Stagiaire/apprenti Restauration Et Banquets

il y a 1 mois


Reims, France Hyatt Centric Reims Temps plein

L'Hyatt Centric Reims 4* : Un lieu où on parle et dont on parle

Citadin et tendance, le nouvel hôtel Hyatt Centric Reims 4* recherche son.sa futur stagiaire/apprenti restauration et banquets H/F pour son ouverture prévue pour le 1er trimestre 2025. L'hôtel disposera de 155 chambres, d'un restaurant, d'un bar central, de salles de réunions équipées des dernières technologies et d'un espace fitness/bien-être.

**De la vigne à la table - **Trois expériences champagne, ou comment déguster, partager, apprendre et vivre des moments de restauration simples et réjouissants.
- Les Crayères - _"Le secret des caves"_ : l'espace de vente/le lounge
- L'atelier - _"C'est meilleur quand on a compris_" : la cave à vins/la table du sommelier/le bar
- La Néo Brasserie - _"C'est simple, mais plein de surprises pour qui veut"_ : le comptoir/le restaurant/les salles privatives

La cuisson au four Josper - L'introduction de la saveur umami, 5ème saveur reconnue par la science

**« Nous prenons soin des gens pour qu'ils puissent donner le meilleur d'eux-mêmes »**

**MISSIONS**:

- Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
- Participe à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel
- Assure le dressage des tables
- Aide à la mise en place du matériel de service
- Accueille, oriente & conseille le client dans ses choix
- Assure le débarrassage des tables, et redresse les couverts
- Veille à la pérennité du matériel disponible sur les points de vente
- Veille à développer un service de qualité constant et de référence, à satisfaire les clients dans un esprit en perpétuel éveil
- Connait l’offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l’hôtel
- Connaître et appliquer les conduites à tenir en cas d’évacuation incendie

**COMPETENCES REQUISES**
- Rigueur, adaptation aux aléas des services
- Bonne présentation et élocution
- Capacité à travailler en équipe
- Disponibilité et réactivité
- Maitrise de l'anglais

Salaire selon la grille légale en vigueur

Type d'emploi : Temps plein, Stage, Alternance
Durée du contrat : 12 mois

Rémunération : à partir de 4,35€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



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    L'Hyatt Centric Reims 4* : Un lieu où on parle et dont on parle ! Citadin et tendance, le nouvel hôtel Hyatt Centric Reims 4* recherche son.sa futur stagiaire/apprenti réceptionniste H/F pour son ouverture prévue pour le 1er trimestre 2025. Avec son design épuré imaginé par Caroline Devoluet, l'hôtel offrira un cadre harmonieux inspiré de la...


  • Reims, France GROUPE CITEL Temps plein

    **Apprenti/Stagiaire Achats H/F** **Type de contrat** : Alternance / Stage **Localisation** : Reims **L’entreprise** **Depuis 1937, CITEL** participe à travers le monde à **protéger les installations des surtensions** transitoires notamment dues à la foudre. Aujourd’hui, le **Groupe CITEL**, environ 500 salariés dans le monde) s’impose comme...


  • Reims, France Hyatt Centric Reims Temps plein

    L'Hyatt Centric Reims 4* : Un lieu où on parle et dont on parle ! Citadin et tendance, le nouvel hôtel Hyatt Centric Reims 4* recherche son.sa futur stagiaire/apprenti gouvernant d'étage H/F pour son ouverture prévue pour le 1er trimestre 2025. Avec son design épuré imaginé par Caroline Devoluet, l'hôtel offrira un cadre harmonieux inspiré de la...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Reims, France Proch’Emploi Temps plein

    La plateforme Proch’Emploi d’Arras recherche pour une entreprise partenaire. Ce restaurant proposant une cuisine haut de gamme recrute CHEF DE PARTIE H/F H/F **Réf**: CDI - 39 h - Secteur Fresnes-les-Montauban - 2100 a 2400 bruts - Démarrage au plus vite Vos missions Cet établissement propose diverses prestations en hôtellerie et en restauration...


  • Reims, France Conseil départemental de l'Essonne Temps plein

    Informations générales Référence de l'offre: 2242 Type de contrat: Emploi permanent Lieu de travail: EVRY Vos missions - Le Département de l’Essonne œuvre en faveur de l’emploi des jeunes et mène une politique volontariste en matière d’apprentissage et de stage. Le recrutement d’apprentis permet à des jeunes d'acquérir une première...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Reims, France Les coudes sur la table Temps plein

    Les Coudes sur la table c'est un lieu de formation idéal Une restauration traditionnelle le midi et tapas le soir; nous évoluons également sur une carte traiteur Chaque semaine est différente, menu tournant, création de tapas, gestions des stocks & commandes. Avec une cuisine locale et faite maison les découvertes sont nombreuses. Vous êtes force...


  • Reims, France Le Tablier Reims Temps plein

    Nous recherchons un(e) apprenti(e) en **CAP Commercialisation et services** **en restauration** au sein d'un établissement réalisant entre 150 et 300 couverts par jour. Tout au long de votre apprentissage, vous apprendrez à assurer une qualité de service auprès de nos clients, à faire découvrir nos plats frais et à prendre des commandes comme un/une...


  • Reims, France Extend Consulting Temps plein

    Extend Consulting, cabinet de recrutement de cadres et dirigeants, recherche pour l’un de ses clients, leader mondial et premier groupe hôtelier en Europe, un « Responsable Opérationnel du Département Restauration (H/F) », basé à Reims. Sous la responsabilité du Directeur d’hôtel vous êtes chargé de superviser l’ensemble des services...


  • Reims, France KORIAN Temps plein

    **Présentation du Groupe** À travers ses différentes expertises, le groupe Korian se dédie à une même mission de proximité: l’accompagnement et le soin des personnes fragiles ou/et âgées. Les femmes et les hommes de Korian ont un attachement profond à cette mission qui fonde leur engagement professionnel et inspire la culture d’entreprise et...


  • Reims, France EXTEND CONSULTING Temps plein

    Extend Consulting, cabinet de recrutement de cadres et dirigeants, recherche pour l’un de ses clients, leader mondial et premier groupe hôtelier en Europe, un « Responsable Opérationnel du Département Restauration (H/F) », basé à Reims. Sous la responsabilité du Directeur d’hôtel vous êtes chargé de superviser l’ensemble des services...

  • Apprenti Carrossier

    il y a 9 heures


    Reims, France Groupe GCA Temps plein

    **L'entreprise** Le **Groupe GCA** est le **1er distributeur Toyota et Lexus en France** avec 96 concessions de mobilité réparties entre le Grand Ouest, la Normandie, l’Île-de-France, l'Est, la Corse et en Belgique. Le groupe est représenté par 11 marques automobiles, 2 marques de moto, 1 500 collaborateurs, 2 centres véhicules d’occasion, 7...


  • Reims, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Apprenti-Responsable d'Exploitations H/F** **Contrat d'apprentissage 1 à 2 ans** **PARIS LA DEFENSE** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **BAC + 4 / 5** Votre mission: Vous aiderez le Responsable d'exploitations à être le relais privilégié entre ses restaurants/ unités/ sites et services...


  • Reims, France IGN Temps plein

    La Direction des ressources humaines (DRH) a pour mission la gestion des ressources humaines dans toutes ses composantes : pilotage RH, budget RH, gestion administrative (paie, carrière) et prospective des ressources humaines (GPEEC, recrutement, mobilité interne et externe, formation continue), dialogue social, action sociale et prévention. Le SREF a...


  • Reims, France Elior Temps plein

    Informations générales **Apprenti-Responsable de secteur (H/F) F/H** **Contrat d'apprentissage 2 Ans** **LA DEFENSE** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Enseignement et Santé** **BAC + 4 / 5** Votre mission: - Vous aiderez le responsable de secteur à être le relais privilégié entre ses restaurants/ unités/ sites et services...


  • Reims, France BTP CFA GRAND EST Temps plein

    BTP CFA GRAND EST, Association loi 1901, gère 6 Centres de Formation d’Apprentis du BTP de la région : BTP CFA Ardennes, BTP CFA Aube, BTP CFA Marne, BTP CFA Haute Marne, BTP CFA Meurthe et Moselle et Meuse, BTP CFA Vosges, et un Institut Universitaire dédié au Patrimoine Bâti : l’IUMP basé à TROYES. BTP CFA GRAND EST a pour objectifs la...


  • Reims, France Hyatt Centric Reims Temps plein

    L'Hyatt Centric Reims 4* : Un lieu où on parle et dont on parle ! Citadin et tendance, le nouvel hôtel Hyatt Centric Reims 4* recherche son.sa futur cuisinier pour son ouverture prévue pour le 1er trimestre 2025. L'hôtel disposera de 155 chambres, d'un restaurant, d'un bar central, de salles de réunions équipées des dernières technologies et d'un...


  • Reims, France Compass Group Temps plein

    Nous recrutons un profil **Responsable recrutement opérationnel (H/F**) pour notre Direction Recrutement, rattachée à la Direction Ressources Humaines. - **> CDI**: - **> Poste basé à Châtillon (92320)**: - **> A pourvoir au plus tôt** Le responsable recrutement opérationnel gère sur son périmètre : les recrutements des équipes...

  • Enseignant Formateur

    il y a 24 heures


    Reims, France Lycée professionnel horticole Temps plein

    Le Lycée Horticole de Ribécourt est un établissement public d’enseignement qui forme des lycéens, étudiants, apprentis et adultes aux métiers du Paysage et de l’Horticulture. Il s’agit d’un établissement à taille humaine, situé à 1h15 de Paris et 1 h30 de Lille. Il est implanté au sein d’un parc de 13 ha, labellisé « Ecojardin » et...


  • Reims, France Restaurant Café de la Paix - Reims Temps plein

    _Le Best Western Premier Hôtel de la Paix est situé au cœur de Reims en Champagne, dans un cadre exceptionnel. _ - Alliant modernité et patrimoine culturel, notre hôtel comprend 163 chambres dont une suite de 75m², un bar à l’ambiance cosy et feutré avec terrasse et cour intérieure, un espace détente doté d’une piscine chauffée, un sauna et...


  • Reims, France Alméa Formations Interpro Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** 1er Centre de Formation en alternance de la région Grand Est, Alméa dispose de 14 sites géographiques, 360 salariés, avec un budget annuel de 32M€. **_Notre mission ? _** Accompagner et former nos apprenants pour la réalisation de leur projet professionnel futur. Nous croyons que les facteurs de succès et de réussites ne...