1er Maitre D'hÔtel Pour Hôtel 5 à Paris
il y a 3 semaines
**Votre mission**:
Faire vivre une expérience romantique à nos clients:
Nos clients veulent vivre une expérience romantique dans notre restaurant et c’est VOUS le moteur de cette expérience grâce à votre sourire, élégance, petits gestes, conseils. Nous invitons nos collaborateurs à revenir aux bases du métier dans notre concept d’hôtel c’est-à-dire : « Mettre l’humain au cœur du projet ».
Au sein de notre hôtel boutique 5 étoiles & Spa (28 chambres), un restaurant gastronomique (30 couverts), dans un cadre raffiné et élégant, le 'Restaurant j'Adore est l'adresse romantique incontournable à Paris.
Venez prendre part à une aventure motivante et challengeante, le lancement de notre nouveau concept de restauration. Le luxe et la gastronomie au service d'une expérience romantique et ludique inédite...
**Vos missions en tant que 1er maitre d'hôtel**:
A l’échelle de l’établissement, le 1er maître d’hôtel doit assurer le succès des 4 missions principales suivantes:
- **MISSION 1**: Générer des ventes et des marges opérationnelles conformes aux objectifs.
Car sans ventes, il n’y a pas d’activité. C’est donc sa première grande mission. Il y parviendra s’il mène à bien les 4 autres missions suivantes
- **MISSION 2**: La satisfaction des clients par la satisfaction des employés.
Car nous pensons que seuls des collaborateurs heureux peuvent rendre des clients heureux
- **MISSION 3** : La satisfaction des clients par des tangibles en parfait état de propreté et d’élégance, et des installations techniques en parfait état de fonctionnement
- **MISSION 4**: Procédures
Trop de complexité tue la satisfaction des collaborateurs ET des clients. Il faut des procédures simples et très efficaces, inspirées du Lean Management, soit comment faire plus avec moins. Il faut qu’elles soient formalisées dans des formats simples à comprendre et à assimiler.
Le 1er maître d’hôtel assiste le Directeur de la restauration et l’Assistant Directeur de la restauration. Il s'appuie sur des équipes en interne et en externe pour mener à bien ses 4 grandes Missions.
C’est un enchanteur car le Luxe demande plus que de l’opérationnel, le Luxe demande de faire rêver, d’enchanter nos collaborateurs, qui eux seuls ont le pouvoir d’enchanter nos clients.
**DESCRIPTIF DE POSTE**:
- CDI
- Temps plein 42h, sans coupure
- Salaire : 2 900 €
- Expérience significative dans un établissement type 4*, 5
- ou restaurant étoilé
- Langues : Niveau d’Anglais très bon (lu, écrit, parlé)
- A l'aise avec l'informatique
**A PROPOS DE VOUS**:
Expérience souhaitée dans un établissement type hôtel 4*, 5
- ou restaurant étoilé
Les valeurs que nous recherchons: Bienveillance, empathie, Excellence, générosité
**AVANTAGES**:
- Des évènements internes inoubliable en équipe (anniversaire, cocktails )
- Des formations internes et externes motivantes qui feront développer vos compétences
- Possibilité d'évolution en interne et/ou au sein du Groupe
- Ticket restaurant d'un montant de 8,80€, prise en charge de 5,28€
- Mutuelle prise en charge à 65% avec une base amélioré +
- Prise en charge du transport en commun (Navigo) à 50%
- Site "Les avantages Paris j'Adore" qui permet d'avoir des réductions sur un large panel de produits et d'activités
- Équipe jeune et dynamique
- Salle de repos
- Personne de la direction de l’établissement accessible
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 900,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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1er Maitre D'hÔtel Pour Hôtel 5 à Paris
il y a 4 jours
Paris 17e, France Paris j'Adore Hotel & Spa Temps plein**Le projet de PARIS J’ADORE, HOTEL & SPA** Un hôtel intimiste, un spa intimiste, un restaurant intimiste. Situé au cœur du quartier des Batignolles à Paris, Paris j’Adore, Hotel & Spa** est LA nouvelle adresse parisienne qui incarne le Voyage romantique de luxe. Nous mettons en scène des expériences inédites à l’attention des amoureux...
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Apprenti.e Assist 1e Maitre D'hÔtel Pour Hôtel 5
il y a 7 jours
Paris 17e, France Paris j'Adore Hotel & Spa Temps plein**Le projet de PARIS J’ADORE, HOTEL & SPA** Un hôtel intimiste, un spa intimiste, un restaurant intimiste. Situé au cœur du quartier des Batignolles à Paris, Paris j’Adore, Hotel & Spa** est LA nouvelle adresse parisienne qui incarne le Voyage romantique de luxe. Nous mettons en scène des expériences inédites à l’attention des amoureux...
