Manager en Restauration Rapide

Il y a 2 mois


Brest, France Finders. Temps plein

**Finders**, cabinet de recrutement spécialiste des métiers d’encadrement en restauration rapide, est en quête de talents passionnés et prêts à relever le défi d’intégrer l’équipe de managers dynamique
- « Chicken is coming » venez partager avec nous la passion de la Louisiane. _

**Une nouvelle enseigne de restauration rapide avec un concept innovant et original verra bientôt le jour à **_Brest_**. L’enseigne est donc à la recherche de véritables talents qui les accompagneront dans cette nouvelle aventure pleine de surprises **

Le manager assiste le directeur et les adjoints de direction de l’établissement dans leurs différentes tâches en supervisant et coordonnant les activités du restaurant. Il est le garant de l’image de l’enseigne.

**Ses principales missions**:
**Service Client**
- Le manager doit s’assurer de la satisfaction clientèle et d’une bonne qualité de service dans un délai raisonnable.
- Il doit contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité de service.
- Il doit veiller à fidéliser au mieux la clientèle et mener des actions correctives faisant face aux commentaires des clients.
- Opérationnel sur le terrain, le manager est très présent dans la cuisine, au comptoir et dans la salle afin d’aider ses équipiers, si nécessaire et limiter le temps d’attente des clients.

**Gestion opérationnelle**

Le manager gère le quotidien du restaurant dans le respect des normes de l’enseigne.
- Il fait respecter les normes d’hygiène et de sécurité de l’enseigne.
- Il veille à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel du restaurant.

**Gestion des équipes**

La dimension humaine dans le métier d’un manager occupe une place primordiale.
- Il participe activement à la gestion des effectifs : il aide à la formation et à l’intégration des nouveaux équipiers polyvalent.
- Il est le garant d’un bon esprit d’équipe en motivant ses équipiers.

Une première expérience de management d’équipe dans le domaine de la restauration ou de la vente est requise.

**Savoirs / Compétences**:

- Accueil clients
- Connaissance des techniques de vente
- Procédure d’encaissement
- Technique de production culinaire
- Gestions des stocks et des produits
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

**Qualités individuelles attendues**:

- Sens du contact et de la satisfaction client
- Facilité d’expression
- Dynamisme et réactivité
- Respect des standards et des processus
- Ponctualité
- Goût du travail d’équipe
- Rigueur
- Polyvalence et adaptabilité
- Bonne présentation
- Disponibilité
- Prises d’initiatives
- Capacité en management d’équipe
- Proactivité



  • Brest, France Finders. Temps plein

    **Finders**, cabinet de recrutement spécialiste des métiers d’encadrement en restauration rapide, est en quête de talents passionnés et prêts à relever le défi d’intégrer l’équipe de managers dynamique ! **Une nouvelle enseigne de restauration rapide avec un concept innovant et original verra bientôt le jour à **_Brest_**. L’enseigne est...


  • Brest, France FINDERS Temps plein

    **Finders**, cabinet de recrutement spécialiste des métiers d’encadrement en restauration rapide, est en quête de talents passionnés et prêts à relever le défi d’intégrer l’équipe de managers dynamique ! - « Chicken is coming » venez partager avec nous la passion de la Louisiane._ **Une nouvelle enseigne de restauration rapide avec un...


  • Brest, France FINDERS Temps plein

    **Finders**, cabinet de recrutement spécialiste des métiers d’encadrement en restauration rapide, est en quête de talents passionnés et prêts à relever le défi d’intégrer l’équipe de managers dynamique ! - « Chicken is coming » venez partager avec nous la passion de la Louisiane._ **Une nouvelle enseigne de restauration rapide avec un...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Brest, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    **Manager restaurant restauration rapide** Rattaché au Directeur des Opérations de l'enseigne et après une formation à nos process et à l’enseigne, vous agissez en véritable chef d'orchestre, vous garantissez la qualité de service apporté à chacun de nos Clients afin de leur permettre de passer un agréable moment. Vos principales...


  • Brest, France Brawo Temps plein

    **A propos de nous**: Brawo est une agence de recrutement nouvelle génération. Nous identifions les meilleurs talents et faisons matcher leurs attentes professionnelles avec celles des entreprises. **A propos de notre client**: Notre client est une franchise d'une grande chaîne de restauration rapide. Leader sur son bassin géographique, il possède 7...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Brest, France La Poke du Port Temps plein

    La Poke est une jeune entreprise créée il y a 3 ans par des amis d’enfance et qui compte désormais 2 restaurants chacun composé d’une équipe d’environ 7 employés. Nous sommes à la recherche d’un(e) Manager(euse) pour venir compléter notre équipe du restaurant situé sur le Port de commerce. Nous recherchons une personne polyvalente,...

