Chef de Cuisine

il y a 3 semaines


Morlaix, France Restaurant La Kabann Temps plein

**Restaurant-Brasserie de** 130 places assises, ouvert 6/7, fermeture hebdomadaire le dimanche (et jours fériés), recrute son, sa:
**CHEF de CUISINE (H/F)**
- _**Description du poste et environnement de travail**:_

L'établissement, récent, propose une cuisine de type Brasserie, faite maison, avec des produits frais, de préférence en circuits courts, autour de grillades au feu de bois, burgers, plat du jour, pole bowl etc...

Vous supervisez et organisez, en parfaite autonomie, une équipe de 5/7 Cuisiniers (H/F), (recrutement, formation, suivi et plannings).

Vous travaillez en cuisine ouverte, avec du matériel neuf et vaisselle récente.

Vous participez à la mise en place de la nouvelle carte, aux tests produits, à la recherche de fournisseurs et produits locaux.

Vous assurez la bonne coordination des services et êtes garants de la qualité des produits.
- _**Profil et Qualités recherchés (H/F)**:_

Créatif, rigoureux, Opérationnel, Organisé, Bonnes connaissances en Patisserie, Bon manager d'équipe, Dynamique, Habitué aux volumes de Brasserie...

**Un vrai nouveau Challenge vous attends**

Discrétion assurée et conditions suivant profils, renseignements par téléphone.

Le cadre de travail, l'autonomie, l'évolution possible, la région sont de vrai atouts dans votre future réussite.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 800,00€ à 4 200,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures

Types de primes et de gratifications:

- Primes
- Prime trimestrielle

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Exigé)


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Morlaix, France Alphéa Conseil Temps plein

    **Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez tout les ingrédients pour réaliser la bonne sauce?** Nous recherchons un **Chef de cuisine** (h/f) sur le secteur de ** Morlaix (29).** Vos principales missions sont: - **Dresser les menus**. - **Préparer** les repas, **déterminer les portions et les quantités nécessaires**. - **Tenir compte des...


  • Morlaix, France Centre Hospitalier des Pays de Morlaix Temps plein

    **À propos de nous**: Le Centre Hospitalier des Pays de Morlaix est un établissement dynamique avec une grande variété d'activités dans une structure de taille intermédiaire. **Mission**: Le service restauration du Centre Hospitalier des Pays de Morlaix recherche - **un(e) agent(e) polyvalent(e) de restauration dans le cadre d'un CDD de 1 mois...


  • Morlaix, France Centre hospitalier des Pays de Morlaix Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent de restauration (H/F) **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Le Centre Hospitalier des Pays de Morlaix est un établissement dynamique avec une grande variété d'activités dans une structure de taille intermédiaire. LE POSTE: Le service restauration du Centre Hospitalier des Pays de Morlaix...


  • Morlaix, France Centre hospitalier des Pays de Morlaix Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION AVEC PERMIS PL + FIMO (H/F) **DESCRIPTIF** L ÉTABLISSEMENT: Le Centre Hospitalier des Pays de Morlaix est un établissement dynamique avec une grande variété d activités dans une structure de taille intermédiaire. LE POSTE: Le service Restauration du Centre Hospitalier...

  • Commercial RHD Kenty

    Il y a 2 mois


    Morlaix, France Kenty Temps plein

    Le poste de Commercial RHD Kenty (H/F)Vous souhaitez exercer votre métier de commercial dans l'univers passionnant de la restauration hors domicile ?D'un naturel curieux et dynamique, vous n'aimez pas que vos journées se ressemblent ?Vous avez à coeur de mettre vos compétences au service de la satisfaction de vos clients ?Alors, ne cherchez plus, nous...


  • Morlaix, France Centre hospitalier des Pays de Morlaix Temps plein

    **Descriptif** L'ÉTABLISSEMENT: Le Centre Hospitalier des Pays de Morlaix est un établissement dynamique avec une grande variété d'activités dans une structure de taille intermédiaire. LE POSTE: Le Centre Hospitalier des Pays de Morlaix recherche un gestionnaire de lits et de flux patients (H/F). Poste à 100%. Par mutation ou CDI. Votre mission...


