Responsable Restauration

il y a 4 semaines


Villepinte, France Hôtel Ibis Villepinte Temps plein

Hotel ibis Villepinte Parc Expos

Connaissez-vous La Boucherie Restaurant situé à Villepinte ?

Aller à La Boucherie, c’est la façon la plus joviale de partager une bonne viande. Les restaurants La Boucherie sont fidèles à la tradition des commerçants bouchers, leur savoir-faire, leur caractère bon vivant, leur sens du commerce et de l’accueil.
Convivialité, bonne humeur et savoir-vivre sont incontestablement les maîtres-mots de La Boucherie.

La Boucherie vous forme et vous accompagne au quotidien pour répondre à vos attentes et celles de nos clients.

Rejoindre notre restaurant, c’est aussi l’opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality, fort d’un réseau de 110 hôtels et 80 restaurants en France et en Europe animé par les valeurs d’innovation, de bien-être au travail et de développement durable.

**QU’ATTENDONS-NOUS DE VOUS ?**

Les tendances clients et les tendances collaborateurs sont en évolution permanente. Afin d’optimiser le CA et la rentabilité opérationnelle de votre département (salle, cuisine, MICE), vous pilotez avec succès les transformations à mener pour apporter à ces derniers une expérience inoubliable.

Pour cela, vous:

- Définissez pour votre département / service un projet global porteur de sens pour chaque membre de l’équipe. Ce projet, d’une vision stratégique, sous-tend l’ensemble de vos actions.
- Apportez une réponse adaptée à leurs attentes afin qu’ils soient les meilleurs promoteurs de votre établissement sur le web. Avec vous, la qualité de service c’est non négociable
- Inventez demain pour attirer, recruter et stabiliser votre équipe en intégrant des besoins individuels de vos collaborateurs.
- Adoptez un leadership collaboratif, positif et responsable où l’intelligence collective et le développement des talents sont au cœur de vos actions.
- Réalisez et contrôlez la gestion administrative et opérationnelle de votre équipe en concertation avec la direction (plan de formation, gestion des plannings, entretien de développement ) dans le respect de la législation du travail.
- Vous challengez quotidiennement pour promouvoir votre établissement, le commercialiser et optimiser vos marges opérationnelles.
- Gérez l’ensemble des ratios de votre département en apportant une attention particulière au rapport qualité/prix de vos achats, à vos marchandises consommées et aux stocks.
- Effectuez une veille concurrentielle permanente et pertinente.
- Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec nos clients.
- Maitrisez l’intégralité des techniques de restauration et les mettez chaque jour en œuvre avec brio.

**QUELS SONT VOS TALENTS ?**

Vous êtes
- Un(e) leader reconnu(e) pour votre capacité à créer de la cohésion, donner du sens en intégrant les besoins de chacun, développer les talents et faire de la diversité une force / une richesse.
- Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez clients et collaborateurs avec naturel, dans le plaisir d’être ensemble.
- Force de proposition et votre capacité à sortir du cadre vous permet de vous surpasser.
- Agile, proactif(ve) et réactif(ve) sans jamais perdre en route votre rigueur légendaire.
- Dotée(e) d’une aptitude à penser « global ». Fort(e) de ce talent, vous avez développé une vision stratégique et analytique que vous utilisez avec pertinence dans toutes vos prises de décisions.
- Présent(e) sur les réseaux sociaux, et plus que liker, vous commentez et partagez des contenus.

Vous
- Mettez votre créativité au service de l’animation du point de vente.
- Appréciez de travailler avec les fonctions supports de Grape Hospitality parce que vous savez que 1+1=3.
- Aimez évoluer dans un environnement où la prise de risque est partagée et reconnue.
- Avez déjà exercé ces talents et compétences dans votre parcours professionnel.
- Savez que pour réussir, la proximité quotidienne avec les équipes comme avec les clients est primordiale.

You can easily interact with English speaking clients.
- Optionnel : une 3ème langue est également souhaitée._

**NOTRE PROPOSITION DE REMUNERATION**

Salaire Mensuel selon profil

**NOS PETITS + RIEN QUE POUR VOUS**
- Une mutuelle qui couvre toute la famille, qu’elle soit petite ou grande, avec un bon niveau de remboursement grâce à la surcomplémentaire.
- Chez Grape, la coupure est rémunérée
- Une prime carburant de 16 euros / mois si vous utilisez votre véhicule pour vous rendre au travail
- Un réseau social, Workplace, pour échanger avec tous vos collègues à travers l’Europe
- Une appli pour consulter vos plannings à tout moment
- La possibilité d'être hébergé(e) partout en Europe à des prix canons
- La possibilité de bouger géographiquement et d’évoluer au sein de Grape Hospitality
- Une prime de cooptation de 500€ si vous nous aidez activement à trouver nos futures pépites
- Un parcours d’int



  • Villepinte, France Elior Temps plein

    Employé polyvalent de restauration F/HPublié le 19 Juil. 2023 Restauration Pénitentiaire Employé polyvalent de restauration F/H Postuler à cette offre CDD - TEMPS COMPLET - VILLEPINTE - RESTAURATION PÉNITENTIAIRE - MOINS DE 2 ANS - B.E.P.C./BREVET DES COLLÈGES -Votre mission - Rattaché au responsable de restaurant vous serez au coeur de...

