Chef de Partie

Il y a 5 mois


Montpellier, France Bonne Compagnie Temps plein

« Bonne compagnie », une marque innovante et entreprenante dédiée au domaine du CHRD (Restaurant, Bar, Rooftop, Loisirs..). L’expertise de nos membres, ainsi que celle de nos collaborateurs ont un objectif commun : la satisfaction client.
Parmi les établissements de la marque vous trouverez:
Le Gus Kitchen By la Dune, La Terrace By la Dune, La Dune Club, la plage privée L'Effet Mer ou encore le Muchacha Rooftop au Marché du Lez.
À venir Picky Joe - Rooftop - Bar à viande (Marche du Lez).

**Description du poste**:
Muchacha, Bar restaurant Latino Américain. Se Baila, Se Bebe, Se Come. Esprit de fête et de convivialité. Vins, bières et cocktails. Cuisine du monde.
La promesse d’une expérience hors du commun. Envoutée par les vibrations de la culture Latine, Muchacha réinvente l’esprit de fête, en mettant au coeur de son projet l’expérience client.

**_Description de l'offre_**
Muchacha, bar festif et restauration de partage au Marché du Lez de Montpellier recherche ses futurs Chefs de partie.
Le chef de partie devra avoir la maîtrise des cuissons et des normes d'hygiène. il s'occupera des mises en place et pendant le service il travaillera en collaboration avec le chef pour dresser les assiettes et envoyer les commandes.

Un seul mot d’ordre : faire passer à nos clients le moment le plus cool de leurs journées dans la joie et la bonne humeur Et pour ça, l’expérience client est au centre du projet, chaque client qui pousse la porte de notre établissement doit recevoir un service et des attentions uniques.

Service en longue sans coupures.
Horaires d'ouverture:
Saison estivale : ouvert 7j/7 tous les soirs.
Hors saison : Restaurant ouvert du mardi au samedi soir + brunch le samedi et dimanche midi
2 jours de repos hebdomadaire consécutifs assurés.

Type d'emploi : Temps plein, CDI à l’année et/ou CDD saisonnier de 39h / semaine

Salaire : 1 670€ à 1800€ net / mois selon expérience + variables (primes, repas )

**Profil recherché**:
Plus que des chefs de partie, nous recherchons des jeunes motivés, rigoureux, sensibles aux valeurs de notre établissement Ton expérience en cuisine et tes connaissances s'ajouteront à la diversité de l'équipe qui enrichira à son tour ton savoir-faire
Le chef de partie doit maitriser les cuisons, dresser des plats selon fiches techniques, maitrise des normes HACCP obligatoire.

Rejoignez Muchacha, une aventure humaine unique entre passionnés qui se lèvent tous les matins pour faire passer à leurs clients le meilleur moment de leur journée


  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant, Relais & Châteaux, recherche un pâtissier passionné pour son équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie Pâtissier, vous participerez à l'élaboration de la carte de desserts du restaurant, en collaboration avec le Chef Exécutif et le Chef Pâtissier Exécutif.ResponsabilitésRéaliser les mises en place de...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Montpellier, France Café de la Mairie Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant recherche un chef de partie motivé pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.MissionsCoordonner et gérer les opérations de la partie pour assurer la qualité et la rapidité des préparations.Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes.Respecter les normes HACCP et de sécurité...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Restaurant LES BAINS de Montpellier Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Montpellier, France Restaurant LES BAINS de Montpellier Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Montpellier, France Hilton Temps plein

    Chef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Montpellier, France Hilton Temps plein

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 3 semaines


    Montpellier, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Montpellier, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du Chef de Partie incluent :Préparer, cuisiner et dresser les plats...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Montpellier, France FELICE Temps plein

    Description du poste Le restaurant le MELICE, situé proche du Bassin Jacques Cœur - Port Marianne, recherche un Chef de Partie Cuisine (H/F) dans une petite structure d’un restaurant Français très actif. Bonne ambiance. Très bonne pratique. Cuisine 100% maison à partir de produits frais et de saison. Carte réduite qui change...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Montpellier, France Domaine de Biar Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI - CHEF DE PARTIE H/F** - Par convention, et dans un but de clarté, nous utiliserons dans ce document le “il“ au lieu du “il ou elle“ ce qui ne présume en rien du sexe du titulaire du poste._ **Qui sommes-nous ?** Idéalement situé à quelques pas de Montpellier, aux portes de la mer et de la ville, nous avons rêvé un lieu...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Montpellier, France table de la lyre Temps plein

    Recherche chef de partie h/f avec expérience pour restaurant a hôpitaux facultés à Montpellier. poste en cdi.. la personne s’occupera du poste froid avec un apprenti sous ses ordres restaurant fermé le vendredi soir samedi et dimanche150 couverts jour Télétravail - Non Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 700,00€ à...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France table de la lyre Temps plein

    Recherche chef de partie h/f avec expérience pour restaurant a hôpitaux facultés à Montpellier. poste en cdi.. la personne s’occupera du poste froid avec un apprenti sous ses ordres restaurant fermé le vendredi soir samedi et dimanche150 couverts jour Télétravail - Non Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 700,00€ à...


  • Montpellier, France Céna Temps plein

    Nous recherchons un Chef de partie Pâtisserie talentueux et passionné pour un remplacement de 3 semaines pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de partie Pâtisserie, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...

  • Chef de partie junior

    il y a 3 semaines


    Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps plein

    ESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un professionnel pour occuper un poste de chef de partie junior dans un luxueux hôtel restaurant doté d'un sublime spa, au coeur d'un vignoble remis en valeur.Le restaurant gastronomique offre une vue imprenable sur la piscine extérieure et le parc, découvrez le savoir-faire, et la créativité...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Bonnecompagnie Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique!Nous recherchons un commis de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au Marché du Lez de Montpellier. Sous la direction du chef cuisinier, du second et des chefs de partie, vous assumerez une diversité de responsabilités en cuisine, notamment :Aider à la mise en place des ingrédients et...


  • Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant, Relais & Châteaux aux portes de Montpellier, recherche une personne passionnée, motivée, ambitieuse et créative, au poste de CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE H/F pour Nos Restaurants. Vous participez à l'élaboration de la carte de tous les desserts du Restaurant, en collaboration avec le Chef Exécutif et le Chef Pâtissier...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Job opening criteria The company Le Domaine de Verchant** Un écrin de verdure aux portes de Montpellier. "L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du temps et de l'espace, un cocon doux comme une maison de...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Montpellier, France Les Z Temps plein

    Le Prieuré-Baumanière est situé au centre d'un village situé à la limite du Vaucluse secteur Avignon, plus précisément à Villeneuve les Avignon. Un hôtel 5* de 38 chambres faisant parti des Relais & Châteaux et deux restaurants: le Bistro'chic au déjeuner et le restaurant gastronomique Christophe Chiavola au dîner. Nos clients sont adorables et...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Montpellier, France Le Bistro Urbain Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Froid Description du poste: Nous recherchons un Chef de Partie compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des postes froids. Salaire à définir selon l'expérience et les compétences. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Job opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...