Manager / Responsable Salle

il y a 1 mois


Paris er, France Restaurant Uno Temps plein

Situé dans le nouveau triangle d'or à Paris (entre la fondation Pinault et la Samaritaine), le restaurant Uno recherche pour compléter ses équipes un MANAGER.

Encadré(e) par le Directeur et/ou associés du restaurant de Uno, vous avez la responsabilité de la bonne exploitation de la salle (gestion de l'équipe de salle, des commandes de boissons, de l'expérience client et de la dynamique de vente des chefs de rang).

**Missions Principales**
- Management de l'équipe de salle (respect des horaires et des standards du restaurant, motivation, vente)
- Gestion des réservations et de l'accueil
- Bon déroulement du service (mise en place, bonne prise en charge des clients, répartitions des tâches, gestions des conflits, lien entre la cuisine et la salle)
- Clôtures de caisse quotidienne et fermeture du restaurant
- Respect des process d'ouverture, de fermeture et de nettoyage
- Gestion des commandes de salle (boissons, matériel de livraison et d'hygiène)
- Formation du personnel
- Garant de la bonne atmosphère dans le restaurant (sourire, chaleur, musique, lumières...)
- Vous êtes force de proposition pour améliorer l’expérience client, êtes dans une démarche d’amélioration continue.
- Vous avez un profil orienté client:

- Avoir un excellent relationnel, être souriant et communiquant
- Avoir le souci du bienfait et du détail
- Être rigoureux, énergique et polyvalent
- Vous avez une première expérience réussie en restauration.
- Vous avez une fibre commerciale innée et un sens du service développé.
- La maîtrise d’une seconde langue est appréciée.
- La connaissance en œnologie et mixologie est un plus.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : Jusqu'à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Période de travail de 10 heures

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Exigé)
- Management en restauration: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Marseille 1er, France Deïa Coffee & Kitchen Temps plein

    L'équipe du Deïa recherche son Responsable de Salle pour encadrer avec le Manager l'une des meilleures team de Marseille ! Si l'autonomie, le management, et l'esprit d'équipe sont tes principales compétences et si tu as: - Au moins 2 ans d'expérience dans la restauration et au moins 1 an d'expérience dans un poste de management. - La passion du...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Paris 1er, France Ellsworth Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI**: Passionné(e) par le service et la relation client ainsi que la cuisine bistronomique et les vins issus de petits producteurs ? Rejoignez notre équipe jeune et dynamique au restaurant Ellsworth, soeur du restaurant Verjus dans le quartier du Palais-Royal à Paris ! **RESPONSABLE DE SALLE H/F** Ellsworth (34, rue de Richelieu 75001...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Paris 1er, France Ellsworth Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI**: Passionné(e) par le service et la relation client ainsi que la cuisine bistronomique et les vins issus de petits producteurs ? Rejoignez notre équipe jeune et dynamique au restaurant Ellsworth, soeur du restaurant Verjus dans le quartier du Palais-Royal à Paris ! **RESPONSABLE DE SALLE H/F** Ellsworth (34, rue de Richelieu 75001...

  • Manager de Salle

    il y a 1 mois


    Paris 1er, France ARCHER VENDOME RESTAURANT Temps plein

    Accueillir la clientèle pendant le service - manager l’équipe de salle (maitres d’hôtel, chefs de rang, commis ) : organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches parfois en étroite collaboration avec le directeur du restaurant - tenir les stocks et les commandes relatives aux besoins du restaurant - inventaire, rangement...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Paris 1er, France PB Poulet Braise Temps plein

    **Nous renforçons notre équipe en salle.** Vous recherchez une entreprise familiale, un projet durable sur lequel vous investir pleinement ? Cette offre est faite pour vous ! **PB Poulet Braisé situé à Chatelet-les-halles (75) **recherche des **Responsables de salle** pour son restaurant. Vos missions: **Prise en charge du client et vente** - Accueil...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Paris 1er, France MATSURI Temps plein

    **Description du poste** Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour notre restaurant situé à PARIS 8eme (rue Marbeuf) **1 ASSISTANT MANAGER SALLE / MANAGER h/f à temps plein (horaires en coupures)** Vous assistez le Chef d’établissement dans la gestion et la coordination des activités du restaurant dans une démarche...

