Boulanger / Boulangère

il y a 2 jours


Paris e, France Pôle Emploi Temps plein

Au sein de l'équipe Boulangerie, et rattaché(e) au Chef de rayon boulangerie, vous fabriquez les pains et/ou viennoiseries de La Grande Epicerie de Paris conformément aux fiches techniques. Vos principales missions : - Procéder à la division des pâtes avant de les façonner - Conditionner et stocker les différentes pâtes façonnées - Procéder aux finitions des produits - Procéder à la cuisson ou la pré cuisson des produits - Mettre à disposition les différents produits cuits - Participer à la vie quotidienne du laboratoire : nettoyage, respect des règles d'hygiène, inventaires et rangement des livraisons. **Plusieurs postes**:

- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans - en qualite de boulanger
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision



  • Paris 16e, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients situées sur Paris 16 une / un boulanger / boulangère pour le compte d'une boulangerie-pâtisserie. Vos attributions sont notamment : - choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau ), - diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule ) et...


  • Paris 16e, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons, pour un de nos clients, situé à PARIS, un(e) BOULANGER (ERE) / PATISSIER (ERE) H/F. Vous serez en charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois


    Paris 16e, France LA BARATTE DES SAVEURS Temps plein

    Artisan boulanger/patissier depuis 12 ans à Paris recherche un boulanger pour poste d'après midi, sérieux, rigoureux, travail de pétrissage, façonnage et cuisson Panification sur pain courant et tradition Réalisation de pains spéciaux, certains en en farine biologique Entretien de son poste et lieu de travail CAP boulanger, jeune diplomé...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 7 jours


    Paris 16e, France Bechu Temps plein

    nous recherchons un boulanger poste du matin pour intégrer une équipe de 5 boulangers. Deux jours de repos consécutifs, 40h/semaine. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Participation au transport Programmation: - Travail en journée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Boulanger h/f...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Paris 16e, France Le Petit Mozart Temps plein

    Pour notre Boulangerie Pâtisserie Traiteur nous recherchons un boulanger de l après midi. Les compétences requises sont le façonnage, le pétrissage, la mise au four et le travail en autonomie. Les horaires sont 12h30-19h30 du lundi au vendredi soit 35h hebdomadaire. Repos samedi et dimanche Rémunération 1800 euros net par mois. CAP Exigé. Type...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 7 mois


    Paris, France ARTISAN BOULANGER GAIA Temps plein

    GAIA est une Boulangerie-Pâtisserie de quartier, située dans le 13ème arrondissement de Paris. la Boulangerie-Pâtisserie propose un large choix de pains, viennoiseries, sandwichs et pâtisseries faits-maison tous les jours. La boulangerie Gaia tient à offrir à leurs clients le meilleur accueil, des produits de qualité réalisés par des passionnés...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 4 mois


    Paris, France ARTISAN BOULANGER GAIA Temps plein

    GAIA est une Boulangerie-Pâtisserie de quartier, située dans le 13ème arrondissement de Paris. la Boulangerie-Pâtisserie propose un large choix de pains, viennoiseries, sandwichs et pâtisseries faits-maison tous les jours. La boulangerie Gaia tient à offrir à leurs clients le meilleur accueil, des produits de qualité réalisés par des passionnés...

  • Boulanger / Boulangère

    Il y a 3 mois


    Paris, France interimco Temps plein

    Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Vos missions Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre, baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour...

  • Boulanger / Boulangère

    Il y a 2 mois


    Paris, France interimco Temps plein

    Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Vos missions Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre, baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 16e, France LA POMPADOUR Temps plein

    **La Pompadour recrute un Boulanger H/F** **Venir directement vous présenter en magasin** Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale, avec une gamme de pains BIO sur levain dur. Vous préparez tous nos pains, selon nos recettes et selon les méthodes définies en interne, tout en respectant... les traditions ! - Pétrissage - Façonnage -...

  • Boulanger / Boulangère

    Il y a 7 mois


    Paris, France interimco Temps plein

    Baguettes et pain complets, tradition et pains de mie, à la recherche d'une main expérimentée attendent leur boulanger ou leur boulangère (H/F) pour être façonnés et préparés prêt à être dégustés Afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Vos missions Boulanger...


  • Paris 16e, France LA MAISON DU PAIN Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable de fournir un excellent service client et de contribuer au bon fonctionnement de la boulangerie. Responsabilités: - Accueillir les clients et répondre à leurs questions sur les produits - Assurer la mise en...

  • Aide Boulanger

    Il y a 7 mois


    Paris 16e, France Le Petit Mozart Temps plein

    Pour notre Boulangerie Pâtisserie Traiteur nous recherchons un aide boulanger. Les compétences requises sont le façonnage, le pétrissage, la mise au four. Les horaires sont 6h à 12h du lundi au samedi soit 36h hebdomadaire. Repos dimanche Rémunération 1700 euros net par mois. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 900,00€ par...

  • Boulanger / Boulangère

    Il y a 7 mois


    Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    URGENT, Nous recherchons un(e) boulanger(ère) : travail en autonomie : boulangerie traditionnelle et pains spéciaux. Début de journée à 4h (repos les après-midi et les lundis en journée) Vous maitrisée les étapes de la panification du pain jusqu'à la cuisson de tout types de pain. Le contrat pourrait être prolongé sur une longue période selon...

  • Vendeur Boulangerie

    Il y a 7 mois


    Paris 16e, France Le Petit Mozart Temps plein

    Pour notre Boulangerie Pâtisserie Traiteur, nous recherchons un(e) vendeur(euse) dynamique, souriant(e) et investi(e) avec de l'expérience. Les horaires sont de 14h à 20h du lundi au vendredi et de 8h à 13h le samedi. Le salaire est de 1400 à 1600 euros net Prise de poste dès que possible Merci de me contacter UNIQUEMENT via le mail ci joint avec...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 3 jours


    Paris 16e, France Thierry Marx La Boulangerie Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS**: Trait d'union entre les métiers de Cuisinier et Boulanger, MARX La Boulangerie propose une gamme de produits alliant les bons ingrédients d'une alimentation saine, équilibrée, respectueuse de son environnement et la rapidité d'un service de qualité à prix accessible. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un...


  • Paris, France boulangerie de l'église Temps plein

    Overview: Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Assurer la qualité des produits finis - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé Qualifications: - Expérience préalable dans la...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 4 mois


    Paris 16e, France MAISON BELKHEIR Temps plein

    Il s'agit d'un poste de vendeuse en boulangerie et pâtisserie artisanale avec expérience Type d'emploi : Temps plein Rémunération : à partir de 1 747,20€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Expérience: - Vente: 1 an (Requis) - Normes de l’hygiène alimentaire: 1 an (Optionnel) - Boulangerie: 1 an...

  • Ouvrier boulanger

    il y a 5 jours


    Paris, France interimco Temps plein

    Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) BOULANGER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vos missions Préparer, confectionner et cuire les pains, viennoiseries et tout autre produit de boulangerie. Conseiller les clients sur les produits,...

  • Ouvrier boulanger

    il y a 5 jours


    Paris, France interimco Temps plein

    Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) BOULANGER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vos missions Préparer, confectionner et cuire les pains, viennoiseries et tout autre produit de boulangerie. Conseiller les clients sur les produits,...