Chef de Partie

Il y a 7 mois


AixlesBains, France Restaurant La Plage d'Aix Temps plein

Le restaurant « LA PLAGE »situé face au lac du Bourget est réputée pour sa cuisine du monde originale et variée.

**Dans le cadre de notre développement**, nous recherchons un(e) **chef(fe) de partie.**

Vous souhaitez rejoindre notre équipe cuisine, un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute.

Vous souhaitez faire partie d'un vrai projet collectif et être accompagné dans votre parcours et votre évolution professionnelle.

**Missions**:
Rattaché(e) **au chef de cuisine,** vous aurez pour principales missions de:

- Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des plats
- Participer à la préparation des plats en s’assurant de la grande qualité gustative et visuelle
- Participer à l’élaboration des menus du jour (produits frais et de saison)
- Dressage et envoi des plats relevant de sa partie
- Etre garant du respect des normes HACCP

**Profil**:
H/F : Issue d’une formation de cuisinier et d’une **première** **expérience sur un poste de chef de partie.**

Vous êtes **passionné(e) par votre métier**, vous êtes reconnu(e) pour votre **investissement **et votre **fiabilité**. Votre **écoute** et votre **dynamisme** vous permettent de vous positionner sur cette opportunité.

**Vos atouts**:
Au-delà de vos compétences métier, vous pensez collectif, vous êtes curieux et méthodique.

**Poste à pourvoir en CDD - 2 services par jour - 2 jours de repos par semaine**

**Rémunération : Entre 2270 Euros et 2650 Euros Bruts, selon expérience (2100€ net) pour 42H hebdo + pourboire**

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Salaire : 2 270,00€ à 2 650,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Aix-les-Bains, France Restaurant La Plage d'Aix Temps plein

    Le restaurant « LA PLAGE »situé face au lac du Bourget est réputée pour sa cuisine du monde originale et variée. L’établissement à une capacité de 120 places assises en salle et 250 places en terrasse, **Dans le cadre de notre développement**, nous recherchons un(e) **chef(fe) de partie.** Vous souhaitez rejoindre notre équipe cuisine, un...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Aix-les-Bains, France DB Recrutement Temps plein

    Restaurant traditionnel sur le port d'Aix-les-Bains proposant une cuisine de saison et des produits frais, recherche actuellement un CHEF DE PARTIE H/F Vous serez responsable de la préparation de plats de haute qualité en suivant les recettes et les directives du chef de cuisine. Votre rôle inclura également de travailler à la fois au poste froid et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Aix-les-Bains, France LE BISTROT DU PORT Temps plein

    Maître restaurateur situé au bord du lac du Bourget, à Aix Les Bains, chez nous tout est fait maison de l'entrée au dessert ! Nous recherchons notre nouveau Chef de Partie (H/F) afin de compléter notre équipe. Notre brigade se compose de 6 personnes ( chef / second / chef de partie (x2) / commis de cuisine / plongeur). **Tes missions &...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Aix-les-Bains, France Restaurant le Carre d'As Temps plein

    **Description de l'entreprise** Restaurant au cœur du Casino d'Aix les Bains **Description du poste** Nous recherchons un chef de partie (H/F) en cuisine pour compléter notre équipe jeune et dynamique. Vous travaillerez au sein d'un très bel établissement au cœur d'un casino. Les produits frais et du marché sont notre quotidien, un travail...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI ou CDD saisonnier - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Aix-les-Bains, France Hôtel Marina Adelphia Temps plein

    Vous êtes passionnés par votre métier ? Vous souhaitez travailler 39h et ne pas rentrer tard chez vous ? Venez apporter votre expérience à notre équipe et rejoignez-nous ! Afin de renforcer nos équipes, nous recrutons un(e) chef de partie polyvalent(e) chaud et froid. Missions principales: - Participer à la mise en place et à la distribution...


  • Aix-les-Bains, France LE BISTROT DU PORT Temps plein

    **Maître Restaurateur **à Aix-Les-Bains, recherche CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE (H/F) en CDI **La Brasserie** Située en bord de lac, notre Établissement offre un cadre de travail privilégié. En activité depuis près de 20 ans, sa notoriété en a fait un endroit incontournable d’Aix-Les-Bains. Sa cuisine raffinée est 100% maison, exclusivement...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    AMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    AMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    AMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Aix-les-Bains, France Brasserie Le Skiff Temps plein

    Nos enseignes **:Brasserie Le Skiff, Crêperie du Port & Hôtel Beau Rivage** : des établissements « les pieds dans l’eau » La Brasserie le Skiff, connue pour son ambiance chaleureuse, son cadre bistrot chic et sa grande terrasse sous les platanes, en bordure du lac du Bourget, propose huîtres, coquillages et autres plateaux de fruits de mer, mais...


  • Aix-les-Bains, France Groupe Epikur Temps plein

    **Nous recherchons pour notre Brasserie La Rotonde située en plein cœur d'Aix-les-Bains avec une capacité de 150 places assises en intérieur et 150 places assises en extérieur, notre futur(e)** **Chef de partie (H/F)** Votre contrat et vos avantages: - Rémunération brute : 2700 € brut / mois - CDI - 42h/semaine - 2 mois de fermeture...

  • Chef de Partie Chaud

    Il y a 7 mois


    Aix-les-Bains, France Brasserie les Quais Temps plein

    restaurants au bord du lac du bourget à Aix-les-Bains, nous recherchons un chef de partie afin de compléter notre équipe brasserie traditionnelle avec une salle de 140 couverts et une terrasse de 230 places. Nous sommes à la recherche d une personne motivé et dynamique 2 jours de repos CDI ou CDD de 42h par semaine Salaire 2200 euros net par...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Aix-les-Bains, France Anteo Hotellerie Restauration Temps plein

    Pour le prochaine saison d'été, ANTEO professionnel des métiers de l'hôtellerie restauration vous propose en bord de lac en Savoie un poste de CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F en brasserie **L'établissement**: Brasserie en bord de lac bénéficiant d'une salle panoramique et d'une grande terrasse. Une cuisine traditionnelle privilégiant les produits de...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Aix-les-Bains, France Anteo Hotellerie Restauration Temps plein

    ANTEO professionnel des métiers de l'hôtellerie restauration, vous propose en bord de lac en Savoie un poste de CHEF DE PARTIE H/F en brasserie en CDI ou contrat saisonnier **L'établissement**: Brasserie en bord de lac bénéficiant d'une salle panoramique et d'une grande terrasse. Une cuisine traditionnelle privilégiant les produits de la région et la...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Thonon-les-Bains, France la cocotte Temps plein

    recherche chef de partie pour le poste garde manger et dessert restaurant ouvert du mardi au samedi le midi pour une cuisine type bistrot et le vendredi et samedi soir pour une cuisine gastronomique. congées le dimanche et le lundi. horaire hebdomadaire de 39h sans dépassement le restaurant est une petite structure de 40 couverts de moyenne. travail des...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Aix-les-Bains, France Brasserie Le Skiff Temps plein

    Nos enseignes **:Brasserie Le Skiff, Crêperie du Port & Hôtel Beau Rivage** : des établissements « les pieds dans l’eau » La Brasserie le Skiff, connue pour son ambiance chaleureuse, son cadre bistrot chic et sa grande terrasse sous les platanes, en bordure du lac du Bourget, propose huîtres, coquillages et autres plateaux de fruits de mer, mais...

  • Chef de Partie Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie Pâtisserie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Descriptifs des tâches** - Réception et stockage des...