Chef Equipe Cuisine

Il y a 7 mois


Cachan, France Le Caribéen Temps plein

Chef D'équipe Cuisinier (H/F)

Résumé du poste:
Nous recherchons un Chef d'équipe Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef d'équipe, vous serez responsable de superviser et de coordonner les opérations de cuisine dans notre établissement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la préparation et la présentation de plats, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités:

- Planifier et élaborer des menus créatifs en fonction des saisons et des préférences des clients
- Superviser et diriger le personnel de cuisine, y compris les chefs de partie, les commis de cuisine et les plongeurs
- Assurer la qualité constante des plats servis en veillant à ce que les recettes et les techniques soient suivies avec précision
- Gérer les stocks d'aliments et les commandes pour assurer une disponibilité adéquate des ingrédients
- Veiller à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Former le personnel sur les techniques culinaires appropriées et les procédures de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client exceptionnelle

Exigences:

- Expérience préalable en tant que Cuisinier ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe
- Connaissance approfondie de la cuisine, des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement de haute pression
- Diplôme en cuisine ou en hôtellerie est un plus
- Capacité à communiquer efficacement en français

Veuillez postuler en ligne avec votre CV et une lettre de motivation décrivant votre expérience pertinente.

Note: Tous les postes doivent être rémunérés, y compris les stages.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 700,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Cachan, France Ville de Paris Temps plein

    Sous l’autorité du chef de la cuisine, il/elle intègre un service de cuisine constitué de 16 agents (1 chef, 7 cuisiniers et 8 agents sociaux). Il/elle travaille en lien étroit avec l’ensemble des agents de l’EHPAD et est amené à échanger avec les résidents et leurs proches. **Quelles sont vos missions ?** - ** Participe à tous les postes**...

  • Chef Gérant Cachan

    Il y a 7 mois


    Cachan, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Pour l'un de nos site nous recherchons un **CHEF...


  • Cachan, France Le Caribéen Temps plein

    Fondée en 2014, l'enseigne Le Caribéen est le leader de la restauration rapide caribéenne. Aujourd'hui, le réseau compte 5 restaurants en Île de France et se développe à grande vitesse. Afin d'accompagner ce développement, Le Caribéen est aujourd'hui en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever. **Nous recherchons...


  • Cachan, France ONE JOB ONE PEOPLE Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, une entreprise sp - cialisée dans l'aménagement paysagers, un chef d'équipe en entretien H/F. Rattaché au chef de chantier, vos missions seront les suivantes: - Vous réalisez des travaux d'entretien (débroussaillage, désherbage, des travaux de tonte et de taille des végétaux) - Vous managez une équipe de 3 à 4...


  • Cachan, France Les Jardins de Gally Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Depuis 1972, nos équipes mettent leur savoir-faire végétal au service des entreprises et des collectivités pour faire entrer la nature dans les villes, les bureaux et les lieux publics. En tout, plus de 300 professionnels du végétal et du paysage travaillent pour les Jardins de Gally, ensemble familial référent sur...


  • Cachan, France O2 Care Services Temps plein

    L'agence O2 IDF Sud recherche un chef d'équipe pour son activité Jardinage pour intervenir sur la zone d'Orly et ses alentours. **Vous effectuerez les missions suivantes**: \- Évaluer le besoin de jardinage des prospects à leur domicile/locaux, établir un devis, vendre des contrats adaptés et mettre en place et/ou réaliser la prestation attendue ; \-...


  • Cachan, France O2 Care Services Temps plein

    **Le groupe Oui Care recrute en jardinage !** L'agence O2 Jardi-Brico IDF Sud recherche un(e) chef(fe) d'équipe pour son activité Jardinage pour intervenir sur la zone d'Orly et ses alentours. **Vos missions**: - Évaluer le besoin de jardinage/aménagement d'espaces verts des prospects à leur domicile/locaux, établir un devis, vendre des contrats...


  • Cachan, France CASVP EHPAD Cousin de Méricourt Temps plein

    L'EHPAD Cousin de Méricourt situé à Cachan accueillie 227 résidents. L'équipe de cuisine est composé de 16 agents (1 chef, 7 cuisiniers et 8 agents sociaux). Nous recherchons un **apprenti cuisinier pour l'année scolaire 2024-2025 (démarrage en septembre/octobre 2024).** Amplitude horaire pouvant aller de 7h à 20h30 avec 7h48 de travail par...


  • Cachan, France Les Jardins de Gally Temps plein

    Descriptif du poste Vous souhaitez partager votre passion auprès d'une clientèle haut de gamme et vous épanouir au quotidien en création de jardins Rejoignez-nous ! Responsable de vos chantiers, vos principales missions sont: - Prendre en charge des chantiers de création avec une équipe - Préparer le matériel nécessaire, le chantier sur place et...

  • Assistant Manager

    Il y a 7 mois


    Cachan, France Le Caribéen Temps plein

    Assistant Manager (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes à la recherche d'un(e) Assistant(e) Manager dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Assistant(e) Manager, vous jouerez un rôle clé dans la supervision des opérations quotidiennes et dans la gestion de notre équipe. Si vous êtes passionné(e) par le service en...


  • Cachan, France GROUPE JAC Temps plein

    Pour renforcer l'équipe rédactionnelle de nos **magazines professionnels**, de nos **médias web **et de nos **réseaux sociaux, **nous recherchons un **STAGIAIRE EN JOURNALISME **pour une durée flexible, idéalement plus de 6 mois. Ce poste est à pourvoir dès que possible. Totalement intégré(e) à l'effectif de notre **PME**, vous participerez à la...


  • Cachan, France mateam Temps plein

    Nombre de postes : 1Métier : Chef hôtesse événementielle F/HContexte : Cérémonie annuelle des Bisons d’Or Missions : Gestion d'un vestiaire, Encadrement d'une équipe, Accueil VIPLIEU & PLANNING : Date de la mission : Le 09/01/2025 de 08:00 à 02:30CONTRAT : Contrat : CIDDRémunération : 11,88 € bruts par heureTu matches avec cette offre ? Tu es...

  • Chef Atelier

    Il y a 6 mois


    Cachan, France VAL AUTOMOBILES Temps plein

    **À propos de nous** Rouss'auto est une petite entreprise située à 94230 Cachan. Notre société est professionnelle, agile et innovante, et notre objectif est Développer un nouveau Pole. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Opportunités d'évolution Notre structure recherche un chef attelier...


  • Cachan, France Groupe Chantelle Temps plein

    Localisation du poste Ville 8 rue de provigny Cachan Description du poste Intitulé du poste Chef de projet SI Retail Expert H/F Type de contrat CDI Temps de travail Temps complet Mission et Responsabilités La Direction des Systèmes d'Information et du Digital du groupe Chantelle recherche son/sa futur(e) Chef de...


  • Cachan, France butcher square Temps plein

    **Job Summary** **Responsabilités** **-capable **d’assurer **le service en **cuisine - Accueillir et servir les clients avec professionnalisme - Prendre les commandes et assurer un service efficace - Maintenir la propreté des espaces de restauration - Préparer et servir les boissons et les plats selon les normes établies - Assurer la satisfaction des...

  • Chef de projet SAP SD

    il y a 6 jours


    Cachan, France GROUPE CHANTELLE Temps plein

    Détail de l'offreInformations généralesEntité d'accueil Nous sommes le Groupe Chantelle - un studio de création international basé à Paris et une entreprise familiale qui conçoit de la lingerie depuis 1876. À travers nos 6 marques, Chantelle, Chantelle X, Chantelle Easy Feel, Chantelle Pulp, Livera et Darjeeling, construites sur des principes de...

  • Chef de projet SAP SD

    Il y a 7 mois


    Cachan, France Groupe Chantelle Temps plein

    Localisation du poste Ville Cachan Description du poste Intitulé du poste Chef de projet SAP SD / MM H/F Type de contrat CDI Temps de travail Temps complet Mission et Responsabilités Profil candidat Niveau d'études Bac+4 Durée d'expérience professionnelle 6 ans ou plus Nature d'expérience...


  • Cachan, Île-de-France Conseil Départemental du Val de Marne Temps plein

    Notre équipe pédagogique recherche un chef de projet motivé pour prendre en charge notre crèche départementale. Le candidat idéal possédera une expérience prouvée dans l'animation d'une équipe pluridisciplinaire et sera capable de créer un environnement propice à l'apprentissage et à la croissance des enfants.Titulaire du diplôme d'état...

  • Travailleurs Sociaux

    Il y a 7 mois


    Cachan, France Fondation La Vie au Grand Air - DR OUEST Temps plein

    **Pour les Accueils Educatifs du Val de Marne (94) comprenant : 60 salariés - 1 Directeur - 4 Chefs de Service Educatifs** Notre Fondation recherche, en réponse à une augmentation de la capacité d’accueil du service des accueils modulables **:3 travailleurs sociaux diplômés modulables (H/F) - CDI - Temps plein** **Vos missions**: Au sein d'une...


  • Cachan, France Entraide Union Temps plein

    dffn40jwlu Rattaché(e) au Responsable des Systèmes d'Informations, le/la Chargé(e) du SI a pour mission principale d'assister la direction du système d’informations dans la définition des besoins, des solutions à mettre en œuvre et leurs intégrations dans le système d'information de l'association et des établissements. Il est également...