Chef de Partie Cuisine

il y a 4 semaines

GolfeJuan, France Le Petit Patio Temps plein

**Description du poste**:
Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée.

**L'aventure que nous vous proposons**:
Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes méditerranéennes, vous savez élaborer une cuisine contemporaine, conviviale et pleine de couleur ? Nous vous offrons la possibilité de rejoindre une toute nouvelle équipe et d'apporter votre savoir-faire dans un nouveau lieu exceptionnel

**Vos missions en tant que Chef de partie seront**:

- Collaborer avec le Chef de Cuisine
- Assister le Second et le Chef de Cuisine,
- Encadrer les demi-chefs de partie et les commis de votre partie,
- Être responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de votre partie,
- Assurer la production culinaire dans le respect des normes de qualité de l’établissement,
- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par votre partie,
- Veiller à l’entretien et au bon usage du matériel,
- S'informer des retours clients afin d'améliorer les points nécessaires et être force de proposition pour les changements à apporter,
- Veiller à la propreté de la cuisine et de votre partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés,
- Relayer les communications du Chef auprès de votre équipe,
- Communiquer à votre hiérarchie vos besoins en produits pour les commandes.

**Ce poste est fait pour vous si...**
- Vous avez une **expérience** significativedans la cuisine.
- Vous êtes capable de travailler sous pression dans un environnement **dynamique**:

- Vous êtes **organisé** et **rigoureux**:

- Vous êtes doté d’excellentes compétences en **communication** et en résolution de problèmes
- Vous êtes le garant de la **qualité**, de l'hygiène et de **la gestion humaine** de votre équipe
- Vous maîtrisez tous les fondamentaux des **règles d'hygiène** et de **sécurité** du domaine

**Type d'emploi** : Temps plein, CDI

**Salaire** : En fonction du profil et des compétences.

**Lieu du poste** : Un seul lieu de travail - Golfe Juan

**A partir de**: Dès que possible

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- Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 100,00€ à 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Chef de Partie: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 18/03/2024

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    La Petite Plage s'élargit en 2023 avec l'ouverture d'un nouveau projet et recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et toujours face à la mer, nous sommes à la recherche d'une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 heures

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    **Description du poste** La Petite Plage s'élargit en 2023 avec l'ouverture d'un nouveau projet et recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et toujours face à la mer, nous sommes à la recherche d'une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 20 heures

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    **Description du poste**: La Petite Plage recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous voulons réunir une équipe passionnée et motivée pour la saison 2024 ! **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes méditerranéennes, vous...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois

    Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein

    **Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    La Petite Plage s'élargit en 2023 avec l'ouverture d'un nouveau projet et recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et toujours face à la mer, nous sommes à la recherche d'une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    La Petite Plage s'élargit en 2023 avec l'ouverture d'un nouveau projet et recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et toujours face à la mer, nous sommes à la recherche d'une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des...

  • Chef de Partie

    il y a 18 heures

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    **Description du poste** La Petite Plage s'élargit en 2023 avec l'ouverture d'un nouveau projet et recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et toujours face à la mer, nous sommes à la recherche d'une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    La Petite Plage s'élargit en 2023 avec l'ouverture d'un nouveau projet et recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et toujours face à la mer, nous sommes à la recherche d'une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    La Petite Plage s'élargit en 2023 avec l'ouverture d'un nouveau projet et recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et toujours face à la mer, nous sommes à la recherche d'une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des...

  • Chef de Partie

    il y a 19 heures

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    La Petite Plage s'élargit en 2023 avec l'ouverture d'un nouveau projet et recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et toujours face à la mer, nous sommes à la recherche d'une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    **Description du poste**: La Petite Plage recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous voulons réunir une équipe passionnée et motivée pour la saison 2024 ! **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes méditerranéennes, vous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    **Description du poste**: La Petite Plage recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous voulons réunir une équipe passionnée et motivée pour la saison 2024 ! **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes méditerranéennes, vous...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    **Description du poste**: La Petite Plage recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous voulons réunir une équipe passionnée et motivée pour la saison 2024 ! **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes méditerranéennes, vous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein

    **Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein

    **Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein

    **Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    La Petite Plage s'élargit en 2023 avec l'ouverture d'un nouveau projet et recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et toujours face à la mer, nous sommes à la recherche d'une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 2 semaines

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    **Description du poste**: La Petite Plage recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous voulons réunir une équipe passionnée et motivée pour la saison 2024 ! **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes méditerranéennes, vous...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 20 heures

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    **Description du poste**: La Petite Plage recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous voulons réunir une équipe passionnée et motivée pour la saison 2024 ! **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes méditerranéennes, vous...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 3 semaines

    Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein

    **Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...