Second de Cuisine

Il y a 2 mois


Hyères, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Découvrez le job que vous voulez **

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef

Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Second de Cuisine.**

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **

Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc )
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l’assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.

**Avantages**:
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L’accompagnement vers la réussite d’une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l’écoute et l’action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux,** en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

**L’Académie by Elior,** c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

**N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior **

**Votre environnement de travail**:
Nous recherchons pour notre Cuisine centrale de Hyères notre futur(e) Second(e) de cuisine. Et si c'était vous ?

Expérience exigée.

Horaires en continu du lundi au vendredi.

Rémunération : 2200 x 13 mois

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».
Nos équipes et nos chefs cuisiniers sont à l'œuvre chaque jour pour réaliser dans nos cuisines centrales de 2 000 à 70 000 repas.

Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, les cuisines centrales qui les approvisionnent se sont adaptées pour répondre


  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Hyères (83), France vacancesbleues Temps plein

    **Bienvenue à PLEIN SUD à Hyères les Palmiers !** **Situé sur un plan d'eau, face à la mer et aux Iles d'Or-Hôtellerie Loisirs et Affaires.** **183 chambres, Bars, Piscine, 3 salles de séminaires, Parc. Un restaurant panoramique : cuisine traditionnelle et goûteuse, service en buffet pouvant aller jusqu'à 250 repas.** - Quoi de mieux qu'un CDI ?...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    83400 Hyères, France Agir RH Conseil Temps plein

    L'ETABLISSEMENT: Ce Restaurant est un établissement haut de gamme offrant une cuisine raffinée axée sur les fruits de mer. Il a à cœur d’offrir une expérience culinaire exceptionnelle à ses clients, en utilisant uniquement des ingrédients frais et de saison. Situé à 30mn de Hyères dans le Var, entouré de magnifiques paysages typiques...


  • Hyères, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H F/H CDI Hyères, France Temps complet Plus de 2 ans Cuisines centrales BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le)...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    83400 Hyères, France Yujo Temps plein

    **Le groupe YUJO Hospitality comprenant 4 établissements situé à Hyères.** **L'hôtel Lilou - **Hôtel 4** de 37 chambres équipé d'un restaurant/bar à vin, une bibliothèque, une piscine, un salon d'affaire **Le Marais Plage** - Restaurant Italo-méditerranéen en bord de mer **La Reine Jane**: - Hôtel atypique de 14 chambres (14 designers), un...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de brigade adjoint F/H CDI Hyères, France Temps complet Plus de 2 ans Cuisines centralesVotre mission :Découvrez le poste de chef de cuisine qui vous convientSi vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer, nous vous proposons de rejoindre notre équipe de cuisine centrale en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    83400 Hyères, France FINOROC Temps plein

    Hotel Mercure Hyères, hôtel rénové en 2019. A disposition de nos clients : 81 chambres et suites, 1 piscine, 1 restaurant, 1 bar extérieur.. Points clés de notre environnement de travail: - Opportunités d'évolution - Environnement dynamique Pour notre Restaurant Victor, nous recherchons un Second de Cuisine pour intégrer notre équipe, en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesChez Elior Group, nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Hyères.Vous serez chargé de la supervision de la cuisine, de l'organisation du travail du personnel et de la gestion administrative.Compétences requisesExpérience dans la cuisine centraleConnaissance des procédures de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesChef de Cuisine - Hyères, FranceTemps CompletCuisines CentralesVotre Mission :Découvrez le Job qui vous RessembleVous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de direction ?Venez seconder notre Chef de Cuisine.AvantagesConvention Collective de la Restauration...


  • Hyères, France Igesa Temps plein

    MissionSous l’autorité du chef de cuisine, vous organisez et gèrez l’ensemble des différentes étapes relatives à la production des plats, des mets ou des repas dont vous êtes responsable, ainsi que de leur présentation et leur distribution jusqu’à la consommation et leur conservation.Vous coordonnez l’ensemble de la production culinaire à...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Réalisateurs de ProjetsRejoignez léquipe de notre cuisine centrale en tant que Second(e) de Cuisine !Nos missions :Optimiser les processus culinaires en harmonie avec nos chefs et nos collaborateurs.Améliorer la qualité des plats et des services proposés.Développer la culture d'entreprise et construire des liens solides entre les équipes.Vous...


  • Hyères, France IGESA Temps plein

    IGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et Outre-Mer pour délivrer des prestations de service au profit des familles du ministère des armées. Entreprise multi activités, IGESA gère un réseau d'une cinquantaine de crèches, une trentaine de village vacances, des hôtels, des sites de colonies de vacances, 2 maisons d'accueil pour enfants...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    83400 Hyères, France IGESA Temps plein

    IGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et Outre-Mer pour délivrer des prestations de service au profit des familles du ministère des armées. Entreprise multi activités, IGESA gère un réseau d'une cinquantaine de crèches, une trentaine de village vacances, des hôtels, des sites de colonies de vacances, 2 maisons d'accueil pour enfants...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Despi Le Boucher Temps plein

    Un second au responsable boucherie H/FCompétences et connaissances souhaitées :Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité) d'hygiène et de sécurité, Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe), Maîtriser l'informatique.MissionsVous secondez le...

  • Plombier chauffagiste

    il y a 4 heures


    Hyères, France MANPOWER Temps plein

    RésuméPlombier chauffagiste (H/F), 83400 Hyères, Mission en intérim, Temps plein.Secteur : Construction / BTP / TPFonction : Construction - Travaux publicsEntreprise : MANPOWER TOULON SECOND OEUVREDescription du posteManpower TOULON BTP, recherche pour son client, un acteur majeur du BTP, un plombier chauffagiste H/F - Coupe, soudure et pose des tuyaux....


  • 83400 Hyères, France Agir RH Conseil Temps plein

    **L'ETABLISSEMENT**: Ce Restaurant est un établissement haut de gamme offrant une cuisine raffinée axée sur les fruits de mer. Il a à cœur d’offrir une expérience culinaire exceptionnelle à ses clients, en utilisant uniquement des ingrédients frais et de saison. Situé à 30mn de Hyères dans le Var, entouré de magnifiques paysages typiques...

  • Commis/cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Bagnols-en-Forêt (83), France Domino Care Temps plein

    Cuisinier CDD bagnol **Offre d'Emploi**: Commis de Cuisine / Cuisinier en Collectivité sur le canton de Fayence (H/F)** Domino RH recrute pour l'un de ses clients un(e) commis de cuisine / cuisinier(e) mobile en collectivité pour un poste basé sur le canton de Fayence. Au sein d'un EHPAD de 78 lits, vous bénéficierez d'un cadre de travail privilégié,...

  • Moniteur D’atelier Principal

    il y a 4 semaines


    Fréjus (83) itinova Temps plein

    L’ESAT Les Mimosas accueille des personnes en situation de handicap dont « les capacités de travail ne leur permettent, momentanément ou durablement, à temps plein ou à temps partiel, ni de travailler dans une entreprise ordinaire ou dans une entreprise adaptée ou pour le compte d’un centre de distribution de travail à domicile, ni d’exercer une...


  • Hyères, France Hotel de la mer Temps plein

    Hotel de la merHôtel de la Mer, Restaurant Tom Cariano, Hyères, VarHôtel et restaurant récemment implanté sur Hyères, nous recherchons un nouveau collaborateur pour intégrer notre équipe.Hôtel de 12 chambres et appartements doté d'un restaurant gastronomique situé sur le Front de Mer.Pour la saison 2022, nous recherchons pour compléter notre...