Maitre D'hotel Brasserie

il y a 3 semaines


Paris, France La Closerie des Lilas Temps plein

Pour la brasserie, nous recherchons un Maître d'Hôtel. Vous encadrerez les Chefs de rangs et Commis. En charge de la prise de commande et du suivi client, vous aurez la possibilité de montrer vos qualités techniques,commerciales et relationnelles

CDI- 39h/semaine en coupure.

Anglais obligatoire

Salaire motivant au pourcentage + pourboires

Expérience en brasserie obligatoire

Salaire motivant au pourcentage de 3250 à 3800 brut + Pourboire.

50 % des frais de transport en commun et de mutelle pris en charge

2 jours de repos consécutif et reprise en soirée le jour suivant

Qui sommes nous ?

La Closerie des Lilas est un établissement composé d'un restaurant gastronomique, d'une brasserie avec terrasse en saison et d'un piano bar. Notre établissement est une institution parisienne depuis plus de 130 ans fréquentée depuis toujours par de nombreux artistes, hommes d'affaires et politiques.

Nos valeurs:

- Par notre exigence de qualité et nos connaissances nous montrons notre différence
- Nous nous inscrivons dans une histoire et voulons être le présent d'un passé et d'un futur à travers la cuisine et le service. Le lien entre tradition et modernité.
- Le Client est celui sans qui nous n'avons pas de raison d'exister.



  • Paris, France BRASSERIE LIPP Temps plein

    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...

  • Maître D’hôtel

    il y a 1 mois


    Paris 9e, France UTF Temps plein

    **Maître d’hôtel H/F** UTF recrute en partenariat avec un sublime Hotel classé 4 étoiles, situé en plein cœur de Paris. Une décoration Art Déco élégante de l'hôtellerie parisienne. Vous y trouverez 163 chambres, dont 61 chambres Alcove, 82 chambres Signature, 8 chambres Grande Signature, 6 chambres Sweetie, 6 chambres Grande Sweetie, la...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Paris 3e, France LE PROGRÈS Temps plein

    Le Progrès Marais situé au cœur du haut Marais est une brasserie tabac. C'est une entreprise familiale installée depuis 27 ans. Notre clientèle est à la fois parisienne et internationale. Nous recherchons un(e) maître d'hôtel responsable d'ouverture avec deux jours de repos consécutifs en semaine. Ayant une clientèle internationale, parler une ou...

  • Second Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Paris, France Groupe Joulie Temps plein

    Nous recherchons un 2nd Maître d’Hôtel H/F, commerçant, gestionnaire et manager pour l'une de nos brasseries, 200 couverts/jour! Vous êtes passionné par le secteur de la restauration et vous animez autant vos équipes que les clients présents, et ce tout au long du service. Sous l’autorité du 1er Maître d’Hôtel, vous le secondez et remplacez...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Paris, France L'Alsace Temps plein

    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Paris 16e, France Le Flandrin Temps plein

    **L'entreprise** Brasserie chic et mondaine établie dans un ancienne gare de chemin de fer au style Art Déco, le Flandrin propose une cuisine traditionnelle mettant en avant de beaux produits. **Le poste** Nous recherchons un(e) **Maître d'hôtel** pour **Le Flandrin.** - Accueillir les clients et les installer à leur table - Être responsable de son...


  • Paris, France Hotel Du Louvre Temps plein

    Summary Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le...


  • Paris, France LA LORRAINE Temps plein

    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...

  • Contrat D'apprentissage

    il y a 4 semaines


    Paris, France Hotel Du Louvre Temps plein

    Summary Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le...

  • Maître d'hôtel F/H

    il y a 4 semaines


    Paris, France Le Flandrin Temps plein

    L'entrepriseBrasserie chic et mondaine établie dans un ancienne gare de chemin de fer au style Art Déco, le Flandrin propose une cuisine traditionnelle mettant en avant de beaux produits.Le posteNous recherchons un(e) Maître d'hôtel pour Le Flandrin.Accueillir les clients et les installer à leur tableÊtre responsable de son équipeÊtre garant du bon...