  • Morlaix, France Centre Hospitalier des Pays de Morlaix Temps plein

    **Société**: Le Centre Hospitalier des Pays de Morlaix est un établissement dynamique avec une grande variété d'activités dans une structure de taille intermédiaire. **Mission**: Le Centre Hospitalier des Pays de Morlaix recherche un gestionnaire de lits et de flux patients (H/F). Poste à 100%. Par mutation ou CDI. Votre mission principale sera...


  • Morlaix, France Centre départemental de l'enfance et de la famille Temps plein

    Le Centre Départemental de l'Enfance et de la Famille possède une capacité de 270 places, il accueille des enfants de 0 à 18 ans en internat, en famille d'accueil ou au domicile familial. Il accompagne également des femmes enceintes et/ou parent(s) avec enfant(s) de moins de trois ans. Le CDEF est composé de trois unités d'enfance : Le Stangalard à...

  • Educateur Spécialisé

    Il y a 7 mois


    Morlaix, France Centre départemental de l'enfance et de la famille Temps plein

    Le Centre Départemental de l'Enfance et de la Famille possède une capacité de 270 places, il accueille des enfants de 0 à 18 ans en internat, en famille d'accueil ou au domicile familial. Il accompagne également des femmes enceintes et/ou parent(s) avec enfant(s) de moins de trois ans. Le CDEF est composé de trois unités d'enfance : Le Stangalard à...

  • Moniteur Educateur

    Il y a 7 mois


    Morlaix, France Centre départemental de l'enfance et de la famille Temps plein

    Le Centre Départemental de l'Enfance et de la Famille possède une capacité de 270 places, il accueille des enfants de 0 à 18 ans en internat, en famille d'accueil ou au domicile familial. Il accompagne également des femmes enceintes et/ou parent(s) avec enfant(s) de moins de trois ans. Le CDEF est composé de trois unités d'enfance : Le Stangalard à...


  • Morlaix, France Centre Hospitalier des Pays de Morlaix Temps plein

    **À propos de nous**: Le Centre Hospitalier des Pays de Morlaix est établissement dynamique avec une grande variété d'activités dans une structure de taille intermédiaire. **Mission**: **Missions** - **1.1.**Le cadre supérieur de santé, collaborateur du chef de pôle, participe avec ce dernier et le directeur référent de pôle**: - à la mise en...


  • Morlaix, France Centre Hospitalier des Pays de Morlaix Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cadre supérieur de santé coordonnateur du pôle de psychiatrie / addictologie **CONTRAT** CDI; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Le Centre Hospitalier des Pays de Morlaix est établissement dynamique avec une grande variété d'activités dans une structure de taille...

  • Psychologue Au Csapa

    Il y a 7 mois


    Morlaix, France Centre Hospitalier des Pays de Morlaix Temps plein

    **À propos de nous**: Le Centre Hospitalier des Pays de Morlaix est un établissement dynamique avec une grande variété d'activités dans une structure de taille intermédiaire. **Mission**: Le Centre hospitalier des pays de Morlaix recherche un psychologue (H/F) sur le pôle de psychiatrie addictologie à 100 %: - CSAPA Morlaix (60%) et antenne de...

  • Psychologue Au Csapa

    Il y a 7 mois


    Morlaix, France Centre Hospitalier des Pays de Morlaix Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Psychologue au CSAPA **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Le Centre Hospitalier des Pays de Morlaix est un établissement dynamique avec une grande variété d'activités dans une structure de taille intermédiaire. LE POSTE: Le Centre hospitalier des pays de Morlaix recherche un psychologue (H/F) sur le pôle de...


  • Morlaix, France Centre Hospitalier des Pays de Morlaix Temps plein

    **Société**: Le Centre Hospitalier des Pays de Morlaix est établissement dynamique avec une grande variété d'activités dans une structure de taille intermédiaire. **Mission**: Le Centre Hospitalier des Pays de Morlaix recherche un ingénieur qualité et gestion des risques (H/F). Poste à 100%. Mutation ou CDI Sous l’autorité du chef...


  • Morlaix, France Centre hospitalier des Pays de Morlaix Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Directeur du Réseau Bretagne Urgences (RBU) et Directeur adjoint du CHPM **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Présentation générale du GCS: Le Réseau Régional des Urgences de Bretagne est né en 2008, suite à la mise en uvre du plan « Urgences » qui a notamment pour objectif de connecter...