Chef de Partie
Il y a 4 mois
**Notre groupe**
Entre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le pays basque notre terre natale, un territoire unique et authentique remplit de valeurs dont nous sommes fiers et que nous cultivons au sein de notre groupe.
Notre cultivons un terrain où le savoir être est au cœur de nos principes de vie
Nous sommes fiers de l’endroit où nous vivons, et tout naturellement nous mettons un point d’honneur à le partager avec les personnes qui franchissent la porte de nos établissements.
En nous rejoignant, vous retrouverez un groupe dynamique, authentique, convivial et en pleine croissance
**Vos missions**
Dans le cadre de ses missions il/elle devra:
- Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production et à la bonne tenue de son espace cuisine
- Réaliser les commandes et inventaires
- Assurer de façon autonome, la production des plats conformément aux fiches techniques
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.
**Votre profil**
- Expérience réussie en tant que chef de partie ou un poste similaire
- Excellente maîtrise et connaissance des méthodes de cuisson, des produits, des équipements
- Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et proactif(ve)
- Vous avez des valeurs humaines fortes, et vous aimez faire plaisir
- De nature bonne humeur vous maintiendrez l'atmosphère chaleureuse de notre établissement
**Conditions du poste**
- Statut : employé
- **À PARTIR DE 1900€ NET PAR MOIS**:
- Contrat de 39h
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 2 700,00€ par mois
Horaires:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Biarritz, France LE CAFE DE PARIS Temps pleinLe restaurant de l'hôtel du Café de Paris ** situé en plein centre de Biarritz, recherche un Chef de partie H/F. En tant que Chef de Partie (H/F), vous participerez activement à la préparation des plats selon les standards d'une carte élaborée en collaboration avec le Chef Éric Frechon. **Vous aurez pour missions**: - Préparer, cuire et dresser...
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Chef de Partie Logé
il y a 1 semaine
Biarritz, France LE CAFE DE PARIS Temps pleinLe restaurant de l'hôtel du Café de Paris ** situé en plein centre de Biarritz, recherche un Chef de partie H/F. En tant que Chef de Partie (H/F), vous participerez activement à la préparation des plats selon les standards d'une carte élaborée en collaboration avec le Chef Éric Frechon. **Vous aurez pour missions**: - Préparer, cuire et dresser...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Biarritz, France LE CAFE DE PARIS Temps pleinLe restaurant du Café de Paris situé en plein centre de Biarritz, recherche un Chef de partie H/F pour un contrat à durée indéterminée, horaires en coupure, 2 jours de repos consécutifs sur une base de 42h. Vous travaillerez sur un bel outil de travail avec une carte élaborée en collaboration avec le chef Eric Frechon. Poste nourri, non...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Biarritz, France Interaction BAYONNE Temps pleinAu sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour accompagner le développement de l'activité des PME, ETI et Grandes Entreprises, dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (Liberté, engagement, exigence, collectif, sur-mesure et proximité), nous plaçons l'humain au...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Biarritz, France MyJobCompany Temps pleinINTERACTION BAYONNE recherche pour le compte de son client, un restaurant reconnu pour sa cuisine traditionnelle et régionale revisitée, un chef de partie (H/F) en contrat intérim.Vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et créative ? Ce poste est fait pour vous ! En tant que chef de partie (H/F), vous serez en...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Biarritz, France BARRANCO Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en restauration. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Biarritz, France SAS CIRRUS Temps plein**Chef de Partie (H/F)** **Jeune **restaurant **cherche un profil dynamique et **motivé **pour **réaliser **les **entrées **et les desserts. Cuisine **gastronomique **moderne. Poste en coupure. CDD 1 mois renouvelable, CDI possible **à **la fin si entente mutuelle.** **Contrat 35h en **coupure **5/7j** **Poste non **logé **!!** **Description du...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 3 mois
Biarritz, France POZA BIARRITZ Temps plein**À propos de nous** Poza, ça veut dire **JOIE** en basque. C'est ce **sentiment de bonheur**, de **plaisir** et de **plénitude** indispensable dans notre vie. Poza vous propose une **cuisine de saison** et de **partage** dont la majorité des produits sont **sourcés au Pays Basque**. Une carte signée par le Chef **Juan Arbelaez.** **« BRING THE...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Biarritz, France Restaurant le Surfing Biarritz Côte des Basques Temps pleinLE SURFING - COTE DES BASQUES Vous souhaitez participer à la réussite d’un beau projet sur **la côte des Basques à BIARRITZ**, Nous recherchons PLUSIEURS CHEFS DE PARTIE **Temps plein - contrat saisonnier** **[Date d’entrée à partir de mi février ou plus tard** **jusqu'à fin septembre 2025 ou mi novembre]** **Annualisation du temps de...
