Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


Hyères, France API Restauration Temps plein

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._
- Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._
- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _

Dans le cadre de notre développement sur la région **V**aroise**, nous recherchons **un Chef de cuisine H/F **au sein de **notre Cuisine Centrale dans le secteur scolaire** et d'une équipe de **4 personnes**.

**Vos missions**:

- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).
- Etablir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks
- Respecter des coûts matières
- Participer également à la production culinaire pour** 280 Repas sur place et 320 Repas exportés en liaison froide **par jour avec l'aide de votre équipe composée de **4 personnes.**:

- Application et respect des procédures HACCP

**Nous recherchons**:
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

Expérience en cuisine centrale souhaitée

**Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée intermittent scolaire (CDII)**:

- Temps complet
- Du lundi au vendredi inclus

**Vos avantages**:

- Salaire proposé 2100€ brut/mois + 13ème mois (attention contrat intermittent scolaire)
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir **dés que possible**

**_
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. _**

**_Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution._


  • Chef de Cuisine

    il y a 15 heures


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MyJobCompany Temps plein

    {"h1": "Chef de Cuisine - MyJobCompany", "p": "Nous recherchons un chef de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de MyJobCompany. Vous serez en charge de préparer et de cuisiner des mets de haute qualité, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.", "ul": [{"li": "Préparation de plats chauds et froids...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.À propos de l'entrepriseElior, filiale d'Elior Group, est le leader en restauration collective en France. Nous sommes engagés dans la création d'expériences culinaires uniques pour nos convives.Compétences...

  • Chef de Cuisine

    il y a 14 heures


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné qui souhaite rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.À propos de l'entrepriseElior, filiale d'Elior Group, est le leader de la restauration collective en France. Nous sommes engagés dans la création d'expériences culinaires uniques pour nos...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Interaction TOULON Temps plein

    **Recherche d'un Chef de Cuisine H/F**Interaction TOULON recherche un Chef de Cuisine H/F pour accompagner le développement de son client, un club de vacances reconnu au niveau national. Le poste est en contrat saisonnier ou mission d'intérim.**Mission**Préparation et cuisson de plats selon un plan de production culinaireGestion des stocks et...

  • Chef Gérant Cuisinant

    il y a 4 semaines


    Hyères (83), France CTC Artisan Restaurateur Temps plein

    CTC Artisan Restaurateur est une entreprise familiale régionale. Nous cherchons un chef gérant de talent pour notre restaurant. Vous travaillez en roulement du lundi au dimanche, une semaine les lundi mardi samedi dimanche, la semaine suivante mercredi jeudi vendredi, de 7h à 17h30. Vous préparez les plats maisons, vous gérez la cuisine et l'équipe,...

  • Chef de Cuisine H/F Hyères

    il y a 14 heures


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Igesa Temps plein

    MissionEn tant que Chef de Cuisine, vous êtes chargé de coordonner l'ensemble de la production culinaire à partir de plans menus pré-élaborés pour des buffets et/ou à l'assiette. Vous devez veiller au strict respect des consignes en matière d'hygiène et de sécurité (HACCP), consignes que vous faites appliquer, tant notamment à l'égard des...


  • Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Interaction TOULON Temps plein

    Interaction TOULON recherche pour un de ses clients, un club de vacances de renom, un Cuisinier / Chef de Cuisine H/F en contrat saisonnier ou mission d'intérim. Vous serez amené à travailler sur un site prestigieux.Intégrez une équipe dynamique et passionnée dans un environnement exceptionnel où votre savoir-faire et votre créativité culinaire...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 14 heures


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Interaction TOULON Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier H/FInteraction TOULON recherche un Cuisinier H/F pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée dans un cadre idyllique. Le poste est basé sur le site de HYERES ou SANARY/MER.Missions PrincipalesPréparation et cuisson de plats chauds et froids en suivant les fiches techniques.Gestion des stocks et approvisionnements de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Cuisinier passionné qui souhaite rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et créative.Compétences requises :Confection de plats variés et équilibrésTravail en équipe et collaborationAdaptabilité et flexibilitéResponsabilités :Confection des plats sous la responsabilité de votre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 14 heures


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un employé polyvalent pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats variés, ainsi que de l'accueil et du service des clients.AvantagesConvention collective de la restauration collective13ème moisRepas en nature ou ticket...


  • Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Igesa Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de gérer l'ensemble des opérations culinaires dans une cuisine professionnelle. Vous serez responsable de l'organisation et de la gestion de la production des plats, des mets ou des repas, ainsi que de leur présentation et de leur distribution jusqu'à la consommation et de leur conservation....

  • Chef de Cuisine

    il y a 15 heures


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Alternant(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe à Hyères. Vous serez en charge de la confection des plats et participerez à l'accueil et à l'accompagnement des convives.ProfilNous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e) et polyvalent(e) qui souhaite se développer dans le domaine de la cuisine. Vous devrez avoir...

  • Chef de Cuisine

    il y a 13 heures


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MGEN Temps plein

    Développez vos compétences culinaires chez MGENRattaché(e) au service de la restauration, vous serez chargé(e) de la préparation et de la réalisation de plats de haute qualité pour les collaborateurs et les clients de MGEN. Vous travaillerez en équipe pour assurer la qualité et la sécurité des produits et des processus de...


  • Hyères (83), France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MyJobCompany Temps plein

    MyJobCompany se dedica a la gestión de instalaciones de ocio y busca un profesional para el puesto de Cocinero/Chef de Cuisine (H/F). Este rol es ideal para aquellos que desean formar parte de un equipo entusiasta en un entorno impresionante. Las responsabilidades del puesto incluyen:Elaborar platos siguiendo las recetas establecidas.Controlar el inventario...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vacances Bleues Temps plein

    Offre de poste : Commis de cuisine H/FContexteLe restaurant de Vacances Bleues à Hyères les Palmiers recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requisesExpérience dans la cuisine traditionnelleConnaissance des normes d'hygiène et de sécuritéCapacité à travailler en équipeMaîtrise des bases du métierAvantages35...


  • Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Igesa Temps plein

    MissionSous la direction du chef de cuisine, vous êtes chargé(e) d'organiser et de superviser toutes les étapes liées à la préparation des plats, des mets ou des repas dont vous avez la responsabilité, ainsi que leur présentation et leur distribution jusqu'à leur consommation et leur conservation. Vous coordonnez l'ensemble de la production...


  • Hyères, France Igesa Temps plein

    MissionSous l’autorité du chef de cuisine, vous organisez et gèrez l’ensemble des différentes étapes relatives à la production des plats, des mets ou des repas dont vous êtes responsable, ainsi que de leur présentation et leur distribution jusqu’à la consommation et leur conservation.Vous coordonnez l’ensemble de la production culinaire à...

  • Cuisinier F/H

    il y a 7 jours


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Hyères. Mission Votre mission sera de préparer des plats délicieux et variés pour nos clients, en respectant les fiches techniques et les normes de qualité. Vous serez également chargé de la présentation des plats et...

  • Chef de Partie H/F à Hyères

    il y a 4 semaines


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Igesa Temps plein

    MissionSous la direction du chef de cuisine, vous êtes chargé(e) d'organiser et de superviser toutes les étapes liées à la préparation des plats, des mets ou des repas dont vous avez la responsabilité, ainsi que leur présentation et leur distribution jusqu'à leur consommation et leur conservation. Vous coordonnez l'ensemble de la production...