Responsable de Point de Vente en Restauration

il y a 1 mois


RoissyenFrance, France EPIGO Temps plein

Venez rejoindre la société EPIGO, co-entreprise créée en 2016 et détenue à parts égales par les sociétés Aéroport De Paris et SSP, située sur l'aéroport de Roissy Charles de Gaulle.

Cette structure est composée de 554 collaborateurs et de 49 points de vente (en 2021) avec un portefeuille de plus de 14 marques différentes de restauration situé sur l’aéroport de Roissy Charles de Gaulle:

- Fast casual :, Exki, Naked
- Comptoir : Caviar House, Yo Sushi, Bellota-Bellota, IT Trattoria, Paname Brewing Company ;
- Service à table gastronomique : Michel Roth.

Le responsable du point de vente en restauration assure la gestion administrative, financière et commerciale de son périmètre. Il est en charge du management et de l’animation de son équipe.

**Missions (liste non exhaustive)**:

- Superviser et contrôler la bonne organisation de son équipe ;
- Gérer et administrer l’équipe : établir les plannings, contrôler les heures via les logiciels interne (Quinyx et Gxp) ;
- Gérer les stocks, réaliser ou superviser les inventaires et les contrôler ;
- Analyser les résultats d’un point de vue financier et qualitatif ;
- Contrôler les coûts et les ratios d’exploitation au quotidien et participer à la définition des objectifs ;
- Participer activement à la vente (mise en place, vente, réassort, production) ;
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

**Profil**:
Doté(e) d’un fort esprit d’équipe, force de proposition, vous êtes charismatique et vous possédez de solides compétences managériales.

Passionné(e), vous aimez le challenge et vous visez l’excellence.

Vous êtes convaincu(e) que la cohésion et la motivation des équipes vous mèneront vers la réussite ?

Vous maîtrisez les techniques de vente (suggestive, additionnelle, etc.) ?

Vous avez à cœur la satisfaction des clients et la qualité des produits proposés ?

Le poste est fait pour vous.

Télétravail
- Non

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 39 787€ par an

Avantages:

- Participation au Transport
- RTT

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Expérience:

- Responsable restauration h/f ou similaire: 3 ans (Optionnel)

Statut : Cadre

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 39 787,00€ par an

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 30/06/2023



  • Roissy-en-France EPIGO Temps plein

    Venez rejoindre la société EPIGO, co-entreprise créée en 2016 et détenue à parts égales par les sociétés ADP (leader dans la conception, la construction et l’exploitation des aéroports) et SSP (expert mondial de la restauration). Cette structure est composée de près de 650 collaborateurs et de 49 points de vente (en 2023) avec un portefeuille...


  • Roissy-en-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise L’Ibis Paris CDG Airport c’est : un hôtel flagship au cœur de la zone aéroportuaire, une clientèle aux profils variés, 772 chambres, 5 points de vente restauration et 13 salles de séminaires. Description du poste Tu prépares un BAC+2/BAC+3 dans le domaine de l’hôtellerie/restauration et tu recherches une...

  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 4 semaines


    Roissy-en-France ZENITUDE ROISSY CHARLES DE GAULLE Temps plein

    Pour renforcer son équipe de petit déjeuner, le Zénitude Roissy recherche un(e) responsable petit déjeuner Permis et véhicule indispensable car la journée commence à 5h30 Fort de votre expérience dans le métier, vous êtes garant(e) de la qualité de l'accueil et du service de nos client(e)s dans le respect de la politique du groupe. Vous managez...


  • Saint-Germain-en-Laye, France Sodexo Temps plein

    Informations générales RESPONSABLE POINT DE VENTE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la...


  • Aix-en-Provence, France AREAS Temps plein

    **Votre Mission**: Au menu... des missions pour te faire grandir? - Animer et superviser les équipes. - Gestion de la presse - Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive. - Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes. - Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre...


  • Roissy-en-Brie, France Sodexo Live! Temps plein

    Description du posteSupporterofficiel des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024, Sodexo Live! met les petitsplats dans les grands pour assurer la restauration des spectateurs, desathlètes et du staff au sein du Village des Athlètes et sur 14 sites decompétition.Au cœur des sites de compétition, rejoignez les lieuxsportifs qui accueilleront plus de 37...


  • Tremblay-en-France IBIS Temps plein

    **Description de l'entreprise** L’Ibis Paris CDG Airport c’est : un hôtel flagship au cœur de la zone aéroportuaire, une clientèle aux profils variés, 772 chambres, 5 points de vente restauration et 13 salles de séminaires. **Description du poste** Tu prépares un BAC+2/BAC+3 dans le domaine de l’hôtellerie/restauration et tu recherches une...


  • Roissy-en-France Hyatt Place Paris CDG Airport Temps plein

    **Nous recherchons un / une Alternant(e) Assistant F&B Manager Opérationnel pour rejoindre notre équipe F&B.** Au programme ? Vous rejoindrez une équipe jeune & dynamique, au sein d'un hôtel fraichement ouvert en Octobre 2020. Sous la supervision du Directeur de la Restauration et de son assistant, vous participez à la mise en place quotidienne des...