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Chef de Partie Cuisine Experimenteh/f
Il y a 4 mois
Biarritz, France Restaurant Marius Temps pleinSur les hauteurs de Biarritz au sein d’une belle ferme basque du 18ème siècle au coeur d un cadre naturel où la faune et la flore sont préservées. Restaurant **"Marius"** une auberge où convivialité, gourmandise, partage et générosité règnent. **Marius** c est une sélection rigoureuse des plus beaux produits du terroir cuisinés avec...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Biarritz, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein**Description**: **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 4 mois
Biarritz, France AHPÉ Restaurant Temps pleinAHPĒ acronyme des quatre saisons, propose une cuisine d’instinct, d’humeur et de producteurs axée sur la saisonnalité. Avec la volonté de créér un restau de quartier convivial, ces deux passionnés, Idir en cuisine et Claire en salle, se retrouvent au guide du fooding, dans le Gault & Millau et à reçu un Bib gourmant au Guide Michelin depuis...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Biarritz, France Bistrot du haou Temps plein**Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) avec expérience. Cuisine bistrot modernisée.. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes. Capacité d'accueil 40 couverts.Poste non logé. **Duties**: - Participer à la préparation et à la cuisson des aliments selon les standards établis - Assurer un service en cuisine efficace et...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 2 semaines
Biarritz, France LA COUPOLE Temps plein**À propos de nous** Brasserie emblématique de Biarritz, LA COUPOLE se réinvente, et recherche des nouveaux cuisiners pour porter son projet. Une cuisine moderne d'inspiration Basque, une offre de cocktails créations sur mesure et une carte des vins qui fait la part belle aux vignerons des tus les horizons. Recherche Chef de Partie / Cuisinier...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Biarritz, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein**Description**: **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Biarritz, France Groupe Windsor Temps plein**Notre groupe** Entre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le pays basque notre terre natale, un territoire unique et authentique remplit de valeurs dont nous sommes fiers et que nous cultivons au sein de notre groupe. Notre cultivons un terrain où le savoir être est au cœur de nos principes de vie ! Nous sommes fiers de l’endroit où...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Biarritz, France Chez Eugenie Temps plein**Notre groupe** Entre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le pays basque notre terre natale, un territoire unique et authentique remplit de valeurs dont nous sommes fiers et que nous cultivons au sein de notre groupe. Notre cultivons un terrain où le savoir être est au cœur de nos principes de vie ! Nous sommes fiers de l’endroit où...
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Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 4 mois
Biarritz, France biarritz Temps pleinNotre Hôtel restaurant semi gastronomique, situé au cœur de Biarritz recherche un/une Chef/ffe de Partie Pâtisserie. Vous travaillerez sur un bel outil de travail, à base de produits frais et de qualité. Restaurant au débit de 70 couverts l'hiver à 110 couverts l'été, brigade de 3 personnes en pâtisserie+ 2 alternants. Vos différentes missions...
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Chef(Fe) de Partie
Il y a 3 mois
Biarritz, France Grand Tonic Hôtel & Spa Temps plein**Responsibilities**: - Préparer et cuisiner des plats selon les instructions du chef de cuisine. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les approvisionnements. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Surveiller le temps de préparation des plats pour s'assurer qu'ils sont...
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Chef de partie
il y a 1 jour
Biarritz, France Hosco Temps pleinEntreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...