![GEPSA](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Responsable Servie Hôtellerie Et Cantine
Il y a 2 mois
Tu es à la recherche de nouvelles expériences professionnelles ? Tu as déjà une expérience en gestion de stocks mais tu souhaites évoluer dans un univers plus dynamique ? Tu cherches un métier challengeant ?
**Viens relever ce défi avec nous au Centre Pénitentiaire de Valence **
L’idée de travailler en milieu pénitentiaire t’effraie ? On te rassure : tu découvriras une atmosphère bien différente de l’idée que tu peux avoir de ce milieu.
**Ta mission, si tu l'acceptes : responsable de l’organisation et du fonctionnement des services hôtellerie et cantine (courses pour les détenus).**
**Concrètement, tu devras**:
- Encadrer, superviser et coordonner les 5 collaborateurs qui te sont hiérarchiquement rattachés (1 adjoint, 3 salariés et 1 alternant)
- Assurer un suivi budgétaire des services
- Être capable de s’approprier les documents contractuels spécifiques aux servicex et participer à l’élaboration et/ou à la mise à jour de ceux-ci
**Gestion de l’hôtellerie**
- Piloter le process hôtellerie selon les règles définis par l’entreprise et les protocoles locaux, dans le respect des règles RABC
- Veiller à la mise à disposition des services de l’Administration Pénitentiaire, les dotations des personnes détenues arrivant et sortant
- Superviser l’organisation de la collecte et de la restitution des effets de couchage, de linge hôtelier et effets vestimentaires en détention (lavage et renouvellement)
- Veiller aux prestations d’hôtellerie particulières en direction des populations spécifiques (indigent, mère/enfant )
- Piloter le fonctionnement de la blanchisserie, assurer le suivi et la maintenance des équipements techniques.
- Gérer les stocks et les approvisionnements, notamment en utilisant le module dédié de l’ERP
**Gestion de la cantine**
- Contrôler le suivi et le renouvellement des stocks selon le process défini par GEPSA, à l’aide de l’outil dédié et dans le respect des règles HACCP et du principe FIFO
- Organiser et contrôler la préparation des commandes et s’assurer de leur conformité
- Organiser et superviser la distribution des commandes
- Traiter les réclamations
- Gérer l’interface avec les fournisseurs
- Participer à la mise à jour du catalogue
**Qu’attendons-nous de toi ?**
Tu as des compétences en gestion des stocks et en encadrements d'équipes ? Tu es passé maître en organisation et rigueur est ton deuxième prénom ? Alors engage-toi avec nous
**A la clé de ta mission ?**
- **Une équipe soudée** dans laquelle tu pourras t’épanouir.
- **Un travail valorisant** : chaque année, nous récompensons tes efforts par l’attribution de primes de performance, d'intéressement et de participation.
- **Des perspectives d’évolutions** : si tu souhaites évoluer en interne, bienvenue chez GEPSA
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 30 000,00€ par an
Avantages:
- Réfectoire
- RTT
- Titre-restaurant
Programmation:
- Du Lundi au Vendredi
- Repos le week-end
- Travail posté
Types de primes et de gratifications:
- Prime annuelle
- Primes
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
-
Responsable Cantine Et Hôtellerie
Il y a 2 mois
Valence, France ENGIE Temps pleinTu es à la recherche de nouvelles expériences professionnelles ? Tu as déjà une expérience en gestion de stocks et en encadrement de personnel mais tu es lassé du milieu dans lequel tu évolues ? Tu cherches un métier challengeant ? **Viens relever ce défi avec nous au Centre Pénitentiaire de Valence !** L’idée de travailler en milieu...
-
Responsable Logistique
il y a 5 jours
Valence, France GEPSA Temps plein**Créé en 1989, **la société GEPSA du groupe Engie répond aux appels d’offres lancés par le Ministère de la Justice, Ministère de l’Intérieur et autres Administration Publiques **GEPSA** participe au fonctionnement d’établissements publics dans le cadre de marchés multi techniques et multiservices. Experts en Facility Management, nous...
-
Assistant Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Valence, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. BESTWESTERN PLUS CLOS SYRAH** (Valence, 26) Le restaurant Clos Syrah vous propose une table gourmande et pleine d’authenticité, pour le plus grand plaisir...
-
Assistant Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Valence, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. BESTWESTERN PLUS CLOS SYRAH** (Valence, 26) Le restaurant Clos Syrah vous propose une table gourmande et pleine d’authenticité, pour le plus grand plaisir des...
-
Assistant Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Valence, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. BESTWESTERN PLUS CLOS SYRAH** (Valence, 26) Le restaurant Clos Syrah vous propose une table gourmande et pleine d’authenticité, pour le plus grand plaisir des...
-
Assistant maître d'hôtel
il y a 6 jours
Valence, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinDescription entreprise : Best Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.BESTWESTERN PLUS CLOS SYRAH**** (Valence, 26)Le restaurant Clos Syrah vous propose une table gourmande et pleine d’authenticité, pour le plus grand plaisir des...
