Chef de Partie

il y a 2 semaines


Montpellier, France Bonne Compagnie Temps plein

« Bonne compagnie », une marque innovante et entreprenante dédiée au domaine du CHRD (Restaurant, Bar, Rooftop, Loisirs..). L’expertise de nos membres, ainsi que celle de nos collaborateurs ont un objectif commun : la satisfaction client.
Parmi les établissements de la marque vous trouverez:
Le Gus Kitchen By la Dune, La Terrace By la Dune, La Dune Club, la plage privée L'Effet Mer ou encore le Muchacha Rooftop au Marché du Lez.
À venir Picky Joe - Rooftop - Bar à viande (Marche du Lez).

**Description du poste**:
Muchacha, Bar restaurant Latino Américain. Se Baila, Se Bebe, Se Come. Esprit de fête et de convivialité. Vins, bières et cocktails. Cuisine du monde.
La promesse d’une expérience hors du commun. Envoutée par les vibrations de la culture Latine, Muchacha réinvente l’esprit de fête, en mettant au coeur de son projet l’expérience client.

**_Description de l'offre_**
Muchacha, bar festif et restauration de partage au Marché du Lez de Montpellier recherche ses futurs Chefs de partie.
Le chef de partie devra avoir la maîtrise des cuissons et des normes d'hygiène. il s'occupera des mises en place et pendant le service il travaillera en collaboration avec le chef pour dresser les assiettes et envoyer les commandes.

Un seul mot d’ordre : faire passer à nos clients le moment le plus cool de leurs journées dans la joie et la bonne humeur Et pour ça, l’expérience client est au centre du projet, chaque client qui pousse la porte de notre établissement doit recevoir un service et des attentions uniques.

Service en longue sans coupures.
Horaires d'ouverture:
Saison estivale : ouvert 7j/7 tous les soirs.
Hors saison : Restaurant ouvert du mardi au samedi soir + brunch le samedi et dimanche midi
2 jours de repos hebdomadaire consécutifs assurés.

Type d'emploi : Temps plein, CDI à l’année et/ou CDD saisonnier de 39h / semaine

Salaire : 1 670€ à 1800€ net / mois selon expérience + variables (primes, repas )

**Profil recherché**:
Plus que des chefs de partie, nous recherchons des jeunes motivés, rigoureux, sensibles aux valeurs de notre établissement Ton expérience en cuisine et tes connaissances s'ajouteront à la diversité de l'équipe qui enrichira à son tour ton savoir-faire
Le chef de partie doit maitriser les cuisons, dresser des plats selon fiches techniques, maitrise des normes HACCP obligatoire.

Rejoignez Muchacha, une aventure humaine unique entre passionnés qui se lèvent tous les matins pour faire passer à leurs clients le meilleur moment de leur journée


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Montpellier, Occitanie, France La Bastide de Marie Temps plein

    Notre établissement Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour l'été 2023 **:CHEF DE PARTIE**:**Poste nourri, logé à pourvoir immédiatement jusqu'à mi novembre 2023****VOS MISSIONS**:- Prise de poste dans le respect des horaires de service ;- Préparation et organisation de son poste ;- Mise en place cuisine ;- Préparation du repas personnel ;-...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Job opening criteriaThe companyLe Domaine de Verchant** situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du temps et de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Job opening criteriaThe companyLe Domaine de Verchant** situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du temps et de...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Job opening criteriaThe companyLe Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède aussi...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Château de Fonscolombe Temps plein

    **Chef de partie (H/F) - Logé - Château de Fonscolombe** - Rte de Saint-Canadet, 13610 Le Puy-Sainte-Réparade, France - Temps plein **Description de l'entreprise** Après trois siècles d’histoire, le Château de Fonscolombe rouvre ses grilles à deux pas d’Aix-en-Provence. Jusqu’alors strictement privée, cette demeure classée monument...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Café de la Mairie Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Restaurant LES BAINS de Montpellier Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France Hilton Temps plein

    Chef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Halles Jacques coeur Temps plein

    Recherche un chef de partie H/F- Deux jours de repos- Vous ne travaillez pas du dimanche soir au mercredi soir- Les jeudis, vendredis, et samedis vous finissez à 20h maximum.- Contrat 39 H**Profils**:- Titulaire d'un CAP / BAC poissonnerie- ou d'une expérience significative en tant que chef de partie**Vos qualités**:- Autonome,- Rigoureux(se),-...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Le Bistro Urbain Temps plein

    Chef de Partie (H/F) FroidDescription du poste:Nous recherchons un Chef de Partie compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des postes froids.Salaire à définir selon l'expérience et les compétences.Responsabilités:- Préparer et cuisiner les plats selon...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Montpellier, France Hilton Temps plein

    Chef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France Hilton Temps plein

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Restaurant Casa di Giorgio MONTPELLIER Temps plein

    Situé en plein cœur de Montpellier, face à la Place Jean Jaurès, le restaurant Casa Di Giorgio vous invite au voyage en y dégustant les meilleures recettes italiennes préparées par nos chefs italiens Pour agrandir notre équipe, nous sommes à la recherche d'un.e **:Chef de partie H/F Chaud et froid.****Poste**:- CDI- 43/semaine- 2 jours de repos...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Montpellier, France Hilton Temps plein

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Montpellier, Occitanie, France le relais des oliviers Temps plein

    Nous recherchons un(e) Demi-chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Partie dans la préparation des plats et de maintenir les normes de qualité et d'hygiène.Aperçu du poste:- Poste : Demi-chef de Partie (H/F)- Secteur : Restauration- Manipulation des...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Montpellier, France FELICE Temps plein

    Description du poste Le restaurant le MELICE, situé proche du Bassin Jacques Cœur - Port Marianne, recherche un Chef de Partie Cuisine (H/F) dans une petite structure d’un restaurant Français très actif. Bonne ambiance. Très bonne pratique. Cuisine 100% maison à partir de produits frais et de saison. Carte réduite qui change...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Job opening criteriaThe companyAu bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au cœur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s'accorde avec grâce aux vieilles pierres et aux mosaïques anciennes soigneusement...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Domaine de Biar Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI - CHEF DE PARTIE H/F** - Par convention, et dans un but de clarté, nous utiliserons dans ce document le “il“ au lieu du “il ou elle“ ce qui ne présume en rien du sexe du titulaire du poste._ **Qui sommes-nous ?** Idéalement situé à quelques pas de Montpellier, aux portes de la mer et de la ville, nous avons rêvé un lieu...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour un restaurant à gros débit (jusqu'à 450 couverts par service), vous avez de l'expérience en tant que chef(fe) de partie. Vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine Vous travaillez dans le respect des normes HACCP. Poste en CDI en continu majoritairement (seulement une ou 2 coupures par semaine). Salaire fixe + Heures supplémentaires...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Job opening criteria The company Au bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au coeur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s'accorde avec grâce aux vieilles pierres et aux mosaïques anciennes soigneusement...