Assistant Manager en Restauration

il y a 1 semaine


Lyon, France MY LITTLE WARUNG Temps plein

Vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et souhaitez développer vos compétences en management ?

En collaboration avec Opus Formation, My Little Warung recherche un(e) Assistant(e) Manager en alternance pour deux établissements situés à Lyon.

Cette opportunité vous offre la possibilité de vous former en alternance pour préparer votre diplôme.

**Vos missions**:

- **Ouverture et fermeture de l’établissement** : assurer la bonne mise en route ou la fermeture du restaurant en respectant les procédures internes.
- **Préparation du service** : organiser la mise en place pour garantir un service fluide et de qualité.
- **Gestion des stocks** : veiller aux approvisionnements, gérer les commandes et surveiller les inventaires.
- **Analyse des données RH et performance** : interpréter les données pour améliorer les ratios de performance et optimiser les ressources.
- **Supervision de l’équipe** : contribuer au développement des équipes en salle et en cuisine, en veillant au respect des standards de la marque et à la qualité du service et des produits proposés.

**Profil recherché**:

- Passionné(e) par la restauration et le service client
- Rigueur, sens de l’organisation et capacité d’adaptation
- Goût du management et du travail en équipe
- Une première expérience en restauration est un plus

Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante et professionnalisante

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : à partir de 1 392,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel



  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ISCOD Temps plein

    Offre d'AlternanceVous êtes à la recherche d'une opportunité d'alternance qui vous permettra de développer vos compétences en gestion de projet et en management de service ?L'ISCOD, spécialisé dans le domaine de la restauration rapide, recherche un(e) Assistant Manager de Restauration Rapide pour rejoindre son équipe.Compétences...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Synergie Lyon Restauration Temps plein

    Assistant Responsable RestaurationRejoignez l'équipe de Synergie Lyon Restauration comme Assistant Responsable Restauration !MissionsDiriger, coordonner et superviser les activités des banquets et du restaurant.Organiser le travail du personnel, des apprentis et des stagiaires.Veiller à la mise en place de la salle et à la qualité du...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Iscod Temps plein

    L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche un(e) Assistant Manager de Restauration Rapide pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat. Ce poste consiste à travailler en alternance avec notre partenaire, une chaîne de restauration rapide.Compétences requises :Capacité à travailler en...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Synergie Lyon Restauration Temps plein

    A propos de l'entreprise : Synergie, un groupe de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle.A propos du poste :Restaurant de renommée sur Lyon centre, à la recherche de son assistant responsable restauration.Missions :Diriger, coordonner et superviser toutes les activités du des banquets, et du...


  • Lyon, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Assistant manager restauration à 1872€ brut/mois + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire horaire total brut de 2 059,20€ par mois. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont vos acomptes versés en 24h) et bénéficiez du suivi personnalisé de...


  • Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    ASSISTANT MANAGER H/F VOTRE SALAIRE ET VOS AVANTAGES : - CDI 35H, statut Agent de Maîtrise - Salaire entre 2179 et 2308 euros brut sur 12 mois négociable - Prime mensuelle sur objectif - Mutuelle entreprise prise en charge à 50% - Paniers repas - Formation animée par le groupe VOTRE PROFIL : - Commerçant, énergique, investi, doté d'un leadership...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France iscod alternance Temps plein

    La chaîne de restauration rapide recherche un Assistant Manager de Restauration Rapide pour gérer l'équipe et assurer la qualité du service.Missions :Veiller au bon fonctionnement du restaurant et à la qualité du service.Connaître les produits et les risques alimentaires éventuels.Manipuler avec prudence les ingrédients et préparer les produits...


  • Lyon, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un...


  • Lyon 3e, France Select Service Partner France - Daniel et Denise en voyage Temps plein

    Dans le cadre d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un **ASSISTANT MANAGER "restauration assise" ** (f/h) pour notre restaurant partenaire **Daniel & Denise en voyage.** Situé au cœur de la gare de Lyon Part-Dieu, le **restaurant Daniel & Denise en voyage** vous invite à un voyage gastronomique à travers une carte élaborée par le **Chef meilleur...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France iscod alternance Temps plein

    L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une chaîne de restauration rapide, un(e) Assistant Manager de Restauration Rapide en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou...

