Sous Chef Bistrot
Il y a 5 mois
Description de l'entreprise
Description du poste
Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux.
Le futur « Domaine du Mas de Pierre » rouvrira ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un bistrot Niçois.
Travaillez dans une atmosphère d’île fantastique autour d’un lagon, de piscines, de jardins féériques et d’un parcours artistique.
Participez à transmettre et à faire découvrir à nos convives un nouveau monde dédié au bien-être et à la volupté ainsi que les richesses gastronomiques de la région.
Rejoindre SFH c’est appartenir à un groupe hôtelier français indépendant dont la signature « créateur de souvenirs » anime son fondateur et sa direction depuis 1986.
Vous aiderez l’entreprise familiale en quête de qualité absolue à se distinguer par votre passion et votre professionnalisme.
Le **Domaine du Mas de Pierre** est à la recherche de son/sa futur(e) **Sous-Chef Bistrot Lis Orto.**
Sous la responsabilité hiérarchique du Second de Cuisine et de notre Chef des Cuisines, vous assurez le rôle de Sous-Chef de notre restaurant bistronomique « Lis Orto ».
Description du poste
**Nous avons besoin de vous pour**:
- Réceptionner et contrôler la marchandise
- Mettre en place le plan de travail
- Produire les plats de nos différentes cartes (banquet, gastro, bistrot, etc )
- Contrôler au niveau du passe les assiettes
- Appliquer et faire appliquer les normes d’hygiène et de sécurité
- Être un lien entre les équipes de cuisine et le Second ainsi que le Chef de Cuisine
- Être force de proposition afin d’élaborer de nouvelles recettes
**Profil souhaité**:
- Excellente présentation
- Excellente communication
- Organisation
- Flexibilité
- Esprit d’équipe
- Rigueur & professionnalisme
- Rapidité d’exécution dans le respect des procédures de travail
- Véritable leadership et excellent manager
Informations supplémentaires
**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Tenues de travail entretenues par nos soins
- Mutuelle d’entreprise (60% employeur, 40% collaborateur)
- Parking gratuit
- Possibilité de formation en interne
- Parcours d’intégration dans l’ensemble du domaine
- Incentives organisées
- Fêtes du personnel
- Cafet’ ouverte 7/7
- Engagement écologique
- Nombreux avantages loisirs grâce à notre CSE
- Appartenance au groupe ELANCIA
- Relais Team : programme d’échanges entre R & C durant vos loisirs sous réserves de disponibilités
- Possibilité de promotion en interne
Type d'emploi : Temps plein
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Sous Chef Bistrot
Il y a 3 mois
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Sous-Chef Bistrot Lis Orto - Saint Paul de Vence - CDI - dès que possible** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de...
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Sous Chef
Il y a 2 mois
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Description de l'entreprise** Sous-Chef Bistrot Lis Orto - Saint Paul de Vence - CDI - dès que possible** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de...
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Sous Chef Bistrot
Il y a 2 mois
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Sous-Chef Bistrot Lis Orto - Saint Paul de Vence - CDI - dès que possible** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de...
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Sous Chef
Il y a 2 mois
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Description de l'entreprise** Sous-Chef Bistrot Lis Orto - Saint Paul de Vence - CDI - dès que possible** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de...
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Sous Chef
Il y a 2 mois
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Description de l'entreprise** Sous-Chef Bistrot Lis Orto - Saint Paul de Vence - CDI - dès que possible** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de...
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Sous Chef Bistrot
Il y a 6 mois
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinJob opening criteria The company Description du poste Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux. Le futur « Domaine du Mas de Pierre » rouvrira ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration...
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Sous Chef
Il y a 2 mois
Saint Paul de Vence, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Sous-Chef Bistrot Lis Orto – Saint Paul de Vence – CDI – dès que possible Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de...
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Sous Chef
il y a 2 semaines
Saint Paul de Vence, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Sous-Chef Bistrot Lis Orto – Saint Paul de Vence – CDI – dès que possible Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de...
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Sous Chef
il y a 2 semaines
Saint Paul de Vence, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Sous-Chef Bistrot Lis Orto – Saint Paul de Vence – CDI – dès que possible Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de...
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Sous Chef
Il y a 2 mois
Saint Paul de Vence, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinDescription du posteLe Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son/sa futur(e) Sous-Chef Bistrot Lis Orto.Sous la responsabilité hiérarchique du Second de Cuisine et de notre Chef des Cuisines, vous assurez le rôle de Sous-Chef de notre restaurant bistronomique « Lis Orto ».Nous avons besoin de vous pour :Réceptionner et contrôler la...
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Sous Chef
il y a 2 semaines
Saint Paul de Vence, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinDescription du posteLe Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son/sa futur(e) Sous-Chef Bistrot Lis Orto.Sous la responsabilité hiérarchique du Second de Cuisine et de notre Chef des Cuisines, vous assurez le rôle de Sous-Chef de notre restaurant bistronomique « Lis Orto ».Nous avons besoin de vous pour :Réceptionner et contrôler la...
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Sous Chef
il y a 2 semaines
Saint Paul de Vence, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinDescription du posteLe Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son/sa futur(e) Sous-Chef Bistrot Lis Orto.Sous la responsabilité hiérarchique du Chef des Cuisines, vous assurez le rôle de Sous-Chef de notre restaurant bistronomique « Lis Orto ».Nous avons besoin de vous pour :Réceptionner et contrôler la marchandiseMettre en place le plan...
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Chef - Bistrot (H/F)
Il y a 2 mois
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Description de l'entreprise** Chef Bistrot Lis Orto - Saint Paul de Vence - CDI - dès que possible** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs...
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Chef Bistrot
Il y a 2 mois
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Chef Bistrot Lis Orto - Saint Paul de Vence - CDI** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...
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Chef Bistrot
Il y a 3 mois
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Chef Bistrot Lis Orto - Saint Paul de Vence - CDI -** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...
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Chef Bistrot Lis Orto
Il y a 2 mois
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Description de l'entreprise** Chef Bistrot Lis Orto - Saint Paul de Vence - CDI** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de...
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Chef Bistrot Lis Orto
Il y a 3 mois
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Description de l'entreprise** Chef Bistrot Lis Orto - Saint Paul de Vence - CDI** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de...
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Chef - Bistrot H/F
Il y a 2 mois
Saint Paul de Vence, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Chef Bistrot Lis Orto – Saint Paul de Vence – CDI – dès que possible Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de...
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Chef - Bistrot H/F
il y a 2 semaines
Saint Paul de Vence, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Chef Bistrot Lis Orto – Saint Paul de Vence – CDI – dès que possible Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinDescription de l'entreprise **Chef de partie - Bistrot - Saint Paul de Vence - CDD -** - Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent !_ Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un...
