Chef Cuisinier

il y a 1 mois


Paris e, France Le Nesle Temps plein

**Chef Cuisinier H/F**

Le Nesle, brasserie moderne française, recherche son/sa nouveau/nouvelle chef(fe) de cuisine pour compléter son équipe jeune et dynamique afin d'accompagner son développement.

Notre cuisine se veut simple, avec les classiques de la cuisine française, à partir de produits frais et de qualités.

Nous encourageant la créativité et sommes ouvert à revoir la carte avec le/la chef(fe) afin de proposer un menu qui lui ressemble.

**Missions et responsabilités**
- Réalisation et création de plats du jour quotidiens,
- Propositions et mise en place de cartes de saison,
- Etablissement des fiches techniques et contrôle des ratios,
- Entretien de l’espace réserve,
- Contrôle des températures des groupes froids,
- Vérifications et contrôles des stocks marchandises,
- Commandes des stocks marchandises.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD

Salaire : 2 300,00€ à 4 000,00€ par mois

Programmation:

- Horaires aménageables
- Travail de nuit
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    il y a 4 semaines


    Marseille 6e, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un cuisinier pour un EHPAD VOUS ETES EN COLLABORATION AVEC LE CHEF CUISINIER élaboration des plats car menus prépares en amont par la diététicienne de la structure service a l assiette ?72 résidents 2 services par jour parking privé pour les salariés travail en roulement de 10h 7H15 19H15 ET 2 DE PAUSE "30 MIN MATIN ET...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Paris 19e, France Pôle Emploi Temps plein

    Complexe scolaire recherche un/une chef cuisinier (H/F) Missions : Élaboration des menus avec le responsable Cuisine, et les autres chefs Définition des besoins en produit frais, etc. Préparation des repas en collaboration avec 4 cuisiniers anglophones (2000 repas environ par jour) Travail du lundi au vendredi Horaire indicatif 7H15>13H30 Expérience en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon 6e, France THE SALMON SHOP Temps plein

    SALMON SHOP LYON 6, Traiteur de la mer et fumeur de saumon depuis 1991 recherche Cuisinier/ cuisinière avec expérience minimum de 2 ans, CAP de cuisine recommandé Son rôle renforcer la cuisine traiteur et seconder la chef. On utilise des produits frais et préparons tous les jours des plats avec goût et passion en relation avec la mer, quelques...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Paris 1er, France Food Affairs Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) **Foodaffairs** Nous sommes à la recherche d'un(e) **Chef de Cuisine italien** **H/F **passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre tout nouveau restaurant italien a Paris 3eme Nous recherchons un cuisinier qui maîtrise la cuisine authentiques italienne, qui travaillera avec des produits frais et des produits venu directement...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Marseille 6e, France Brasserie Le Relais Corse Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision et de la gestion de toutes les activités culinaires de notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe, notamment notre responsable...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Marseille 6e, France Delimedi Temps plein

    A l’image de la cuisine en méditerranée, notre cuisine est généreuse, diversifiée et de qualité. Chez **DELIMEDI, **notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant nos valeurs d'esprit d’équipe, de créativité et d'excellence. Au quotidien, nous contribuons à imaginer et créer des moments d’exception pour accueillir...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Marseille 6e, France LE WEEK END Temps plein

    Ayant repris cette affaire depuis 1 mois, nous recherchons pour l'ouverture de notre espace brasserie, un/e cuisinier/ère, sachant préparer les plats mijotés provencaux, méditerranéens (de type daube, blanquette, farcis, lasagnes,...), ainsi que des desserts faits maison (flan, tiramisu, tarte,...) pour une cuisine qui se veut familiale et...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 mois


    Paris, France La Résidence Saint Georges Temps plein

    **Crée en 2015, Medicharme est un groupe à taille humaine spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées dépendantes et non dépendantes. Medicharme est un acteur de proximité, ancré localement et proposant des lieux de vie adaptés aux personnes âgées. Chez Medicharme, la vie n’a pas d’âge, chaque collaborateur veille et participe au...