  • Assistant Manager

    Il y a 3 mois


    Lyon 6e, France kiwee la saladerie Temps plein

    Bonjour, Kiwee la saladerie est un restaurant de salade sur mesure ouvert du lundi au vendredi de 11h30 à 15h00. Oui oui, nous sommes bien fermé le soir et le weekend ! le poste se situe au 3 rue Juliette Récamier 69006 Lyon. Vous souhaitez avoir une chouette qualité de vie tout en travaillant dans la restauration ? Ressentir l’adrénaline des gros...

  • Assistant Manager

    il y a 9 heures


    Lyon 6e, France kiwee la saladerie Temps plein

    Bonjour, Kiwee la saladerie est un restaurant de salade sur mesure ouvert du lundi au vendredi de 11h30 à 15h00. Oui oui, nous sommes bien fermé le soir et le weekend ! le poste se situe au 3 rue Juliette Récamier 69006 Lyon. Vous souhaitez avoir une chouette qualité de vie tout en travaillant dans la restauration ? Ressentir l’adrénaline des gros...


  • Lyon, France Speedrh Temps plein

    Basé en région parisienne, Speed RH est un cabinet de recrutement de premier plan qui se consacre à la mise en relation des entreprises avec les professionnels talentueux qu’elles recherchent. Notre expertise s'ancre dans une connaissance approfondie des dynamiques du marché de l'emploi et dans l'écoute attentive des besoins spécifiques de chaque...


  • Lyon 3e, France PEPPERICO Temps plein

    Pepperico, spécialiste dans la restauration du type grill californien, recherche un assistant manager en restauration rapide pour son restaurant à la Part-Dieu. Vous êtes rigoureux, déterminé, avide de challenges, avec une première expérience en tant que responsable de magasin, ce poste est fait pour vous ! Sous le guide du Manager vos missions...


  • Lyon 3e, France PEPPERICO Temps plein

    Pepperico, spécialiste dans la restauration du type grill californien, recherche un assistant manager en restauration rapide pour son restaurant à la Part-Dieu. Vous êtes rigoureux, déterminé, avide de challenges, avec une première expérience en tant que responsable de magasin, ce poste est fait pour vous ! Sous le guide du Manager vos missions...


  • Lyon 3e, France PEPPERICO Temps plein

    Pepperico, spécialiste dans la restauration du type grill californien, recherche un assistant manager en restauration rapide pour son restaurant à la Part-Dieu. Vous êtes rigoureux, déterminé, avide de challenges, avec une première expérience en tant que responsable de magasin, ce poste est fait pour vous ! Sous le guide du Manager vos missions...

  • Assistant Manager

    Il y a 2 mois


    Lyon 2e, France kiwee la saladerie Temps plein

    Bonjour, Kiwee la saladerie est un restaurant de salade sur mesure ouvert du Mardi au samedi de 11h30 à 15h00. Oui oui, nous sommes bien fermé tous les soirs et le dimanche toute la journée ! le poste se situe au 13 rue Dubois 69002 Lyon. Vous souhaitez avoir une chouette qualité de vie tout en travaillant dans la restauration ? Ressentir...

  • Assistant Manager

    Il y a 5 mois


    Lyon 2e, France kiwee la saladerie Temps plein

    Bonjour, Kiwee la saladerie est un restaurant de salade sur mesure ouvert du Mardi au samedi de 11h30 à 15h00. Oui oui, nous sommes bien fermé tous les soirs et le dimanche toute la journée ! le poste se situe au 13 rue Dubois 69002 Lyon. Vous souhaitez avoir une chouette qualité de vie tout en travaillant dans la restauration ? Ressentir...

  • Assistant Manager

    Il y a 3 mois


    Lyon 2e, France kiwee la saladerie Temps plein

    Bonjour, Kiwee la saladerie est un restaurant de salade sur mesure ouvert du Mardi au samedi de 11h30 à 15h00. Oui oui, nous sommes bien fermé tous les soirs et le dimanche toute la journée ! le poste se situe au 13 rue Dubois 69002 Lyon. Vous souhaitez avoir une chouette qualité de vie tout en travaillant dans la restauration ? Ressentir...


  • Lyon, Rhône, France ISCOD Temps plein

    Alternance Assistant Manager Restauration Rapide - Lyon (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité.Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécialis