Apprenti Assistant Responsable Restauration

Il y a 2 mois


RoissyenFrance, France Hyatt Place Paris CDG Airport Temps plein

**Nous recherchons un / une Alternant(e) Assistant F&B Manager Opérationnel pour rejoindre notre équipe F&B.**

Au programme ? Vous rejoindrez une équipe jeune & dynamique, au sein d'un hôtel fraichement ouvert en Octobre 2020.

Sous la supervision du Directeur de la Restauration et de son assistant, vous participez à la mise en place quotidienne des points de vente de restauration de l’hôtel, vous serez un acteur majeur dans la fidélisation de notre clientèle, vous assurerez le suivi du service en faisant de la vente additionnelle et en respect des standards.

Principales responsabilités:

- Assure le bon fonctionnement points de ventes sur la partie operationnelle
- Assure la mise en place du restaurant et son nettoyage pour le petit déjeuner, déjeuner et diner
- Assure le rangement de la vaisselle et de la verrerie
- Prend les commandes
- Prépare et sert les consommations
- Gère les tables sous la supervision du chef de rang et du maitre d’hôtel
- Applique les consignes d’ouverture et de fermeture du restaurant
- Participe activement à la mise en place et au service lors des prestation de séminaires et de banquets
- Veille à instaurer et maintenir d’excellentes relations de travail avec l’ensemble de ses collègues
- Veille à la tenue du matériel dans de parfaites conditions d’hygiènes, de fonctionnement et de sécurité
- S’assure que les règles d’hygiènes et de sécurité sont respectées
- Etablit d’excellentes relations avec le client et le fidéliser
- Respecte une parfaite confidentialité au sujet des clients
- Communique à son supérieur toute difficulté, commentaire client et autres informations pertinentes
- Assiste et participe à des briefings quotidiens et autres réunions prévues

Vous êtes **dynamique **& **ambitieux(se)**? Postulez dès à présent et rejoignez le groupe Cycas Hospiality
Notre seul mot d’ordre, le **FUN **

**Vos avantages ?**
- Vous aurez l'opportunité de rejoindre un groupe en plein développement en France.
- Vous aurez également des prix dans tous les hôtels Hyatt et Cycas dans le monde.
- Votre pass-navigo sera remboursé à 70%.
- Vous bénéficierez de 2 indemnités nourritures par jour.
- Vous bénéficirez de 50% de réduction au sein de notre restaurant ZOOM
- Vous aurez la possibilité de recharger gratuitement votre voiture éléctrique

**Présentation des hôtels**:
Hyatt a ouvert le 1er octobre 2020 son premier complexe à double enseigne en Europe : un hôtel Hyatt Place de 309 chambres qui offre un design intuitif, une ambiance décontractée et des espaces de co-working ainsi qu’une résidence Hyatt House de 121 appartements - suites avec cuisine entièrement équipée « comme à la maison ».

Ce complexe de 430 chambres bénéficie de 450 m2 de salles de réunion, de vastes espaces de restauration, d’une salle de fitness et d’une piscine.

Ce magnifique complexe de 430 chambres situé au cœur du centre d’affaires Paris Nord 2, entre l’aéroport de Paris Charles de Gaulle et le parc des expositions Paris Nord Villepinte, bénéficie également de 450 m2 de salles de réunion, de vastes espaces de restauration, d’une salle de fitness et d’une piscine le tout dans un design intuitif et une ambiance décontractée.

**Présentation du Groupe Cycas**:
Le groupe Cycas s’est récemment implanté à Roissy Charles de Gaulle avec l’ouverture de deux nouveaux établissements sous enseigne Hyatt Place et Hyatt House.

Hyatt a ouvert le 1er octobre 2020 son premier complexe à double enseigne en Europe:
Un hôtel Hyatt Place de 309 chambres qui offre un design intuitif, une ambiance décontractée et des espaces de co-working ainsi qu’une résidence Hyatt House de 121 appartements - suites avec cuisine entièrement équipée « comme à la maison ».

Par ailleurs, ce complexe de 430 chambres bénéficie de 450 m2 de salles de réunion, de vastes espaces de restauration, d’une salle de fitness et d’une piscine.

Ce magnifique complexe est situé au cœur du centre d’affaires Paris Nord 2, entre l’aéroport de Paris Charles de Gaulle et le parc des expositions Paris Nord Villepinte.

**Rejoignez-nous dans un contexte stimulant alors que nous grandissons et que nous développons non seulement notre portefeuille d’hôtels, mais aussi nos équipes.**

**Saisissez votre chance de faire partie de l’aventure **

**Nous vous attendons **

Type d'emploi : Alternance

Salaire : à partir de 1 200,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Titre-restaurant

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel



  • Roissy-en-France AIR FRANCE KLM Temps plein

    Air France KLM recrute: L'apprenti(e) Assistant(e) Chef(fe) de Produit Restauration Vol, pourra travailler en particulier sur les sujets suivants: **Gestion de projet** - Gestion des projets restauration en assistance du chef de produit (politique de chefs signature au départ de Paris et des escales internationales, présélection, menus à la carte,...

  • Responsable de Secteur

    il y a 7 jours


    Roissy-en-France ELIOR RESTAURATION SANTE Temps plein

    **Votre mission** Au sein d'une direction Régionale Elior Santé, segment dédié à la restauration collective en milieu hospitalier, vos missions seront: - Le suivi des prestations contractuelles conclues avec les clients (contrôle la qualité de la prestation et le bon fonctionnement de la distribution dans le respect des services, veille au respect...

  • Apprenti(e) Restauration H/F

    il y a 4 semaines


    Roissy-en-France ACCOR Temps plein

    Description de l''entrepriseMercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l’Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son board meeting qui surplombent les pistes de l’aéroport, recherche un(e) Apprenti(e) en...

  • Apprenti(e) Restauration H/F

    il y a 4 semaines


    Roissy-en-France, Torcy ACCOR Temps plein

    Description de l''entrepriseMercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l’Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son board meeting qui surplombent les pistes de l’aéroport, recherche un(e) Apprenti(e) en...

  • Responsable de Secteur

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-France ELIOR RESTAURATION SANTE Temps plein

    **Votre mission** Au sein d'une direction Régionale Elior Santé, segment dédié à la restauration collective en milieu hospitalier, vos missions seront: - Le suivi des prestations contractuelles conclues avec les clients (contrôle la qualité de la prestation et le bon fonctionnement de la distribution dans le respect des services, veille au respect...


  • Roissy-en-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Mercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l’Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son board meeting qui surplombent les pistes de l’aéroport, recherche un(e) Apprenti(e) en...

  • Apprenti(e) Restauration H/F

    il y a 3 semaines


    Roissy-en-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Mercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l’Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son board meeting qui surplombent les pistes de l’aéroport, recherche un(e) Apprenti(e) en...


  • Roissy-en-France Marriott Paris Roissy Charles de Gaulle Airport Hôtel Temps plein

    L’assistant(e) responsable F&B seconde le responsable F&B dans toutes ses tâches opérationnelles et administratives. Il/elle supervise la satisfaction des clients et des associés, en respectant les standards et en dépassent les objectifs financiers. **Superviser l’équipe de la Restauration** - Il/elle fait appliquer toutes les consignes reçues du...


  • Roissy-en-France Marriott International, Inc Temps plein

    **Job Number** 24013148 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d’Oise, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management L’assistant(e) responsable F&B...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France ACCOR Temps plein

    de l''entrepriseMercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l'Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son board meeting qui surplombent les pistes de l'aéroport, recherche un(e) Apprenti(e) en Restauration H/F Description du...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France Marriott Paris Roissy Charles de Gaulle Airport Hôtel Temps plein

    L'assistant(e) responsable F&B seconde le responsable F&B dans toutes ses tâches opérationnelles et administratives. Il/elle supervise la satisfaction des clients et des associés, en respectant les standards et en dépassent les objectifs financiers.**Superviser l'équipe de la Restauration**- Il/elle fait appliquer toutes les consignes reçues du...

  • Responsable de Secteur

    il y a 5 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France ELIOR RESTAURATION SANTE Temps plein

    **Votre mission**Au sein d'une direction Régionale Elior Santé, segment dédié à la restauration collective en milieu hospitalier, vos missions seront:- Le suivi des prestations contractuelles conclues avec les clients (contrôle la qualité de la prestation et le bon fonctionnement de la distribution dans le respect des services, veille au respect de la...


  • Bonneuil-en-France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...


  • Roissy-en-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise L’Ibis Paris CDG Airport c’est : un hôtel flagship au cœur de la zone aéroportuaire, une clientèle aux profils variés, 772 chambres, 5 points de vente restauration et 13 salles de séminaires. Description du poste Tu prépares un BAC+2/BAC+3 dans le domaine de l’hôtellerie/restauration et tu recherches une...


  • Roissy-en-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise L’Ibis Paris CDG Airport c’est : un hôtel flagship au cœur de la zone aéroportuaire, une clientèle aux profils variés, 772 chambres, 5 points de vente restauration et 13 salles de séminaires. Description du poste Tu prépares un BAC+2/BAC+3 dans le domaine de l’hôtellerie/restauration et tu recherches une...


  • Roissy-en-France Air France Temps plein

    APPRENTI(E) - Assistante Médicale H/F **Métier**: - Administration & Moyens généraux - Secrétariat **Présentation du contexte**: - Le secrétariat médical est situé au sein du service de santé au travail de la Direction AIR FRANCE INDUSTRIES - zone technique ouest - rue de la hache Roissy en France- Le service est composé de: - 3 médecins - 9...

  • Apprenti(e) Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Roissy-en-France ACCOR Temps plein

    Description de l''entrepriseMercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l’Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son board meeting qui surplombent les pistes de l’aéroport, recherche un(e) Apprenti(e) Cuisine H/F...

  • Apprenti(e) Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Roissy-en-France, Torcy ACCOR Temps plein

    Description de l''entrepriseMercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l’Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son board meeting qui surplombent les pistes de l’aéroport, recherche un(e) Apprenti(e) Cuisine H/F...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France Marriott International, Inc Temps plein

    **Job Number** **Job Category** Food and Beverage & Culinary**Location** Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d'Oise, France VIEW ON MAP**Schedule** Full-Time**Located Remotely?** N**Relocation?** N**Position Type** Non-ManagementL'assistant(e) responsable F&B seconde le responsable F&B dans...


  • Roissy-en-France Air France-KLM Temps plein

    Dans le cadre de sa mission, l’assistant de création publicitaire participera avec le responsable de création à la définition de la stratégie de communication d’Air France. Pour cela, il contribuera à élaboration des briefs créatifs (connaissance produits, veille concurrentielle, tendances,...) Il assurera notamment le suivi des projets...