Aide Tourier

Il y a 4 mois


Paris e, France LA PANIFACTURE Temps plein

Description de poste : Aide Tourier

En tant qu'Aide Tourier, vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de production pour assurer la préparation de diverses pâtisseries et produits de cuisine, tout en respectant les normes de qualité de l'établissement.

Missions principales:

- Préparation des bases de viennoiseries:
Vous serez chargé de la préparation des compotes, crèmes, pâtes diverses (feuilletée, sablée, etc.) et autres éléments nécessaires à la production des viennoiserie.
- Travail des pâtes: Vous devrez maîtriser l'art du fonçage de moules, du découpage et de l'abaissement des pâtes, ainsi que d'autres techniques de tourier.
- Support en cuisine : Vous apporterez une aide pour certaines préparations culinaires de base, selon les besoins de l'équipe. Notamment la préparation du «snacking » et sandwich.
- Entretien et nettoyage : Vous participerez également aux tâches de ménage, incluant le nettoyage des postes de travail, des ustensiles et du matériel, afin de maintenir un environnement de travail propre et sécurisé.

Profil recherché:

- Maîtrise des bases de la pâtisserie et de la cuisine.
- Expérience dans la préparation de compotes, crèmes, et pâtes.
- Capacité à foncer des moules avec précision.
- Rigueur, propreté et organisation.
- Sens du détail et esprit d'équipe.

Ce poste est idéal pour une personne maîtrisant les bases de la pâtisserie, et un souci constant du respect des normes d'hygiène.

Le poste est évoluti.

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Rémunération : 900,00€ à 1 200,00€ par mois

Nombre d'heures : 13 à 18 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/10/2024


  • Aide Boulanger

    Il y a 6 mois


    Paris 11e, France aux 2 anges Temps plein

    Nous recherchons aide-boulanger, débutant ou fin d'apprentissage en boulangerie vous viendrez aider un boulanger et un tourier dans leur production , formation par nos soin. 35 h pas semaine / / lundi - repos /possibilite 2 jour de repos par la suite. se presenter au 23 rue daval métro bastille ,du mardi au dimanche. disponible immédiatement,...

  • Aide Tourier

    Il y a 6 mois


    Paris 11e, France Pépite Temps plein

    Sous la Responsabilité du Tourier. Vous serez en charge de faire du tourage dans l'après-midi, des peser et du plaquage Contrat: 35h par semaine Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 643,54€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel

  • Aide Tourier

    Il y a 6 mois


    Paris 11e, France Pépite Temps plein

    Pépite boulangerie gourmande à pour but d'apporter de la joie à tous nos clients qui dégustent nos gourmandises fait 100% maison. Nous avons pour mission de nous développer et grandir avec l'ensemble de l'équipe tout en restant dans l'artisanal. Nos produits? Nous travaillons sur des farines anciennes et AOP d'Ile-de-France et avec du levain naturel...

  • Aide Tourier(E)

    Il y a 7 mois


    Paris 12e, France MERVIN Temps plein

    **Responsabilités du poste** En Relation directe avec le tourier, vous avez pour missions: - La réalisation de pesées - Le pétrissage des pâtes - Le tourage et façonnage des viennoiseries, et pain buns - Le poste cuisson - La fabrication de certains gâteaux de voyage, flans et quiches, pains buns - Le fonçage divers - La gestion des stocks - Le...

  • Aide Boulanger

    il y a 5 jours


    Paris 11e, France aux 2 anges Temps plein

    Nous recherchons boulanger, débutant ou fin d'apprentissage en boulangerie, vous viendrez aider un boulanger et un tourier dans leur production, formation par nos soin.35 h pas semaine / / lundi-mardi de repos / se presenter au 23 rue daval métro bastille ,du mardi au dimanche. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 596,10€ à 2 249,45€ par...


  • Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    boulangerie pâtisserie restaurant paris9e nous recherchons un tourier aide boulanger d'après midi horaires 12h00 19h30h du lundi au vendredi cuisson des tradis du soir, et fin de travail du tourier du matin (connaissance en boulangerie et tourier) salaire 1700€ net sur 35 h expérience de deux ans demandée ps: fermeture été du 1er juillet au 21...

  • Tourier Après Midi

    Il y a 6 mois


    Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    boulangerie pâtisserie restaurant paris9e nous recherchons un tourier aide boulanger d'après midi horaires 12h30 20h du lundi au vendredi cuisson des tradis du soir, et fin de travail du tourier du matin (connaissance en boulangerie et tourier) salaire 1650€ net sur 35 h expérience de deux ans demandée ne répondez a l"annonce que si le poste...

  • Aide Boulanger/tourier

    Il y a 7 mois


    Paris 2e, France Maison Collet Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger/Tourier (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que boulanger/tourier, vous devrez seconder le boulanger et le tourier de la préparation à la cuisson des produits de boulangerie et viennoiserie pour notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie tels que des pains,...

  • Aide Boulanger/tourier

    Il y a 7 mois


    Paris 2e, France Maison Collet Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger/Tourier (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que boulanger/tourier, vous devrez seconder le boulanger et le tourier de la préparation à la cuisson des produits de boulangerie et viennoiserie pour notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie tels que des pains,...

  • Tourier Après Midi

    il y a 4 semaines


    Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    boulangerie pâtisserie restaurant paris9e nous recherchons un tourier aide boulanger d'après midi (10h/18h) cuisson des tradis du soir, et fin de travail du tourier du matin salaire 1750€ net sur 37.5 h expérience de deux ans demandée ne répondez a l"annonce que si le poste vous convient cordialement Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du...

  • Tourier Après Midi

    Il y a 7 mois


    Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    boulangerie pâtisserie restaurant paris9e nous recherchons un tourier aide boulanger d'après midi horaires 12h30 20h du lundi au vendredi cuisson des tradis du soir, et fin de travail du tourier du matin salaire 1750€ net sur 35 h expérience de deux ans demandée ne répondez a l"annonce que si le poste vous convient cordialement Type d'emploi :...

  • Tourier Après Midi

    Il y a 7 mois


    Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    boulangerie pâtisserie restaurant paris9e nous recherchons un tourier aide boulanger d'après midi horaires 12h 20h du lundi au vendredi cuisson des tradis du soir, et fin de travail du tourier du matin salaire 1850€ net sur 39 h expérience de deux ans demandée ne répondez a l"annonce que si le poste vous convient cordialement Type d'emploi :...

  • Boulanger Tourier

    Il y a 7 mois


    Paris 1er, France Michette Bakery Temps plein

    Nous recherchons un tourier pour rejoindre notre équipe aux USA près de Boston. Attention **:le poste est aux Etats-Unis** (et non pas à Paris). Vos missions - Maîtriser le matériel utilisé pour la fabrication de viennoiserie (pétrin, laminoir, chambre de pousse, four) - Maîtrise de la production totale de viennoiseries - Gestion des stocks et des...

  • Aide Tourier

    Il y a 3 mois


    Paris, France Boulangerie Héritage Temps plein

    La boulangerie **Héritage**, est une boulangerie-pâtisserie artisanale qui propose des produits de qualité: - **100% fait maison **avec des ingrédients de qualité selon des méthodes artisanales. - **Une équipe de passionnés, **concentrés sur **la satisfaction client**. La boulangerie l**’Héritage** est une boulangerie artisanale créative et...

  • Aide Tourier(E)

    Il y a 4 mois


    Paris 12e, France MERVIN Temps plein

    **Responsabilités du poste** En Relation directe avec le tourier, vous avez pour missions: - La réalisation de pesées - Le pétrissage des pâtes - Le tourage et façonnage des viennoiseries, et pain buns - Le poste cuisson - La fabrication de certains gâteaux de voyage, flans et quiches, pains buns - Le fonçage divers - La gestion des stocks - Le...

  • Aide Tourier(E)

    Il y a 2 mois


    Paris 12e, France MERVIN Temps plein

    **Responsabilités du poste** En Relation directe avec le tourier, vous avez pour missions: - La réalisation de pesées - Le pétrissage des pâtes - Le tourage et façonnage des viennoiseries, et pain buns - Le poste cuisson - La fabrication de certains gâteaux de voyage, flans et quiches, pains buns - Le fonçage divers - La gestion des stocks - Le...

  • Aide Tourier

    Il y a 7 mois


    Paris 16e, France LA POMPADOUR Temps plein

    **La Pompadour recherche un Tourier H/F** **Venir directement vous présenter en magasin** Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale, Tout nos produits sont faits maisons et sont réalisé sur place. Nous sommes entourés d’une équipe jeune, dynamique et passionnés par leur métier c’est pour cela que nous avons besoin d’une personne...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 4 jours


    Paris 6e, France POILANE Temps plein

    Nous recherchons un(e) tourier/tourière avec une première expérience réussie. Vous aurez en charge, les activités principales suivantes: - Réaliser en autonomie la fabrication de l’ensemble des produits (pâtisserie, viennoiserie et biscuiterie) selon les quantités communiquées par l’équipe de vente ; - Ajuster la production en cours de...

  • Aide Boulanger

    Il y a 7 mois


    Paris 13e, France Boulangerie Héritage Temps plein

    La boulangerie l’**Héritage**, est une boulangerie-pâtisserie artisanale qui propose des produits de qualité: - **100% fait maison **avec des ingrédients de qualité selon des méthodes artisanales. - **Une équipe de passionnés, **concentrés sur **la satisfaction client**. La boulangerie l**’Héritage** est une boulangerie artisanale créative...

  • Commis Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Paris, France Urban Bakery Temps plein

    Urban Bakery, boulangerie artisanale renommée, recherche un Commis pâtissier (Aide-pâtissier) dynamique pour rejoindre son équipe passionnée de pâtisserie. Missions: - Assister l'équipe de pâtissiers et de touriers dans ses tâches quotidiennes - Fonçage de tarte - Eplucher et découper les fruits - Peser les ingrédients - Entretenir les locaux...