Sommelier

Il y a 2 mois


Paris e, France LE 39V PARIS Temps plein

Le chef Frédéric Vardon y propose une relecture contemporaine de la cuisine de tradition où s’exprime toujours la saisonnalité des produits. Il apporte une touche néo-classique et parfois un peu canaille à ses préparations, tout en préservant les plaisirs essentiels de la table. Car la vigne est aussi le reflet de notre patrimoine, le chef a sélectionné une carte éclectique ayant le souci de proposer des crus provenant des plus belles terres de vins mais également de domaines moins connus à découvrir.

Le **39V PARIS**, adresse incontournable de la gastronomie française, recherche un/une **sommelier**pour une prise de fonctions **en septembre**

Ce poste comprend:

- un salaire mensuel
- 2 jours de repos par semaine (samedi et dimanche)
- Une fermeture annuelle en août
- Accès à une salle de sport interne 2 fois par semaine
- Fermeture pour passer Noël en famille (nombre de jours selon le calendrier)

Si vous:

- parlez français **(l’anglais est un plus)**:

- êtes fort d'une **expérience **dans la cuisine gastronomique française
- souhaitez intégrer une équipe **dynamique**

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 800,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel


  • Sommelier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Paris 8e, France BEEFBAR Temps plein

    SOMMELIER BEEFBAR PARIS Dans un cadre d'art nouveau chic, le Beefbar est spécialisé dans les steaks et street food internationales. Nous recherchons un sommelier pour notre nouvelle adresse qui est un véritable ambassadeur de notre groupe. - Préparation et bon déroulement du service - Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Paris 8e, France Maison Ruggieri Temps plein

    Le restaurant la Maison Ruggieri, restaurant gastronomique étoilé, recherche un Sommelier / une Sommelière afin de compléter son équipe. Profil recherché: Vous avez le sens du contact, un très bon relationnel avec les clients, une très bonne connaissance en vin français et étrangers. Vous êtes souriant(e), disponible, motivé(e), polyvalent(e),...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 10 heures


    Paris 8e, France Maison Ruggieri Temps plein

    Le restaurant la Maison Ruggieri, restaurant gastronomique étoilé, recherche un Sommelier / une Sommelière afin de compléter son équipe. Profil recherché: Vous avez le sens du contact, un très bon relationnel avec les clients, une très bonne connaissance en vin français et étrangers. Vous êtes souriant(e), disponible, motivé(e), polyvalent(e),...

  • Commis Sommelier

    il y a 3 jours


    Paris 8e, France Les 110 de taillevent Temps plein

    Les 110 de Taillevent, appartenant au groupe Maisons Taillevent, est un restaurant œnologique haut de gamme pouvant accueillir jusqu'à 80 couverts. Situé au cœur du triangle d'or parisien, il reçoit une clientèle française et internationale. Ce restaurant est le "petit frère" du restaurant Le Taillevent (doublement étoilé au Guide Michelin). Une...

  • Assistant Chef Sommelier

    il y a 2 jours


    Paris 8e, France ESPERIA Temps plein

    L'agence Esperia, spécialiste du recrutement recherche pour l'un de ses clients un **Assistant Chef Sommelier H/F en CDI pour un démarrage rapide.** Au coeur d'un restaurant gastronomique français, vous serez sous la direction du Chef Sommelier. **Vos missions**: - Conseiller avec expertise la clientèle, délivrer un service des vins, spiritueux et...


  • Paris 8e, France BENTOUCH GROUPE Temps plein

    **L'ATTILIO PARIS RESTAURANT, rue faubourg saint Honoré, ** SON SOMMELIER H/F (CDI) ! **Vous serez rattaché et dirigé **_**par notre chef : Attilio Marrazzo,**_ **chef **_**étoilé**_ **aux Ateliers Robuchon!** **Vos missions**: - Gérer la cave du restaurant : il choisit les vins, les achète auprès des viticulteurs et élabore une carte variée et...


  • Paris 8e, France BENTOUCH GROUPE Temps plein

    **L'ATTILIO PARIS RESTAURANT, rue faubourg saint Honoré, ** SON SOMMELIER H/F (CDI) ! **Vous serez rattaché et dirigé **_**par notre chef : Attilio Marrazzo,**_ **chef **_**étoilé**_ **aux Ateliers Robuchon!** **Vos missions**: - Gérer la cave du restaurant : il choisit les vins, les achète auprès des viticulteurs et élabore une carte variée et...


  • Paris 8e, France BENTOUCH GROUPE Temps plein

    L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE, SON SOMMELIER H/F (CDI) ! **(OUVERTURE PROCHAINE, rue Faubourg Saint Honoré)** **Vous serez rattaché et dirigé **_**par notre chef : Attilio Marrazzo,**_ **chef **_**étoilé**_ **aux Ateliers Robuchon!** **Vos missions**: - Gérer la cave du restaurant : il choisit les vins, les achète auprès des viticulteurs et...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 4 jours


    Paris 8e, France La Scène par Stéphanie Le Quellec Temps plein

    [CASTING, RESTAURANT LA SCENE PAR STEPHANIE LE QUELLEC] La Chef doublement étoilé et lauréate de Top Chef, Stéphanie Le Quellec recrute pour agrandir son équipe dans son écrin du triangle d'or Parisien. Rejoignez nous pour étoffer nos talents déjà à l’affiche ! De jolis rôles sont à décrocher au restaurant au sein d'une équipe qualifiée,...

  • Chef Sommelier

    Il y a 2 mois


    Paris 8e, France Le Taillevent Temps plein

    **Maisons Taillevent, recrute...** **Chef sommelier (H/F)** **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** **Baudoin Arnould, directeur du restaurant Le Taillevent** et Paul Robineau chef sommelier exécutif des Maisons Taillevent sont à la recherche d’un Chef sommelier (F/H) dynamique et motivé. C'est l'occasion pour vous de rejoindre l'équipe d'un restaurant doublement...

  • Chef Sommelier

    il y a 3 jours


    Paris 8e, France Le Taillevent Temps plein

    **Maisons Taillevent, recrute...** **Chef sommelier (H/F)** **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** **Baudoin Arnould, directeur du restaurant Le Taillevent** et Paul Robineau chef sommelier exécutif des Maisons Taillevent sont à la recherche d’un Chef sommelier (F/H) dynamique et motivé. C'est l'occasion pour vous de rejoindre l'équipe d'un restaurant doublement...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Marseille 8e, France Restaurant AM Temps plein

    **Poste de Sommelier** **Un Nouveau Challenge** Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe sportive. Vous intégrerez une équipe qui aura pour objectif de révéler...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Paris 8e, France Restaurant La Scène par Stéphanie Le Quellec Temps plein

    [CASTING, RESTAURANT LA SCENE PAR STEPHANIE LE QUELLEC] La Chef doublement étoilé et lauréate de Top Chef, Stéphanie Le Quellec recrute pour agrandir son équipe dans son écrin du triangle d'or Parisien. Rejoignez nous pour étoffer nos talents déjà à l’affiche ! De jolis rôles sont à décrocher au restaurant au sein d'une équipe qualifiée,...

  • Commis Sommelier

    Il y a 2 mois


    Paris 8e, France LE 39V PARIS Temps plein

    Le chef Frédéric Vardon y propose une relecture contemporaine de la cuisine de tradition où s’exprime toujours la saisonnalité des produits. Il apporte une touche néo-classique et parfois un peu canaille à ses préparations, tout en préservant les plaisirs essentiels de la table. Car la vigne est aussi le reflet de notre patrimoine, le chef a...

  • Commis Sommelier

    Il y a 2 mois


    Paris 8e, France LE 39V PARIS Temps plein

    Le chef Frédéric Vardon y propose une relecture contemporaine de la cuisine de tradition où s’exprime toujours la saisonnalité des produits. Il apporte une touche néo-classique et parfois un peu canaille à ses préparations, tout en préservant les plaisirs essentiels de la table. Car la vigne est aussi le reflet de notre patrimoine, le chef a...

  • Commis Sommelier

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France LE 39V PARIS Temps plein

    Le chef Frédéric Vardon y propose une relecture contemporaine de la cuisine de tradition où s’exprime toujours la saisonnalité des produits. Il apporte une touche néo-classique et parfois un peu canaille à ses préparations, tout en préservant les plaisirs essentiels de la table. Car la vigne est aussi le reflet de notre patrimoine, le chef a...

  • Premier Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Bistrot du Sommelier Paris Temps plein

    **À propos de nous** Bistrot du Sommelier Paris est une petite entreprise située à 75008 Paris 8e. Notre société est professionnelle, agile et autonome, et notre objectif est Cuisine du marché accords mets et vins. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni - Repas fourni - Main-d'œuvre...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Paris 8e, France Restaurant La Scène par Stéphanie Le Quellec Temps plein

    [CASTING, RESTAURANT LA SCENE PAR STEPHANIE LE QUELLEC] La Chef doublement étoilé et lauréate de Top Chef, Stéphanie Le Quellec recrute pour agrandir son équipe dans son écrin du triangle d'or Parisien. Rejoignez nous pour étoffer nos talents déjà à l’affiche ! De jolis rôles sont à décrocher au restaurant au sein d'une équipe qualifiée,...


  • Paris, France Lucas Carton Temps plein

    Le candidat doit porter un intérêt et une curiosité dans l'ensemble des taches qui touche le métier de sommelier : gestion de cave, carte des vins, café, accords, softs et spiritueux… il est en étroite collaboration avec le chef sommelier et les équipes de salle ainsi que le chef, l'esprit d'équipe étant une valeur fondamentale.La cave du second...


  • Paris, France Lucas Carton Temps plein

    Le candidat doit porter un intérêt et une curiosité dans l'ensemble des taches qui touche le métier de sommelier : gestion de cave, carte des vins, café, accords, softs et spiritueux… il est en étroite collaboration avec le chef sommelier et les équipes de salle ainsi que le chef, l'esprit d'équipe étant une valeur fondamentale.La cave du second...