Sommelier (H/F)

Il y a 2 mois


Lyon, France Auberge de Crussol Temps plein

AUBERGE DE CRUSSOL
POSTE SOMMELIER - RESPONSABLE DE CAVE h/f

L' Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, accompagnés d'une carte des vins de plus de 150 références région et hors région.

Ouverte en mai 2019, référencée au Guide Michelin, l'Auberge recrute en CDI un(e) sommelier(e), responsable de cave.
Sous la direction du responsable de salle, le sommelier responsable cave devra:

- Effectuer la commercialisation et le service des vins
- Gérer la cave de stockage ainsi que les caves de service.
- Assurer en accord avec la direction la création de la carte des vins.
- Organiser avec le concours des fournisseurs des dégustations de vin pour l'ensemble de l'équipe.
- Contribuer par son engagement et son professionnalisme au développement de la clientèle.

Nous cherchons une personne dynamique, passionnée, désireuse de découvrir de nouveau vignerons mais également de faire prospérer les belles relations déjà existantes.

La cuisine de l'Auberge est simple et authentique, la carte des vins est à son image.

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel


  • Sommelier

    Il y a 2 mois


    Lyon, France RESTAURANT DE LA TOUR Temps plein

    **Sommelier F/H** Bienvenue au restaurant Le Pierre Scize! Notre établissement recherche un(e) sommelier exceptionnel(le) pour offrir une expérience unique à nos clients Vous travaillerez au sein d’un restaurant niché dans une bâtisse du XVIème siècle au cœur de Chatillon sur Chalaronne qui propose une cuisine raffinée et authentique à base...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon, France ARTELOGE Temps plein

    **La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...

  • Sommelier (H/F) (42)

    il y a 1 mois


    Lyon, France DH Recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, Maison emblématique de la Gastronomie Française, un sommelier (H/F) en CDI avec prise de poste immédiate. Installé/e dans un cadre verdoyant, vous évoluerez dans un splendide écrin de travail, imprégné d’un esprit familial unique. Vous aurez l’opportunité d’associer des vins d’exception ( plus de 2000...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon, France ARTELOGE Temps plein

    **La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Villa Florentine Temps plein

    **La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...

  • Sommelier H/F

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Sommelier H/F Missions : * Délivrer un service de qualité avec constance et rigueur, * Identifier et anticiper les besoins des clients, * Présenter l'ensemble des services aux clients afin de favoriser la vente, * Aider le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins, * Conseiller et être force de proposition pour accorder les...

  • Sommelier H/F

    il y a 3 semaines


    Lyon, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Sommelier H/F Missions : * Délivrer un service de qualité avec constance et rigueur, * Identifier et anticiper les besoins des clients, * Présenter l'ensemble des services aux clients afin de favoriser la vente, * Aider le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins, * Conseiller et être force de proposition pour accorder les...

  • Sommelier H/F

    il y a 3 jours


    Lyon, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Sommelier H/F Missions : * Délivrer un service de qualité avec constance et rigueur, * Identifier et anticiper les besoins des clients, * Présenter l'ensemble des services aux clients afin de favoriser la vente, * Aider le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins, * Conseiller et être force de proposition pour accorder les...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    La Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme *****. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 3 jours


    Lyon, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    La Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme *****. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...

  • Sommelier / Sommelière

    Il y a 2 mois


    Lyon 1er, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 30/01/2023. Vous êtes passionné(e)s par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé dans le 1er arrondissement de Lyon 69 nous recherchons: Un/e Sommelier H/F Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 39h. Au...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon, France MILLESIME Temps plein

    Millésime Mâcon recherche un sommelier / serveur CDI 39 H, du mardi au samedi. repos dimanche lundi et 3 demies journées. Jours fériés fermé. Horaires le plus possible en continu. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 000,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 10 heures Types de primes et de gratifications: - Heures...

  • Sommelier H/F

    il y a 4 semaines


    Lyon, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Un hôtel familial 5* au sein d'un bâtiment ancien réhabilité. L'établissement dispose d'un espace bien-être avec piscine, hammam, sauna, jacuzzi, salle de cardio-training, bar, salle de réunion, restaurant gastronomique étoilé, service de conciergerie… Vous rejoignez une équipe dynamique et experte dans son domaine d'activité, ce...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon, France Burgundy By Matthieu Temps plein

    Référencé au guide Michelin, le Burgundy By Matthieu allie esprit de village et gastronomie à travers une cuisine authentique et des techniques culinaires innovantes. Depuis septembre 2019, le Burgundy a su séduire une clientèle pointue, animée par la volonté de vivre des expériences culinaires uniques. Le chef Matthieu Girardon et son équipe de 10...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Burgundy By Matthieu Temps plein

    Référencé au guide Michelin, le Burgundy By Matthieu allie esprit de village et gastronomie à travers une cuisine authentique et des techniques culinaires innovantes. Depuis septembre 2019, le Burgundy a su séduire une clientèle pointue, animée par la volonté de vivre des expériences culinaires uniques. Le chef Matthieu Girardon et son équipe de 10...

  • Commis Sommelier

    il y a 1 mois


    Lyon, France SAS Olivier Samin Temps plein

    **Le Carré d'Alethius**, Hôtel** (9 chambres) - restaurant - **(1 macaron Michelin depuis 2014).** Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé au cœur du village de Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové...

  • Sommelier H/F

    il y a 1 semaine


    Lyon, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Filiale de PageGroup, leader du recrutement et de l’intérim spécialisés dans de nombreux pays, Page Personnel identifie et recrute, pour ses clients, des cadres 1er niveau, des techniciens et des employés qualifiés pour des missions d'intérim, des CDD et des CDI au sein de 20 secteurs d'activité.Créé en 1976 à Londres, le Groupe compte...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon, France RHÖNE SERVICE HÖTELLERIE depuis 1985 Temps plein

    **Brasserie,** restaurant gastronomique de grande notoriété proche du parc de la tête d’or 69006 Lyon. Ouvert midi et soir avec une moyenne de 300 cts jour avec son chef réputé toque blanche.lyonnaise. Fermé dimanche lundi. Recrute son Sommelier H/F expérimenté(e) Dans le respect de la tradition, vous souhaitez relever un nouveau...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon, France RHÖNE SERVICE HÖTELLERIE depuis 1985 Temps plein

    **Brasserie,** restaurant gastronomique de grande notoriété proche du parc de la tête d’or 69006 Lyon. Ouvert midi et soir avec une moyenne de 300 cts jour avec son chef réputé toque blanche.lyonnaise. Fermé dimanche lundi. Recrute son Sommelier H/F expérimenté(e) Dans le respect de la tradition, vous souhaitez relever un nouveau...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon, France Chateau de Bagnols Temps plein

    **Le Château de Bagnols recrute !** Domaine incontournable au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières, **Le Château de Bagnols ** **vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. **Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.** Notre établissement saisonnier...