  • Cuisinier ou Cuisinière

    il y a 4 semaines


    Paris, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-2594 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée MARCELIN BERTHELOT - 6 boulevard Maurice Berteaux - 94100 - SAINT MAUR DES FOSSES un ou une Cuisinier ou Cuisinière Sous la responsabilité du chef ou de la...


  • Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    restaurant paris 9è recherche cuisinier chef de partie du soir(repos dimanche lundi) horaires du mardi au vendredi 15h30 a 23h le samedi, coupure 11h 15h30 18h 23h30 salaire 1950€ net expérience cuisine francaise exigée de trois ans "ne répondez a cette offre uniquement si les horaires et le salaire vous conviennent" cordialement Type...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Paris, France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un chef cuisinier (H/F) pour notre restaurant. Cuisine traditionnelle française. Possibilité d'évolution du salaire par la suite, si compétences et motivation. - Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes en cuisine) - Capacité à diriger et à former le personnel. - Connaissance et respect strict des normes d'hygiènes. -...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Paris, France Le JOB.US Temps plein

    **Attention : Ce poste est à pourvoir à New-York pour 18 mois** **Profil recherché**: minimum **2 années d'expériences en tant que chef cuisinier** et avoir eu une Formation culinaire formelle. **Excellent niveau d'anglais obligatoire.** Dans le cadre de l'ouverture d'un SPA à New-York, nous **recrutons un chef de cuisine professionnel pour diriger...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Paris, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région **Île-de-France**, nous...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Lyon 6e, France LA VERRIERE Temps plein

    Bonjour, je suis à la recherche d’un plongeur/aide cuisinier pour assister le chef de cuisine et le second de cuisine. Le restaurant a une capacité de 43 couverts ainsi qu'une terrasse de 12 couverts pendant 6 mois au coeur du quartier des Brotteaux Le concept repose sur une offre de petites assiettes bistronomiques à partager le soir ainsi qu'un menu...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon 6e, France THE SALMON SHOP Temps plein

    Célèbre enseigne Salmon Shop - traiteur et fumeur de saumon depuis 1991 - situé dans le 6eme arrondissement de lyon: Souhaite renforcer son équipe en place et recherche cuisinière/cuisinier avec un minimum d‘expérience de 4/5 ans. Nous recherchons une personne motivée, qui a du goût et des idées pour créer de belles choses avec comme base, notre...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Paris 12e, France Thaï Time Temps plein

    **Petit restaurant thaïlandais convivial.** **Merci de postuler seulement si vous savez cuisiner thaï.** Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour remplacer notre cheffe actuelle qui sera en congé du 1er Juillet 2023 à la 1ère semaine de Août (5 semaines). Nous exigeons impérativement de l'expérience en cuisine spécialitée thaïlandaise. Le...

  • Cuisinier ou Cuisinière

    il y a 1 mois


    Paris 15e, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-8887 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée CAMILLE SEE - 11 rue Léon Lhermitte - 75015 - PARIS 15EME un ou une Cuisinier ou Cuisinière Sous la responsabilité du chef ou de la cheffe de cuisine, élaborer...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Paris, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Assurer...


  • Paris 6e, France Hôtel d'Aubusson Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Le chef de rang petit déjeuner a des missions différentes en fonction de son horaire de travail. Il est là principalement pour veiller à préparer la salle de petit déjeuner, d’accueillir les clients, faire les VIP et s’occuper du bar. **Missions principales**: - mettre en place le buffet en étroite collaboration avec...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon 6e, France Happy Staff Temps plein

    **CHEF CUISINIER - 2 100€/2 300€ NET - Poste en semaine et en journée + repos le week-end** Nous recherchons pour notre client un nouveau Chef Cuisinier pour préparer le départ à la retraite du chef actuel. Vous travaillerez seul en compagnie de l'équipe en salle pour un volume qui varie entre 30 et 40 couverts par service, vous devez maîtriser...