  • Extra en Restauration

    il y a 1 mois


    Villepinte, France Horeto Rest'Expo Temps plein

    _HORETO PARTICIPE AUX JO !_ - Si vous souhaitez travailler sur cet événement incroyable, n'attendez plus, postulez !_ - La société Horeto possède toute la partie restauration du parc des expositions de _**Villepinte**_, du _**Bourget**_ _et également de _**Porte de Versailles**_._ Nous recherchons tout au long de l'année, des extras pour la...


  • Villepinte, France Popchef Temps plein

    Missions: - Réception les plats et les dresser dans les vitrine - Préparer des petits déjeuners et livrer en salles - Assurer l'encaissement de nos convives durant tout le service et faire la clôture de caisse - Responsable de la bonne tenue de la cantine - Avoir un bon relationnel avec les convives et la direction d'établissement - Faire remonter les...


  • Villepinte, France PopChef Temps plein

    L'équipe Popchef est à la recherche de sa nouvelle pépite: - **Une/un Employée Polyvalent de Restauration** A ce titre, elle est notamment en charge de: - Dresser le comptoir et bar à salades - Faire le service au comptoir - Accueillir les collaborateurs - Encaissement - Plonge, nettoyage, rangement Elle/il sera managé par un responsable de...


  • Villepinte, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Responsable allotissement H/F au sein d'un de nos établissement situé à VILLEPINTE (93), pour vous confier les missions...


  • Villepinte, France Horeto Rest'Expo Temps plein

    _La société Horeto possède toute la partie restauration du parc des expositions de _**Villepinte**_, du _**Bourget**_ _et également de _**Porte de Versailles**_._ Nous recherchons tout au long de l'année, des extras pour la restauration à emporter, ainsi que la restauration assise, afin de travailler sur nos différents points de ventes durant les...


  • Villepinte, France VITALREST Temps plein

    Présentation de l'entreprise: **_ Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _ **_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous...

  • Responsable de Vente

    Il y a 2 mois


    Villepinte, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence de Boulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens ! Experts dans la gestion de projet, nos équipes mettent tout en oeuvre pour garantir une prestation de qualité en...

  • Responsable de Vente

    il y a 14 heures


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  • Villepinte, France Quartz RH Temps plein

    Quartz RH recrute pour son client, une PME innovante spécialisée dans la location et la vente de 2 roues électriques, **un responsable d'atelier mécanique (2 roues électriques).** - Notre client "U’MOB est une entreprise lyonnaise créée en 2016 et spécialisée dans les solutions de deux roues électriques écoresponsables destinés aux...


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  • Villepinte, France ITENA CLINICAL Temps plein

    **Présentation de la société** Itena Clinical est une entreprise française dynamique qui développe, fabrique et distribue des dispositifs médicaux pour le secteur dentaire et plus précisément pour le traitement et la restauration des dents. **Résumé de la fonction** En lien avec la direction commerciale export, le Responsable de Zone Export Europe...


  • Villepinte, France Elior Temps plein

    Adjoint Cantine T/V Pénitentiaire F/HPublié le 30 Aoû. 2023 Restauration Pénitentiaire Adjoint Cantine T/V Pénitentiaire F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - VILLEPINTE (93) - RESTAURATION PÉNITENTIAIRE - PLUS DE 5 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Au sein de l'Administration Pénitentiaire, vous êtes rattaché(e) au Responsable de...


  • Villepinte, France raKam - cabinet de recrutement Temps plein

    _raKam est un cabinet de conseil en recrutement et en stratégie RH intrépide et iconoclaste._ - **En bref : une entreprise familiale chaleureuse + une équipe de passionnés + des enjeux de structuration RH aussi forts qu’un chili très pimenté !**_ **ENTREPRISE**: raKam recrute pour une entreprise spécialisée dans la restauration commerciale,...


  • Villepinte, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Adjoint Cantine TV/Frigos Pénitentiaire F/H** **CDI** **VILLEPINTE (93)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Pénitentiaire** **BAC** Votre mission: Au sein de **l'Administration Pénitentiaire**, vous êtes rattaché(e) au Responsable de Cantine. Vous êtes en contact avec les détenus lors des...


  • Villepinte, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Adjoint Cantine T/V Pénitentiaire F/H** **CDD 1** **VILLEPINTE (93)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Pénitentiaire** **BAC** Votre mission: Au sein de **l'Administration Pénitentiaire**, vous êtes rattaché(e) au Responsable de Cantine. Vous êtes en contact avec les détenus lors des...


  • Villepinte, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...


  • Villepinte, France ELIOR Temps plein

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