Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
**A PROPOS DE NOUS**
**Le poste**
Nous recrutons un chef de cuisine (H/F), pour un de nos établissements situé à Anduze (30)
Votre principale mission est de réaliser avec votre équipe les repas pour cet établissement (EHPAD).
En tant que chef de cuisine, vous êtes le garant de la qualité des productions culinaires.
MISSIONS:
- Vous réalisez une cuisine "fait maison" traditionnelle et en textures modifiées suivant des fiches techniques élaborées par notre diététicienne.
- Vous veillez au bon respect des normes d'hygiène (HACCP),
- Vous gérez vos collaborateurs dans un esprit de bienveillance, d'écoute et de proximité.
- Vous êtes force de proposition afin de garantir la satisfaction de cotre client.
**Votre PROFIL**
- Vous maîtrisez les différents régimes et textures modifiées
- Vous êtes autonome, dynamique et rigoureux
- Vous avez un bon sens relationnel
**NOTRE PROPOSITION**
- Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée (7 jours de repos sur 2 semaines travaillés dont 1 week-end sur 2).
- Une rémunération attractive selon votre profil + 13ème mois + Participation + Comité d'entreprise
- Un métier évolutif et formateur avec des missions variées
**Le (La) Candidat(e)**
De niveau minimum BAC PRO cuisine mais plus qu’un diplôme, vous disposez d'une expérience confirmée de plus de 3 ans comme cuisinier en restauration collective ou traditionnelle.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 13,00€ par heure
Programmation:
- Périodes de travail de 10 heures
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 30140 Anduze: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Exigé)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 3 ans (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef de Production en Cuisine Centrale
il y a 4 semaines
Anduze, France Akté restauration Temps pleinAkté restauration, fort de son développement, recherche son prochain chef de production en cuisine centrale en CDI (travail uniquement en semaine du lundi au vendredi), basé à Anduze (30). Vos missions consisteront à: - diriger et accompagner au quotidien l’ensemble de l’équipe de cuisine et assurer le lien avec le secteur approvisionnement et le...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Anduze, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle à Anduze, vous travaillez au sein d'une brigade composée de 3 personnes. Vous aurez à gérer la cuisine, la gestion des stocks et des commandes, gestion du personnel ainsi que la bonne tenue de votre espace de travail. Votre rôle sera la préparation et la cuisine des différents mets selon le plan de...
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Chef Pâtissier
il y a 4 semaines
Anduze, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein d'un restaurant de cuisine bistronomie semi gastronomique, vous intégrerez une brigade dynamique. Missions : - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Production et dressage des desserts à l'assiette. - Réalisation des plats avec l'équipe. - Utilisation de produits frais, de saison pour réaliser les recettes - Appliquer et...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Anduze, France Pôle Emploi Temps pleinSous la responsabilité du Responsable de salle, vos missions seront les suivantes : - Effectuer la mise en place et le dressage des tables avant chaque service, accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table - Présenter la carte et la carte des vins.Connaître parfaitement les plats à la carte ainsi que les plats du jour. - Prendre la commande et...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 mois
Anduze, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein**A PROPOS DE NOUS** **Visiter notre Cuisine Centrale !** **Le poste** Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'un EHPAD, vous aurez en charge la préparation et la production des repas suivant des menus élaborés par notre diététicienne et selon les fiches techniques fournies par l'entreprise. Vous élaborez les préparations chaudes...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 mois
Anduze, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein**A PROPOS DE NOUS** **Visiter notre Cuisine Centrale !** **Le poste** Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'un EHPAD, vous aurez en charge la préparation et la production des repas suivant des menus élaborés par notre diététicienne et selon les fiches techniques fournies par l'entreprise. Vous élaborez les préparations chaudes...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 4 semaines
Anduze, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein**A PROPOS DE NOUS** **Visiter notre Cuisine Centrale !** **Le poste** Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'un EHPAD, vous aurez en charge la préparation et la production des repas suivant des menus élaborés par notre diététicienne et selon les fiches techniques fournies par l'entreprise. Vous élaborez les préparations chaudes...
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Chef de Partie Chaud
il y a 4 semaines
Anduze, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein d'un restaurant de cuisine bistronomie semi gastronomique, vous intégrerez une brigade dynamique. Vous travaillez sur la partie "chaud", créez de nouveaux plats et utilisez des produits frais. Vous maîtrisez les cuissons et les normes d'hygiène et de sécurité. Passionné(e), vous aimez transmettre et cherchez la satisfaction de nos clients....
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Chef(Fe) de Partie Chaud
il y a 1 mois
Anduze, France Pôle Emploi Temps pleinPour un restaurant de cuisine bistronomie semi gastronomique, vous intégrerez une brigade de 6 personnes jeunes et dynamiques. Vous travaillerez sur la partie "chaud", créez de nouveaux plats et utilisez des produits frais. Vous maîtrisez les cuissons et les normes d'hygiène et de sécurité. Passionné(e), vous aimez transmettre et cherchez la...
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Serveerster
Il y a 2 mois
Anduze, France SARL Camping de l'Arche Temps pleinIdeaal gelegen in de Cevennen, verwelkomt Camping de l'Arche ***** u in een uitzonderlijke omgeving aan de rivier. U vindt hier hoogwaardige voorzieningen en een gepersonaliseerde service: grote, comfortabele standplaatsen voor uw tent, caravan of camper. Kant en klare mobile homes, een waar zwemparadijs met een buiten- en verwarmd binnenbad die het gehele...
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Serveerster
il y a 1 mois
Anduze, France SARL Camping de l'Arche Temps pleinIdeaal gelegen in de Cevennen, verwelkomt Camping de l'Arche ***** u in een uitzonderlijke omgeving aan de rivier. U vindt hier hoogwaardige voorzieningen en een gepersonaliseerde service: grote, comfortabele standplaatsen voor uw tent, caravan of camper. Kant en klare mobile homes, een waar zwemparadijs met een buiten- en verwarmd binnenbad die het gehele...
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Serveerster
il y a 1 mois
Anduze, France SARL Camping de l'Arche Temps pleinIdeaal gelegen in de Cevennen, verwelkomt Camping de l'Arche ***** u in een uitzonderlijke omgeving aan de rivier. U vindt hier hoogwaardige voorzieningen en een gepersonaliseerde service: grote, comfortabele standplaatsen voor uw tent, caravan of camper. Kant en klare mobile homes, een waar zwemparadijs met een buiten- en verwarmd binnenbad die het gehele...
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Frontdesk - receptionist
Il y a 2 mois
Anduze, France SARL Camping de l'Arche Temps pleinIdeaal gelegen in de Cevennen, verwelkomt Camping de l'Arche ***** u in een uitzonderlijke omgeving aan de rivier. U vindt hier hoogwaardige voorzieningen en een gepersonaliseerde service: grote, comfortabele standplaatsen voor uw tent, caravan of camper. Kant en klare mobile homes, een waar zwemparadijs met een buiten- en verwarmd binnenbad die het gehele...
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Frontdesk - receptionist
il y a 1 mois
Anduze, France SARL Camping de l'Arche Temps pleinIdeaal gelegen in de Cevennen, verwelkomt Camping de l'Arche ***** u in een uitzonderlijke omgeving aan de rivier. U vindt hier hoogwaardige voorzieningen en een gepersonaliseerde service: grote, comfortabele standplaatsen voor uw tent, caravan of camper. Kant en klare mobile homes, een waar zwemparadijs met een buiten- en verwarmd binnenbad die het gehele...
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Frontdesk - receptionist
il y a 1 mois
Anduze, France SARL Camping de l'Arche Temps pleinIdeaal gelegen in de Cevennen, verwelkomt Camping de l'Arche ***** u in een uitzonderlijke omgeving aan de rivier. U vindt hier hoogwaardige voorzieningen en een gepersonaliseerde service: grote, comfortabele standplaatsen voor uw tent, caravan of camper. Kant en klare mobile homes, een waar zwemparadijs met een buiten- en verwarmd binnenbad die het gehele...