  • Popeyes Brest

    il y a 1 semaine


    Brest, France Finders. Temps plein

    **Finders**, cabinet de recrutement spécialiste des métiers d’encadrement en restauration rapide, est en quête de talents passionnés et prêts à relever le défi d’intégrer l’équipe de managers dynamique ! **Une nouvelle enseigne de restauration rapide avec un concept innovant et original verra bientôt le jour à **_Brest_**. L’enseigne est...


  • Brest, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    **Manager restaurant restauration rapide** Rattaché au Directeur des Opérations de l’enseigne et après une formation à nos process et à l’enseigne, vous agissez en véritable chef d'orchestre, vous garantissez la qualité de service apporté à chacun de nos Clients afin de leur permettre de passer un agréable moment. Vos principales...


  • Brest, France POUTINEBROS Temps plein

    POUTINEBROS, première poutinerie de France ! Créé en 2014 par deux frères rennais, l'enseigne POUTINEBROS sert d'authentiques poutines québécoises et de succulents burgers premium. Dans une ambiance chaleureuse et organisée, tu seras responsable opérationnel du bar/restaurant pendant la durée du service. En charge de son bon déroulement, tu...


  • Brest, France POUTINEBROS Temps plein

    POUTINEBROS, première poutinerie de France ! Créé en 2014 par deux frères rennais, l'enseigne POUTINEBROS sert d'authentiques poutines québécoises et de succulents burgers premium. Ta poutinerie débarque à Brest, rejoins-nous ! Dans une ambiance chaleureuse et organisée, tu seras responsable opérationnel du restaurant pendant la durée du...


  • Brest, France subway Temps plein

    Au sein du restaurant Subway qui est situé dans la zone de kergaradec vous occuperez un poste d'employé(e) polyvalent(e) en restauration. Vous accueillerez les clients, assurez les préparations, l'assemblage et la réalisation des sandwichs et l'entretien des locaux, vous pouvez être amené à ouvrir et fermer le restaurant. vous serez sous la...


  • Brest, France subway Temps plein

    Au sein du restaurant Subway qui est situé dans la zone de kergaradec vous occuperez un poste d'employé(e) polyvalent(e) en restauration. Vous accueillerez les clients, assurez les préparations, l'assemblage et la réalisation des sandwichs et l'entretien des locaux, vous pouvez être amené à ouvrir et fermer le restaurant. vous serez sous la...


  • Brest, France subway Temps plein

    Au sein du restaurant Subway qui est situé dans la zone de kergaradec vous occuperez un poste d'employé(e) polyvalent(e) en restauration. Vous accueillerez les clients, assurez les préparations, l'assemblage et la réalisation des sandwichs et l'entretien des locaux, vous pouvez être amené à ouvrir et fermer le restaurant. vous serez sous la...


  • Brest, France subway Temps plein

    Au sein du restaurant Subway qui est situé dans la zone de kergaradec vous occuperez un poste d'employé(e) polyvalent(e) en restauration. Vous accueillerez les clients, assurez les préparations, l'assemblage et la réalisation des sandwichs et l'entretien des locaux, vous pouvez être amené à ouvrir et fermer le restaurant. vous serez sous la...


  • Brest, France subway Temps plein

    Au sein du restaurant Subway qui est situé dans la zone de kergaradec vous occuperez un poste d'employé(e) polyvalent(e) en restauration. Vous accueillerez les clients, assurez les préparations, l'assemblage et la réalisation des sandwichs et l'entretien des locaux, vous pouvez être amené à ouvrir et fermer le restaurant. vous serez sous la...


  • Brest, France subway Temps plein

    Au sein du restaurant Subway qui est situé dans la zone de kergaradec vous occuperez un poste d'employé(e) polyvalent(e) en restauration. Vous accueillerez les clients, assurez les préparations, l'assemblage et la réalisation des sandwichs et l'entretien des locaux, vous pouvez être amené à ouvrir et fermer le restaurant. vous serez sous la...


  • Brest, France subway Temps plein

    Au sein du restaurant Subway qui est situé dans la zone de kergaradec vous occuperez un poste d'employé(e) polyvalent(e) en restauration. Vous accueillerez les clients, assurez les préparations, l'assemblage et la réalisation des sandwichs et l'entretien des locaux, vous pouvez être amené à ouvrir et fermer le restaurant. vous serez sous la...


  • Brest, France Finders Temps plein

    DescriptionVous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ?Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide et de participer à l'ouverture d'un restaurant cet automne !En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel.En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique,...


  • Brest, Bretagne, France Finders Temps plein

    Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ?Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide et de participer à l'ouverture d'un restaurant cet automne En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel.En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit...


  • Brest, Bretagne, France Finders Temps plein

    Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ?Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide et de participer à l'ouverture d'un restaurant cet automne En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel.En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit...