Manager en Restauration Rapide

Il y a 2 mois


Brest, France subway Temps plein

Au sein du restaurant Subway qui est situé dans la zone de kergaradec vous occuperez un poste d'employé(e)

polyvalent(e) en restauration.

Vous accueillerez les clients, assurez les préparations, l'assemblage et la réalisation des sandwichs et l'entretien des

locaux, vous pouvez être amené à ouvrir et fermer le restaurant.

vous serez sous la responsabilité du gérant du restaurant et serez chargée de:

- Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
- Faire rayonner les valeurs de Subway auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire,...)
- Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité Subway
- Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, animation équipe )

Compétence du poste

Assurer un service après-vente

Piloter une activité

Planning du personnel

Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

CDI 35h

Titulaire du permis souhaité

Poste à pourvoir rapidement

Le restaurant est ouvert de 8h à 21h30, 22h le week end

ouvert du lundi au dimanche inclus

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 400,00€ à 1 600,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel



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