Chef Cuisinier
Il y a 7 mois
Le
**Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.
**Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous **
Nous recherchons un **CHEF DE CUISINE H/F** en établissement scolaire:
En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine. Vous sevrez vous assurer que les repas servis sont de haute qualité, équilibrés et répondent aux normes nutritionnelles en vigueur.
Vous serez également responsable du management de votre équipe et d'assurer le bon fonctionnement des activités de la cuisine.
**Vos missions**:
- Assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale de la cuisine du site
- Préparer des repas fait maison en suivant les préconisations
- Veiller au bon respect des normes HACCP
- Gérer l'approvisionnement, le stock, inventaire, passation de commandes
- Suivre le compte d'exploitation, respecter le budget,
- Assurer le relationnel client
- Manager son équipe ( recrutement, formation, planning,...)
Formation CAP ou BEP cuisine, vous justifiez d'une première expérience d'au moins 3 ans en cuisine traditionnelle ou collective.
Vous disposez de solides compétences culinaires mais également de qualités humaines pour encadrer votre équipe.
Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques (Pack office)
CDI, temps plein
Salaire fixe sur 13 mois
4+ years
-
Cuisinier Ehpad
il y a 1 semaine
Cosne-Cours-sur-Loire, France Colisee Temps plein**Référence **:CSL-09850**Type de contrat **:CDI**Temps de travail **:Temps plein**Nom de l'établissement **:RÉSIDENCE RIVE LE LOIRE**Présentation Groupe****: - Avec 19000 collaborateurs et 365 établissements, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Son...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Cosne-Cours-sur-Loire, France colisee Temps plein**Avec 16200 collaborateurs, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Son réseau en France, Belgique, Espagne, Italie et Chine accueille plus de 24700 résidents et patients en Etablissements Médicalisés et Résidences avec services. Colisée développe également...
-
Chef Cuisinier
Il y a 7 mois
Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps pleinSOFRA est un _family office _présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 29000m2 de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait partie du groupe...
-
Cuisinier / Cuisinière (F/H)
Il y a 7 mois
Muides-sur-Loire, France Camping Sandaya Château des Marais Temps plein**Qui sommes-nous?** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant...
-
Cuisinier / Cuisinière (F/H)
Il y a 7 mois
Muides-sur-Loire, France Camping Sandaya Château des Marais Temps plein**Qui sommes-nous?** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant...
-
Chef cuisinier/Cheffe cuisinière
Il y a 4 mois
Magny-Cours, France Hôtel Restaurant Le Paddock Magny-Cours**** Temps pleinSOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels.Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le...
-
Chef cuisinier/Cheffe cuisinière
Il y a 4 mois
Magny-Cours, FR Hôtel Restaurant Le Paddock Magny-Cours**** Temps pleinSOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels.Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le...
-
Chef cuisinier/Cheffe cuisinière
Il y a 4 mois
Magny-Cours, France Hôtel Restaurant Le Paddock Magny-Cours**** Temps pleinSOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels.Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le...
-
Cuisinier(ère) (H/F)
Il y a 7 mois
Cosne-Cours-sur-Loire, France Colisée France Temps plein**Description de l'entreprise** Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque...
-
Aide-cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Cosne-Cours-sur-Loire, France Colisée France Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoignez l'équipe **(nom de l'établissement)** ! Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » **Mentors** et les « collaborateurs » **Talents**, car c’est ce que vous êtes ! Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l’**expérience**, la **connaissance **et sont ainsi une...
-
Chef de Brigade Cuisinier
il y a 3 semaines
Saint-Dyé-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France EHPAD Résidence les Tourelles Temps pleinTravaillez comme chef de brigade cuisinier dans un environnement dynamique et créatif.Nous recherchons un professionnel passionné et rigoureux capable de gérer les stocks, effectuer des inventaires et maintenir des standards de qualité élevés.Salaire : entre 32 000 € et 38 000 €La rémunération sera adaptée au profil et aux qualifications du...
-
Chef cuisinier/Cheffe cuisinière
Il y a 4 mois
Magny-Cours, Nièvre, France Hôtel Restaurant Le Paddock Magny-Cours**** Temps pleinSOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe...
-
Chef de Partie
il y a 3 semaines
Trouville-sur-Mer, Normandie, France LA GALINIERE Temps pleinChef de Partie/CuisinierNous recherchons un cuisinier (H/F) et un chef de partie (H/F) pour notre brasserie. Les postes sont à pourvoir pour une durée de 5 mois, avec possibilité d'évolution vers un CDI.Compétences requisesPour ce poste, nous recherchons un candidat qui maîtrise la cuisine rapide et les méthodes de travail standardisées....
-
Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Châteauneuf-sur-Loire, France Adwork's Temps pleinEntreprise :Le Groupe Adwork's est un groupe de travail temporaire en France constitué d'agences généralistes, au service des candidats à la recherche d'un emploi et des entreprises à la recherche de personnel.Notre réseau d'agences de recrutement à taille humaine est constitué de collaborateurs permanents, spécialistes du recrutement et des...
-
Chef Cuisinier
Il y a 7 mois
Magny-Cours, France Hôtel restaurant le Paddock Temps pleinDescriptif du poste Vos missions: - Vous supervisez l’ensemble des activités de la cuisine - Vous assurez la satisfaction de la clientèle - Vous gérez les ressources humaines de votre service (répartition du travail, élaboration des horaires, rendement, gestion des conflits...) - Vous élaborez les menus et préparez des plats selon les saisons -...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Magny-Cours, France HOTEL LE PADDOCK Temps pleinImplanté en pleine nature, l’hôtel-restaurant Le Paddock est à seulement quelques mètres du fameux circuit de Magny-Cours (58). Composé de 70 chambres, d’un restaurant de cuisine française, de 4 salles de séminaire ainsi que d’une salle de sport. Notre restaurant de 70 places ainsi qu’une terrasse accueillant une quarantaine de clients...
-
Chef cuisinier senior
il y a 3 semaines
Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Olives & Beurre salé Temps pleinDéveloppez votre carrière en tant que Chef cuisinierAu sein de l'équipe d'Olives & Beurre salé, située à Sanary-sur-Mer en France, nous recherchons un Chef cuisinier passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous serez impliqué dans la préparation et la présentation de plats savoureux et...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Saint-Sébastien-sur-Loire, France Restaurant Le Butcher Temps pleinBonjour, Nous recherchons pour le restaurant Le Butcher à St Sébastien / Loire un(e) chef(fe) de partie à 39h pour accompagner notre équipe (brigade de 6 cuisiniers+ 1 chef de cuisine+ 1 plongeur). Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi soir. Il est également fermé les jours fériés dont Noël et le 1er de l'an. La mutuelle d'entreprise...
-
Chef Cuisinier
Il y a 7 mois
Ivry-sur-Seine, France La table de mia Temps pleinRestaurant traditionnel italien recherche un cuisinier h/f ou chef cuisinier H/f EXPÉRIMENTÉ en cuisine ITALIENNE traditionnelle et moderne. Motivation, innovation,rigueur et propreté indispensable. Travail en coupure, fermé dimanche et lundi soir Ambiance familiale depuis 30 ans Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€...
-
Chef Cuisinier
Il y a 7 mois
La Seyne-sur-Mer, France GROUPE EPH Temps pleinGROUPE EPH recherche un Chef Cuisinier uniquement le midi du lundi au vendredi 9h/ 14H pour cuisinier pour les salariés. Salaire selon compétence. Contrat CDI 25H Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour s'occuper de la restauration le midi des salariés. Le Chef Cuisinier sera responsable de superviser les...