Sous Chef
Il y a 7 mois
Job opening criteria
The company
Description du poste - Sous-Chef - Polyvalent - CDI Dès que possible.
Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux.
Le futur « Domaine du Mas de Pierre » rouvrira ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un bistrot Niçois.
Travaillez dans une atmosphère d'île fantastique autour d'un lagon, de piscines, de jardins féériques et d'un parcours artistique.
Participez à transmettre et à faire découvrir à nos convives un nouveau monde dédié au bien-être et à la volupté ainsi que les richesses gastronomiques de la région.
Rejoindre SFH c'est appartenir à un groupe hôtelier français indépendant dont la signature « créateur de souvenirs » anime son fondateur et sa direction depuis 1986.
Vous aiderez l'entreprise familiale en quête de qualité absolue à se distinguer par votre passion et votre professionnalisme.
Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son/sa futur(e) Sous-Chef - Polyvalent.
Job description
En étroite collaboration avec notre Chef Exécutif vous serez garant du bon suivi des normes et règles d'hygiènes de cuisine et vous assurerez un service de qualité avec vos équipes.
**Nous avons besoin de vous pour**:
Réceptionner et contrôler la marchandise
Mettre en place le plan de travail
Produire les plats de nos différentes cartes (banquet, gastro, bistrot, etc )
Contrôler au niveau du passe les assiettes
Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité
Être un lien entre les équipes de cuisine et le Second ainsi que le Chef de Cuisine
Être force de proposition afin d'élaborer de nouvelles recettes
**Profil souhaité**:
Excellente présentation
Excellente communication
Organisation
Flexibilité
Esprit d'équipe
Rigueur & professionnalisme
Rapidité d'exécution dans le respect des procédures de travail
Véritable leadership et excellent manager
Pourquoi nous rejoindre ?
- Tenues de travail entretenues par nos soins
- Mutuelle d'entreprise (60% employeur, 40% collaborateur)
- Parking gratuit
- Possibilité de formation en interne
- Parcours d'intégration dans l'ensemble du domaine
- Incentives organisées
- Fêtes du personnel
- Cafet' ouverte 7/7
- Engagement écologique
- Nombreux avantages loisirs grâce à notre CSE
- Appartenance au groupe ELANCIA
- Relais Team : programme d'échanges entre R & C durant vos loisirs sous réserves de disponibilités
- Possibilité de promotion en interne
**Type d'emploi**: Temps plein
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Sous-chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...
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Sous Chef Bistrot
Il y a 7 mois
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinJob opening criteria The company Description du poste Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux. Le futur « Domaine du Mas de Pierre » rouvrira ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration...
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Sous Chef Bistrot
Il y a 7 mois
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinDescription de l'entreprise Description du poste Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le futur « Domaine du Mas de Pierre » rouvrira ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration...
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Sous Chef
Il y a 4 mois
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Description de l'entreprise** Sous-Chef Bistrot Lis Orto - Saint Paul de Vence - CDI - dès que possible** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de...
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Sous Chef
il y a 4 semaines
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Description de l'entreprise** Sous-Chef Bistrot Lis Orto - Saint Paul de Vence - CDI - dès que possible** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de...
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Sous Chef
Il y a 3 mois
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Description de l'entreprise** Sous-Chef Bistrot Lis Orto - Saint Paul de Vence - CDI - dès que possible** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de...
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Sous Chef Bistrot
Il y a 3 mois
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Sous-Chef Bistrot Lis Orto - Saint Paul de Vence - CDI - dès que possible** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de...
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Sous Chef Bistrot
il y a 7 jours
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Sous-Chef Bistrot Lis Orto - Saint Paul de Vence - CDI - dès que possible** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de...
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Sous Chef
Il y a 3 mois
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Description de l'entreprise** Sous-Chef Bistrot Lis Orto - Saint Paul de Vence - CDI - dès que possible** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de...
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Sous Chef Bistrot
Il y a 4 mois
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Sous-Chef Bistrot Lis Orto - Saint Paul de Vence - CDI - dès que possible** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de...
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Sous Chef
Il y a 7 mois
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Description de l'entreprise** Description du poste - **Sous-Chef - Polyvalent - CDI Dès que possible.** Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le futur « Domaine du Mas de Pierre » rouvrira ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres,...
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Sous Chef
Il y a 7 mois
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinJob opening criteria The company Description du poste Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux. Le futur « Domaine du Mas de Pierre » rouvrira ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...
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Sous Chef Pâtissier
Il y a 7 mois
Saint-Tropez, France AREV Collection Temps pleinSous Chef Pâtissier (H/F) **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie...
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Sous-Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Malo, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €Retrouvez votre équilibre professionnel et personnel dans un environnement stimulant à Saint-Malo, en France.Détails du posteTitre : Sous-Chef de CuisineNiveau de responsabilité : ResponsableMissionEn tant que Chef de Partie (m/w/d) au sein de notre équipe culinaire, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des...
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Sous Chef
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, France Cheval Blanc Temps plein**Position**: **Un Nouveau Challenge ** **_Depuis 2005, La Vague d’Or présente la poésie du chef Arnaud Donckele orchestrée au sein des deux restaurants et du bar de la Maison. _**: - Petit-fils d’agriculteurs et fils de charcutiers-traiteurs, Arnaud Donckele s’est formé aux côtés des plus grands cuisiniers français (Michel Guérard, Alain...
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Sous Chef de Cuisine
Il y a 4 mois
Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein**Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est basée sur les membres...
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Sous Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein**Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est basée sur les membres...
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Sous-chef de Cuisine de L'hôtel
il y a 2 semaines
Saint-Lambert-la-Potherie, France Tangla Hotel Brussels Temps plein**À propos du poste** Le sous-chef de cuisine est l’assistant direct du chef de cuisine, son bras droit. Doté d’une expérience de plusieurs années au sein d’une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine chinois sur lesquels il a précédemment < > avant d’exercer les responsabilités de sous-chef cuisine. Excellent...
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Chef de Partie Patisserie
il y a 5 jours
Saint-Paul, France Le Saint-Paul Temps plein**Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partie (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 yearsPlaces: - Saint-Paul-de-Vence (06), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: **_ Le Saint Paul 5* Relais&Chateaux_** **Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale...