Commis Pâtissier
Il y a 3 mois
Urban Bakery, boulangerie artisanale renommée, recherche un Commis pâtissier (Aide-pâtissier) dynamique pour rejoindre son équipe passionnée de pâtisserie.
Missions:
- Assister l'équipe de pâtissiers et de touriers dans ses tâches quotidiennes
- Fonçage de tarte
- Eplucher et découper les fruits
- Peser les ingrédients
- Entretenir les locaux suivre l'économat
- Préparer les commandes
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Assurer la mise en place et le nettoyage de son poste de travail
Compétences attendues:
- Formation en pâtisserie ou expérience significative dans le domaine
- Autonome : capable de gérer les tâches quotidiennes avec efficacité et de prendre des initiatives.
- Curieux : désireux d'apprendre et de découvrir de nouvelles techniques culinaires pour améliorer nos recettes.
- Attentif : soucieux du détail et de la qualité des produits afin de satisfaire les papilles des connaisseurs.
- Proactif : anticiper les besoins de la cuisine et agir de manière proactive pour garantir une production optimale.
- Avoir une excellente capacité de travail en équipe et une bonne résistance au stress.
- Connaissance des techniques de base en pâtisserie et des règles d'hygiène
- CE
- Formation
- 2 jours de repos
Qui sommes nous ?
Créé en 2019, le groupe Urban Bakery est fondé par Gregory, professionnel du secteur et Jhemima, une passionnée du bien-manger.
Urban bakery développe son savoir-faire à travers réseau de 8 enseignes et d’un atelier de fabrication où chaque produit est fabriqué artisanalement dans le respect des matières premières.
Passeur de saveurs, Urban Bakery souhaite proposer à ses clients des produits bons et gourmands, soucieux de l’environnement et respectueux du travail des paysans, templiers de la biodiversité alimentaire.
Notre combat est l’équilibre entre la juste rémunération de nos producteurs et un prix de vente raisonnable et accessible au plus grand nombre, afin que le bien manger soit un acte citoyen au juste prix pour tous.
Cette aventure qui était au départ les seuls désirs de Grégory et Jhemima, se déploie aujourd'hui à travers les 90 collaborateurs et collaboratrices au sein de plusieurs services (Production, Commercial, Fonctions Supports ).
**Urban bakery milite en faveur de l'inclusion et la diversité dans nos emplois.
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Commis Pâtissier
Il y a 5 mois
Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein**Offre d'Emploi : Commis Pâtissier (H/F)** **Lieu** : Paris **Type de contrat** : CDI **Entreprise** : Serenest - Chez Serenest, nous transformons chaque dessert en une œuvre d'art culinaire. Nous vous invitons à rejoindre notre équipe en tant que Commis Pâtissier pour contribuer à la création de nos pâtisseries fines, en collaboration avec notre...
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Commis Pâtissier
il y a 2 semaines
Paris 1er, France Le Meurice Temps plein**Contexte** Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout...
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Commis Pâtissier Cédric Grolet Le Meurice
Il y a 7 mois
Paris, France HOTEL LE MEURICE Temps pleinVotre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que **Commis Pâtissier** Le Meurice Cédric GROLET vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. - Nos Commis Pâtissiers sont responsables de réaliser les pâtisseries dont ils ont la charge...
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Commis Patissier
Il y a 7 mois
Paris, France Groupe de restauration Temps pleinONYX, nouveau restaurant bistronomique situé dans le quartier des grands magasins ouvre ses portes fin juin. A cette occasion, le Chef ALEX ROCHEL recrute un commis pâtissier H/F. Vous disposez d’une formation BEP/CAP. Vous avez le goût de la qualité et du travail bien fait ? Vous êtes dynamique et avez l'esprit d'équipe ? La complémentarité est...
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Commis Pâtissier Cédric Grolet Le Meurice
il y a 2 semaines
Paris, France Hosco Temps plein**Critères de l'offre**: - Commis pâtissier (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des...
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Commis Pâtissier
Il y a 4 mois
Paris, France Beaumarly Temps plein**Ouverture de l’Aventure, Paris 16** - Le dernier joyau signé Beaumarly, niché à Paris au cœur de l’emblématique quartier de l’Arc de Triomphe, ouvrira les portes du restaurant et du club fin septembre 2024. Lieu atypique et audacieux imaginé aux côtés du célèbre architecte d’intérieur Martin Brudnizki et le directeur artistique Vincent...