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Maître d’hôtel
il y a 2 semaines
Paris, France MOMA GROUP PARIS Temps pleinLES HOTELS BAVEREZ & MOMA GROUP s’associent au Chef Akrame BENALLAL pour concevoir une nouvelle offre Restauration. Les HÔTELS BAVEREZ, groupe hôtelier Parisien depuis 1901 est issu d’une longue tradition familiale de l’hôtellerie haut de gamme qui regroupe l’Hôtel Regina, Raphael et le Majestic Hôtel-Spa où se mêlent luxe et raffinement. ...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 3 semaines
Paris, France Hôtel Le Grand Mazarin Temps plein**L'entreprise** Le Grand Mazarin, premier hôtel 5* urbain de la collection Maisons Pariente, ouvrira ses portes à Paris début 2023 en plein cœur du Marais. Imaginé par l’architecte d’intérieur Martin Brudnizki, Le Grand Mazarin est une destination de choix pour vivre une expérience parisienne inédite : un restaurant festif, un bar où chaque...
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Receptionniste de Nuit Pour Hôtel 5 à Paris
il y a 4 jours
Paris 17e, France Paris j'Adore Hotel & Spa Temps pleinParis j’Adore, Hotel & Spa** recherche son **RECEPTIONNISTE (H/F),**_**enchanteur de clients !**_ - ________ - Si vous aimez apprendre et évoluer au sein d'une équipe jeune, dynamique et soudée. Si vous avez le goût du relationnel client et souhaitez travailler dans un cadre luxueux._ - N'hésitez plus, rejoignez la Famille Paris j'Adore...
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Receptionniste Pour Hôtel 5 à Paris
il y a 5 jours
Paris 17e, France Paris j'Adore Hotel & Spa Temps pleinParis j’Adore, Hotel & Spa** recherche son **RECEPTIONNISTE (H/F),**_**enchanteur de clients !**_ - ________ - Si vous aimez apprendre et évoluer au sein d'une équipe jeune, dynamique et soudée. Si vous avez le goût du relationnel client et souhaitez travailler dans un cadre luxueux._ - N'hésitez plus, rejoignez la Famille Paris j'Adore...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 2 jours
Paris 15e, France Ciel de Paris Temps pleinLe CIEL DE PARIS RECRUTE !Situé dans un lieu d'exception perché au 56eme étage de la Tour Montparnasse. La plus belle vue sur Paris s'invite à la table de nos clients. Nous recherchons des assistants Maître d'hotel Il est nécessaire de faire preuve de rigueur face à des situations qui ne sont jamais les mêmes et de créativité pour faire face...
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Assistant Maître d'hôtel F/H
il y a 4 semaines
Paris, France Hôtel Le Grand Mazarin Temps pleinL'entrepriseLe Grand Mazarin, premier hôtel 5* urbain de la collection Maisons Pariente, ouvrira ses portes à Paris début 2023 en plein cœur du Marais.Imaginé par l’architecte d’intérieur Martin Brudnizki, Le Grand Mazarin est une destination de choix pour vivre une expérience parisienne inédite : un restaurant festif, un bar où chaque soir est...
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Second de Cuisine Pour Hôtel 5 à Paris
il y a 4 semaines
Paris 17e, France Paris j'Adore Hotel & Spa Temps pleinParis j’Adore, Hotel & Spa** recherche son **SECOND DE CUISINE (H/F)**,**_enchanteur de clients et de collaborateurs ! _* **Le projet de PARIS J’ADORE, HOTEL & SPA** Situé au cœur du quartier des Batignolles à Paris, Paris j’Adore, Hotel & Spa** est LA nouvelle adresse parisienne qui incarne le **Voyage romantique de luxe**. Nous mettons en scène...
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Maître D'hôtel
il y a 2 jours
Paris, France Hôtel Le Meurice Temps pleinVos tâches **Activité principale**: Le Maître d’Hôtel doit motiver et diriger les équipes, doit montrer l’exemple en termes de dynamisme ou de sérénité envers le personnel qu’il encadre, il est en charge à faire respecter la bonne marche du restaurant dans sa rigueur et dans le respect des standards mis en place et être en somme l’exemple...
