Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


La Fouillouse, France EHPAD La Pranière Temps plein

Le chef de cuisine organise son équipe afin de fournir une restauration de qualité aux résidents répondant à l'attente de ceux-ci et dans le respect des consignes médicales et des règles d'hygiène.

Il effectue **sa mission** dans le respect des différentes règles propres à son métier à savoir:

- économiques (respect du budget)
- médicales (diététiques, régime)
- d'hygiène (contrôles bactériologiques etc. )
- le management (encadrement et organisation de l'équipe "cuisine").
- la réglementation
- la responsabilité

Il participe à l’exécution du travail et peut le cas échéant coordonner l’activité des ouvriers de même qualification ou de qualifications différentes.

Il doit avoir des **aptitudes techniques** de formation et compétence au moins équivalentes à un C.A.P cuisinier.

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 1 700,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Travail en journée
- Travail les jours fériés
- Travail posté

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Chef cuisine: 2 ans (Exigé)

Permis/certificat:

- moyen de locomotion (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 07/08/2023



  • Fontcouverte-la Toussuire, France Principauté de Comborciere Temps plein

    RESTAURANT LA PRINCIPAUTE DE COMBORCIERE RECRUTE CHEF DE CUISINE. Descriptif du poste Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes à la Principauté de Comborciere, Hôtel Hétérofriendly. L'hôtel, un chalet de charme classique et raffiné, possède une situation exceptionnelle à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Chapelle-Launay, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client restaurant franchisé de spécialité à l’ambiance familiale, dans la recherche et l'intégration de son Chef de cuisine ou Chef de brigade, situé proche de La Chapelle-Launay (44). **Missions**: **Opérationnel**: - Assurer le service en veillant à la bonne tenue à tous les postes, -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Rochelle, France Pôle Emploi Temps plein

    MISSIONS : Le Chef Johan LECLERRE, Meilleur ouvrier de France, recrute un Chef de cuisine H/F, poste à responsabilités, cuisine proposée sur les spécialités de la mer, poissons et fruits de mer. Vous aurez 2 jours de repos par semaine même en saison **Possibilité de logement durant la période d'essai**: - **Qualification**:Cadre - **Profil...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Jarrie, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture d'un Bistrot 1 poste de Chef de Cuisine (H/F) est à pourvoir. Vos missions seront les suivantes : - Superviser l'organisation de la cuisine - Développer un menu autour d'une cuisine responsable, gouteuse et généreuse, obtenue à partir de produits frais et de saison, 100% maison. - Effectuer les achats au sein d'un circuit...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Petite-Pierre, France temporis Temps plein

    L'agence TEMPORIS de Saverne recherche pour l'un de ses clients basé sur le secteur de LA PETITE PIERRE un chef de cuisine H-F. Au delà de 3 mois en intérim des perspectives sur le long terme seront envisagées. **Vos principales missions seront**: - Gérer le personnel de cuisine (embauche du personnel en collaboration avec la direction, formation,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Rochefoucauld, France RESIDENCE LES JONQUILLES Temps plein

    La Résidence Les Jonquilles, située à Saint-Angeau - Val de Bonnieure est à la recherche d'un(e) chef de cuisine afin de concocter à nos résidents des petits plats savoureux !!! Attention: il faudra conquérir le coeur de nos ainés qui adorent se régaler chaque jour... Si vous vous sentez prêts à relever le défit et à faire saliver leurs...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    La Faute-sur-Mer, France Golf de la presqu'ile Temps plein

    **À propos de nous** Golf de la presqu'ile est une petite entreprise située à 85460 L'Aiguillon-la-Presqu'île La Faute-Sur-Mer. Notre société est agile et notre objectif est de proposer une cuisine fraiche simple et tendance.. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Environnement dynamique - Atmosphère...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Rochelle, France Les Flots Temps plein

