Chef de Partie
Il y a 7 mois
Au sein d'un établissement convivial qui propose une cuisine familiale et gourmande; accompagné par votre chef de cuisine, 3 chefs de partie et 1 second:
- Vous assurez une réalisation de mets de qualité avec une esthétique propre à l'établissement.
- Vous contrôlez la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et vous vous assurez de leur qualité et de leur fraicheur.
Débutant accepté.
Titulaire d'une formation en hôtellerie / restauration, vous avez idéalement une expérience réussie en restauration.
Si vous êtes un(e) jeune diplômé(e), le chef de cuisine est en mesure de vous accompagner dans une formation spécifique afin de vous faire monter en compétence et apprendre le métier.
Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités organisationnelle, votre volonté d'entre-aide, et votre bonne communication qui vous sera utile pour vous intégrer dans cette belle équipe.
**Poste à pourvoir en CDI** au sein d'un établissement en bord de mer où il fait bon vivre.
**Rémunération annoncée base 39h + de nombreux avantages** : heures / minutes supplémentaires rémunérées et majorées + tickets restaurants + mutuelle prise à 60% en charge par l'employeur + participation aux bénéfices correspondant à 1,5 mois de salaire environ.
**Horaires**: Planning établi 4 semaines à l'avance, 2 jours de repos consécutifs, travail du lundi au dimanche avec rotation des week-ends afin d'avoir 1 week-end de libre toutes les 4/5 semaines.
**Service** : Selon le jour travaillé, soit vous serez du service du soir (environ 16h-22h30), soit service midi et soir (9h - 15h, 18h30 - 23h). En forte saison, il est possible de terminer à minuit maximum.
Qui sommes nous ?
Cabéo RH, cabinet de recrutement multi-spécialiste dédié à l'identification de profils bac+2 à bac+5, recherche pour son client un Chef de Partie H/F.
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Pornichet, France Cabéo RH Temps pleinAu sein d'un établissement convivial qui propose une cuisine familiale et gourmande; accompagné par votre chef de cuisine, 3 chefs de partie et 1 second: - Vous assurez une réalisation de mets de qualité avec une esthétique propre à l'établissement. - Vous contrôlez la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et vous vous assurez de...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Pornichet, France Cabéo RH Temps pleinAu sein d'un établissement convivial qui propose une cuisine familiale et gourmande; accompagné par votre chef de cuisine, 3 chefs de partie et 1 second: - Vous assurez une réalisation de mets de qualité avec une esthétique propre à l'établissement. - Vous contrôlez la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et vous vous assurez de...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Pornichet, France NINA A LA PLAGE Temps pleinLe restaurant Nina à la plage recrute un chef de partie (H/F), en CDI Vos missions principales: - Réalisation des préparations préliminaires - Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières - Garantir la qualité constante des produits fabriqués - Application et suivi des règles d’hygiène et de sécurité...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Pornichet, France NINA A LA PLAGE Temps pleinLe restaurant le Nina à la Plage à Pornichet, est le plus grand restaurant et bar de plage situé sur la plus belle plage d'Europe de La Baule, face au port d'échouage. Le restaurant Nina à la plage **_recrute un chef de partie H/F_**, dès que possible. En CDI ou En contrat saisonnier **_Vos missions principales : _** - Réalisation des préparations...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 heure
Pornichet, France Groupe Partouche Temps pleinNombre de poste(s):1 - Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 7 mois
Pornichet, France La petite Plage Temps pleinDécouvrez des opportunités uniques chez La Petite Plage, un restaurant prestigieux pouvant faire jusqu'à **120 couverts par service**. Notre engagement auprès de nos clients : offrir un service d'excellence dans un cadre magnifique. Le restaurant est ouvert toute l’année et test une destination incontournable sur la côte. Rejoignez une équipe...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 6 mois
Pornichet, France Groupe Partouche Temps pleinNombre de poste(s):1 - Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 semaines
Pornichet, France Groupe Partouche Temps pleinNombre de poste(s):1 Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux...
