Chef de Partie
Il y a 6 mois
Nous recherchons plusieurs chefs de partie pour travailler sous la direction du Chef de Cuisine.
- 1 poste est à pourvoir en horaire continue sur la journée.
**Missions**:
- Avoir bien en mains sa spécialité. Prendre en charge les réalisations culinaires.
- Assurer les approvisionnements de sa partie.
- Améliorer sans cesse ses préparations.
- Former des commis à sa spécialité.
- Élaborer de nouvelles recettes.
**Profil**:
- Maîtrise de l’art culinaire.
- Passion pour la cuisine et le travail bien fait.
- A développé un talent particulier dans sa partie.
- Sait manager une équipe pour le seconder.
- Possède de fortes qualités pédagogiques.
- Aime transmettre ses connaissances.
- Rigueur, autonomie, sens des responsabilités.
- Aime travailler en équipe, dynamique et bonne état esprit.
Télétravail
- Non
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Salaire : 2 400,00€ à 2 700,00€ par mois
Programmation:
- Période de travail de 10 heures
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
-
Chef de partie
il y a 1 mois
Veyrier-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France BLEU 1801 Temps pleinBleu 1801 recherche un chef de partie qualifié pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le candidat retenu sera responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des approvisionnements.Il/elle devra également veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées et...
-
Chef de partie
Il y a 6 mois
Veyrier-du-Lac, France BLEU 1801 Temps pleinSitué au bord du lac d’Annecy dans un cadre idyllique, Bleu 1801 recherche pour la saison d’été un Chef de partie H/F CDD.Notre établissement propose une cuisine française, travaillée.Service midi et soir avec environ 100 couverts par service, 11 personnes en cuisine, cuisine ouverte.Vos missionsGérer le personnel de cuisine et veiller à ce que...
-
Chef de partie
Il y a 6 mois
Veyrier-du-Lac, France BLEU 1801 Temps pleinSitué au bord du lac d’Annecy dans un cadre idyllique, Bleu 1801 recherche pour la saison d’été un Chef de partie H/F CDD. Notre établissement propose une cuisine française, travaillée. Service midi et soir avec environ 100 couverts par service, 11 personnes en cuisine, cuisine ouverte. Vos missions Gérer le personnel de cuisine et veiller à ce...
-
Chef de partie
Il y a 6 mois
Veyrier-du-Lac, France BLEU 1801 Temps pleinSitué au bord du lac d’Annecy dans un cadre idyllique, Bleu 1801 recherche pour la saison d’été un Chef de partie H/F CDD. Notre établissement propose une cuisine française, travaillée. Service midi et soir avec environ 100 couverts par service, 11 personnes en cuisine, cuisine ouverte. Vos missions Gérer le personnel de cuisine et veiller à ce...
-
Chef de Partie
il y a 18 heures
Veyrier-du-Lac, France SAS LES PENSIERES Temps pleinLe chef de partie cuisine participe à l’ensemble des activités liées à la restauration sur le site des Pensières. Il assiste le second de cuisine dans la gestion des commandes et achats de matières premières ainsi que leur réception et leur stockage. Il assure par le respect des règles et des normes en vigueur (HACCP) la sécurité alimentaire des...
-
Chef de projet industriel
il y a 8 heures
Viviers-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France OTTEO Temps pleinDescription du poste OTTEO souhaite renforcer son équipe de développement commercial en région Rhône-Alpes avec un(e) Chef de projet industriel. Ce dernier sera responsable du développement commercial de son périmètre et devra développer son chiffre d'affaires tout en veillant à la rentabilité de ses projets. Voici les principales missions :...
-
Chef de Partie
Il y a 5 mois
Veyrier-du-Lac, France Hôtel Restaurant La Maison Bleue - Yoann Conte Temps pleinDescription de l'entreprise Notre élégante demeure La Maison bleue, située sur la rive Est du lac d’Annecy, vous propose un cadre exceptionnel sur un site naturel remarquable. Un des rares hôtels 5 étoiles Relais & Châteaux d’Annecy, il est composé de 11 chambres dont deux suites familiales avec vue sur le lac. Vous intégrerez une entreprise...
-
Chef de Partie
Il y a 6 mois
Le Lac, France PULLMAN BORDEAUX LAC Temps plein**Job Description**: Suite à une réorganisation de l'équipe en cuisine nous sommes à la recherche d'un chef de partie et d'un chef de partie Banquet: Sous la responsabilité du Chef de cuisine (H/F), du second, vous fabriquez et dressez les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Vous organisez le travail de votre...
-
Chef de Partie
Il y a 6 mois
Le Bourget-du-Lac, France sas lfg restaurant du port Temps plein_Chef de partie H/F _ **À propos de nous** restaurant du port est une petite entreprise située à 73370 Le Bourget-du-Lac. Notre société est valorisante et rigoureuse. Points clés de notre environnement de travail: - Main-d'œuvre internationale - Atmosphère détendue Le restaurant du port cuisine 200% maison avec amour au Bourget du lac Chef de...
