Chef Barman

Il y a 7 mois


Paris, France UTF Temps plein

Sublime établissement classé 4 étoiles à la recherche d'un Chef Barman en plein cœur Paris.

**CONTEXTE**:

- Date de début : Dès que possible
- Type d’emploi : Temps plein en CDI.
- Salaire : Entre 2 200€ et 2 600€ par mois.
- Lieu du poste : En présentiel en Île de France

**MISSIONS**:

- Gestion de l'équipe:
Encadrer et former le personnel.

Établir les horaires et assigner les tâches.
- Gestion des stocks et des fournitures:
Surveiller les niveaux de stock.

Passer des commandes et contrôler les coûts.
- Conception de la carte des boissons:
Créer et mettre à jour la carte.

Proposer des cocktails signature.
- Service à la clientèle:
Assurer un service exceptionnel.

Gérer les plaintes des clients.
- Sécurité et conformité:
Respecter les réglementations.

Mettre en place des procédures de sécurité.
- Créativité et innovation:
Suivre les tendances et introduire des concepts innovants.

Organiser des événements spéciaux.
- Gestion des finances:
Participer à l'élaboration du budget.

Suivre les performances financières.
- Entretien et propreté:
Maintenir la propreté et l'ordre.

Coordonner l'entretien des équipements.

**PROFIL**:

- Une ou plusieurs expériences en restauration, de préférence dans l’hôtellerie, sont obligatoires.
- Une expérience idéalement acquise dans un bar serait appréciée. Connaissance des vins, du champagne et des cocktails.
- Le sourire, le contact client, le dynamisme et l'esprit d'équipe seront les clés de votre réussite à ce poste.
- Un niveau d’anglais conversationnel est souhaité.

**Au-delà de vos compétences nous cherchons une personne passionnée par son métier ayant le sens de priorités **

**AVANTAGES**:

- Horaires Flexibles
- RTT
- Mutuel de l’entreprise
- Prise en charge du Pass Navigo (variable)

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Programmation:

- Heures supplémentaires

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)
- Chef Barman: 1 an (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Barman

    Il y a 7 mois


    Paris, France ONEWORK Temps plein

    Notre agence de recrutement et d'intérim ONEWORK située à Neuilly sur Seine, recherche pour plusieurs de ses clients spécialisés dans l’Hôtellerie & Restauration des **CHEF BARMAN**(H/F) passionné(e)s et expérimenté(e)s pour des missions récurrentes ! Plusieurs missions sont à pourvoir Département **:75** **DESCRIPTIF DU POSTE** Les tâches...

  • Chef Barman

    Il y a 2 mois


    Paris 5e, France LPP recrutement Temps plein

    Chef Barman / Barman autonome Pour un petit établissement avec Licence 4 situé dans le 5ᵉ arrondissement, vous serez responsable du bar ainsi que de sa gestion : ouverture, fermeture, développement de la clientèle et optimisation du lieu. Nous recherchons une personne investie, rigoureuse et passionnée par son métier. Ce poste offre des...

  • Chef Barman

    il y a 4 semaines


    Paris, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...

  • Chef Barman

    Il y a 7 mois


    Paris, France SOFITEL Temps plein

    **Company Description** La team des Cocottes Arc de Triomphe vous invite à les rejoindre pour faire l'art de vivre à la française à une clientèle exigeante. Être Ambassadeur au Sofitel Arc de Triomphe c'est rejoindre une belle demeure qui vous fera évoluer et grandir. Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) Chef(fe) Barman(aid) en CDI pour...


  • Paris, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'hôtel Regina, situé face au Louvre, recherche un(e) 1er(e) Assistant(e) Chef Barman. En support du Chef Barman, vous êtes également en charge de la gestion opérationnelle de l’équipe. - encadrer une équipe de barman et distribuer le travail à ses équipiers (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières) ; - aider...

  • Assistant Chef Barman

    Il y a 4 mois


    Paris, France Saint James Paris Temps plein

    **Description de l'entreprise** Niché au cœur de son jardin privé, le Saint James Paris entièrement redécoré par l'architecte Laura González achève sa rénovation totale. Unique Château de la capitale, le Saint James Paris est entouré de verdure à deux pas de l'Arc de Triomphe. Conçue comme une maison de famille ouverte sur la nature, cette...

  • Chef Barman

    il y a 2 semaines


    Paris, France Lobster Temps plein

    Notre client est un une **Boutique Hôtel 5* de 50 chambres** en plein coeur de Paris. Dans le cadre de son activité et de sa récente rénovation, nous recherchons u**n chef barman en CDI pour encadrer l'activité bar de l'établissement.** - Sous la responsabilité du directeur de la restauration, vous êtes garant(e) de l'encadrement, de l'organisation...

  • Chef Barman

    Il y a 7 mois


    Paris 13e, France Les Maquereaux Rive Gauche Temps plein

    Annonce**: - Chef Barman (H/F)** **Qui sommes-nous ?** **CIE LES MAQUEREAUX** Quatre établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer. Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette des Maquereaux et Barbot à...

  • Chef Barman

    il y a 2 semaines


    Paris 8e, France Elysée Saint Honorée Temps plein

    **À propos de nous** Elysée Saint Honorée est une petite entreprise située à 75008 Paris 8e. Notre société est professionnelle, agile et agréable. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Opportunités d'évolution L'Élysée Saint Honorée, est une brasserie chic du 8 ème recherche son chef Barman, -...

  • Chef(Fe) Barman

    il y a 2 semaines


    Paris 11e, France Le Génie Sous Les Etoiles Temps plein

    Parlons cocktails, shaker et glace pilée dans une ambiance chaleureuse, rejoignez-nous ! Nous recherchons un esprit illuminé pour notre restaurant bistronomique / bar "Le génie sous les étoiles" situé dans le centre historique de PARIS: Un(e) Chef(fe) barman(maid) H/F, en CDI à temps plein. **Parlons de vous**: - Passionné par la mixologie, vous...

  • Barman

    il y a 2 semaines


    Paris 1er, France Grand Cerf Temps plein

    Le restaurant le Grand Cerf recrute un barman du soir. Un minimum d'expérience est requis. Les chefs de rangs partagent leurs pourboire avec le barman à la fin de chaque services. Repos dimanche lundi. Ambience jeune et sympathique. Possibilité de ce présenter directement. A bientôt! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 300,00€ à 3...

  • Assistant Chef Barman

    Il y a 7 mois


    Paris 8e, France SOFITEL PARIS LE FAUBOURG Temps plein

    **Le Sofitel Paris Le Faubourg recherche son Assistant Chef Barman H/F !** En tant qu'Assistant(e) Chef Barman votre rôle est de: - Assister le Chef Barman dans toutes ses missions dans un souci de qualité des prestations - Organiser et coordonner les tâches de l’équipe du bar - Appliquer et contrôler les standards afin d’obtenir le maximum de...

  • Chef Barman

    Il y a 7 mois


    Paris 10e, France Hôtel Echiquier Opéra Paris Temps plein

    Chef Barman (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Barman (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre établissement de restauration. En tant que Responsable du soir, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et...

  • Chef Barman

    il y a 2 semaines


    Paris 7e, France HOTEL PONT ROYAL Temps plein

    **Missions**: - Encadrer et manager l’équipe du bar (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières) - Gérer les coûts, la caisse, les commandes, les stocks et l’inventaire du bar - Etablir les facturations et les encaissements - Réceptionner et contrôler les livraisons - Gérer et développer le point de vente Bar -...

  • Chef Barman

    il y a 2 semaines


    Paris 7e, France Fitzgerald Temps plein

    Fitzgerald : le restaurant le plus branché et festif de la rive gauche est à la recherche de son Chef Barman. Vous avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’une équipe dynamique et d’une clientèle prestigieuse, n’hésitez plus et rejoignez nos équipes. Un speakeasy est...

  • Chef barman HF

    il y a 7 jours


    Paris, France Beaumarly Temps plein

    Rejoinsnous et deviens crateur dart de vivre !Beaumarly est une histoire de famille damiti et dentrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte nous prenons des dcisions et nous voluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gr des opportunits. Nous sommes agiles et ractifs nous sommes prsents Paris en province et trs prochainement linternational....

  • Chef Barman HF

    il y a 1 mois


    Paris, France AccorHotel Temps plein

    Le Bar iconique de notre belle Maison recherche un Chef Barman (H/F) talentueux et passionn.Si vous tes un expert en mixologie et nologie avec un sens aigu de lhospitalit et du luxe cette opportunit unique est faite pour vous. MISSIONSCration et innovation en mixologie : Dvelopper et renouveler la carte des cocktails en offrant des expriences gustatives...

  • Chef Barman

    Il y a 7 mois


    Paris, France Fitz Group Temps plein

    **Offre d'Emploi: Chef Barman - Fitzgerald** **Fitzgerald,** le Restaurant et Cocktail Bar incontournable et animé de la Rive Gauche, recherche un Chef Barman dynamique pour rejoindre notre équipe. Intégré au Fitz Group, un acteur majeur de la restauration festive à Paris, cette position est une chance unique de contribuer au succès d'une entreprise...

  • Chef Barman Mixologue

    il y a 2 semaines


    Paris 17e, France Agapes Temps plein

    Pour un hôtel 5* festif et romantique, nous sommes à la recherche d'un Chef barman mixologue, pour prendre la tête du projet de bar. Profil recherché: - Expérience sur le poste - Créativité et connaissance des techniques de mixologie (infusion, fat wash...) - Bonnes connaissances en liquides (spiritueux, vins, softs...) - Anglais parlé (toute...

  • Barman

    il y a 2 semaines


    Paris 13e, France Ephemera Temps plein

    **Yo les guys ! Ephemera** c’est une jeune boîte qui aspire à être le premier groupe de restauration immersive en France et partout dans le monde. On est pour le moment aux prémices mais on recherche des profils de fou pour faire grandir le projet avec nous ! Nos trois mots d’ordre sont clairs : ambition, pépite et méritocratie ! Si tu veux faire...