-
adjoint(e) de direction hôtellerie
il y a 1 mois
Valence, France Groupe Atoll Temps pleinÀ propos de nousQui sommes-nous ?L'agence 2607EMPLOI Valence, membre du dynamique Groupe ATOLL, est votre partenaire de choix pour des opportunités en intérim, CDD et CDI dans divers secteurs. Située au coeur de Valence, nous croyons en l'importance de proximité et d'accompagnement.Rejoignez l'équipe d'un hôtel restaurant situé à...
-
Adjoint Responsable Magasin Alimentaire
Il y a 2 mois
Valence, France GEPSA Temps pleinTu es à la recherche de nouvelles expériences professionnelles ? Tu as déjà une expérience en gestion de stocks mais tu souhaites évoluer dans un univers plus dynamique ? Tu cherches un métier challengeant ? **Viens relever ce défi avec nous au Centre Pénitentiaire de Valence !** L’idée de travailler en milieu pénitentiaire t’effraie ? On te...
-
Adjoint Responsable Magasin Alimentaire
il y a 3 jours
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France GEPSA Temps pleinTu es à la recherche de nouvelles expériences professionnelles ? Tu as déjà une expérience en gestion de stocks mais tu souhaites évoluer dans un univers plus dynamique ? Tu cherches un métier challengeant ?**Viens relever ce défi avec nous au Centre Pénitentiaire de Valence **L'idée de travailler en milieu pénitentiaire t'effraie ? On te rassure...
-
Responsable Technique
il y a 3 jours
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Franchisé Accor Temps pleinÉlectricité, chauffage, climatisation, mécanique, votre cœur d'expert(e) technique balance ? Ne choisissez pas et rejoignez-nous Notre hôtel 4 étoiles Novotel à Valence Sud recherche activement un Responsable Technique F/H, en CDI à temps plein, à partir du 01/04/2024.La maintenance préventive et curative de tout l'établissement est votre terrain...
-
Responsable Hébergement
il y a 2 semaines
Valence, France Maison Pic Temps pleinJob opening criteria The company La Maison Pic est composée d'un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d'un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l'expérience client. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais &...
-
Responsable Hébergement
Il y a 2 mois
Valence, France Maison Pic Temps pleinJob opening criteria The company La Maison Pic est composée d'un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d'un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l'expérience client. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais &...
-
Serveur Polyvalent
Il y a 2 mois
Valence, France la cantine Temps pleinNous recherchons un Serveur (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients...
-
Responsable Technique
il y a 2 semaines
Valence, France Franchisé Accor Temps pleinÉlectricité, chauffage, climatisation, mécanique, votre cœur d’expert(e) technique balance ? Ne choisissez pas et rejoignez-nous ! Notre hôtel 4 étoiles Novotel à Valence Sud recherche activement un Responsable Technique F/H, en CDI à temps plein, à partir du 01/04/2024. La maintenance préventive et curative de tout l’établissement est votre...
-
Responsable Technique
il y a 3 semaines
Valence, France Franchisé Accor Temps pleinÉlectricité, chauffage, climatisation, mécanique, votre cœur d’expert(e) technique balance ? Ne choisissez pas et rejoignez-nous ! Nous sommes à la recherche d'un responsable technique F/H en CDI à temps plein pour notre hôtel quatre étoiles Novotel Valence Sud. La maintenance préventive et curative de tout l’établissement est votre terrain...
-
Alternant Gouvernant Hôtellerie
Il y a 2 mois
Valence, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Clériance : partagez votre savoir-faire hôtelier et vos compétences en bio-nettoyage au sein des établissements de santé.** RESTALLIANCE recherche pour sa filiale CLERIANCE, son **Apprenti Gouvernant H/F** dans un contexte d’accroissement de son activité. Avec plus de 15 ans d’expertise et de savoir-faire, CLÉRIANCE...
-
Responsable Fabrication Mécanique
il y a 2 semaines
Valence, France Groupe Savarieau Temps pleinVenez renforcer notre équipe **de Valence (26) !** Afin de consolider notre équipe d'atelier de fabrication spécialisé dans l'usinage de pièces unitaires ou de petites et moyennes séries sur plan ou au modèle, nous sommes à la recherche d’un (e) **:Responsable fabrication mécanique (H/F)** Sous la responsabilité directe du responsable...
-
Responsable technique H/F
il y a 3 heures
Valence, France Accor Temps pleinÉlectricité, chauffage, climatisation,mécanique, votre cœur d’expert(e) technique balance ? Ne choisissez pas etrejoignez-nous ! Nous sommes à la recherche d'un responsable technique F/Hen CDI à temps plein pour notre hôtel quatre étoiles Novotel Valence Sud . La maintenance préventive etcurative de tout l’établissement est votre...
-
Responsable Hébergement
Il y a 2 mois
Valence, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d’un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais &...
-
Responsable Hébergement
il y a 3 semaines
Valence, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d’un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais &...