[saisonnier] Chef(Fe) de Cuisine Contrat Saisonnier
Il y a 2 mois
**Saisonnier / Var / **YELLOH VILLAGE TOURNELS**
**[SAISONNIER] Chef(fe) de cuisine Contrat saisonnier 7 Mois (H/F)**:
Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché.
Fort de ses 60 ans d'expérience, en matière d'hôtellerie de Plein air, le Yelloh Village Les Tournels vous permettra d'enrichir votre expérience, mais également d'intégrer le réseau Yelloh Village
**Missions**:
Vous dirigerez l’équipe et serez capable de remplacer tout membre de celle-ci.
Vous participerez avec le responsable du restaurant à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
Vous prendrez en charge le management de l'ensemble de la brigade.
Vos principale missions:
- Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service.
- Veiller au bon déroulement du service de qualité établie par le responsable du restaurant.
- Gestion des achats, des stocks et des inventaires.
- Analyse et gestion des coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques, explications d’éventuels écart.
- Gestion des tâches administratives et des plannings.
- Animer l’équipe et aider au maintien de la motivation des membres.
- Aider à faire évoluer les collaborateurs.
- Faire reconnaitre son autorité.
Le poste peut être logé en petit bungalow individuel au sein même du camping, à titre gratuit (AEN Logement) ou si non logé : Prime mensuelle de 300 Euros bruts (enplus de la rémunération)
**Profil**:
Principaux diplômes et niveaux de formation:
- BTS hôtellerie-restauration option B Arts culinaire, art de la table et du service
- Bac professionnel restauration ou un bac technologique hôtellerie
- CAP cuisine
Qualités requises:
- Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade.
- Méthodique, discipliné.
- Sens du management et bonne communication.
- Bon gestionnaire.
- Bonne connaissance des normes d'hygiène.
**Conditions**:
Postulez via ce lien
Informations de publication
Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 28 décembre 2023
Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°58154
Synthèse de l'annonce
Annonceur
Yelloh Village Tournels
Contrat
Saisonnier
Temps complet
Durée : 7 Month
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce
Formation : BTS, Bac+2
Lieu de travail
En présentiel
Ramatuelle - Var
-
[saisonnier] Chef(Fe) de Partie Contrat Saisonnier
Il y a 2 mois
Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein**Saisonnier / Var / **YELLOH VILLAGE TOURNELS** **[SAISONNIER] Chef(fe) de Partie Contrat saisonnier 7 Mois (H/F)**: Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et...
-
[saisonnier] Chef(Fe) Cuisine Snack/paillote
Il y a 2 mois
Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein**Saisonnier / Var / **YELLOH VILLAGE TOURNELS** **[SAISONNIER] Chef(fe) cuisine Snack/Paillote - Contrat saisonnier 7 Mois (H/F)**: Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa,...
-
[saisonnier] Chef(Fe) de Rang Contrat Saisonnier 7
Il y a 2 mois
Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein**Saisonnier / Var / **YELLOH VILLAGE TOURNELS** **[SAISONNIER] Chef(fe) de Rang Contrat saisonnier 7 Mois (H/F)**: Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et...
-
[saisonnier] Second(E) de Cuisine Contrat
Il y a 2 mois
Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein**Saisonnier / Var / **YELLOH VILLAGE TOURNELS** **[SAISONNIER] Second(e) de cuisine Contrat saisonnier 7 Mois (H/F)**: Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et...
-
Chef de Cuisine Saisonnier
Il y a 2 mois
Ramatuelle, France Restaurant Verde Beach YEEELS Group Temps pleinYEEELS Group est un groupe de restauration qui compte aujourd'hui deux établissements parisiens au cœur du triangle d'or et un restaurant de plage à Ramatuelle: - **Le VERDE Paris**, restaurant bar branché, chaleureux & cosy au décor verdoyant qui s'inspire des tendances internationales et saisonnières. - **Le MAMAMIA Paris**, restaurant italien...
-
Chef de Partie Saisonnier
Il y a 2 mois
Ramatuelle, France VERDE BEACH (RAMATUELLE) Temps pleinYEEELS Group est un groupe de restauration qui compte aujourd'hui deux établissements parisiens au cœur du triangle d'or, un restaurant de plage à Ramatuelle, et un restaurant festif à Megève: - **le VERDE Paris**, restaurant bar branché, chaleureux & cosy au décor verdoyant qui s'inspire des tendances internationales et saisonnières. - **Le MAMAMIA...
-
Chef de Partie Saisonnier
il y a 2 semaines
Ramatuelle, France VERDE BEACH (RAMATUELLE) Temps pleinYEEELS Group est un groupe de restauration qui compte aujourd'hui deux établissements parisiens au cœur du triangle d'or et un restaurant de plage à Ramatuelle: - **Le VERDE Paris**, restaurant bar branché, chaleureux & cosy au décor verdoyant qui s'inspire des tendances internationales et saisonnières. - **Le MAMAMIA Paris**, restaurant italien...
-
Chef de Partie Saisonnier
Il y a 2 mois
Ramatuelle, France VERDE BEACH (RAMATUELLE) Temps pleinYEEELS Group est un groupe de restauration qui compte aujourd'hui deux établissements parisiens au cœur du triangle d'or et un restaurant de plage à Ramatuelle: - **Le VERDE Paris**, restaurant bar branché, chaleureux & cosy au décor verdoyant qui s'inspire des tendances internationales et saisonnières. - **Le MAMAMIA Paris**, restaurant italien...
-
Commis de Cuisine Saisonnier
Il y a 2 mois
Ramatuelle, France VERDE BEACH Temps pleinYEEELS Group est un groupe de restauration qui compte aujourd'hui deux établissements parisiens au cœur du triangle d'or, un restaurant de plage à Ramatuelle, et un restaurant festif à Megève: - **Le VERDE Paris**, restaurant bar branché, chaleureux & cosy au décor verdoyant qui s'inspire des tendances internationales et saisonnières. - **Le MAMAMIA...
-
[saisonnier] Barman/ Barmaid Contrat Saisonnier 7
Il y a 2 mois
Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein**Saisonnier / Var / **YELLOH VILLAGE TOURNELS** **[SAISONNIER] Barman/ Barmaid Contrat saisonnier 7 Mois (H/F)**: Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et...
-
[saisonnier] Placeur(Euse) Contrat Saisonnier 7
Il y a 2 mois
Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein**Saisonnier / Var / **YELLOH VILLAGE TOURNELS** **[SAISONNIER] Placeur(euse) Contrat saisonnier 7 Mois (H/F)**: Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et...
-
[saisonnier] Commis(E) de Salle
Il y a 2 mois
Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein**Saisonnier / Var / **YELLOH VILLAGE TOURNELS** **[SAISONNIER] Commis(e) de salle - Contrat saisonnier 7 Mois (H/F)**: Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et...
-
Commis de Cuisine Saisonnier
il y a 3 semaines
Ramatuelle, France VERDE BEACH Temps pleinYEEELS Group est un groupe de restauration qui compte aujourd'hui deux établissements parisiens au cœur du triangle d'or et un restaurant de plage à Ramatuelle: - **Le VERDE Paris**, restaurant bar branché, chaleureux & cosy au décor verdoyant qui s'inspire des tendances internationales et saisonnières. - **Le MAMAMIA Paris**, restaurant italien...
-
Commis de Cuisine Saisonnier
il y a 1 semaine
Ramatuelle, France Morphea Temps plein**Offre d'emploi : Commis de Cuisine - Kalamata Beach, Saint-Tropez** **À propos de Kalamata Beach**: Niché dans le cadre idyllique de Saint-Tropez, Kalamata Beach est une plage festive renommée pour son ambiance exubérante et son offre culinaire distinctement grecque. Nous combinons divertissement de plage avec une cuisine raffinée pour créer une...
-
[saisonnier] Conducteur(Trice) Navette Contrat
Il y a 2 mois
Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein**Saisonnier / Var / **YELLOH VILLAGE TOURNELS** **[SAISONNIER] Conducteur(trice) navette Contrat saisonnier 7 Mois F/H (H/F)**: Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa,...
-
[saisonnier] Cuisinier(E) Snack
Il y a 2 mois
Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein**Saisonnier / Var / **YELLOH VILLAGE TOURNELS** **[SAISONNIER] Cuisinier(e) Snack - Contrat saisonnier 7 Mois (H/F)**: Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et...
-
[saisonnier] Surveillant(E) de Baignade Contrat
Il y a 2 mois
Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein**Saisonnier / Var / **YELLOH VILLAGE TOURNELS** **[SAISONNIER] Surveillant(e) de baignade Contrat saisonnier 7 Mois (H/F)**: Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant...
-
[saisonnier] Agent(E) de Nettoyage Contrat
Il y a 2 mois
Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein**Saisonnier / Var / **YELLOH VILLAGE TOURNELS** **[SAISONNIER] Agent(e) de Nettoyage Contrat saisonnier de 7 Mois (H/F)**: Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et...
-
Pizzaïolo Saisonnier
il y a 6 jours
Ramatuelle, France Restaurant Verde Beach Temps pleinYEEELS Group est un groupe de restauration qui compte aujourd'hui deux établissements parisiens au cœur du triangle d'or et un restaurant de plage à Ramatuelle: - **Le VERDE Paris**, restaurant bar branché, chaleureux & cosy au décor verdoyant qui s'inspire des tendances internationales et saisonnières. - **Le MAMAMIA Paris**, restaurant italien...
-
Chef(Fe) Cuisine Snack/paillote- Contrat Saisonnier
il y a 1 mois
Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein**Description de l'entreprise**: Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. - Fort de ses 60 ans d'expérience, en matière d'hôtellerie de Plein air,...
