Category Manager

Il y a 7 mois


Courbevoie, France AREAS Temps plein

**Votre Mission**:
Au sein du pôle category management de la Direction Marketing Areas, rattaché au category manager senior « service à table, free flow, fast food », vous travaillez sur une dizaine de marques en propre (Arche...) et en franchise (Courtepaille, Hippopotamus, La Place, Pizza Hut...) dans le secteur du Travel Retail. Le Category Manager est garant de la croissance et de la rentabilité de sa famille de produits. Il analyse les ventes (CA, marge..) sur son périmètre, définit les assortiments, les prix, les packagings, le merchandising et gère la mise en place des cartes sur les enseignes en franchise et en propre.

**Vos missions**:

- Coordination & gestion des gammes
- Analyser les perfomances du mix produits des différentes enseignes de son périmètre
- Mettre en place un plan d'action pour définir les nouvelles gammes/cartes/animations de ses enseignes
- Briefer le chef culinaire pour la création de nouvelles recettes sur les enseignes en propre
- Fixer le pricing des produits/recettes
- S'assurer de la bonne intégration des offres dans la base de données avec l'adjoint category manager (qui crée les fiches techniques)
- Gérer avec l'adjoint category manager les remontées terrain et faire le lien avec les autres services
- Process & gestion de projet
- Veiller au respect des rétroplannings, lancement des cartes et animations
- Coordonner l'adjoint category manager
- Travailler en étroite collaboration avec les autres pôles du service marketing (marque, communication, trade marketing...), et les services internes : achats, commerciaux, opérationnels, SI.

**Votre profil**:
De niveau BAC+5, école de commerce ou équivalent, jeune diplômé ou avec une première expérience, vous souhaitez intégrer une équipe dynamique.
Vous avez un fort attrait pour le secteur de la restauration. Véritable chef de projets, vous savez travailler plusieurs projets en parallèle, vous êtes à l'aise avec les analyses chiffrées et faites preuve d'une grande rigueur et réactivité.

**A propos de AREAS**:
Areas est la référence n°1 en France dans le secteur de la restauration de Voyage Que ce soit dans les gares, les autoroutes, les aéroports ou les centres de loisirs, nous travaillons avec des enseignes renommées telles que McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres.

**Notre mission**: Concevoir des lieux de restauration avec des marques innovantes et changer les codes de la restauration dans l'univers du voyage.

**Notre vision**: Faire rimer expérience et excellence

Pour renforcer nos équipes, nous recherchons des collaborateurs prêts à relever tous les défis

Tu aimes bouger dans un quotidien chaque jour différent Tu aimes l'univers de la restauration et du voyage

Alors Areas est fait pour toi.

En intégrant notre groupe, tu auras la possibilité de travailler pour plus de 60 enseignes dans plus de 550 points de vente présents dans toute la France.
Nous sommes aussi présents dans 10 pays dans le monde



  • Courbevoie, France SUEZ Temps plein

    **Type de contrat** **Regular / Permanent** **QUI SOMMES-NOUS** SUEZ Recyclage & Valorisation des déchets propose des solutions de gestion et de valorisation matière, énergétique et biologique de tous types de déchets pour produire de nouvelles ressources. Les équipes de cette activité contribuent à la collecte, au tri, au démantèlement, au...


  • Courbevoie, France Nexans Temps plein

    **Location**:Courbevoie, FR, 92400**Function**:Purchasing**Employment type**:Full Time**Required experience**:Experienced - over 5 years**Reference ID**:75472Non Ferrous Metals Category Manager **ONBOARDING YOU TO THE COMPANY** - At Nexans our global vision is to electrify the future. For over a century, Nexans has played a crucial role in the...

  • Chef de produit

    Il y a 6 mois


    Courbevoie, France Areas Temps plein

    A propos du poste Au sein du pôle Category management de la Direction Marketing Areas, vous travaillez sur des marques Fast casual & Burgers gourmets (Exki, Cojean, La Mie Caline, Factory & Co, Artisan du Burger, Steak & Shake...) dans le secteur du Travel Retail (autoroute, gare, aéroport). Le Category Manager est garant de la croissance et de la...

  • Chef de Produit

    Il y a 4 mois


    Courbevoie, France AREAS Temps plein

    **Votre Mission**: Au sein du pôle Category management de la Direction Marketing Areas, vous travaillez sur des marques Fast casual et Burgers gourmets (Exki, Cojean, La Mie Caline, Factory and Co, Artisan du Burger, Steak and Shake...) dans le secteur du Travel Retail (autoroute, gare, aéroport). Le Category Manager est garant de la croissance et de la...

  • Chef de Produit

    Il y a 6 mois


    Courbevoie, France AREAS Temps plein

    **Votre Mission**: Au sein du pôle Category management de la Direction Marketing Areas, vous travaillez sur des marques Fast casual & Burgers gourmets (Exki, Cojean, La Mie Caline, Factory & Co, Artisan du Burger, Steak & Shake...) dans le secteur du Travel Retail (autoroute, gare, aéroport). Le Category Manager est garant de la croissance et de la...

  • Category Manager

    il y a 1 mois


    Courbevoie, France AREAS Temps plein

    **Votre Mission**: Au sein du pôle Category management de la Direction Marketing Areas, vous travaillez sur des enseignes de service à table: - Des marques en propre (Hoppy Brasserie, Bar Bowling, Agora,...) - Et des franchises (Courtepaille, Hippopotamus, Aix&Terra,...) dans le secteur du Travel Retail (autoroute, gare, aéroport, Center Parcs). Le...


