Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de Restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être.
**Au sein d'un restaurant en entreprise, nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) Cuisine en CDI, à Bischwiller (67).**
- **Travail du Lundi au Vendredi**:
- **Horaires : 7h-15h**
**Découvrez le job que vous voulez **
**Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.**
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **
En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l’organisation de la fabrication et en animant votre équipe.
Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.
**Avantages**:
- Convention collective de la restauration collective_
- 11 à 18 RTT_
- 13ème mois_
- Rémunération variable_
- Repas en nature ou ticket restaurant_
- Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant_
- Prime d'habillage_
- Compte Epargne Temps_
- Plan d'épargne PERCO_
- Intéressement_
- Accès prestations comité d'entreprise_
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 050,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Question(s) de présélection:
- Le poste à pourvoir se situe à Bischwiller, cela vous convient-il ?
- Le poste à pourvoir est du lundi au vendredi, de 7h à 15h, cela vous convient-il ?
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Gérant
il y a 1 mois
Bischwiller, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinSi vous êtes passionnés et avez à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison et des menus variés au sein d'une entreprise régionale adossée à un groupe, nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) Gérant(e) au sein d'un restaurant d'entreprise à Bischwiller. Rattaché(e) à la directrice de restaurants, vous assurez en direct la...
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Bischwiller, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinSi vous êtes passionnés et avez à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison et des menus variés au sein d'une entreprise régionale adossée à un groupe, nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) Gérant(e) au sein d'un restaurant d'entreprise à Sermes. Rattaché(e) au directeur de restaurants, vous assurez en direct la production...
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Ou Un Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Bischwiller, France Collectivité européenne d'Alsace Temps pleinMissions Vous exercez au sein du Collège, sous l'autorité du Chef d'établissement et du Gestionnaire, pour seconder le chef de cuisine. Vous êtes chargé d’assurer la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Fonction **A ce titre et dans une dynamique d’équipe, vos activités sont les suivantes**: -...
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Tournant de cuisine H/F – DIACONAT
Il y a 2 mois
Bischwiller, France Fondation Protestante Sonnenhof Temps pleinUn poste est à pourvoir à La Maison « LE DIACONAT » de BISCHWILLER – EHPAD. Contrat de travail : CDD de 9 mois à temps complet Profil : Expérience souhaitée en restauration collective Missions : Le tournant de cuisine assiste le cuisinier dans la confection et la présentation des repas. Il participe en collaboration...
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Chef Gérant
il y a 1 mois
Bischwiller, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Chef gérant F/H** **CDI** **BISCHWILLER** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vos missions au quotidien: - vous établissez le planning de production en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles...
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Ou Un Agent Polyvalent D'entretien Et de
il y a 4 semaines
Bischwiller, France Collectivité européenne d'Alsace Temps pleinMissions Vous exercez au sein du Collège, sous l'autorité du Chef d'établissement et du Gestionnaire, pour assurer l'entretien des locaux et au service de restauration afin d’offrir les meilleures conditions d'accueil aux usagers de l'établissement scolaire (élèves, personnel, visiteurs) dans le respect des règles d'hygiène et de...