Directeur Adjoint de Restaurant Grenoble Et

Il y a 6 mois


Grenoble, France talenta Temps plein

Talenta recrute pour son client un Directeur adjoint de Restaurant (H/F).

**Description de la mission**

Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant.

A ce titre, ses principales missions seront les suivantes:

- Le Directeur adjoint assiste le Directeur sur le terrain afin de satisfaire la clientèle et d’offrir la meilleure qualité de service.
- Il aide le Directeur dans la mise en place d’actions correctives nécessaires au sein de l’établissement,
- Il assiste le Directeur dans son devoir lié au respect des procédures en vigueur au sein du restaurant (ouverture, fermeture, etc.),
- Il assiste au développement des compétences et performances individuelles via l’animation de des équipes autour de l’atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs et accompagner les trajectoires professionnelles,
- Il prend le relai du Directeur en cas d’absence,
- Il collabore avec le Directeur afin de piloter la gestion des effectifs du restaurant tout en appliquant la législation du travail : élaboration des contrats, congés payés, absences, formation, recrutement. De plus, Il épaule le Directeur dans la gestion des procédures disciplinaires de 1er niveau des employés du restaurant,
- Il élabore les plannings, établis en cohérence avec les prévisions d’activité du restaurant et les flux d’activité,
- Aux côtés du Directeur, le Directeur adjoint prend part au pilotage et à l’analyse du compte d’exploitation du restaurant et de manière générale aux résultats de son restaurant,
- Il assiste le Directeur dans le suivi des indicateurs afin de développer la productivité et les ventes du restaurant.

**Profil recherché**
- Vous êtes autodidacte ou issu d’une formation supérieure et bénéficiez d’une expérience dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution (avec au moins trois années d'expériences dans dans la gestion d'un centre de profit.
- Une expérience réussie dans le management d’équipe de 40 personnes minimum.

En tant que Directeur de Restaurant, vous serez responsable de la supervision globale des opérations du restaurant, y compris la gestion du personnel, la manipulation des aliments, le service client et bien plus encore.

Responsabilités:

- Gérer et superviser toutes les activités quotidiennes du restaurant
- Assurer la qualité du service client et veiller à ce que les normes soient respectées
- Recruter, former et superviser le personnel du restaurant
- Élaborer des stratégies pour augmenter les ventes et maximiser les profits
- Gérer les stocks et les commandes de fournitures
- Veiller à ce que toutes les réglementations en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Résoudre les problèmes et traiter les plaintes des clients de manière professionnelle

Expérience:

- Expérience préalable en gestion dans l'industrie de la restauration
- Connaissance approfondie de la manipulation des aliments et des normes d'hygiène
- Excellentes compétences en service client
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Compétences en gestion d'équipe et capacité à motiver le personnel

Si vous êtes passionné par l'industrie de la restauration et que vous avez une expérience solide en gestion, nous aimerions vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Directeur de Restaurant (H/F) talentueux et motivé.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 42 000,00€ à 44 000,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable Adjoint

    Il y a 6 mois


    Grenoble, France MAJE Temps plein

    **Ce qu’on vous propose**: **Un poste de Responsable Adjoint en CDI 39h à Grenoble.** Votre quotidien chez Maje sera la gestion commerciale et le pilotage du point de vente, le management de l’équipe, le coaching et la formation de vos collaborateurs, l’animation de la surface de vente, le respect des guidelines merchandising. **Travailler au sein...


  • Grenoble, France FAB Talents Temps plein

    Notre client intervient auprès des acteurs de la banque de détail et des services financiers spécialisés (leasing, captive, courtage en financement ). Aujourd'hui, ce client recherche un Directeur d'Agence Adjoint H/F à Grenoble. Description du poste Nous recherchons un Directeur d'Agence Adjoint H/F pour notre agence de Grenoble, dans le cadre d'un...

  • Directeur D'agence Adjoint

    il y a 1 semaine


    Grenoble, France CAIXA GERAL DE DEPOSITOS Temps plein

    **Qui sommes-nous?** Caixa Geral de Depósitos, banque de l’Etat portugais fondée en 1876, est une banque universelle qui occupe aujourd’hui la première place dans le classement portugais et est un exemple de Groupe financier moderne, le plus important du Portugal. Caixa Geral de Depósitos dispose d’un vaste réseau d’agences à travers le monde...


  • Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Campanile Grenoble Centre Gare Temps plein

    SOFRA est un groupe de services de luxe basé en France, avec des activités dans l'hôtellerie, la restauration et le tourisme.L'entreprise possède une vaste gamme de hôtels de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants à travers la France. Elle compte parmi les principaux acteurs du secteur hôtelier français.Nous sommes à la recherche d'un(e)...

  • Directeur D'agence Adjoint

    il y a 2 semaines


    Grenoble, France CAIXA GERAL DE DEPOSITOS Temps plein

    **Qui sommes-nous?** Caixa Geral de Depósitos, banque de l’Etat portugais fondée en 1876, est une banque universelle qui occupe aujourd’hui la première place dans le classement portugais et est un exemple de Groupe financier moderne, le plus important du Portugal. Caixa Geral de Depósitos dispose d’un vaste réseau d’agences à travers le monde...


  • Grenoble, France Oxance Temps plein

    Oxance recrute **son/sa Directeur(trice) Adjoint(e) d’établissements médico-sociaux pour sa MAS Le Pré Vert et ses équipes de soins infirmiers spécialisés situés à Grenoble**. L’ensemble de ses établissements et services constituent un **pôle de compétences techniques spécialisé autour des problématiques du handicap acquis d’origine...


