Stagiaire en évaluation Sensorielle

il y a 2 semaines


SaintCézairesurSiagne, France Aromatech Temps plein

**Aromatech** est une entreprise familiale créée en 1987 à Grasse, capitale mondiale des arômes et des parfums.

Pionniers dans la création d’arômes biologiques, nous avons, depuis toujours, axé nos priorités sur la qualité et le naturel.

Notre société, à taille humaine (165 personnes dans le groupe) et en constante progression, offre des postes polyvalents et des possibilités d’évolution au sein d’équipes soudées.

**Les valeurs de notre entreprise**:
Chez Aromatech, nous investissons dans l’humain et dans le développement industriel. La passion de nos collaborateurs, leur esprit créatif, leur agilité et goût pour le travail bien fait sont la clé de notre succès.

Rejoindre Aromatech, c’est participer au développement de produits de qualité, dans le respect des hommes et de l’environnement, dans une atmosphère de travail sympathique et bienveillante.

**Descriptif du poste**:
L’analyse sensorielle est une étape primordiale dans le processus de création et de contrôle d’un arôme.

Nous recherchons notre futur(e) **stagiaire en évaluation sensorielle**, pour participer activement à l’entraînement et au suivi de notre panel expert sucré au sein de notre entreprise, située dans les Alpes-Maritimes, à Saint-Cézaire-sur-Siagne. Ce stage est à pourvoir dès mars 2025 pour une durée de 6 mois.

**Votre stage s’articulera essentiellement autour des tâches suivantes**:

- Préparer les séances d’entraînement pour le suivi du panel sucré : préparation des échantillons et mise en place des séances
- Animer les séances d’entraînement : interactions avec les panelistes, explications et suivi des exercices
- Organiser les différents tests sensoriels et communiquer les résultats aux aromaticiens
- Analyser et interpréter les résultats et performances des panélistes grâce au logiciel Fizz
- Mettre en œuvre des arômes dans différentes matrices sucrées et les évaluer

Vous évoluerez au sein de l’équipe Recherche & Innovation, sous la supervision de notre Responsable Evaluation.

**Profil recherché**:
Actuellement étudiant(e) en Master 2, vous avez développé des compétences en analyse sensorielle et en formation de panel. Curieux(se) et autonome, vous aimez relever de nouveaux défis et vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre capacité à mener à bien vos missions.

Proactif(ve) et doté(e) d’un excellent sens de la communication, vous êtes enthousiaste à l’idée de rejoindre une équipe dynamique où la collaboration et l’échange sont au cœur des projets.
- Aromatech promeut l'égalité des chances et encourage la diversité au sein de ses équipes. Nous nous engageons à créer un environnement de travail inclusif pour tous._

Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 6 mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Du lundi au vendredi

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/03/2025



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