Emplois actuels liés à Chef Gérant - Saran - Eurest

  • Chef Gérant

    Il y a 4 mois


    Saran, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à SARAN (45).** **Contrat : CDI, Temps Complet** **Horaires : 7h30 - 15h00** **Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jour** **Nombre de collaborateurs sur le site : 8 collaborateurs** Nous recrutons notre nouveau/nouvelle...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Saran, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à SARAN (45).** Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Rattaché(e) au Responsable de Secteur,...

  • Chef gérant F/H

    il y a 1 mois


    Saran, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant F/H CDI 45770 Saran, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à SARAN (45). Contrat : CDI, Temps complet Horaires : 16h15 - 2h du matin du Lundi au Dimanche par roulement -...

  • Chef gérant F/H

    il y a 1 mois


    Saran, France ELIOR Temps plein

    Ansamble recherche un(e) responsable point de vente pour son restaurant entreprise situé à Saran (45).Contrat : CDI temps completHoraires : 16h15 - 2h du matin du lundi au dimance par roulement - 1 weekend sur 2 travailléNombre de repas préparés sur le site : 300Nombre de collaborateurs sur le site : 15Ansamble, filiale d'Elior Group, est n°1 en...

  • Chef gérant F/H

    il y a 1 mois


    Saran, France ANSAMBLE Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 semaine


    Saran, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefs gérants à AnsambleNous sommes à la recherche d'un chef gérant passionné pour rejoindre notre équipe à Ansamble. En tant que chef gérant, vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, ainsi que de l'animation de l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du...


  • Saran, Centre-Val de Loire, France ELIOR Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantAnsamble, filiale d'Elior Group, recherche un(e) Chef Gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Saran (45).Contrat et horairesContrat : CDI temps completHoraires : 16h15 - 2h du matin du lundi au dimanche par roulement - 1 weekend sur 2 travailléResponsabilitésVous serez responsable de la production...


  • Saran, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantANSAMBLE, leader de la restauration collective en France, recherche un Chef Gérant pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à SARAN (45).Contrat et horairesCDI, Temps complet16h15 - 2h du matin du Lundi au Dimanche par roulement - 1 weekend sur 2 travailléResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant,...


  • Saran, Centre-Val de Loire, France Amazon Temps plein

    Présentation du RôleAmazon recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Loss Prevention Manager. Ce rôle clé consiste à assurer la sécurité et la prévention des pertes dans notre réseau opérationnel.Responsabilités ClésContribuer à la planification des urgences et des crises pour les sites sous votre domaine de...


  • Saran, Centre-Val de Loire, France Amazon Temps plein

    Présentation du RôleAmazon recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Loss Prevention Manager. Ce rôle clé consiste à fournir des services de sécurité à nos sites opérationnels tout au long de la chaîne logistique, en protégeant nos collaborateurs et en prévenant les pertes.Responsabilités ClésContribuer à la...


  • Saran, France ESPACE CHEMINEES ORLEANAISES Temps plein

    Nous sommes une entreprise spécialisée dans la commercialisation et l’installation de poêles et inserts à granulés, poêles à bois, inserts et foyers, située à SARAN. Nous recherchons un poseur pour compléter l'une de nos équipes. Vous serez sous la responsabilité d’un des chefs d’équipe et/ou du gérant de la société. Vos missions...


  • Saran, France ESPACE CHEMINEES ORLEANAISES Temps plein

    Nous sommes une entreprise spécialisée dans la commercialisation et l’installation de poêles et inserts à granulés, poêles à bois, inserts et foyers, située à SARAN. Nous recherchons un poseur pour compléter l'une de nos équipes. Vous serez sous la responsabilité d’un des chefs d’équipe et/ou du gérant de la société. Vos missions...


  • Saran, France ESPACE CHEMINEES ORLEANAISES Temps plein

    Nous sommes une entreprise spécialisée dans la commercialisation et l’installation de poêles et inserts à granulés, poêles à bois, inserts et foyers, située à SARAN. Nous recherchons un poseur pour compléter l'une de nos équipes. Vous serez sous la responsabilité d’un des chefs d’équipe et/ou du gérant de la société. Vos missions...


  • Saran, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. **Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d’honneur à innover pour que chaque jour l’assiette de nos convives se...


  • Saran, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Conjuguez votre goût du service avec votre âme de manager et rejoignez-nous en tant que responsable de point de vente ! Rattaché(e) au chef gérant, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée, avec votre équipe. Vous êtes responsable de la prestation et de la qualité de service et contribuez...

Chef Gérant

Il y a 5 mois


Saran, France Eurest Temps plein

Nous recherchons un **Chef Gérant F/H** pour intégrer notre établissement de **Saran (45).**

Le poste de Chef Gérant consiste à assurer la fabrication et le contrôle de l’élaboration des repas par l’encadrement et le contrôle permanent des auxiliaires, en valorisant l’équipe qui lui est confiée.

**Votre rôle est d’apporter votre expertise culinaire** au sein de notre établissement en formant et déléguant la production des repas auprès de la main d’œuvre pénale.

**Type de contrat**: CDI

**Rythme de travail**: Planning tournant (7h-15h ou 10h30-18h30) et un week-end sur trois

**Avantages**: 13ème mois, RTT, prime de service minimum, CE (chèques vacances, passeport culturel...)

**Vous serez chargé(e) d’assurer les tâches principales suivantes**:

- Gestion des menus, des approvisionnements et des stocks ;
- Animation, formation et motivation des équipes ;
- Organisation et gestion du processus de production des repas ;
- Application de l’hygiène et des normes HACCP.

Être Chef de Cuisine, c’est savoir encadrer son équipe mais également gérer ses approvisionnements. Créatif, motivé et passionné, vous serez un élément moteur dans l’équipe que vous managez.

**Compétences requises**:

- Maîtrise des techniques de cuisine ;
- Connaissances normes hygiène et sécurité (HACCP) ;
- Management (encadrer, former) ;
- Diplomatie et fermeté ;
- Travail en équipe ;
- Sens de l’organisation et de la responsabilité ;
- Capacité d’adaptation.

**Titulaire d’un BEP/ CAP Cuisine, Bac Pro, BTS Hôtellerie Restauration, CQP Chef de Cuisine** ou une expérience en management restauration, vous avez une expérience de 3 à 5 années sur un poste équivalent.