Commis de Cuisine/ Pâtisserie

il y a 2 semaines


Les Deux Alpes, France HOTEL IBIZA Temps plein

Les 2 Alpes, avec le plus haut glacier d’Europe et 300 jours de soleil par an, fourmillent d’activités et sont, avec 220km de pistes de ski, un rendez-vous incontournable pour les amateurs de tous les sports de glisse d’hiver.

Au sein de notre Hôtel Ibiza** de 58 chambres.

Pour notre Hôtel Ibiza** aux Deux Alpes (38), nous recherchons des commis de cuisine qualifiés, organisés et sérieux

Le service de restauration se décline sous forme de trois buffets pour un nombre de couvert qui varie entre 80 et 150 personnes.

Missions:

- Petit déjeuner froid et chaud : vous vous assurez de la qualité du petit déjeuner qui comprend un buffet complet et des viennoiseries. La cuisson des oeufs et des saucisses pour un petit-déjeuner à l’anglaise se feront devant les clients.
- Déjeuner : élaboration de plats pour les menus, et les pensions complètes. Formule grillades/barbecue servies devant les clients.
- Dîner : un menu différent est proposé chaque soir de la semaine et se compose d’un certain nombre de choix imposé par la chartre de qualité du groupe.

Sous la supervision du chef de cuisine, vous devrez ;
- Réaliser des préparations préliminaires
- Participer à la production culinaire
- Participer au service, buffet, en salle
- Participer à l’entretien du poste et des locaux
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
- Création et réalisation de desserts
- Mise en place préparations classique de pâtisserie ( fond de tarte, crèmes, ganaches...)

Vous avez
- De l’expérience en cuisine semi gastronomique
- Une capacité d'adaptation à la diversité de la clientèle et à son flux d’activités
- Appliquer des consignes et organiser votre poste de travail
- De la capacité d’écoute et d’adaptation
- De la rigueur et méthode, excellentes qualités organisationnelles
- Sérieux, calme, ambitieux
- S’intégrer à l’équipe
- Un bon relationnel avec le client

Tenue de travail
- Tenue correcte exigée (pantalon de couleur foncée - jean interdit
- et haut de couleur claire)
- Tablier conseillé
- Chaussures de sécurité exigées

Modalités d’embauche
- Contrat saisonnier pour l’Hiver 2023-2024
- Début dès que possible jusqu’au 15 Avril 2024
- Poste logé (avec une contribution de 50€ mensuel) et nourri
- Rémunération mensuelle brute : 2000,99€
- Mutuelle d’entreprise

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 2 000,99€ par mois

Avantages:

- Aide au déménagement
- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Alpes-Maritimes, France Le Croisette - Casino Barrière de Cannes Temps plein

    Commis de Cuisine - EXTRAS H/F Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ? Le Casino Barrière Le Croisette Cannes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Deux Alpes, France CHAMOIS LODGE Temps plein

    L'hôtel Chamois Lodge situé aux Deux-Alpes est à la recherche d'un commis de cuisine pour compléter son équipe. Début du contrat dès que possible - Fin de contrat : 20 août 2023 Contrat de 39h. Poste nourri et logé. Service du soir uniquement. Bonne ambiance de travail. Equipe jeune et dynamique. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 2...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 6 jours


    Juan-les-Pins, France SAS 3A LA MAMMA Temps plein

    Nous recherchons un(e)Commis Pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis Pâtissier(ère), Résumé du poste: En tant que Commis Pâtissier(ère), vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et présenter des desserts. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Les Deux Alpes, France Le Diable au Coeur Temps plein

    Le restaurant d'altitude " Le Diable au Coeur" situé aux deux Alpes recrute. Maitre Restaurateur, labellisé Ecotable, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau. Nous recherchons pour la saison d'été 2024 dans un lieu d'exception et dans la bonne humeur! - Commis de Cuisine Nous développons (en plus du restaurant) "La Table d'Emma" qui est...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Deux Alpes, France Le Diable au Coeur Temps plein

    Le restaurant d'altitude " Le Diable au Coeur" situé aux deux Alpes recrute. Maitre Restaurateur, labellisé Ecotable, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau. Nous recherchons pour la saison d'hiver 2023/2024 dans un lieu d'exception et dans la bonne humeur! - Commis de Cuisine Nous développons (en plus du restaurant) "La Table d'Emma" qui...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Deux Alpes, France The People Hostel - Les 2 Alpes Temps plein

