Commis de Salle

il y a 3 semaines

Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

Description de l'entreprise

Afin de compléter son équipe notre directrice de restaurant, Barbara SEQUALINO, recherche un nouveau talent **:commis de salle** en CDI pour le restaurant gastronomique 2* Michelin "La Côte d'Or" à Saulieu.

**Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.**

Description du poste
**EN TANT QUE COMMIS DE SALLE**
- Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service
- Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
- Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux
- Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux
- Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux
- Propreté et Hygiène
- Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
- Offrir un service attentionné

**Qualifications**:

- Issu(e) d’une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire
- Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
- Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
- La maitrise de l’anglais est un plus.

Informations supplémentaires
**BENEFICES**:

- 2 repos hebdomadaires consécutifs par semaine
- 2 Costumes de service mise à disposition du salarié
- Blanchisserie pour les tenues professionnelles
- 2 Repas par jour

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines

    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    **Groupe Bernard Loiseau recrute!** Afin de compléter son équipe notre directrice de restaurant, Barbara SEQUALINO, recherche un nouveau talent **:commis de salle** en CDI pour le restaurant gastronomique 2* Michelin "La Côte d'Or" à Saulieu. Missions principales: - Assister le chef de rang ou 1/2 chef de rang dans sa prestation - Mise en place et...

  • Apprenti(E) Commis de Salle Rentrée 2024

    il y a 1 mois

    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    **Groupe Bernard Loiseau recrute!** Afin de compléter son équipe notre directrice de restaurant recherche pour la rentrée 2024 un nouvel(le) apprenti(e)**:commis de salle** pour notre bistro Loiseau Des Sens à Saulieu Missions principales: - Assister le chef de rang ou 1/2 chef de rang dans sa prestation - Mise en place et Préparation du matériel...

  • Commis Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Saulieu, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Le groupe Bernard Loiseau recrute ! Afin de compléter l'équipe de pâtisserie au restaurant gastronomique "La Côte d'Or" 2* au guide Michelin de l'hôtel mythique Relais Bernard Loiseau à Saulieu nous recrutons un(e) Commis Pâtisserie h/f en CDI. Expérience au même poste souhaitée et dans un établissement...

  • apprenti commis sommelier

    il y a 2 semaines

    Saulieu, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Le groupe Bernard Loiseau recrute ! Le Directeur sommelier executif et Meilleur Ouvrier de France 2019 Eric Goettelmemann, recrute un(e)  apprenti(e) commis sommelier  pour le restaurant la Cote d'Or 2* au guide Michelin. Rejoindre les cuisines de Bernard Loiseau permet d'être formé au meilleures pratiques mais aussi...

  • Apprenti(E) Commercialisation de Services en

    il y a 4 semaines

    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    **Groupe Bernard Loiseau recrute!** Afin de compléter son équipe, les équipes de Bernard Loiseau recherche ntun nouvel(le) apprenti(e)**:commis de salle** pour une prise de poste dès que possible pour le restaurant gastronomique 2* Michelin "La Côte d'Or" à Saulieu. Missions principales: - Assister le chef de rang ou 1/2 chef de rang dans sa...

  • Chef(fe) ou demi-Chef(fe) de partie patisserie

    il y a 1 semaine

    Saulieu, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Le Chef , Louis-Philippe VIGILANT, recrute  un ou une chef(fe) ou demi-chef(fe) de partie Patisserie  au sein du  restaurant 2* "La Côte d'or"  du Relais Bernard Loiseau . Sous la responsabilité su Sous-Chef vos missions principales seront : La préparation et la mise en place des pâtisseries et des services...