  • Assistant Manager

    il y a 4 semaines


    Paris 1er, France MATSURI Temps plein

    **Description du poste** Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour notre restaurant situé à PARIS 8eme (rue Marbeuf) **1 ASSISTANT MANAGER SALLE / MANAGER h/f à temps plein (horaires en coupures)** Vous assistez le Chef d’établissement dans la gestion et la coordination des activités du restaurant dans une démarche...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Paris 1er, France MATSURI Temps plein

    **Description du poste** Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour notre restaurant situé à PARIS 8eme (rue Marbeuf) **1 ASSISTANT MANAGER SALLE / MANAGER h/f à temps plein (horaires en coupures)** Vous assistez le Chef d’établissement dans la gestion et la coordination des activités du restaurant dans une démarche...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Paris 1er, France MATSURI Temps plein

    **Description du poste** Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour notre restaurant situé à PARIS 8eme (rue Marbeuf) **1 ASSISTANT MANAGER SALLE / MANAGER h/f à temps plein (horaires en coupures)** Vous assistez le Chef d’établissement dans la gestion et la coordination des activités du restaurant dans une démarche...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Paris 1er, France MATSURI Temps plein

    **Description du poste** Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour notre restaurant situé à PARIS 8eme (rue Marbeuf) **1 ASSISTANT MANAGER SALLE / MANAGER h/f à temps plein (horaires en coupures)** Vous assistez le Chef d’établissement dans la gestion et la coordination des activités du restaurant dans une démarche...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Paris 1er, France HR CONSEIL et CIE - FRANCE Temps plein

    **Votre mission**: Dans le cadre de l'ouverture d'un concept store autour de la gastronomie japonaise à Paris, nous sommes à la recherche d'un Responsable de salle H/F en CDI et d'un Responsable de salle Adjoint H/F en CDI. Vous travaillerez soit pour le restaurant à la cuisine traditionnelle, soit pour le restaurant semi-gastronomique. **Missions...

  • Sales Manager

    il y a 1 mois


    Paris, France Outbrain Inc. Temps plein

    Sales Manager - Pour accompagner sa forte croissance, Outbrain est à la recherche d’un Sales Manager pour rejoindre notre bureau Français basé à Paris, en CDI pour nos activités en Belgique (Bruxelles). - Fondé en 2006 et basé à New York, Outbrain s’est développé à l’international avec des bureaux dans de nombreux pays, dont la France, le...

  • Sales Manager

    il y a 1 mois


    Paris, France Outbrain Inc. Temps plein

    our accompagner sa forte croissance, Outbrain est à la recherche d’un Sales Manager pour travailler sur le marché Belge depuis Paris, en CDI. - Fondé en 2006 et basé à New York, Outbrain s’est développé à l’international avec des bureaux dans de nombreux pays, dont la France, la Belgique, le Royaume-Uni, l’Allemagne, l’Italie, l’Espagne,...

  • Sales Manager

    il y a 4 semaines


    Lyon 1er, France LIBERLO Temps plein

    Liberlo a pour ambition de devenir la plateforme référente des médecines douces en France. Afin de faciliter l’accès aux médecines douces, la plateforme s’est associée avec deux spécialistes de la santé : APICIL, troisième groupe de protection sociale en France et ACTIL, organisme de tiers payant. Sur Liberlo, chacun peut devenir acteur de sa...

  • Sales Enablement Manager

    il y a 2 jours


    Paris, France Doctrine Temps plein

    ParisMarketing & Ops /Full-time /HybridNotre mission ️Nous nous engageons pour un enjeu démocratique majeur : rendre le droit plus accessible et transparent aux justiciables et aux professionnels du droit.Doctrine est la première plateforme d'intelligence juridique. Nous centralisons et organisons toute l'information juridique disponible pour permettre...

  • Sales Manager

    il y a 1 mois


    Paris 9e, France Hilton Temps plein

    Sales Manager The Sales Manager ensures the growth and competitiveness of the hotel's sales department. What will I do? As a Sales Manager, you will work closely with the property's Sales Manager to meet operational needs and expand existing business through promotional efforts and sales channels. A Sales Manager will work to develop sales and build a...

  • Sales Account Manager It

    il y a 1 mois


    Paris 1er, France TALENTS IT Temps plein

    Talents IT cabinet de recrutement national spécialisé dans les est résolument tourné vers l'humain. Nos consultants vous conseillent et vous accompagnent dans votre évolution de carrière. Nous recrutons en CDI pour notre client basé en région parisienne, un(e) SALES ACCOUNT MANAGER IT Notre client est une société spécialisée dans...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Marseille 1er, France MAISON SAINT LOUIS MARSEILLE Temps plein

    La Maison Saint Louis recherche sa/son futur(e) Responsable de Salle et du bar. Gestion des commandes restaurant et bar, des stocks, des plannings, des ratios, des inventaires, responsable des caisses, management des équipes, garant de la propreté et de la satisfaction clients. Expérience : minimum 3 ans d expérience Emploi : CDI 39H Type d'emploi :...

  • Sales Manager

    il y a 7 jours


    Paris, France Luminary Group Temps plein

    Luminary Group is currently partnered with the world's leading Biotech that cares about inclusion and diversity, seeking a Sales Manager to drive the Systems Sales Division to support the very successful growth of their businesses across France. You will work closely with cross-functional teams to understand client requirements, develop customized solutions,...

  • Sales Manager

    il y a 3 jours


    Paris, France New Balance Temps plein

    **Who We Are**: Since 1906, New Balance has empowered people through sport and craftsmanship to create positive change in communities around the world. We innovate fearlessly, guided by our core values and driven by the belief that conventions were meant to be challenged. We foster a culture in which every associate feels welcomed and respected, where...