-
Chef de Partie
Il y a 6 mois
Le Bourget-du-Lac, France Restaurant Lamartine Temps pleinLe restaurant Lamartine recrute, Nous recherchons un Chef de partie (Femme ou Homme) Rigueur, professionnalise, créativité et esprit d’équipe CDI - 41h par semaine - Salaire 1900 à 2000€ Net par mois (selon profil) + Pourboires Possibilité d'être logé Repos : Dimanche soir, Lundi (journée) et Mardi (journée) 6 semaines de vacances par an...
-
Professionnel en Viticulture
il y a 4 semaines
Viviers-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domaine du château de Viviers Temps pleinDomaine Viticole en Bio et BiodynamieLe Château de Viviers est un domaine familial de 14 hectares emblématique du Chablisien en conversion bio et biodynamique. Nous recherchons des stagiaires motivés pour un stage de 2 à 6 mois.Vos MissionsVotre mission consiste à :Aider dans le travail et le soin de la vigneParticiper aux différentes tâches et...
-
Professionnel en Viticulture
il y a 1 mois
Viviers-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domaine du château de Viviers Temps pleinLe Domaine du Château de Viviers est un domaine viticole en conversion bio et biodynamique, situé dans le Chablisien. Nous recherchons un stagiaire motivé pour un stage de 2 à 6 mois.MissionsVous serez chargé de :Aider dans le travail et soin de la vigneParticiper aux différentes tâches et évènements du domainePratique de la Biodynamie et assister...
-
Chef de Partie
Il y a 3 mois
Saint-Laurent-du-Var, France LA CANTINA DU CAP Temps pleinCHEF DE PARTIE POSTE TOURNANT RIGUEUR ET AUTONOMIE EXPERIENCE SOUHAITEE 42H30 PAR SEMAINE 2 JOURS DE REPOS SALAIRE SELON COMPETENCE Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
-
Chef de Partie
Il y a 6 mois
Saint-Laurent-du-Var, France LA CANTINA DU CAP Temps pleinCHEF DE PARTIE POSTE TOURNANT RIGUEUR ET AUTONOMIE EXPERIENCE SOUHAITEE 42H30 PAR SEMAINE 2 JOURS DE REPOS SALAIRE SELON COMPETENCE Type d'emploi : CDD, CDI Rémunération : 2 650,00€ à 2 900,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
-
Stage Professionel en Viticulture
Il y a 2 mois
Viviers-du-Lac, France Domaine du château de Viviers Temps pleinLe Château de Viviers est un domaine Familial de 14 Ha, emblématique du Chablisien, en conversion bio et biodynamique reposant sur 3 piliers : une histoire viticole de 800 ans, la biodiversité et sa quête d’excellence. www.chateaudeviviers.frDans le cadre de son expansion et de son expérimentation en Vitiforesterie, le domaine du château de Viviers...
-
Chef de Partie
Il y a 2 mois
Le Bourget-du-Lac, France Restaurant Lamartine Temps pleinLe restaurant Lamartine recrute, Nous recherchons un Chef de partie (Femme ou Homme) Rigueur, professionnalise, créativité et esprit d’équipe CDI - 41h par semaine Possibilité d'être logé Repos : Dimanche soir, Lundi (journée) et Mardi (journée) 6 semaines de vacances par an (3 semaines à Noel, 1 semaine en Mai, 2 semaines en...
-
Chef de Partie Froid
Il y a 6 mois
Le Grau-du-Roi, France MUST Intérim Temps pleinNous recherchons un chef de partie froid dynamique pour rejoindre notre équipe passionnée de cuisine. - Superviser et coordonner les activités d'une équipe de commis de cuisine - Préparer, assaisonner et cuisiner les plats selon les standards établis - Veiller à la qualité des plats servis et au respect des normes d'hygiène et de sécurité...
-
Chef de Partie
Il y a 6 mois
Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein**La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer à Saint Laurent du Var cherche un chef de partie ou second de cuisine motivé, pour intégrer une équipe dynamique.** **Poste** **à pourvoir immédiatement. Possibilité d'évolution selon profil.** **Type d'emploi : Temps plein, horaires de coupure.** **Salaire : 2.400,00€ bruts par mois = 1.900€ nets...
-
Chef de Partie
Il y a 3 mois
Plaisance-du-Touch, France La Côte & l'Arête - Plaisance-du-Touch Temps pleinOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd’hui,...
-
Chef de Partie
Il y a 2 mois
Plaisance-du-Touch, France La Côte & l'Arête - Plaisance-du-Touch Temps plein**Mission**: On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la...