  • Maître d’hôtel

    il y a 3 semaines


    Paris, France MOMA GROUP PARIS Temps plein

    LES HOTELS BAVEREZ & MOMA GROUP s’associent au Chef Akrame BENALLAL pour concevoir une nouvelle offre Restauration. Les HÔTELS BAVEREZ, groupe hôtelier Parisien depuis 1901 est issu d’une longue tradition familiale de l’hôtellerie haut de gamme qui regroupe l’Hôtel Regina, Raphael et le Majestic Hôtel-Spa où se mêlent luxe et raffinement. ...


  • Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons, pour un restaurant Parisien, un(e) Maitre/Maitresse d'Hôtel H/F. Vos missions : - Assurer la qualité du service client - Faire les mises en place de la salle - Servir et suivre la clientèle - Être capable de porter au moins 3 assiettes en même temps - Savoir s'intégrer et Travailler en équipe Qualités nécessaires : - Être...


  • Paris 17e, France Paris j'Adore Hotel & Spa Temps plein

    **Votre mission**: Faire vivre une expérience romantique à nos clients: Nos clients veulent vivre une expérience romantique dans notre restaurant et c’est VOUS le moteur de cette expérience grâce à votre sourire, élégance, petits gestes, conseils. Nous invitons nos collaborateurs à revenir aux bases du métier dans notre concept d’hôtel...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Paris 7e, France Le Grand Hôtel Cayré Temps plein

    Venez rejoindre l’équipe du **Grand Hôtel Cayré Paris 4**, le premier hôtel de la marque **MIIRO**. Accueillant ses premiers clients à partir de juillet 2024, **Le Grand Hôtel Cayré** s'érige dans le légendaire quartier de Saint-Germain-des-Prés à Paris, où l'élégance des cafés historiques se marie à une scène artistique et intellectuelle...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Paris 15e, France Ciel de Paris Temps plein

    Le CIEL DE PARIS RECRUTE !Situé dans un lieu d'exception perché au 56eme étage de la Tour Montparnasse. La plus belle vue sur Paris s'invite à la table de nos clients. Nous recherchons des assistants Maître d'hotel Il est nécessaire de faire preuve de rigueur face à des situations qui ne sont jamais les mêmes et de créativité pour faire face...

  • MaÎtre D'hÔtel

    il y a 4 semaines


    Paris 17e, France Paris j'Adore Hotel & Spa Temps plein

    **MAÎTRE D'HÔTEL** Date du début de contrat : dès que possible Expérience souhaitée dans un établissement type hôtel 4*, 5 *ou restaurant étoilé Les valeurs : Bienveillance, empathie, Excellence, générosité **DESCRIPTIF DE L’HÔTEL** Vous aimez apprendre et évoluer au sein d'une équipe jeune, dynamique et soudée ? Au sein de notre...


  • Paris, Île-de-France Samsic Emploi Temps plein

    SAMSIC Intérim, leader dans le recrutement spécialisé en hôtellerie-restauration, recherche des talents passionnés pour occuper le poste prestigieux de Maîtres d'Hôtel. Nous recherchons des Maîtres d'Hôtel dévoué(e)s pour rejoindre l'équipe Première de notre client haut de gamme.En tant que Maître d'Hôtel, vous serez le visage souriant...

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours


    Paris, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons **notre nouveau/nouvelle Maître(sse) d’hôtel.** Grâce à votre sens de l’accueil, vous accompagnez le client et nos convives durant tout le service. Vous organisez, coordonnez le service et...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Paris, France Job Hospitality Temps plein

    Nous recrutons, pour un de nos clients, un(e) **Maître(sse) d'Hôtel.** L'établissement, basé à Paris, est un Hôtel de luxe 5**, composée de 11 appartements, suites et chambres, et héberge un Restaurant gastronomique étoilé Michelin. Renommé pour son excellence, ce palace Parisien propose une cuisine audacieuse aux saveurs affirmées et relevées...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Paris, France Job Hospitality Temps plein

    Nous recrutons, pour un de nos clients, un(e) **Maître(sse) d'Hôtel.** L'établissement, basé à Paris, est un Hôtel de luxe 5**, composée de 11 appartements, suites et chambres, et héberge un Restaurant gastronomique étoilé Michelin. Renommé pour son excellence, ce palace Parisien propose une cuisine audacieuse aux saveurs affirmées et relevées...