  • Courbevoie, France ENGIE Temps plein

    Identifiant de la demande: 7008- Lieu de travail: Courbevoie, FR, 92400**Vous êtes à la recherche de l’alternance de vos rêves ? Vous souhaitez apprendre un métier qui a du sens? Être accompagné par un tuteur inspirant et** **à l’écoute ? **Rejoignez la Team Alternance ENGIE** **Au sein du groupe ENGIE, la Direction des Achats recrute **une.e...

  • Category Manager ES&S

    Il y a 6 mois


    Courbevoie, France Nexans Temps plein

    WELCOMING YOU TO THE TEAM At Nexans Industrial Solutions & Project, we are specialized in designing and manufacturing cables and complex solutions for our industrial customers. We are seeking a Category Manager ES&S (Indirect Purchasing) to enhance our team. You will play a central role in defining the purchasing strategy of the Indirect Purchasing...

  • Category manager

    il y a 1 mois


    Courbevoie, France AREAS Temps plein

    A propos de l'entreprise : Areas est la référence n°1 en France dans le secteur de la restauration de Voyage! Que ce soit dans les gares, les autoroutes, les aéroports ou les centres de loisirs, nous travaillons avec des enseignes renommées telles que McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres.En intégrant notre groupe, tu...

  • Category Manager Retail

    Il y a 4 mois


    Courbevoie, France AREAS Temps plein

    **Votre Mission**: Nous recherchons un Category Manager Retail (F/H) au sein de la Direction des Achats. **Vos missions principales**: - Gérer et optimiser le Category management sur le portefeuille de marques Retail. - Piloter le pricing des enseignes et analyser les performances. - Assurer le suivi des gammes produits. - Mettre à jour et effectuer les...


  • Courbevoie, France ENGIE Temps plein

    Identifiant de la demande: 25007- Lieu de travail: Courbevoie, FR, 92400**Vous êtes à la recherche de l’alternance de vos rêves ? Vous souhaitez apprendre un métier qui a du sens? Être accompagné par un tuteur inspirant et** **à l’écoute ? **Rejoignez la Team Alternance ENGIE** **Au sein du groupe, ENGIE recrute **une.e Alternant.e Appui...


  • Courbevoie, France Nexans Temps plein

    Raw Material Category Senior Manager (H/F) - About Nexans- Nexans is a global player in energy transition. Our purpose: ELECTRIFY THE FUTURE. For over a century, Nexans has played a crucial role in the electrification of the planet. With around 25,000 people in 38 countries, the Group is leading the charge to the new world of electrification: safer,...


  • Courbevoie, France Bureau Veritas Temps plein

    Procurement Category Manager Indirect (H/F) - Postuler**Date**:18 sept. 2024 **Lieu**: COURBEVOIE, Ile-de-France, FR **Entreprise**:Bureau Veritas **_Your career is about more than building a resume — it’s a chance to Leave Your Mark._** **_Make an impact doing work you can be proud of at Bureau Veritas. Contribute to a global mission to enhance...

  • Category Manager Travel

    Il y a 7 mois


    Courbevoie, France Bureau Veritas Temps plein

    **Your mission**: The position is part of the Group Purchasing Team that is currently under transformation. The scope is global with local hat for the head office projects.This position will support in category strategy development, program implementation, project management, spend analytics to identify new opportunities. He/she reports to the Global...

  • Category Manager

    il y a 2 jours


    Courbevoie, France Saint-Gobain Temps plein

    Sous la responsabilité du Directeur des achats Digital & IT, le Category Manager Services Professionnels sera responsable du sourcing & de la gestion des achats de services informatiques au niveau mondial, conformément à la stratégie et aux initiatives de sourcing du Groupe. **Missions** Il/elle sera le principal contact au sein du département GDI...


  • Courbevoie, France Siège Temps plein

    Le service marketing et merchandising produits d’Afflelou recherche son/sa stagiaire Assistant/e Brand & Category Manager pour un démarrage début janvier 2025 pendant 6 mois. **Ce que vous ferez chez nous**: Brand Management: - Aide à la préparation des shootings photos - Aide à la préparation des briefs communication : moodboard, choix des...


  • Courbevoie, France Saint Gobain Temps plein

    **Pourquoi a-t-on besoin de vous ?** **SPECIFIC RESPONSIBILITES OF THE ROLE**: She/ He will be the primary contact within Saint-Gobain GDI Department (Group Digital & IT). The Hardware, Network & Telecom Category Manager will act as a key member of the Group Procurement Digital & IT team to achieve Saint-Gobain procurement transformation and contribution...


  • Courbevoie, France Colas Temps plein

    **Votre mission**: ROLE : The Global Category Leader is in charge of the purchasing strategy for all trackworks categories (such as rails, sleepers, turnout) to ensure project requirements and financial targets are met. - OBJECTIVES : Support projects with global purchasing strategy based on risk management._ Manage supplier from a strategic standpoint,...


  • Courbevoie, France Talentpeople Temps plein

    Talentpeople recrute pour l'un de ses clients, acteur du secteur international de la grande consommation. L'entreprise cible est un Groupe international de grande consommation qui est présent dans plus de 150 pays et qui dispose de plusieurs branches d'activités. Pour soutenir sa croissance, il est actuellement à la recherche d'un.e Category Manager...


  • Courbevoie, France Colas Rail France Temps plein

    Votre missionROLE : The Global Category Leader is in charge of the purchasing strategy for all trackworks categories (such as rails, sleepers, turnout) to ensure project requirements and financial targets are met.  OBJECTIVES : Support projects with global purchasing strategy based on risk management. Manage supplier from a strategic standpoint, including...