  • Aix-en-Provence, France Gulli Parc Aix en Provence Temps plein

    **La Boite aux Enfants, leader en France dans le secteur des parcs d’attraction Indoor (19 parcs), recherche aujourd'hui son futur employé polyvalent Accueil et Restauration de Gulli Parc Aix en Provence** **ENVIRONNEMENT DU POSTE** - Centre de profit, dans le secteur du loisir familial de proximité, - Site de 1500M² composé d’aires de jeux...


  • Aix-en-Provence, France ANDREW STAFFING Temps plein

    Descriptif du poste C’est dans le cadre de son très fort développement que notre client, spécialisé sur le marché de la téléphonie, de l’accessoire high-tech et de l’informatique recherche une personne motivée, dynamique, et engagée pour un poste de manager de point de vente Les missions - Vous développez le chiffre d'affaires du magasin...


  • Roissy-en-France EPIGO Temps plein

    **NOUS RECRUTONS !** Venez rejoindre la société EPIGO, co-entreprise créée en 2016 et détenue à parts égales par les sociétés ADP (leader dans la conception, la construction et l’exploitation des aéroports) et SSP (expert mondial de la restauration). Cette structure est composée de près de 650 collaborateurs et de 49 points de vente (en 2022)...


  • Roissy-en-France EPIGO Temps plein

    **NOUS RECRUTONS !** Venez rejoindre la société EPIGO, co-entreprise créée en 2016 et détenue à parts égales par les sociétés ADP (leader dans la conception, la construction et l’exploitation des aéroports) et SSP (expert mondial de la restauration). Cette structure est composée de près de 650 collaborateurs et de 49 points de vente (en 2022)...


  • Roissy-en-France EPIGO Temps plein

    **NOUS RECRUTONS !** Venez rejoindre la société EPIGO, co-entreprise créée en 2016 et détenue à parts égales par les sociétés ADP (leader dans la conception, la construction et l’exploitation des aéroports) et SSP (expert mondial de la restauration). Cette structure est composée de près de 650 collaborateurs et de 49 points de vente (en 2022)...


  • Tremblay-en-France Hôtel Ibis Paris CDG Airport Temps plein

    Tu prépares un BAC+2/BAC+3 et tu recherches une alternance dans le domaine de l’hôtellerie/restauration pour la rentrée 2024 ? Animé(e) par le challenge, tu aimes le terrain et le contact humain ? Désireux de rendre chaque séjour client inoubliable, par leur passage au sein de nos points de vente restauration ? Alors ce poste est fait pour toi...


  • Tremblay-en-France Hôtel Ibis Paris CDG Airport Temps plein

    **Tu prépares un BAC+2/BAC+3 et tu recherches une alternance dans le domaine de l’hôtellerie/restauration pour la rentrée 2024 ?** **Animé(e) par le challenge, tu aimes le terrain et le contact humain ? Désireux de rendre chaque séjour client inoubliable, par leur passage au sein de nos points de vente restauration ? Alors ce poste est fait pour toi...


  • Tremblay-en-France ibis, ibis Styles, ibis budget Temps plein

    Description de l''entrepriseL’Ibis Paris CDG Airport c’est : un hôtel flagship au cœur de la zone aéroportuaire, une clientèle aux profils variés, 772 chambres, 5 points de vente restauration et 13 salles de séminaires.Description du posteTu prépares un BAC+2/BAC+3 dans le domaine de l’hôtellerie/restauration et tu recherches une...


  • Tremblay-en-France, Le Raincy ibis, ibis Styles, ibis budget Temps plein

    Description de l''entrepriseL’Ibis Paris CDG Airport c’est : un hôtel flagship au cœur de la zone aéroportuaire, une clientèle aux profils variés, 772 chambres, 5 points de vente restauration et 13 salles de séminaires.Description du posteTu prépares un BAC+2/BAC+3 dans le domaine de l’hôtellerie/restauration et tu recherches une...

  • Agent de restauration

    il y a 24 heures


    Roissy-en-France Manpower Temps plein

    Manpower ROISSY AEROPORTS recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Agent de restauration (H/F) Vous serez amener à travailler dans différents points de vente de restauration sur les aérogares de l'aéroport CDG et donc dans un environnement dynamique et international. Votre tâches : -préparation de sandwichs, salades et...

  • Adjoint Point de Vente

    Il y a 2 mois


    Pouilly-en-Auxois, France Autogrill Temps plein

    Notre missionLe Groupe Autogrill® est le leader mondial de la restauration et des services pour les voyageurs.Autogrill® compte en France 1500 collaborateurs, répartis sur un réseau de 200 points de ventes répartis sur 50 sites multiservices, principalement sur les aires d’autoroutes et les galeries marchandes. Outre nos propres marques, nous...


  • Vaulx-en-Velin, France Legallais Temps plein

    LEGALLAIS est le leader indépendant de la distribution de produits pour le marché du second-œuvre, à destination des professionnels du bâtiment. LEGALLAIS, c’est: - 1300 collaborateurs, dont 800 commerciaux et 300 logisticiens - 400 millions d’euros de chiffre d’affaires - 28 points de vente en France - 9 univers produits - 60 000 références...