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Chef de Partie en Cuisine
il y a 1 semaine
Pornichet, France Menway Emploi Saint-Nazaire Temps pleinContrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à offrir au client des produits de qualité. Votre profil: - Diplômes et formations : CAP Ou BAC PRO...
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Chef de partie
il y a 3 semaines
Pornichet, France PARTOUCHE Temps pleinEntreprise :Nous faisons partie d'un groupe de divertissement comme aucun autre n'existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche. Nous sommes un CASINOTIER comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des professionnels passionnés, indépendants et honnêtes.Nous sommes dynamiques, conviviaux et engagés, envers nos...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Pornichet, France NINA A LA PLAGE Temps pleinLe restaurant le Nina à la Plage à Pornichet, est le plus grand restaurant et bar de plage situé sur la plus belle plage d'Europe de La Baule, face au port d'échouage. Le restaurant Nina à la plage _**recrute un chef de partie H/F**_, dès que possible. En CDI En CDD saison ( durée flexible ) - **Vos missions principales**:_ - Réalisation des...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Pornichet, France NINA A LA PLAGE Temps pleinLe restaurant le Nina à la Plage à Pornichet, est le plus grand restaurant et bar de plage situé sur la plus belle plage d'Europe de La Baule, face au port d'échouage. Le restaurant Nina à la plage _**recrute un chef de partie H/F**_, dès que possible. En CDI - **Vos missions principales **:_ - Réalisation des préparations préliminaires -...
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Sous-Chef de Partie Cuisine Formation et Développement
il y a 4 jours
Pornichet, Pays de la Loire, France Groupe Partouche Temps pleinÀ propos du Groupe PartoucheGroupe Partouche est le leader français du marché des casinos. Nous proposons une large gamme d'activités, notamment des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages.Lieu de travailLe Casino de Pornichet offre un environnement de travail dynamique et attractif.MissionNos...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Pornichet, France IBIS LA BAULE PORNICHET PLAGE Temps plein**Hôtel Ibis Pornichet** **INTITULE DU POSTE : CUISINIER/ÈRE H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef de Cuisine / Second de Cuisine** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur des millions...
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Chef(Fe) de Partie Cuisine
Il y a 7 mois
Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein**L'entreprise** Le RELAIS THALASSO Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre magique entre pinède et océan. **Description du poste** Nous recrutons **un(e) Chef(fe) de partie cuisine.** **Responsabilités** - Élaboration des préparations culinaires. - Contrôler, effectuer les mises en place et nettoyer son espace de travail. - Garantir une...
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Chef(Fe) de Partie Patisserie
il y a 5 jours
Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein**L'entreprise** Le RELAIS THALASSO Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre magique entre pinède et océan. **Description du poste** Bienvenue au RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles** **Venez rejoindre notre Team de restauration, Vous serez accompagné par Alexandre, notre Chef de Pâtissier.** Son professionnalisme, sa...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Pornichet, France L'AUTENTIC Temps pleinRemplacer le chef motivé indépendant Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
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Chef(Fe) de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein**L'entreprise** Le RELAIS THALASSO, Chateau des Tourelles de Pornichet en Baie de la Baule vous offre la possibilité de rejoindre notre équipe de restauration dans un cadre magique entre pinède et océan.** **Description du poste** Description du poste** **Bienvenue au Chateau des Tourelles RELAIS THALASSO à Pornichet en baie de La baule** **Venez...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Pornichet, France KERLARGO Temps pleinDans un décor constitué au gré des découvertes et des voyages, le BAHIA TIKKA vous transportera au Brésil, en passant par le Mexique et le Pérou. Evadez-vous dans un cadre inspiré de la culture inca, subtil mélange de couleurs et de matières sombres et chaudes, arboré de magnifiques parasols aux motifs aztèques, et de nombreuses sculptures...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Pornichet, France KERLARGO Temps pleinDans un décor constitué au gré des découvertes et des voyages, le BAHIA TIKKA vous transportera au Brésil, en passant par le Mexique et le Pérou. Evadez-vous dans un cadre inspiré de la culture inca, subtil mélange de couleurs et de matières sombres et chaudes, arboré de magnifiques parasols aux motifs aztèques, et de nombreuses sculptures...