Chef de Cuisine Junior

Il y a 2 mois


CavalairesurMer, France Hôtel du Parc Temps plein

L'Hôtel du Parc 4 étoiles est au cœur d'un écrin de verdure, à 350 m de la plage, entièrement rénové avec une décoration épurée, hommage au Sud. 36 chambres, une piscine chauffée, un terrain de tennis. Il fait partie du jeune groupe d'Hôtellerie de loisirs, CIMEHOTEL en plein développement avec des établissements présents également dans les Alpes.

Nous recherchons un chef de cuisine pour la saison 2025 d'avril à octobre. L'identité culinaire de notre restaurant est autour du thème de la Méditerranée avec une cuisine bistronomique, juste, sans artifices, qui va à l'essentiel. Des cuissons grillades avec barbecue sont également notamment prévues.
- Vous avez éventuellement un profil de second qui souhaite prendre son premier poste.
- Vous êtes autonome pour la création d'une carte valorisant des produits de qualité sur les 3 créneaux de la journée : Petit-déjeuner, formule midi piscine et dîner soir.
- Vous gérez une équipe de saisonniers.
- Vous coordonnez l'ensemble de la production de la cuisine.
- Vous êtes garant de la bonne tenue des ratios.
- Vous maitrisez les normes d'hygiène, HACCP et de sécurité.
- Vous gérez vos stocks et les approvisionnements.

Poste nourri et logé avec studio indépendant.

Base 42 heures par semaine.

Nous proposons également des opportunités de mobilité durant la saison d'Hiver dans nos établissements à la montagne dans les Alpes.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : à partir de 4 200,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Horaires:

- Période de travail de 10 heures

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 11/04/2025


  • Chef de Partie Junior

    Il y a 3 mois


    La Seyne-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie Junior pour renforcer son équipe à La Seyne-sur-Mer, France. En tant que Chef de Partie Junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines


    Ivry-sur-Seine, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Description du poste Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Junior pour renforcer notre équipe à Ivry-sur-Seine. Le candidat idéal sera capable d'assister le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, tout en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités clés :Aider à la préparation des ingrédients...


  • Champigny-sur-Marne, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Titre du PosteNous recherchons un Chef de Cuisine junior expérimenté pour renforcer notre équipe à Champigny-sur-Marne, France.Description de l'EmploiEn tant que Chef de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service. Vous serez chargé de préparer les...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 heure


    Pleudihen-sur-Rance, Bretagne, France Saint-Malo Golf Resort Temps plein

    À propos du posteL'entreprise Saint-Malo Golf Resort, située dans un cadre exceptionnel et à égale distance des lieux d'intérêt du pays de la baie du Mont St Michel et de la côte d'Émeraude, recherche un chef de cuisine junior pour rejoindre son équipe dynamique.SalaireNous proposons un salaire conforme à la convention HCR + AN +...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Cavalaire-sur-Mer, France JC2I Temps plein

    ## Overview Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez l'occasion de mettre en valeur votre expertise, tout en contribuant à la satisfaction de nos clients, grâce à la saveur, la présentation et la qualité de vos plats. Notre restaurant propose des produits frais et de...

  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 3 mois


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel de cuisine pour renforcer son équipe à Neuilly-sur-Seine, France. En tant que chef de cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Cagnes-sur-Mer, France Plage La Spiaggia Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant Plage privée un Chef de Cuisine Contrat C.D.I. avec 6 mois de période d’essai 1 jours de repos par semaine l’été avec coupure 2 jours de repos l’hiver en journée continue Salaire à débattre Profil: 1/capacité de travailler sous pression, avec un gros volume de clientèle, tous les jours de la saison...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cavalaire-sur-Mer, France Casino de jeux du Golfe Temps plein

    Le **casino de Cavalaire** appartient au groupe familial Raineau France. Il propose de multiples activités (machines à sous, jeux traditionnels, restauration, spectacles ) qui permettent d’attirer un large public au-delà des simples consommateurs de jeux. Le casino de Cavalaire recherche **un(e) commis de cuisine H/F** pour rejoindre ses équipes pour...

  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 3 mois


    Vitry-sur-Seine, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Poste de Commis de CuisinebeBee Professionals recherche un professionnel de la cuisine pour renforcer son équipe à Vitry-sur-Seine, France. En tant que commis de cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.ResponsabilitésAider à la préparation des...


  • Saint-Cyr-sur-Mer, France Le Clou du Zèbre Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines


    Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Olives & Beurre salé Temps plein

    Olives & Beurre salé, une entreprise basée en France, recherche un commis de cuisine talentueux pour rejoindre leur équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les recettes établies par l'établissement. Vos missionsPréparer les ingrédients nécessaires pour les platsEffectuer la découpe et la préparation...

  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 3 mois


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à La Roche-sur-Yon et rejoignez-nous dans notre quête de perfection culinaire !Responsabilités :Aider le chef et le sous-chef dans la préparation des plats.Contribuer à la qualité et à l'efficacité du service.Assurer la propreté de la cuisine et le respect des normes d'hygiène.Exigences :Formation en cuisine ou...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Courseulles-sur-Mer, France L ecume de courseulles Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Concevoir et préparer des plats créatifs et savoureux en utilisant des techniques culinaires de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Courseulles-sur-Mer, France L ecume de courseulles Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Concevoir et préparer des plats créatifs et savoureux en utilisant des techniques culinaires de...

  • Chef de Cuisines Junior

    il y a 1 mois


    Vitry-sur-Seine, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Nous recherchons un Commis de Cuisine pour renforcer notre équipe à Vitry-sur-Seine. En tant que membre de l'équipe, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats.Ce poste offre une excellente opportunité de développement professionnels, avec possibilité d'avancement rapide. Vous serez en mesure de travailler dans un...

  • Cuisinier Junior

    Il y a 3 mois


    Ivry-sur-Seine, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un candidat pour occuper le poste de Cuisinier Junior à Ivry-sur-Seine, France. En tant que Cuisinier Junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Courseulles-sur-Mer, France HOTEL DE LA PLAGE Temps plein

    **Offre d'Emploi : Second de Cuisine (H/F) pour Brasserie** **Résumé du poste**: Nous sommes à la recherche d’un Second de Cuisine motivé et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre brasserie. Sous la direction du Chef Cuisinier, le Second de Cuisine jouera un rôle essentiel dans la préparation des plats, le soutien de l’équipe...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Villers-sur-Mer, France Casino Tranchant de Villers sur Mer Temps plein

    CASINO TRANCHANT DE VILLERS SUR MER - (VILLERS SUR MER-14)_ Chef de cuisine (H/F) Descriptif de l'offre: - Un régime de mutuelle groupe et prévoyance avantageuse ; - Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre ; - Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe ; - Un...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 4 mois


    Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Sarl Chateau de Saint Sylvestre Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) ,talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le poste offre une opportunité passionnante de travailler dans un environnement dynamique et créatif. logement fourni, salaire selon expérience, 20 % de remise dans nos magasins partenaires. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Cavalaire-sur-Mer, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Chef de Partie - Hôtel & Restaurant sur Cavalaire-sur-Mer** **DESCRIPTION DU POSTE** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine. ✦ Vos missions si vous l’acceptez - Vous êtes responsable de la préparation des plats conformément aux directives du Chef exécutif. - Vous assurez la gestion des produits alimentaires en termes de...