Cuisinier de Nuit en Restauration Concédée

Il y a 2 mois

Barentin, France Newrest Temps plein

**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest **

**Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur **

**Newrest Restauration** recrute un **Cuisinier de nuit H/F** pour intégrer ses équipes dans la cuisine centrale de Barentin

Rattaché(e) au Directeur du site, vous participer à la production culinaire.

**MISSIONS**:

- Vous apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de cuisinier
- Vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité
- Réalisez les recettes
- Procéder à la cuisson des viandes, sauces, potages...
- Procéder au nettoyage et au rangement
- Vous êtes enfin garant de la mise en œuvre et du respect des processus « Qualité » au sein de votre établissement (HACCP, certification)

**PARTICULARITÉS DU POSTE**:
Type de site: Cuisine centrale

Horaires: du lundi au vendredi de 22h à 05h

Pendant les vacances scolaires : de 03h à 10h

Effectif de l'équipe: 7

Production de 18000 repas jours

Autres:
Véhiculé(e) obligatoirement

Connaissance de la restauration collective et/ou d'unité importante

Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration.

Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire.

Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d’adaptation, travail en équipe.

Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.

**A PROPOS DE NEWREST**:
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.

  • Cuisinier Soir

    Il y a 5 mois

    Barentin, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes en cuisine centrale basé à Barentin ! Rattaché(e) au Directeur du site, vous...

  • Cuisinier Soir

    Il y a 4 mois

    Barentin, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes en cuisine centrale basé à Barentin ! Rattaché(e) au Directeur du site, vous...

  • Chef de Cuisine Nuit

    Il y a 5 mois

    Barentin, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Chef de Cuisine de nuit** pour intégrer ses équipes dans la cuisine centrale de Barentin ! Rattaché(e)...

  • Chef de Cuisine Nuit

    Il y a 5 mois

    Barentin, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine de nuit pour intégrer ses équipes dans la cuisine centrale de Barentin ! Rattaché(e) au Directeur du...

  • Responsable Préparation Froide en Restauration

    il y a 1 mois

    Barentin, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Responsable Préparation Froide** pour intégrer ses équipes situées sur la cuisine centrale de...

  • Cuisinier de Collectivite

    Il y a 5 mois

    Barentin, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de SAINTE-MARIE-DES-CHAMPS recherche un(e) CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F pour l’un...

  • Cuisinier Soir

    Il y a 4 mois

    Barentin, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d’un nouveau défiVous souhaitez exprimer toute votre créativité en travaillant des produits frais !?** **Au sein de notre cuisine centrale de Barentin, Newrest recrute**: **CUISINIER SOIR H/F** Sous la direction du Chef de Cuisine, vous participez à la production, mobilisez vos connaissances afin d’offrir des mets...

  • Magasinier Produits Alimentaires

    Il y a 5 mois

    Barentin, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Magasinier Produits Alimentaire pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. **MISSIONS**: Sous la...

  • Chef de Cuisine Jour

    Il y a 5 mois

    Barentin, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !Au menu... une ambiance familiale et conviviale, avec des prestations de services de qualités et culinaires.Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine pour intégrer ses équipes situées dans leur cuisine...

  • Diététicien - Coordonnateur Qualiticien (H/F)

    Il y a 5 mois

    Barentin, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e)** Ingénieur Diététicien - Qualiticien H/F **pour intégrer ses équipes situées la cuisine centrale de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Barentin, France Staffmatch Rouen Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chauffeur Vl

    Il y a 4 mois

    Barentin, France Newrest Temps plein

    **Newrest **recherche un(e) **CHAUFFEUR VL**, pour intégrer ses équipes spécialisées en Restauration Collective, sur son Unité de Barentin. Sous la supervision de votre coordinateur, vous acheminez les repas vers nos sites clients, dans le strict respect des règles d’hygiène, de sécurité et de sureté. **MISSIONS**: - Assurer le transport, le...

  • Psychologue en Ehpad

    Il y a 5 mois

    Barentin, France Centre Hospitalier de l'Austreberthe Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Psychologue en EHPAD - USLD **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le Centre hospitalier de l'Austreberthe est un établissement public de santé à taille humain, au sein duquel 325 professionnels exercent pour prendre en soins des patients et résidents. L'EHPAD de Barentin, composé de 2 résidences, accueille...

  • Diététicien

    Il y a 5 mois

    Barentin, France Centre Hospitalier de l'Austreberthe Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Diététicien **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Conditions requises : BTS de diététique ou DUT biologie appliquée option diététique ou génie en biologie, option diététique Liaisons hiérarchiques : Cadre de Santé du Service de SSR Liaisons fonctionnelles : équipe de rééducation, psychologues,...