Stagiaire/apprenti Restauration Et Banquets

il y a 5 jours


Reims, France Hyatt Centric Reims Temps plein

L'Hyatt Centric Reims 4* : Un lieu où on parle et dont on parle

Citadin et tendance, le nouvel hôtel Hyatt Centric Reims 4* recherche son.sa futur stagiaire/apprenti restauration et banquets H/F pour son ouverture prévue pour le 1er trimestre 2025. L'hôtel disposera de 155 chambres, d'un restaurant, d'un bar central, de salles de réunions équipées des dernières technologies et d'un espace fitness/bien-être.

**De la vigne à la table - **Trois expériences champagne, ou comment déguster, partager, apprendre et vivre des moments de restauration simples et réjouissants.
- Les Crayères - _"Le secret des caves"_ : l'espace de vente/le lounge
- L'atelier - _"C'est meilleur quand on a compris_" : la cave à vins/la table du sommelier/le bar
- La Néo Brasserie - _"C'est simple, mais plein de surprises pour qui veut"_ : le comptoir/le restaurant/les salles privatives

La cuisson au four Josper - L'introduction de la saveur umami, 5ème saveur reconnue par la science

**« Nous prenons soin des gens pour qu'ils puissent donner le meilleur d'eux-mêmes »**

**MISSIONS**:

- Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
- Participe à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel
- Assure le dressage des tables
- Aide à la mise en place du matériel de service
- Accueille, oriente & conseille le client dans ses choix
- Assure le débarrassage des tables, et redresse les couverts
- Veille à la pérennité du matériel disponible sur les points de vente
- Veille à développer un service de qualité constant et de référence, à satisfaire les clients dans un esprit en perpétuel éveil
- Connait l’offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l’hôtel
- Connaître et appliquer les conduites à tenir en cas d’évacuation incendie

**COMPETENCES REQUISES**
- Rigueur, adaptation aux aléas des services
- Bonne présentation et élocution
- Capacité à travailler en équipe
- Disponibilité et réactivité
- Maitrise de l'anglais

Salaire selon la grille légale en vigueur

Type d'emploi : Temps plein, Stage, Alternance
Durée du contrat : 12 mois

Rémunération : à partir de 4,35€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Reims, Grand Est, France Tunon Temps plein

    Coordinateur de Séminaires et Banquets en AlternanceRejoignez notre équipe de l'École Internationale Tunon Reims pour un poste de Coordinateur de Séminaires et Banquets en Alternance.Missions :Transmettre les informations complètes relatives aux manifestations Séminaires au service Restauration (Séminaires Terrain)Communiquer toutes les...


  • Reims, Grand Est, France Tunon Temps plein

    Coordonnateur de séminaires et banquetsMissionTransmettre les informations relatives aux manifestations séminaires au service restaurationCommuniquer les informations relatives aux dossiers séminaires et banquets aux responsablesÉtablir les fiches de fonction, les devis, les contrats, facturations et relances de dates d'optionsClassement saisie sur le...


  • Reims, France Tunon Temps plein

    Alternant Coordinateur banquet et séminaire Référence : Etablissement : Reims Domaine : MBA Manager de Projet Événementiel , MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme Type de poste : Coordination séminaires et banquets en alternance Type de contrat : Alternance Secteur : Reims ...


  • Reims, France Hyatt Centric Reims Temps plein

    L'Hyatt Centric Reims 4* : Un lieu où on parle et dont on parle ! Citadin et tendance, le nouvel hôtel Hyatt Centric Reims 4* recherche son.sa futur stagiaire/apprenti réceptionniste H/F pour son ouverture prévue pour le 1er trimestre 2025. Avec son design épuré imaginé par Caroline Devoluet, l'hôtel offrira un cadre harmonieux inspiré de la...


  • Reims, France GROUPE CITEL Temps plein

    **Apprenti/Stagiaire Achats H/F** **Type de contrat** : Alternance / Stage **Localisation** : Reims **L’entreprise** **Depuis 1937, CITEL** participe à travers le monde à **protéger les installations des surtensions** transitoires notamment dues à la foudre. Aujourd’hui, le **Groupe CITEL**, environ 500 salariés dans le monde) s’impose comme...


  • Reims, France Hyatt Centric Reims Temps plein

    L'Hyatt Centric Reims 4* : Un lieu où on parle et dont on parle ! Citadin et tendance, le nouvel hôtel Hyatt Centric Reims 4* recherche son.sa futur stagiaire/apprenti gouvernant d'étage H/F pour son ouverture prévue pour le 1er trimestre 2025. Avec son design épuré imaginé par Caroline Devoluet, l'hôtel offrira un cadre harmonieux inspiré de la...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Reims, France Proch’Emploi Temps plein

    La plateforme Proch’Emploi d’Arras recherche pour une entreprise partenaire. Ce restaurant proposant une cuisine haut de gamme recrute CHEF DE PARTIE H/F H/F **Réf**: CDI - 39 h - Secteur Fresnes-les-Montauban - 2100 a 2400 bruts - Démarrage au plus vite Vos missions Cet établissement propose diverses prestations en hôtellerie et en restauration...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 3 mois


    Reims, France Les coudes sur la table Temps plein

    Les Coudes sur la table c'est un lieu de formation idéal Une restauration traditionnelle le midi et tapas le soir; nous évoluons également sur une carte traiteur Chaque semaine est différente, menu tournant, création de tapas, gestions des stocks & commandes. Avec une cuisine locale et faite maison les découvertes sont nombreuses. Vous êtes force...