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Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Paris, France Samsic Emploi - Paris - Hôtellerie Restauration Temps plein**_Vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie et la restauration ?_** Rejoignez l'équipe SAMSIC, une agence d'intérim Spécialisé en HOTELLERIE RESTAURATION ET EVENEMENTIEL, qui recrute des **Maître D'hôtel H/F** pour ses clients situés **dans Paris et Ile de France.** En tant que **Maître d'hôtel,** vous serez responsable de la supervision du...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Paris 7e, France Le Grand Hôtel Cayré Temps pleinVenez rejoindre l’équipe du **Grand Hôtel Cayré Paris 4**, le premier hôtel de la marque **MIIRO**. Accueillant ses premiers clients à partir de juillet 2024, **Le Grand Hôtel Cayré** s'érige dans le légendaire quartier de Saint-Germain-des-Prés à Paris, où l'élégance des cafés historiques se marie à une scène artistique et intellectuelle...
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Receptionniste - 40h, Pour Hôtel 5 à Paris
il y a 4 jours
Paris 17e, France Paris j'Adore Hotel & Spa Temps pleinParis j’Adore, Hotel & Spa** recherche son **RECEPTIONNISTE (H/F),_enchanteur de clients !_** - ________ - Si vous aimez apprendre et évoluer au sein d'une équipe jeune, dynamique et soudée. Si vous avez le goût du relationnel client et souhaitez travailler dans un cadre luxueux._ - N'hésitez plus, rejoignez la Famille Paris j'Adore...
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Maître D'hôtel
il y a 5 jours
Paris, France Eurest Temps pleinNous recherchons actuellement un Maître d'Hôtel pour notre site situé entreprise à Paris 1er. **Type de contrat**: CDI **Horaires**: 10h30 - 18h00 **Vos missions seront de**: S’assurer de l’accueil clientèle et d’un service de qualité optimum Encadrer, former et suivre le personnel de salle et les extras Définir le planning de votre...
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Maître d’hôtel
il y a 2 semaines
Paris, France MOMA GROUP PARIS Temps pleinLES HOTELS BAVEREZ & MOMA GROUP s’associent au Chef Akrame BENALLAL pour concevoir une nouvelle offre Restauration.Les HÔTELS BAVEREZ, groupe hôtelier Parisien depuis 1901 est issu d’une longue tradition familiale de l’hôtellerie haut de gamme qui regroupe l’Hôtel Regina, Raphael et le Majestic Hôtel-Spa où se mêlent luxe et...
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Receptionniste Pour Hôtel 5 à Paris
il y a 3 semaines
Paris 17e, France Paris j'Adore Hotel & Spa Temps pleinParis j’Adore, Hotel & Spa** recherche son **RECEPTIONNISTE (H/F),**_**enchanteur de clients !**_ - ________ - Si vous aimez apprendre et évoluer au sein d'une équipe jeune, dynamique et soudée. Si vous avez le goût du relationnel client et souhaitez travailler dans un cadre luxueux._ - N'hésitez plus, rejoignez la Famille Paris j'Adore...
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Hôtel Wallace
il y a 4 semaines
Paris, France Hôtel Wallace Temps pleinChez les hôtels Orso, marque dynamique au fort développement (7 hôtels sur Paris à ce jour), nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. "Faire vivre des expériences uniques est notre cœur de métier, recevoir et emmener nos clients dans notre monde fait partie de notre quotidien !". Nous rejoindre est avant tout une aventure...
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Maître D'hôtel
il y a 4 jours
Paris 15e, France Mercure Paris Centre Tour Eiffel Temps pleinA deux pas de la Tour Eiffel et du Trocadéro, **le Mercure Paris Centre Tour Eiffel** est un hôtel 4 étoiles à découvrir en plein cœur de Paris. L’hôtel dispose de 405 chambres insonorisées mêlant confort et modernité. L’hôtel dispose d’un Bar Lounge, d’un restaurant avec une belle terrasse, appelé Le Jardin, d’une salle de fitness et...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Paris 1er, France Le Burgundy Paris Temps plein**Maître d'hôtel pour Le Baudelaire (H/F)** **DESCRIPTIF DE L'OFFRE**: LE BURGUNDY PARIS Hôtel 5* Restaurant 1* Le Baudelaire **Recrute pour son restaurant gastronomique: Maître d'hôtel (H/F)** **Poste en CDI à temps plein à pourvoir immédiatement - **1787 heures annuelles - 4 jours travaillés et 3 jours de repos Vos principales...
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Receptionniste de Nuit
il y a 5 jours
Paris 17e, France Paris j'Adore Hotel & Spa Temps pleinParis j’Adore, Hotel & Spa** recherche son **RECEPTIONNISTE DE NUIT, 3 NUITS / SEMAINE (H/F), **_**enchanteur de clients !**_ - ________ - Si vous aimez apprendre et évoluer au sein d'une équipe jeune, dynamique et soudée. Si vous avez le goût du relationnel client et souhaitez travailler dans un cadre luxueux._ - N'hésitez plus, rejoignez la Famille...