partir de 470,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Apprenti Boulanger
Il y a 2 mois
Lyon 6e, France Les Co'pains D'antan Temps pleinLa boulangerie les Co'pains d'antan recrute un apprenti boulanger. Tu souhaites faire une MC ou un BP boulangerie en alternace ? Alors postule chez nous ! Chez les Co'pains nous sommes une équipe de passionné. Tous nos produits sont fait maison ! Nous travaillons tous nos pains sur levain naturel, ils sont tous façonné à la mains. Nous recherchons...
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Apprenti Vendeur de Boulangerie
il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Iscod Temps pleinConseiller de Vente en Contrat d'ApprentissageL'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, boulangerie, un(e) Conseiller de vente en contrat d'apprentissage. Cette formation permettra à l'apprenti de préparer une formation diplômante reconnue par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3...
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Boulanger Tourier
Il y a 5 mois
Lyon 6e, France BOULANGERIE DESMOLLES Temps pleinBoulangerie/pâtisserie artisanale recherche un/une boulanger/ère confirmé/e. Pour faire face à notre accroissement d'activité, nous recherchons une personne supplémentaire pour aider notre boulanger et notre apprenti, vous devrez maîtriser les fabrications suivantes: - les pains (blancs et spéciaux) - la viennoiserie - les produits de traiteur...
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Apprenti Boulanger
Il y a 5 mois
Lyon, France SAS DUPIN Temps pleinNotre entreprise familiale, jeune et dynamique, recherche un(e) apprenti(e) Boulanger. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef d'entreprise et accompagner du boulanger en poste. Présentation du poste. Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos...
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Chef Boulanger
il y a 1 mois
Lyon 6e, France ALMA Temps pleinLa Boulangerie-Pâtisserie-Chocolaterie ALMA BY MARVIN BRANDAO propose une collection de pâtisseries, viennoiseries, chocolats, pains et encas de qualité. Les créations sont fabriquées de manière artisanale dans notre boutique située au 17, rue bugeaud à Lyon 6. La production repose sur le savoir-faire de Marvin BRANDAO, ancien Chef Adjoint...
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Apprenti(E) Vendeur(Se) en Boulangerie
Il y a 5 mois
Lyon, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein**NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 60 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...
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Apprenti(E) Boulanger(ère)
Il y a 5 mois
Lyon, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein**NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 60 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...
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Apprenti(E) Vendeur(Se) en Boulangerie
Il y a 5 mois
Lyon, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein**NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 60 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...
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Boulanger (H/F)
Il y a 5 mois
Lyon, France Aux délices d ecully Temps pleinÊtes-vous un(e) boulanger(e) expérimenté(e) à la recherche d'un nouveau défi passionnant ? Si oui, nous avons une opportunité pour vous ! Nous sommes une boulangerie-pâtisserie en plein essor, et nous cherchons à recruter un(e) professionnel(le) de la boulangerie pour rejoindre notre équipe dynamique et conviviale de 10 personnes. En tant que...
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Apprenti(E) Vente en Boulangerie Lyon-la Mulatière
Il y a 5 mois
Lyon, France 2BIG1 Temps pleinLa Maison des Pains recherche 2 apprentis (CAP, Bac Pro, BTS...) sur notre boulangeries lyonnaise rue Stephane Dechant, La Mulatière (400m Aquarium de Lyon). Vous avez au moins15 ans, vous souhaitez réaliser un apprentissage en Vente Alimentaire en une ou deux année en apprentissage (alternance selon le planning de votre école). Rejoignez une équipe...
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Boulanger (H/F)
Il y a 3 mois
Lyon 7e, France Fournil et fourneaux Temps pleinPour notre Boulangerie Fournil et Fourneaux à Lyon 7ème (Jean Macé), Nous recherchons un boulanger expérimenté, motivé, passionné. Avec l'aide d'un apprenti, vous réaliserez l'ensemble du pain et viennoiseries de la boulangerie (pain au levain, pain spéciaux, brioches...) Vous travaillerez dans une ambiance conviviale, avec de bons produits en...
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Apprenti Boulanger
Il y a 5 mois
Lyon, France Boulangerie NATUREA Temps pleinCréé en 2020, Boulangerie NATUREA est un nouveau concept de boulangerie et de restauration boulangère basé sur 7 grandes valeurs, toutes réunies autour d'un esprit commun : "Pouvoir passer un bon moment dans un lieu accueillant et convivial, tout en consommant des produits sains et de qualité." Vous intégrerez un établissement moderne et innovant...
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Vendeur de Boulangerie en Contrat d'Apprentissage
il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Iscod Temps pleinAlternance en VenteL'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, boulangerie, un(e) Conseiller de vente en contrat d'apprentissage. Cette formation permettra à l'apprenti de préparer une formation diplômante reconnue par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou...
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Apprenti Boulanger
Il y a 5 mois
Lyon, France Marie Blachère Temps pleinVenez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...
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Apprenti Boulanger
Il y a 5 mois
Lyon, France Marie Blachère Temps pleinVenez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...
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Apprenti Boulanger
Il y a 5 mois
Lyon, France Marie Blachère Temps pleinVenez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...
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Apprenti Boulanger
Il y a 5 mois
Lyon, France Marie Blachère Temps pleinVenez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...
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Apprenti Boulanger
Il y a 5 mois
Lyon, France Marie Blachère Temps pleinVenez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...
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Boulanger (H/F)
Il y a 2 mois
Lyon 7e, France Fournil et fourneaux Temps pleinBoulangerie fournil et fourneaux Lyon 7 recherche à compléter son équipe Dans notre boulangerie-pâtisserie-traiteur, vous serez en charge de la production des différents pains, pains spéciaux, qui change selon les jours et les saisons votre inspiration, des brioches et pains burgers Avec l’aide d’un apprenti et en étroite collaboration avec le...
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Chef de Production Boulanger
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Rhône Temps pleinRejoignez notre équipe de productionNous sommes une boulangerie artisanale qui recherche un Chef de Production passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe.Compétences requisesMaîtrise des techniques de fabrication, pétrissage, façonnage, cuisson et tourageGestion quotidienne du fournilEncadrement des équipes et formation...