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Commis Pâtissier
Il y a 7 mois
Paris, France Beaumarly Temps plein**Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...
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Commis Pâtissier
Il y a 2 mois
Paris, France Beaumarly Temps plein**Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...
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Commis Pâtissier
il y a 1 mois
Paris, France The French Bastards Temps plein**Description du poste**: Lancée en 2018 avec la volonté de révolutionner le monde de la boulangerie, The French Bastards ne ressemble à aucune autre maison. Forts de notre slogan Maison Fondée Hier, nous affirmons avec audace notre désir de bousculer les conventions d’un métier trop souvent figé dans la tradition. Nous cherchons un commis en...
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Commis Pâtissier
Il y a 7 mois
Paris, France Fitz Group Temps plein**Alternant Commis Pâtissier H/F** **Fitz Group renforce son équipe patisserie, venez participer à la croissance d’une start-up dans la restauration festive !** Rattaché au Chef Pâtissier, vous contribuez à l’élaboration des pâtisseries. Étudiant en formation professionnelle dans le domaine de la restauration. **Missions** - Réalisation des...
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Commis Pâtissier(E)
Il y a 7 mois
Paris 11e, France Boulangerie DUPAIN Temps pleinLa boulangerie Dupain recherche un commis pâtissier(e) pour intégrer son équipe ! Dupain est une boulangerie-pâtisserie artisanale où l'on travaille en frais avec des produits de qualité et vous intégrerez une équipe jeune et dynamique où le travail d'équipe est primordial. Vous assisterez la cheffe pâtissière dans la production des...
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Pâtissier
Il y a 7 mois
Paris 9e, France Onyx Temps pleinONYX, nouveau restaurant bistronomique situé dans le quartier des grands magasins ouvre ses portes fin juin. A cette l'occasion, le Chef Pâtissier Alex ROCHEL recherche un pâtissier (H/F). Vous serez en charge de la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Vous serez rattaché(e) à notre...
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Commis Pâtissier
Il y a 7 mois
Paris, France DUCASSE Paris Temps pleinLa Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Vos missions en tant que commis pâtissier seront**: - Assister son chef de partie dans la préparation, la fabrication et le dressage des desserts et...
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Pâtissier
Il y a 2 mois
Paris 11e, France L'ENTREBOEUF Temps pleinL'ENTREBOEUF a ouvert ses portes à République début septembre. A cette occasion, nous recrutons un pâtissier (re) pour notre restaurant. Vous serez en charge de la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Vous serez supervisé (e) par notre Chef Pâtissier, vous serez en charge de la...
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Commis Patissier
Il y a 7 mois
Paris, France Brasserie Rosie Lou Temps plein**Les Brasseries à la Mode, qui sommes-nous?** Depuis 4 ans, la Brasserie Rosie ravie les papilles de nos clients. Rejointe depuis 1 an par la Brasserie Rosie-Lou, la petite sœur basque de la famille. Elles ont à cœur de faire grandir nos rositos et loupiots. Un laboratoire pâtisserie offre son meilleur savoir-faire à nos clients chaque jour dans nos...
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Commis Pâtissier
Il y a 3 mois
Paris, France Beaumarly Temps plein**Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...
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Commis Pâtissier
Il y a 7 mois
Paris, France DUCASSE Paris Temps pleinLa Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une cuisine avec des produits en provenance...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 17e, France EVENTS ONE Temps pleinNous recherchons, pour un prestigieux hôtel 4 étoiles dans le 17ème arrondissement de Paris : des commis de cuisine, chefs de partie et pâtissier H/F en CDI et en extras Sous les directives de votre responsable, vous assurez la production pour les différents pôle de restauration : banquet, restaurant, room service, au bar ainsi que le service du petit...
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Pâtissier
Il y a 2 mois
Paris 8e, France Sphère Temps pleinSPHERE, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef Pâtissier Alex ROCHEL recrutent un pâtissier H/F. Missions Vous serez rattaché(e) à notre équipe de Pâtissier, vous serez en charge de la préparation et de la confection des desserts à l'assiette et pâtisseries. Vous assurerez la gestion des stocks et des commis ainsi...
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Pâtissier
Il y a 7 mois
Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps pleinVous êtes commis Pâtissier ou Pâtissier aguerri à la recherche d'une nouvelle opportunité avec des horaires qui vous permettent d'allier vie professionnelle et vie personnelle ? Ce poste est pour vous ! - Concevoir et réaliser les pâtisseries en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire - Proposer de nouvelles recettes et de...