Chef de Partie

Il y a 2 mois


Biarritz, France Chez Eugenie Temps plein

**Notre groupe**

Entre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le pays basque notre terre natale, un territoire unique et authentique remplit de valeurs dont nous sommes fiers et que nous cultivons au sein de notre groupe.

Notre cultivons un terrain où le savoir être est au cœur de nos principes de vie

Nous sommes fiers de l’endroit où nous vivons, et tout naturellement nous mettons un point d’honneur à le partager avec les personnes qui franchissent la porte de nos établissements.

En nous rejoignant, vous retrouverez un groupe dynamique, authentique, convivial et en pleine croissance

**Vos missions**

Dans le cadre de ses missions il/elle devra:

- Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production et à la bonne tenue de son espace cuisine
- Réaliser les commandes et inventaires
- Assurer de façon autonome, la production des plats conformément aux fiches techniques
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

**Votre profil**
- Expérience réussie en tant que chef de partie ou un poste similaire
- Excellente maîtrise et connaissance des méthodes de cuisson, des produits, des équipements
- Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et proactif(ve)
- Vous avez des valeurs humaines fortes, et vous aimez faire plaisir
- De nature bonne humeur vous maintiendrez l'atmosphère chaleureuse de notre établissement

**Conditions du poste**
- Statut : employé
- **À PARTIR DE 1900€ NET PAR MOIS**:

- Contrat de 39h

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 2 700,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Chef de PartieL'hôtel Unbound Collection UB Hotel du Palais France à Biarritz recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe culinaire.Compétences requisesFormation Hôtellerie/RestaurationExpérience de 3 à 5 ans en cuisineRespect des procédures de travail et normes d'hygiène et de sécuritéResponsabilitésCollaboration...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Chef de PartieL'hôtel Unbound Collection UB Hotel du Palais France à Biarritz recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe culinaire.Compétences requisesFormation Hôtellerie/Restauration exigéeExpérience de 3 à 5 ans sur un poste similaireRespect des procédures de travail et normes d'hygiène et de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Biarritz, France LE CAFE DE PARIS Temps plein

    Le restaurant du Café de Paris situé en plein centre de Biarritz, recherche un Chef de partie H/F pour un contrat à durée indéterminée, horaires en coupure, 2 jours de repos consécutifs sur une base de 42h. Vous travaillerez sur un bel outil de travail avec une carte élaborée en collaboration avec le chef Eric Frechon. Poste nourri, non...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    CDI ou Contrat Saisonnier : 1/2 Chef(-fe) de PartieRésuméL'hôtel UB Hotel du Palais France à Biarritz recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe culinaire.Notre missionNous sommes convaincus que le bien-être et l'épanouissement de nos clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale sont essentiels...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Chef de Partie CuisineL'hôtel The Unbound Collection UB Hotel du Palais France à Biarritz recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe culinaire.ResponsabilitésCollaborer avec la brigade de cuisine pour préparer des repas de haute qualitéAssurer la gestion des stocks de nourriture et des équipements de cuisineTravailler...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat Saisonnier : Chef(-fe) de Partie CuisineL'hôtel The Unbound Collection UB Hotel du Palais France à Biarritz recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe.RôleVous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef des Cuisines et/ou le Sous-Chef pour préparer des repas de haute qualité pour nos clients.Compétences...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat Saisonnier : Chef(-fe) de Partie CuisineL'hôtel The Unbound Collection UB Hotel du Palais France à Biarritz recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe.RôleVous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef des Cuisines et/ou le Sous-Chef pour préparer des repas de haute qualité pour nos clients.Compétences...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Regina Experimental Temps plein

    Détails du PosteNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique au Régina Experimental Biarritz.Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité, tout en travaillant en étroite collaboration avec notre équipe de chefs.Voici quelques-unes des tâches que vous accomplirez...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat Saisonnier : Chef(-fe) de Partie CuisineL'hôtel The Unbound Collection UB Hotel du Palais France à Biarritz recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésCollaborer directement avec la RestaurationTous les restaurants + Room Service, Bar, BanquetsBrigade de 10 à 55 personnes (basse saison – haute...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France The Unbound Collection by Hyatt Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Chef de PartieL'Hôtel du Palais, un établissement de luxe situé à Biarritz, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.Compétences requisesFormation Hôtellerie/RestaurationExpérience dans la cuisineCollaboration directe avec la RestaurationConnaissance des techniques de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat Saisonnier : Chef(-fe) de Partie CuisineL'hôtel Hyatt propose un poste de Chef de Partie Cuisine pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique.RôleVous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant gastronomique.Compétences requisesFormation Hôtellerie/Restauration exigée, de préférence...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat Saisonnier : Chef(-fe) de Partie CuisineL'hôtel The Unbound Collection UB Hotel du Palais France, situé à Biarritz, recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe.QualificationsDépartement : CuisineVos atouts :Formation Hôtellerie/Restauration exigée, de préférence cuisineExpérience de 6 à 8 ans sur un poste similaire...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Biarritz, France BOUILLON HORTENSE Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) tournant pour compléter notre équipe passionné par la cuisine.Le Chef de Partie sera responsable d'assister le chef dans la préparation des aliments, la coordination des tâches en cuisine et le service en restauration. **Responsabilités** - Assister le chef dans la préparation culinaire et la...

  • Chef de partie h/f

    il y a 2 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    A propos du posteNous recrutons un chef de partie pour renforcer notre équipe jeune et dynamique.Le chef de partie sera responsable de la production des plats, de la gestion des commis de cuisine et de l'organisation de la cuisine.Il/elle devra contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production.Les qualifications requises sont une...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France ABL EMPLOI Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie pour intégrer une équipe dynamique et professionnelle.Vos principales missions seront de :Stocker et contrôler les marchandises de sa partieVeiller à la qualité des produitsSuperviser et assigner le travail des commis de cuisineRéaliser et dresser les plats de sa partieConnaître et respecter les règles...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie H/F pour renforcer notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.Vous serez responsable de la production des plats, de la gestion des commis de cuisine et de l'organisation de votre unité de cuisine.Vous devrez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, contribuer au bon déroulement du service et à la...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Biarritz, France POZA BIARRITZ Temps plein

    **À propos de nous** Poza, ça veut dire **JOIE** en basque. C'est ce **sentiment de bonheur**, de **plaisir** et de **plénitude** indispensable dans notre vie. Poza vous propose une **cuisine de saison** et de **partage** dont la majorité des produits sont **sourcés au Pays Basque**. Une carte signée par le Chef **Juan Arbelaez.** **« BRING THE...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France ABL EMPLOI Temps plein

    À propos de la missionNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique et professionnelle à Bayonne, Hasparren ou Irun.Vous serez chargé de stocker et de contrôler les marchandises de votre partie, veiller à la qualité des produits et superviser les commis de cuisine.Vous réaliserez et dresserez les plats de votre partie, et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Biarritz, France Chez Eugenie Temps plein

    **Notre groupe** Entre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le pays basque notre terre natale, un territoire unique et authentique remplit de valeurs dont nous sommes fiers et que nous cultivons au sein de notre groupe. Notre cultivons un terrain où le savoir être est au cœur de nos principes de vie ! Nous sommes fiers de l’endroit où...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    MissionL'hôtel Le Garage Biarritz recrute un Chef de partie H/F pour renforcer son équipe dynamique et passionnée. Dans le cadre de ses missions, il/elle devra :- Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production- Réaliser les commandes et inventaires- Assurer de façon autonome, la production des plats conformément aux...