  • Grenoble, France LA FABRYK Temps plein

    Nous recherchons pour le restaurant La Fabryk, place grenette, u**n(e) directeur(trice) adjoint(e) de restaurant (H/F)**. Nouvelle direction, nouvelle structure et nouvelle dynamique. Beau challenge à prendre ! Ci-dessous les principales missions du poste: - Assister le(la) directeur(trice) d'exploitation dans la gestion du site au quotidien, -...


  • Grenoble, France CCAS DE LA VILLE DE GRENOBLE Temps plein

    **Direction des Ressources Humaines** **Catégorie : A** **Cadre d’emploi : Attachés** **Fonction :DRH Adjoint** **Postes : 10150** **Quotité du poste : 100 %** **Date de prise de poste : au plus tôt** **Finalités** Le CCAS de la Ville de Grenoble est engagé dans les projets structurants de ses Directions Opérationnelles, qui répondent aux...


  • Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France CCAS DE GRENOBLE Temps plein

    Présentation du posteDans le cadre de son développement, le CCAS de Grenoble cherche un chef de la stratégie financière pour renforcer son équipe. Ce poste est basé sur les compétences et les expériences acquises dans la gestion financière et la planification budgétaire.


  • Grenoble, France Go RH Temps plein

    Nous recrutons, pour l'un de nos clients un acteur majeur de la restauration rapide, un ou une Directeur/trice adjoint de restaurant H/F. **Description de la mission** Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner...


  • Grenoble, France CHU de Grenoble Temps plein

    **Conditions pratiques**: - CDD - 3 Mois - Contractuel - Catégorie B - Administratif - Temps plein **Niveau d'expérience requis**: Expérience souhaitée **Niveau d'étude requis**: Bac +2 à Bac +4 **Permis requis**: - Permis non obligatoire **Prise de poste**: Dès que possible **Type de salaire**: A définir selon profil **Localisations**: -...

  • Directeur Adjoint

    il y a 1 mois


    Grenoble, France Association des Centres de Loisirs Temps plein

    Bonjour, je recherche un directeur adjoint ou un responsable de groupe afin d'encadrer des sorties en montagne au ski les mercredis du 08/01/2025 au 05/02/2025 inclus. Vous aurez environ 35 enfants dans le groupe avec 3 ou 4 animateurs (déjà partiellement recrutés). Vous monterez chaque mercredi dans la station de PIPET aux 7 Laux en bus, au départ du...


  • Grenoble, France Menway Emploi Saint-Vulbas Support Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, et rattaché au directeur général, votre rôle est d'assurer la gestion de l'établissement, la responsabilité et la coordination du personnel au sein d'un EHPAD. En collaboration avec le directeur général, vous aurez comme missions: - Définir et mettre en oeuvre les projets de l'établissement - Gérer l'accueil des...

  • Manager de Salle

    Il y a 7 mois


    Grenoble, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    **Ciel**, c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui dominent la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe **THE BABEL COMMUNITY**, un bâtiment hybride qui propose des logements en coliving, des bureaux en coworking, une salle de...


  • Grenoble, France Emploi Orthoptiste Grenoble 38 | JoberGroup Temps plein

    **Emploi Orthoptiste Grenoble 38**: Nous recrutons un orthoptiste dynamique pour rejoindre les équipes de ce centre ultra-moderne de Grenoble. Dans une bonne ambiance et aux côtés d'ophtalmologues expérimentés, vous prendrez en charge les multiples consultations d'une patientèle variée. Ce centre accorde une grande importance à un accès aux soins...


  • Grenoble, France Métropole de Grenoble Temps plein

    Entre ville, montagne et campagne, le territoire de Grenoble-Alpes Métropole rassemble 450 000 habitants et 49 communes aux profils diversifiés. Les indicateurs d'aménagement durable la situent dans le peloton de tête des métropoles françaises car son urbanisation compacte lui permet de limiter les déplacements motorisés et de préserver son...


  • Grenoble, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    **Ciel**, c’est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l’un des plus hauts bâtiments du centre, qui domine la ville. C’est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe **THE BABEL COMMUNITY**, un bâtiment hybride qui propose des logements en coliving, des bureaux en coworking, une salle de...


  • Grenoble, France Ville de Grenoble Temps plein

    Descriptif du poste **Contribue au dispositif éducatif périscolaire du groupe scolaire en cohérence avec le projet éducatif de territoire et sous la responsabilité** - Participe à l’élaboration du projet pédagogique périscolaire du groupe scolaire en concertation avec la direction ALP - Suit les inscriptions périscolaires élémentaires en lien...


  • Grenoble, France Emploi Audioprothésiste Grenoble 38 | JoberGroup Temps plein

    Audioprothésiste - Grenoble 38 H/F - Fixe attractif + prime Emploi Audioprothésiste H/F - Grenoble 38 Une structure idéalement située à Grenoble dans l'Isère recherche un(e) audioprothésiste en CDI à temps plein, afin de rejoindre son équipe s’inscrivant dans une ambiance de travail agréable. Des postes sont également disponibles à proximité...

  • Assitant de Direction

    Il y a 6 mois


    Grenoble, France CHU de Grenoble Temps plein

    **Conditions pratiques**: - Remplacement - 3 Mois - Contractuel - Catégorie C - Administratif - Temps plein **Niveau d'expérience requis**: Expérience souhaitée **Niveau d'étude requis**: Bac +2 à Bac +4 **Permis requis**: - Permis non obligatoire **Prise de poste**: Dès que possible **Type de salaire**: Fixe **Montant**: 2190 € brut /...