Chef de Partie

il y a 6 jours


AixlesBains, France Restaurant La Plage d'Aix Temps plein

Le restaurant « LA PLAGE »situé face au lac du Bourget est réputée pour sa cuisine du monde originale et variée. L’établissement à une capacité de 120 places assises en salle et 250 places en terrasse,

**Dans le cadre de notre développement**, nous recherchons un(e) **chef(fe) de partie.**

Vous souhaitez rejoindre notre équipe cuisine, un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute.

Vous souhaitez faire partie d'un vrai projet collectif et être accompagné dans votre parcours et votre évolution professionnelle.

**Missions**:
Rattaché(e) **au chef de cuisine,** vous aurez pour principales missions de:

- Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des plats
- Participer à la préparation des plats en s’assurant de la grande qualité gustative et visuelle
- Participer à l’élaboration des menus du jour (produits frais et de saison)
- Dressage et envoi des plats relevant de sa partie
- Etre garant du respect des normes HACCP

**Profil**:
H/F : Issue d’une formation de cuisinier et d’une **première** **expérience sur un poste de chef de partie.**

Vous êtes **passionné(e) par votre métier**, vous êtes reconnu(e) pour votre **investissement **et votre **fiabilité**. Votre **écoute** et votre **dynamisme** vous permettent de vous positionner sur cette opportunité.

**Vos atouts**:
Au-delà de vos compétences métier, vous pensez collectif, vous êtes curieux et méthodique.

**Poste à pourvoir en CDI - 2 services par jour - 2 jours de repos par semaine**

**Rémunération : Entre 2270 Euros et 2520 Euros Bruts, selon expérience (2000€ net) pour 42H hebdo + pourboire**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 270,00€ à 2 520,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Aix-les-Bains, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Restaurant traditionnel situé sur le port recherche Un(e) CHEF DE PARTIE GRILLADIN H/F Vous intégrez une brigade de 7 personnes : chef de cuisine, 1 second de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 commis de cuisine, 1 pâtissier, et 2 plongeurs. Vous êtes capable de passer au chaud (cuissons grillades viandes /poissons), gestion de la friteuse et au poste...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Aix-les-Bains, France Hôtel Marina Adelphia Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute **son/sa futur/e chef/fe de partie**. En tant que chef/fe de partie, vous serez responsable de gérer votre poste au chaud ou au froid ainsi que vos créations du jour en collaboration avec vos collaborateurs. **Vos missions?** - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Tenir un poste (que...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Aix-les-Bains, France Restaurant La Plage d'Aix Temps plein

    Le restaurant « LA PLAGE »situé face au lac du Bourget est réputée pour sa cuisine du monde originale et variée. **Dans le cadre de notre développement**, nous recherchons un(e) **chef(fe) de partie.** Vous souhaitez rejoindre notre équipe cuisine, un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute. Vous souhaitez...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Aix-les-Bains, France DB Recrutement Temps plein

    Restaurant traditionnel sur le port d'Aix-les-Bains proposant une cuisine de saison et des produits frais, recherche actuellement un CHEF DE PARTIE H/F Vous serez responsable de la préparation de plats de haute qualité en suivant les recettes et les directives du chef de cuisine. Votre rôle inclura également de travailler à la fois au poste froid et...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI ou CDD saisonnier - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Aix-les-Bains, France Restaurant le Carre d'As Temps plein

    **Description de l'entreprise** Restaurant au cœur du Casino d'Aix les Bains **Description du poste** Nous recherchons un chef de partie (H/F) en cuisine pour compléter notre équipe jeune et dynamique. Vous travaillerez au sein d'un très bel établissement au cœur d'un casino. Les produits frais et du marché sont notre quotidien, un travail...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Évian-les-Bains, France Hilton Temps plein

    Chef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Aix-les-Bains, France Hôtel L'Incomparable Temps plein

    « L’incomparable » est un charmant hôtel-Restaurant-Spa 5 étoiles situé à Aix les bains. Doté d’une vue panoramique à couper le souffle sur le lac du Bourget et la Dent du Chat, celui-ci dévoile une vision intemporelle et raffinée de l’art de vivre à la française. L’établissement dispose de 15 chambres et suites ainsi que d’un...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Aix-les-Bains, France Hôtel Marina Adelphia Temps plein

    Vous êtes passionnés par votre métier ? Vous souhaitez travailler 39h et ne pas rentrer tard chez vous ? Venez apporter votre expérience à notre équipe et rejoignez-nous ! Afin de renforcer nos équipes, nous recrutons un(e) chef de partie polyvalent(e) chaud et froid. Missions principales: - Participer à la mise en place et à la distribution...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Aix-les-Bains, France GALLIA Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie confirmé capable autonomie dans son poste. Vous serez au sein d'une brigade de 4 personnes. ambiance bienveillante et formatrice. Ce poste est évolutif en fin année sur un CDI selon la motivation. Nous vous proposons les repos consécutifs le samedi et dimanche + deux continus la semaine. lieu de travail agréable et...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    AMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    AMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    AMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Aix-les-Bains, France Sarl MYSR Temps plein

    Description du poste de Chef de Partie (H/F): Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service en restauration de...


  • Aix-les-Bains, France LE BISTROT DU PORT Temps plein

    **Maître Restaurateur **à Aix-Les-Bains, recherche CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE (H/F) en CDI **La Brasserie** Située en bord de lac, notre Établissement offre un cadre de travail privilégié. En activité depuis près de 20 ans, sa notoriété en a fait un endroit incontournable d’Aix-Les-Bains. Sa cuisine raffinée est 100% maison, exclusivement...


  • Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie Pâtisserie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Descriptifs des tâches** - Réception et stockage des...