Chef Barman

Il y a 5 mois


Paris, France UTF Temps plein

Sublime établissement classé 4 étoiles à la recherche d'un Chef Barman en plein cœur Paris.

**CONTEXTE**:

- Date de début : Dès que possible
- Type d’emploi : Temps plein en CDI.
- Salaire : Entre 2 200€ et 2 600€ par mois.
- Lieu du poste : En présentiel en Île de France

**MISSIONS**:

- Gestion de l'équipe:
Encadrer et former le personnel.

Établir les horaires et assigner les tâches.
- Gestion des stocks et des fournitures:
Surveiller les niveaux de stock.

Passer des commandes et contrôler les coûts.
- Conception de la carte des boissons:
Créer et mettre à jour la carte.

Proposer des cocktails signature.
- Service à la clientèle:
Assurer un service exceptionnel.

Gérer les plaintes des clients.
- Sécurité et conformité:
Respecter les réglementations.

Mettre en place des procédures de sécurité.
- Créativité et innovation:
Suivre les tendances et introduire des concepts innovants.

Organiser des événements spéciaux.
- Gestion des finances:
Participer à l'élaboration du budget.

Suivre les performances financières.
- Entretien et propreté:
Maintenir la propreté et l'ordre.

Coordonner l'entretien des équipements.

**PROFIL**:

- Une ou plusieurs expériences en restauration, de préférence dans l’hôtellerie, sont obligatoires.
- Une expérience idéalement acquise dans un bar serait appréciée. Connaissance des vins, du champagne et des cocktails.
- Le sourire, le contact client, le dynamisme et l'esprit d'équipe seront les clés de votre réussite à ce poste.
- Un niveau d’anglais conversationnel est souhaité.

**Au-delà de vos compétences nous cherchons une personne passionnée par son métier ayant le sens de priorités **

**AVANTAGES**:

- Horaires Flexibles
- RTT
- Mutuel de l’entreprise
- Prise en charge du Pass Navigo (variable)

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Programmation:

- Heures supplémentaires

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)
- Chef Barman: 1 an (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Barman

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre notre équipe de professionnels de l'hôtelier au Sofitel Paris Arc de Triomphe. Nous recherchons un Chef Barman dynamique et créatif pour prendre en charge le lancement de notre nouveau bar. En tant que Chef Barman, vous serez responsable de la création de la première carte des cocktails en collaboration avec le...

  • Chef Barman

    Il y a 5 mois


    Paris, France ONEWORK Temps plein

    Notre agence de recrutement et d'intérim ONEWORK située à Neuilly sur Seine, recherche pour plusieurs de ses clients spécialisés dans l’Hôtellerie & Restauration des **CHEF BARMAN**(H/F) passionné(e)s et expérimenté(e)s pour des missions récurrentes ! Plusieurs missions sont à pourvoir Département **:75** **DESCRIPTIF DU POSTE** Les tâches...

  • Chef Barman

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre notre équipe de professionnels de l'hôtelier au Sofitel Paris Arc de Triomphe. Nous recherchons un Chef Barman dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe de bar. En tant que Chef Barman, vous serez responsable de l'ensemble des activités du bar, de la création de la première carte cocktail en collaboration...

  • Chef Barman

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France RAFFLES Temps plein

    Mission du Chef BarmanLe Chef Barman est chargé de créer et d'innover en mixologie, en développant et en renouvelant la carte des cocktails pour offrir des expériences gustatives inoubliables.Compétences requisesMaîtrise des techniques de création de cocktailsConnaissance approfondie de l'œnologie et des spiritueuxCapacité à gérer l'équipe du bar...

  • Chef Barman

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    La team des Cocottes Arc de Triomphe vous invite à rejoindre notre équipe pour faire l'art de vivre à la française à une clientèle exigeante.Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) Chef(fe) Barman(aid) en CDI pour notre nouveau bar.Le Chef Barman collabore avec le Directeur F&B pour le lancement de ce nouveau projet et la création de la...

  • Chef Barman

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Cocottes Arc de Triomphe pour vivre l'art de vivre à la française à une clientèle exigeante.En tant qu'Ambassadeur du Sofitel Arc de Triomphe, vous serez l'incarnation de l'hébergement Accor et vous contribuerez à faire évoluer et grandir notre équipe.Nous recherchons un(e) Chef(fe) Barman(aid) en CDI pour...

  • Chef Barman

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du PosteLe Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) Chef(fe) Barman(aid) en CDI pour notre nouveau bar.Principales MissionsParticiper à la définition du concept et au lancement d'un nouveau projet du bar.Créer la première carte des cocktails en collaboration avec le Directeur F&B.Former les équipes et participer au recrutement des...


  • Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'hôtel Raphael recherche un(e) 1er(e) Assistant(e) Chef Barman. En support du Chef Barman, vous êtes également en charge de la gestion opérationnelle de l’équipe. - encadrer une équipe de barman et distribuer le travail à ses équipiers (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières) ; - aider au nettoyage du bar, de...

  • Chef Barman

    Il y a 5 mois


    Paris, France SOFITEL Temps plein

    **Company Description** La team des Cocottes Arc de Triomphe vous invite à les rejoindre pour faire l'art de vivre à la française à une clientèle exigeante. Être Ambassadeur au Sofitel Arc de Triomphe c'est rejoindre une belle demeure qui vous fera évoluer et grandir. Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) Chef(fe) Barman(aid) en CDI pour...


  • Paris, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'hôtel Regina, situé face au Louvre, recherche un(e) 1er(e) Assistant(e) Chef Barman. En support du Chef Barman, vous êtes également en charge de la gestion opérationnelle de l’équipe. - encadrer une équipe de barman et distribuer le travail à ses équipiers (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières) ; - aider...

  • Assistant Chef Barman

    Il y a 2 mois


    Paris, France Saint James Paris Temps plein

    **Description de l'entreprise** Niché au cœur de son jardin privé, le Saint James Paris entièrement redécoré par l'architecte Laura González achève sa rénovation totale. Unique Château de la capitale, le Saint James Paris est entouré de verdure à deux pas de l'Arc de Triomphe. Conçue comme une maison de famille ouverte sur la nature, cette...

  • Chef Barman

    Il y a 5 mois


    Paris 13e, France Les Maquereaux Rive Gauche Temps plein

    Annonce**: - Chef Barman (H/F)** **Qui sommes-nous ?** **CIE LES MAQUEREAUX** Quatre établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer. Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette des Maquereaux et Barbot à...

  • Chef Barman

    Il y a 5 mois


    Paris 13e, France Les Maquereaux Rive Gauche Temps plein

    Annonce**: - Chef Barman (H/F)** **Qui sommes-nous ?** **CIE LES MAQUEREAUX** Quatre établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer. Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette des Maquereaux et Barbot à...

  • Assistant Chef Barman

    Il y a 4 mois


    Paris 8e, France SOFITEL PARIS LE FAUBOURG Temps plein

    **Le Sofitel Paris Le Faubourg recherche son Assistant Chef Barman H/F !** En tant qu'Assistant(e) Chef Barman votre rôle est de: - Assister le Chef Barman dans toutes ses missions dans un souci de qualité des prestations - Organiser et coordonner les tâches de l’équipe du bar - Appliquer et contrôler les standards afin d’obtenir le maximum de...

  • Chef Barman

    Il y a 5 mois


    Paris 10e, France Hôtel Echiquier Opéra Paris Temps plein

    Chef Barman (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Barman (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre établissement de restauration. En tant que Responsable du soir, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et...

  • Chef Barman H/F

    Il y a 5 mois


    Paris, France Dorchester Collection Temps plein

    Description du posteHotelHotel Plaza Athénée MétierFood & Beverage - Bars Intitulé du PosteChef Barman H/F ContratCDI Classification d'emploiTemps Plein Contexte Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent...

  • Barman/Hôte

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Messfamily Temps plein

    Recherche d'un Barman/HôteLa Folie Douce recherche un Barman/Hôte pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2024/2025.MissionsTenir la caisseParticiper à la gestion des stocks des boissonsRéceptionner et ranger les bouteillesRéaliser des inventairesPréparer et entretenir l'espace de travailRanger et optimiser l'espace bar et...

  • Chef Barman

    Il y a 5 mois


    Paris, France Fitz Group Temps plein

    **Offre d'Emploi: Chef Barman - Fitzgerald** **Fitzgerald,** le Restaurant et Cocktail Bar incontournable et animé de la Rive Gauche, recherche un Chef Barman dynamique pour rejoindre notre équipe. Intégré au Fitz Group, un acteur majeur de la restauration festive à Paris, cette position est une chance unique de contribuer au succès d'une entreprise...

  • Barman (H/F)

    Il y a 5 mois


    Paris, France Groupe Cyril Lignac Temps plein

    Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 270 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l'équipe a l'opportunité d'évoluer au sein de structures à tailles...

  • Barman pour notre bar d'hôtel

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Leburgundy Temps plein

    Offre de travail : Barman pour notre bar d'hôtelDans le cadre de notre équipe de 3 personnes au bar, nous recherchons un barman dynamique et attentionné pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésMise en place du barAccueil et conseil de la clientèlePrise de commande et servicePréparation de cocktails selon les recettes du Chef...