    C’est au pied de la Tour de la Chaîne que se trouve cet ancien estaminet du XVIIIème siècle. Protégé par les tours et face au spectacle permanent du Vieux Port, **le restaurant Les Flots** est un endroit incontournable à La Rochelle, riche d’une histoire qui a commencé en 1945. C’est le premier restaurant du chef Grégory Coutanceau qui a...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Chaize-Giraud, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Résidence pour personnes âgées cherche son chef de cuisine. Idéalement vous avez de l'éxpérience dans le secteur médico social, ehpad ou Résidences seniors. Vous mâitrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité HACCP. Vous avez conscience de l'importante du temps des repas en pour les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    La Grande-Motte, France Le Sparrow Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations quotidiennes de la cuisine, ainsi que de créer des plats du jour. Responsabilités: - Planifier, préparer et superviser la préparation des repas - Créer des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Garde, France Plage PETIT SUD Temps plein

    Nous recherchons pour nos établissements situés à La Garde et à Ste Musse, un cuisinier H/F pour élaborer et réaliser des menus en accord avec notre chef exécutif. Autonome et rigoureux, vous participerez également à la prise de commande, à la réception et au contrôle des approvisionnements, dans le respect des normes d’hygiène en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Garde, France Plage PETIT SUD Temps plein

    Nous recherchons pour nos établissements situés à La Garde et à Ste Musse, un cuisinier H/F pour élaborer et réaliser des menus en accord avec notre chef exécutif. Autonome et rigoureux, vous participerez également à la prise de commande, à la réception et au contrôle des approvisionnements, dans le respect des normes d’hygiène en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Chapelle-Launay, France ENGP Conseil Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client restaurant franchisé de spécialité à l’ambiance familiale, dans la recherche et l'intégration de son Chef cuisinier, situé proche de La Chapelle-Launay (44). **Missions**: **Opérationnel**: - Assurer le service en veillant à la bonne tenue à tous les postes, - Proposer, créer et...

  • 1er Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France Bistrot de l'OASIS Temps plein

    Restaurant bistronomique situé sur le port de Mandelieu La Napoule recherche un 1er chef de partie ou second de Cuisine. Bonne ambiance, sourire et efficacité requis!... LE PROJET: La cuisine privilégie les produits locaux, frais, de saison. Vous travaillerez dans une ambiance élégante, entre vintage chic et modernité, le restaurant se veut...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    La Grande-Motte, France Le savana Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer les plats en suivant les recettes et les normes de qualité - Superviser et coordonner...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    La Wantzenau, France Restaurant Au Pont De L'ILL Temps plein

    En vue d’un accroissement considérable de notre équipe, et afin d’améliorer les conditions de travail de nos collaborateurs, nous sommes à la recherche de plusieurs chefs de partie pour compléter une équipe jeune et dynamique. Contrat en C.D.I de 41 heures **3 jours de congés (2,5 jours de repos + samedi midi)** Salaire : 2 000,00€ à 2...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    La Wantzenau, France Restaurant Au Pont De L'ILL Temps plein

    En vue d’un accroissement considérable de notre équipe, et afin d’améliorer les conditions de travail de nos collaborateurs, nous sommes à la recherche de plusieurs chefs de partie pour compléter une équipe jeune et dynamique. Contrat en C.D.I de 41 heures **3 jours de congés (2,5 jours de repos + samedi midi)** Salaire : 2000,00€ à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    La Ciotat, France THEDRA AIX Temps plein

    Thedra Aix recherche pour son client, un **chef de cuisine (H/F)** qui prendra les reines d'une cuisine à La Ciotat. **Dans un lieu d'exception vos principales missions seront**: - Gestion de l'équipe en cuisine - Production et élaboration d'un nouveau menu chaque semaine - Gestion des stocks et des ratios - Connaissance parfaite de la traçabilité et...

  • Chef ou Cheffe cuisine

    il y a 1 mois


    La Courneuve, France Region Ile de France Temps plein

    Vos missions Gérer la production des repasAssurer et contrôler la gestion de l’approvisionnement et des stocksAssurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l’équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration sous l'autorité de la direction de l'établissement > Votre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    La Ciotat, France Colisée France Temps plein

    **CHEF CUISINIER H/F pour EHPAD L’OPALE VERTE à LA CIOTAT** **Lieu de travail **:au sein d’un EHPAD récent situé à La Ciotat, accueillant 78 personnes âgées dépendantes (dont 13 en Unité Protégée) **Statut Cadre** **Salaire **:prime de fin d’année Entre 2800 € et 3200 € brut / mois **Horaires**: Journée de travail en 7H / jour, du...