Chef Equipe Cuisine

Il y a 5 mois


Cachan, France Le Caribéen Temps plein

Chef D'équipe Cuisinier (H/F)

Résumé du poste:
Nous recherchons un Chef d'équipe Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef d'équipe, vous serez responsable de superviser et de coordonner les opérations de cuisine dans notre établissement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la préparation et la présentation de plats, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités:

- Planifier et élaborer des menus créatifs en fonction des saisons et des préférences des clients
- Superviser et diriger le personnel de cuisine, y compris les chefs de partie, les commis de cuisine et les plongeurs
- Assurer la qualité constante des plats servis en veillant à ce que les recettes et les techniques soient suivies avec précision
- Gérer les stocks d'aliments et les commandes pour assurer une disponibilité adéquate des ingrédients
- Veiller à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Former le personnel sur les techniques culinaires appropriées et les procédures de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client exceptionnelle

Exigences:

- Expérience préalable en tant que Cuisinier ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe
- Connaissance approfondie de la cuisine, des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement de haute pression
- Diplôme en cuisine ou en hôtellerie est un plus
- Capacité à communiquer efficacement en français

Veuillez postuler en ligne avec votre CV et une lettre de motivation décrivant votre expérience pertinente.

Note: Tous les postes doivent être rémunérés, y compris les stages.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 700,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de cuisine principal

    il y a 3 semaines


    Cachan, Île-de-France Direction recrutement de Domusvi Temps plein

    À propos de l'offreDirection recrutement de Domusvi recherche un Chef de cuisine pour renforcer son équipe dans le secteur de la restauration en établissement de santé. Le poste est basé sur des compétences en cuisine, gestion d'équipe et qualité sanitaire.MissionLe Chef de cuisine sera chargé de concevoir et de mettre en œuvre des menus...

  • Chef de cuisine Principal

    il y a 1 semaine


    Cachan, Île-de-France Direction recrutement de Domusvi Temps plein

    À propos du posteL'entreprise Domusvi, un groupe leader dans le secteur des services pour les personnes âgées en France, recrute un Chef de cuisine principal pour un poste à temps plein.MissionSous la direction du Responsable Hôtelier, vous serez chargé d'encadrer une équipe de cuisiniers et de coordonner les opérations de la cuisine pour assurer...


  • Cachan, France Ville de Paris Temps plein

    Sous l’autorité du chef de la cuisine, il/elle intègre un service de cuisine constitué de 16 agents (1 chef, 7 cuisiniers et 8 agents sociaux). Il/elle travaille en lien étroit avec l’ensemble des agents de l’EHPAD et est amené à échanger avec les résidents et leurs proches. **Quelles sont vos missions ?** - ** Participe à tous les postes**...

  • Chef Gérant Cachan

    Il y a 6 mois


    Cachan, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Pour l'un de nos site nous recherchons un **CHEF...


  • Cachan, France Le Caribéen Temps plein

    Fondée en 2014, l'enseigne Le Caribéen est le leader de la restauration rapide caribéenne. Aujourd'hui, le réseau compte 5 restaurants en Île de France et se développe à grande vitesse. Afin d'accompagner ce développement, Le Caribéen est aujourd'hui en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever. **Nous recherchons...


  • Cachan, France ONE JOB ONE PEOPLE Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, une entreprise sp - cialisée dans l'aménagement paysagers, un chef d'équipe en entretien H/F. Rattaché au chef de chantier, vos missions seront les suivantes: - Vous réalisez des travaux d'entretien (débroussaillage, désherbage, des travaux de tonte et de taille des végétaux) - Vous managez une équipe de 3 à 4...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 3 semaines


    Cachan, Île-de-France Direction recrutement de Domusvi Temps plein

    Offres d'EmploiDirection recrutement de Domusvi recherche un Cuisinier Expérimenté pour rejoindre son équipe.MissionLa restauration fait partie intégrante du projet d'établissement. Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour encadrer une équipe, la former et organiser la répartition des tâches.CompétencesVous devez être titulaire...


  • Cachan, France Les Jardins de Gally Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Depuis 1972, nos équipes mettent leur savoir-faire végétal au service des entreprises et des collectivités pour faire entrer la nature dans les villes, les bureaux et les lieux publics. En tout, plus de 300 professionnels du végétal et du paysage travaillent pour les Jardins de Gally, ensemble familial référent sur...


  • Cachan, France O2 Care Services Temps plein

    L'agence O2 IDF Sud recherche un chef d'équipe pour son activité Jardinage pour intervenir sur la zone d'Orly et ses alentours. **Vous effectuerez les missions suivantes**: \- Évaluer le besoin de jardinage des prospects à leur domicile/locaux, établir un devis, vendre des contrats adaptés et mettre en place et/ou réaliser la prestation attendue ; \-...


  • Cachan, France O2 Care Services Temps plein

    **Le groupe Oui Care recrute en jardinage !** L'agence O2 Jardi-Brico IDF Sud recherche un(e) chef(fe) d'équipe pour son activité Jardinage pour intervenir sur la zone d'Orly et ses alentours. **Vos missions**: - Évaluer le besoin de jardinage/aménagement d'espaces verts des prospects à leur domicile/locaux, établir un devis, vendre des contrats...


  • Cachan, France CASVP EHPAD Cousin de Méricourt Temps plein

    L'EHPAD Cousin de Méricourt situé à Cachan accueillie 227 résidents. L'équipe de cuisine est composé de 16 agents (1 chef, 7 cuisiniers et 8 agents sociaux). Nous recherchons un **apprenti cuisinier pour l'année scolaire 2024-2025 (démarrage en septembre/octobre 2024).** Amplitude horaire pouvant aller de 7h à 20h30 avec 7h48 de travail par...


  • Cachan, France Les Jardins de Gally Temps plein

    Descriptif du poste Vous souhaitez partager votre passion auprès d'une clientèle haut de gamme et vous épanouir au quotidien en création de jardins Rejoignez-nous ! Responsable de vos chantiers, vos principales missions sont: - Prendre en charge des chantiers de création avec une équipe - Préparer le matériel nécessaire, le chantier sur place et...

  • Chef de Projet Infirmier

    il y a 4 semaines


    Cachan, Île-de-France Cerballiance IDF Temps plein

    Présentation du PosteCerballiance, un réseau de laboratoires de biologie médicale, recherche un Chef de Projet Infirmier pour rejoindre son équipe à Cachan. En tant que Chef de Projet, vous serez responsable de la gestion opérationnelle des laboratoires, de la supervision des équipes et de la mise en œuvre des procédures qualité.Compétences et...


  • Cachan, Île-de-France Fursac - Anselin Temps plein

    Chef de Service de la Vie Étudiante et de l'InsertionLa Ville de Cachan recherche un.e chef de service de la Vie Étudiante et de l'Insertion pour rejoindre son équipe de direction. Ce poste est chargé de contribuer aux orientations stratégiques de la collectivité et de piloter les services de la Direction de l'Action éducative, de la Direction du...

  • Chef de production boulanger

    il y a 3 semaines


    Cachan, Île-de-France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est une entreprise de grande distribution qui compte 7 enseignes et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants. Notre objectif est de faire du mieux manger accessible à tous une réalité.Description du posteVous rejoindrez notre équipe de boulangerie comme chef de production. Après...


  • Cachan, Île-de-France La Vie au Grand Air | Priorité Enfance Temps plein

    MissionsEn lien avec le Chef de Service Educatif, vous intervenez auprès d'enfants en placement au domicile, sur le territoire Nord-Ouest du Val-de-Marne.Vos interventions s'inscrivent dans un projet global pour les enfants, visant à les maintenir dans leurs milieux familiaux et à travailler en dynamique de soutien à la parentalité.Vous...

  • Assistant Manager

    Il y a 5 mois


    Cachan, France Le Caribéen Temps plein

    Assistant Manager (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes à la recherche d'un(e) Assistant(e) Manager dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Assistant(e) Manager, vous jouerez un rôle clé dans la supervision des opérations quotidiennes et dans la gestion de notre équipe. Si vous êtes passionné(e) par le service en...

  • Chef de projet marketing

    il y a 4 semaines


    Cachan, Île-de-France OPENCLASSROOMS Temps plein

    Poste : Chef de projet marketing en alternanceRejoignez OpenClassrooms et devenez Chef de projet marketing en alternance!Vous serez chargé(e) de suivre le plan d'animation de nos Key Account, de créer des supports pour nos différentes prises de paroles, et de suivre les envois visuels web à nos clients e-commerce et soldeurs.Vous travaillerez en équipe...


  • Cachan, Île-de-France API Engagement Temps plein

    Poste de chef scout Nous sommes à la recherche de chefs et cheftaines pour rejoindre notre équipe de Scouts de Cachan - SGDF. En tant que chef ou cheftaine, tu seras chargé de l'animation d'un groupe de jeunes tout au long de l'année. Tu organiseras des réunions d'une journée environ par mois, des week-ends campés dans l'année et un grand camp...


  • Cachan, France GROUPE JAC Temps plein

    Pour renforcer l'équipe rédactionnelle de nos **magazines professionnels**, de nos **médias web **et de nos **réseaux sociaux, **nous recherchons un **STAGIAIRE EN JOURNALISME **pour une durée flexible, idéalement plus de 6 mois. Ce poste est à pourvoir dès que possible. Totalement intégré(e) à l'effectif de notre **PME**, vous participerez à la...