Second de Cuisine

Il y a 2 mois


Les Deux Alpes, France Belambra Clubs "L'Orée des Pistes" Temps plein

En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de l’équipe.

Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien:

- Production culinaire, dans le respect des grilles de menus et des fiches techniques
- Contrôle de la présentation des buffets et du dressage des plats
- Organisation du travail de la brigade et répartition des tâches
- Partage et relais des informations durant le service entre le chef et les équipes
- Vérification du suivi des règles d'hygiène et de sécurité

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois

Salaire : 2 300,00€ à 2 350,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 08/12/2023


  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Les Deux Alpes, France Belambra Clubs "L'Orée des Pistes" Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la satisfaction des clients. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes de...

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    il y a 1 mois


    Les Deux Alpes, France Les Sagnes - Restaurant Crêperie Temps plein

    Description de poste - Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Second de Cuisine compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable...

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    il y a 1 mois


    Les Deux Alpes, France Les Sagnes - Restaurant Crêperie Temps plein

    Offre visant à rejoindre le restaurant crêperie "Les Sagnes", situé en plein coeur de la station de ski des Deux Alpes en tant que secon de cuisine H/F. Description du restaurant: Nous proposons de bonnes crêpes et galettes toute la journée ainsi que des spécialités montagnardes et une carte bistronomique en accord avec les produits frais de...

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    il y a 1 mois


    Les Deux Alpes, France DH Recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, important groupe de restauration en plein expansion, un second de cuisine ( H/F) pour son établissement situé aux Deux Alpes. Au sein de l'établissement, on découvre un** **univers très complet avec un hôtel, un restaurant, un bar, des salles de réunions, un endroit convivial ouvert sur l'extérieur. Le...

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    il y a 1 mois


    Les Deux Alpes, France Belambra Clubs "L'Orée des Pistes" Temps plein

    En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de l’équipe. 2 jours de congés par semaine. Poste logé seul. Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 2 mois Salaire : 2 300,00€ à 2 500,00€ par...

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    il y a 1 mois


    Les Deux Alpes, France Le Diable au Coeur Temps plein

    Le restaurant d'altitude " Le Diable au Coeur" aux deux Alpes, Maitre restaurateur, labellisé Ecotable 1, référencé au guide Michelin et au Gault et Milliau. Recherche son Second de Cuisine H/F Avec lui (ou elle), nous recherchons l'étoile Michelin pour 'la Table d'Emma' (Table Gastronomique dans une véranda de 4 à 10 couverts). Ce sera une...

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    il y a 2 semaines


    Les Deux Alpes, France Le Diable au Coeur Temps plein

    Le restaurant " Le Diable au Coeur" aux Deux Alpes, Maitre restaurateur, référencé au guide michelin et au Gault et Milliau Recherche son second des cuisine! Notre nouveau projet (en plus du restaurant) est cet hiver de crée une "table gastronomique" (6 à 12 couverts) Nous réalisons sur place les fonds de sauce, les glaces /sorbets, pâte...

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    il y a 1 mois


    Les Deux Alpes, France Le Diable au Coeur Temps plein

    Le restaurant d'altitude " Le Diable au Coeur" aux Deux Alpes, Maitre restaurateur, labellisé Ecotable, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau. Recherche son second des cuisine ! Nous développons (en plus du restaurant) "La Table d'Emma" qui est notre espace gastronomique (véranda de 4 à 10 couverts Nous réalisons sur place les fonds...

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    il y a 1 mois


    Les Deux Alpes, France Le Diable au Coeur Temps plein

    Le restaurant d'altitude " Le Diable au Coeur" aux deux Alpes, Maitre restaurateur, labellisé Ecotable, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau. Recherche son second des cuisine ! Nous développons (en plus du restaurant) "La Table d'Emma" qui est notre espace Gastronomique (véranda de 4 à 10 couverts Nous réalisons sur place les fonds...

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    il y a 2 jours


    Les Deux Alpes, France Le Diable au Coeur Temps plein

    Le restaurant d'altitude " Le Diable au Coeur" aux deux Alpes, Maitre restaurateur, labellisé Ecotable, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau. Recherche son second des cuisine ! Nous développons (en plus du restaurant) "La Table d'Emma" qui est notre espace Gastronomique (véranda de 4 à 10 couverts Nous réalisons sur place les fonds...

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    il y a 3 heures


    Les Deux Alpes, France Le Diable au Coeur Temps plein

    Le restaurant " Le Diable au Coeur" aux Deux Alpes, Maitre restaurateur, référencé au guide michelin et au Gault et Milliau Recherche son second des cuisine! Notre nouveau projet (en plus du restaurant) est cet hiver de crée une "table gastronomique" (6 à 12 couverts) Nous réalisons sur place les fonds de sauce, les glaces /sorbets, pâte...

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    il y a 1 mois


    Les Deux Alpes, France Le Diable au Coeur Temps plein

    Le restaurant " Le Diable au Coeur" aux Deux Alpes, Maitre restaurateur, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau. En recherche du label Ecotable. Recherche son second des cuisine ! En plus du Restaurant Bistronomique, nous lançons la ' La Table d'Emma'. C'est une table gastronomique de 2 à 8 couverts en recherche de l'étoile. Nous...

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    il y a 1 mois


    Les Deux Alpes, France Le Diable au Coeur Temps plein

    Le restaurant " Le Diable au Coeur" aux Deux Alpes, Maitre restaurateur, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau. En recherche du label Ecotable. Recherche son second des cuisine ! Notre nouveau projet (en plus du restaurant) est cet été, de créer une "table gastronomique" (6 à 12 couverts) Nous réalisons sur place les fonds de sauce,...

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    Il y a 2 mois


    Les Deux Alpes, France Le Diable au Coeur Temps plein

    Le restaurant " Le Diable au Coeur" aux Deux Alpes, Maitre restaurateur, référencé au guide michelin et au Gault et Milliau. En recherche du label Ecotable. Recherche son second des cuisine ! Notre nouveau projet (en plus du restaurant) est cet hiver de crée une "table gastronomique" (6 à 12 couverts) Nous réalisons sur place les fonds de sauce, les...

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    il y a 2 jours


    Les Deux Alpes, France Le Diable au Coeur Temps plein

    Le restaurant " Le Diable au Coeur" aux Deux Alpes, Maitre restaurateur, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau. En recherche du label Ecotable. Recherche son second des cuisine ! En plus du Restaurant Bistronomique, nous lançons la ' La Table d'Emma'. C'est une table gastronomique de 2 à 8 couverts en recherche de l'étoile. Nous...

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    il y a 2 jours


    Les Deux Alpes, France The People Les 2 Alpes Temps plein

    The People Les 2 Alpes** recherche sa future brigade en cuisine pour la saison d'hiver 2023/24. Situé à 1650 mètres d'altitude aux 2 Alpes dans l'un des plus haut domaine skiable d'Europe, notre hôtel rénové en 2018 est composé de 88 chambres et 340 lits, nous avons récemment reçu le sésame d'hôtel 3 étoiles. L'hôtel propose également un...


  • Les Deux Alpes, France Base Camp Lodge Temps plein

    Pour notre Hôtel Restaurant Le Base Camp Lodge, situé aux Deux-Alpes (38): Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE H/F: **Poste à pourvoir dès maintenant jusqu'au 18 avril 2023** **Salaire net mensuel : de 2300 euros net mensuel (salaire négociable)** **Service midi et soir** **Poste nourri/logé** L'établissement: Au restaurant BC7, on découvre...


  • Les Deux Alpes, France Base Camp Lodge Temps plein

    Pour notre Hôtel Restaurant Le Base Camp Lodge, situé aux Deux-Alpes (38): Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE H/F: **Poste à pourvoir dès maintenant jusqu'au 18 avril 2023** **Salaire net mensuel : de 2500 euros net mensuel (salaire négociable)** **Service midi et soir** **Poste nourri/logé** L'établissement: Au restaurant BC7, on découvre...

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    il y a 1 mois


    Six-Fours-les-Plages, France Les Z Temps plein

    Groupe de restaurants situé en bord de mer. Nous recherchons pour notre saison un second de cuisine qui travaillera sur l'une de nos brasserie. Nous proposons des horaires en coupure ou en continu. Vous assisterez votre chef dans la gestion quotidienne de l'équipe. 2 jours de repos par semaine/ nourri et logé. Les heures supplémentaires sont payées...

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    il y a 4 semaines


    La Londe-les-Maures, France Azureva Temps plein

    Azureva recherche, au sein de son établissement de La Londe Les Maures, un(e) second(e) de cuisine en CDD saisonnier pour la saison 2023, qui sera amené(e) à mettre en œuvre, au côté du chef de cuisine, la production culinaire de l'établissement, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, le plan alimentaire de l'entreprise et les...