  • Reims, France Le Tablier Reims Temps plein

    Nous recherchons un(e) apprenti(e) en **CAP Commercialisation et services** **en restauration** au sein d'un établissement réalisant entre 150 et 300 couverts par jour. Tout au long de votre apprentissage, vous apprendrez à assurer une qualité de service auprès de nos clients, à faire découvrir nos plats frais et à prendre des commandes comme un/une...

  • Responsable de Service

    il y a 3 semaines


    Reims, Grand Est, France HOLDING RD Temps plein

    L'entreprise HOLDING RD Finance est un groupe familial en pleine croissance dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie.L'Edito Reims est un bistrot restaurant traditionnel français situé dans le centre-ville de Reims.Nous sommes à la recherche d'une personne passionnée par la relation client pour occuper le poste de...


  • Reims, France Extend Consulting Temps plein

    Extend Consulting, cabinet de recrutement de cadres et dirigeants, recherche pour l’un de ses clients, leader mondial et premier groupe hôtelier en Europe, un « Responsable Opérationnel du Département Restauration (H/F) », basé à Reims. Sous la responsabilité du Directeur d’hôtel vous êtes chargé de superviser l’ensemble des services...


  • Reims, France EXTEND CONSULTING Temps plein

    Extend Consulting, cabinet de recrutement de cadres et dirigeants, recherche pour l’un de ses clients, leader mondial et premier groupe hôtelier en Europe, un « Responsable Opérationnel du Département Restauration (H/F) », basé à Reims. Sous la responsabilité du Directeur d’hôtel vous êtes chargé de superviser l’ensemble des services...


  • Reims, France Valeo Temps plein

    Valeo is a tech global company, designing breakthrough solutions to reinvent the mobility. We are an automotive supplier partner to automakers and new mobility actors worldwide. Our vision? Invent a greener and more secured mobility, thanks to solutions focusing on intuitive driving and reducing CO2 emissions. We are leader on our businesses, and recognized...


  • Reims, France armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    **Votre rôle d'agent polyvalent restauration** - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses...


  • Reims, France IGN Temps plein

    La Direction des ressources humaines (DRH) a pour mission la gestion des ressources humaines dans toutes ses composantes : pilotage RH, budget RH, gestion administrative (paie, carrière) et prospective des ressources humaines (GPEEC, recrutement, mobilité interne et externe, formation continue), dialogue social, action sociale et prévention. Le SREF a...

  • Apprenti Cuisine H/F

    Il y a 4 mois


    Reims, France SKILLIE Temps plein

    Le poste de Apprenti Cuisine H/FTES MISSIONS Tes missions si tu l’acceptes : Mettre en exécution les recettes du restaurantRéaliser le nettoyage des équipements de la cuisine Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGETu apprendras : Les techniques de découpe...


  • Reims, France Hyatt Centric Reims Temps plein

    L'Hyatt Centric Reims 4* : Un lieu où on parle et dont on parle ! Citadin et tendance, le nouvel hôtel Hyatt Centric Reims 4* recherche son.sa futur cuisinier pour son ouverture prévue pour le 1er trimestre 2025. L'hôtel disposera de 155 chambres, d'un restaurant, d'un bar central, de salles de réunions équipées des dernières technologies et d'un...


  • Reims, Grand Est, France Université de Reims Champagne Ardenne Temps plein

    Découvrez notre offre de formationL'Université de Reims Champagne-Ardenne est un employeur de référence sur le territoire champardennais, avec environ 2500 agents permanents répartis sur 6 sites. Nous formons près de 29 000 étudiants chaque année dans des domaines variés tels que les lettres, le droit, les sciences humaines, la technologie,...

  • Chef de rang éditorial

    il y a 4 semaines


    Reims, Grand Est, France HOLDING RD Temps plein

    EntrepriseHolding RD Finance est un groupe familial en plein essor qui évolue dans le domaine de la restauration traditionnelle, gastronomique, rapide et dans l'hôtellerie.L'Edito Reims est un bistrot restaurant traditionnel Français faisant partie des meilleurs restaurants du centre-ville de Reims. Ouvert midi et soir, le restaurant propose une cuisine...

  • Chef de rang éditorial

    il y a 4 semaines


    Reims, Grand Est, France HOLDING RD Temps plein

    Vous rejoignez la Holding RD Finance, un groupe familial en plein essor qui évolue dans le domaine de la restauration traditionnelle, gastronomique, rapide et hôtellerie.L'Edito Reims est un bistrot restaurant traditionnel Français faisant partie des meilleurs restaurants du centre-ville de Reims. Ouvert midi et soir, le restaurant propose une cuisine à...