    **DESCRIPTION DU POSTE** The People, c’est l’accessibilité d’une auberge, la convivialité d’une maison d’hôte, et le style d’un boutique hôtel, au meilleur prix et au cœur des plus belles destinations. Nos hostels de Paris, Tours, Lille, les 2 Alpes, Marseille et Strasbourg proposent tous un grand choix d’hébergements pour les solos,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Belleville, France Hillary hotel Temps plein

    Poste de commis de cuisinne évolutif. conception des entrées froides, chaudes et patisseries, postes nourri, logé, blanchi au coeur des 3 vallées. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Belleville, France Montagnettes Temps plein

    **saison hiver 39h ; logement + nourriture** **Poste sur Val Thorens** - Sous la responsabilité du Chef de Cuisine :_ - _Participer à la mise en place et à la réalisation des plats,_ - _Assurer la qualité du service selon sa qualification et spécialité (viande, poisson, pâtisserie ),_ - _Veiller à l’utilisation optimale des marchandises lors des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Les Deux Alpes, France Les Crêpes à Gogo Temps plein

    Le restaurant " Les Crêpes à Gogo" aux Deux Alpes, Restaurant Atypique et Emblématique de montagne Nous recherchons un Commis de Cuisine ou un 1/2 Chef de Partie Nous travaillons prioritairement des produits locaux et bio. Maître Restaurateur. Le poste est à pourvoir pour la fin de saison d’été 2024. Possibilité de CDI pour la suite (travail 9...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Pennes-Mirabeau, France mycommunIT Temps plein

    Description de l'offre MaxiCoffee, c'est l'expert de l'univers du café. Chez MaxiCoffee, nous pensons que le café, c'est tellement plus qu'un café. C'est une source intarissable de développement humain et social. C'est pourquoi, nous avons à cœur de partager librement notre expertise et nos connaissances pour faire vivre des moments de découverte et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par les aliments et le service en restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Responsabilités: - Préparer les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et celle...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bormes-les-Mimosas, France Pizzangelo Temps plein

    Recherche commis de cuisine pour la saison d'été de juin à septembre, avec un minimum d'expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3,5 mois Salaire : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Tous les week-ends - Travail en journée - Travail les jours fériés Types de primes et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Aider à la préparation des plats en suivant les recettes et les instructions du chef - Assurer la propreté et l'organisation de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Achards, France Soullans Temps plein

    Votre agence Adwork's de SOULLANS recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration traditionnelle, un(e) commis de cuisnie (H/F). - VOS MISSIONS: - Assurer la mise en place de son poste de travail- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Réalisation de cuissons et remises en température - Dresser des plats et...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Les Allues, France Hôtel Allodis**** & Spa des Neiges by Clarins Temps plein

    **Cap sur l'hiver !** Que diriez-vous d'intégrer notre Maison pour la saison d'hiver ? L' **Hôtel Allodis** & Spa des Neiges **_**by Clarins**_ - Méribel souhaite s'enrichir de nouveaux talents pour la future saison hivernale ! **Idéalement situé sur les hauteurs de Méribel, aux pieds des pistes**, notre Maison se compose de: - 41 chambres et suites...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Alpes-Maritimes, France Hôtel Barrière Le Majestic Cannes Temps plein

    Commis de Cuisine H/F L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes 5* recherche des Talents : Commis de cuisine H/F Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à...


  • Alpes-Maritimes, France Casino Barrière de Menton Temps plein

    Extra commis de cuisine H/F Le Casino Barrière de Menton recherche des Talents : Commis de cuisine en extra H/F  ♦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien : Le Casino Barrière de Menton, situé avenue Félix Faure à Menton, c'est un parc de près de 170 machines à sous, des roulettes anglaises et black jack électroniques, un salon...

  • Commis de Patisserie

    il y a 1 mois


    Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps plein

    L'équipe de pâtisserie du restaurant **l'Oustau de Baumaniere 3* au guide Michelin** (chef exécutif de cuisine Glenn Viel, chef pâtissier Brandon DEHAN) recherche un(e) **Commis de Pâtisserie (H/F).** Vos missions seront les suivantes: - Préparation du matériel - Mise en place du poste - Réalisation des préparations préliminaires à la...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Juan-les-Pins, France Hôtel Juana Temps plein

    Vous intégrez les équipes de pâtisserie de **l'hôtel Juana 5** en tant que **Commis de Pâtisserie H/F**, en CDD saisonnier pour la saison estivale 2023, disponible **dès que possible**. - Sous l'autorité du Chef Pâtissier _**Steve MORACCHINI**_, vous aurez pour missions :_ - Réaliser des préparations préliminaires selon les recettes de base...