![InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Demi Chef de Rang
il y a 4 semaines
Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie
Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, _**l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel **_concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l’admiration et la curiosité de tous. L’hôtel dispose de **130 chambres dont 45 suites**, **deux restaurants** dont un **doublement étoilé au Guide Michelin**, un **Spa de 1000m²** mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville.
Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables.
Nous recrutons un **Demi Chef de rang H/F en CDI pour le restaurant Le Bordeaux ✨**
- **Your day to day **:_
- Connaît parfaitement les produits de la carte afin d’en promouvoir la vente.
- Met en pratique les techniques de vente additionnelle.
- Suit les consignes des Maîtres d’Hôtel et des Chefs de Rang.
- Donne des instructions aux Commis de salle, Apprentis, Stagiaires et supervise les occupations au sein de son rang.
- Effectue la mise en place des tables et vérifie l’approvisionnement des éléments nécessaires au bon déroulement du service.
- Effectue le service à table et débarrasse, aidé par les commis.
- S’assure de la satisfaction des clients.
- S’assure du respect des règles d’hygiène (HACCP) pour son rang
- **About you **:_
- Sens de l'accueil, du contact
- Organisation
- Rigueur
- Autonomie
- Souci du détail
- Rapidité
- Flexibilité
- **Compétences **:_
- Formation de niveau Bac Pro Restauration minimum
- Formations en techniques de vente / vente additionnelle
- Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Maîtrise de l’anglais souhaitée
Et si vous étiez **LA** personne qu’il nous faut ?
- **What we offer **:_
- Participation aux transports **pris en charge à 50%**:
- Mutuelle d'entreprise **pris en charge à 50%**:
- Avantage nature **( 2 repas/ jour travaillé )**:
- Nuit découverte
- Frigos connectés
- PERCO
- Prime d’ancienneté
- **Réduction de 50%** au Restaurant Le Bordeaux
- **Réduction du 20%** sur les soins du SPA Guerlain
- _**«Tarif Friends & Family » **_nuitée à 90€ + Petit déjeuner à l’Intercontinental Bordeaux
- _**«Tarif Friends & Family »**_sur tous les hôtels du Groupe IHG
- **Aide au logement** proposée pour les salariés déménageant à plus de 70km
Type d'emploi : CDI
Avantages:
- Participation au Transport
- Réfectoire
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Demi Chef de Rang
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Château Léognan Temps pleinLe Château Léognan, recherche ses Demi chefs de rang pour son ouverture d'hôtel 5* en juin 2023.Venez participer à l'expérience de l'ouverture unique de notre hôtel et de ses différents points de restauration. Situé au cœur d'un magnifique domaine viticole du Pessac Léognan.Participer à la mise en place, au service et bon fonctionnement sous la...
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Demi Chef de Rang
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Château Léognan Temps pleinLe Château Léognan, recherche ses Demi chefs de rang pour son ouverture d'hôtel 5* en juin 2023. Venez participer à l'expérience de l'ouverture unique de notre hôtel et de ses différents points de restauration. Situé au cœur d'un magnifique domaine viticole du Pessac Léognan. Participer à la mise en place, au service et bon fonctionnement sous...
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Demi Chef de Rang
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Le Gabriel Temps pleinNotre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...
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Demi Chef de Rang Petit Déjeuner
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Château Léognan Temps pleinLe Château Léognan, recherche ses Demi chefs de rang petit déjeuner pour son ouverture d'hôtel 5* en juin 2023. Venez participer à l'expérience de l'ouverture unique de notre hôtel et de ses différents points de restauration. Situé au cœur d'un magnifique domaine viticole du Pessac Léognan. Participer à la mise en place, au service et bon...
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Demi Chef de Rang
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Château Léognan Temps pleinLe Château Léognan, recherche ses Demi chefs de rang pour son ouverture d'hôtel 5* en juin 2023. Venez participer à l'expérience de l'ouverture unique de notre hôtel et de ses différents points de restauration. Situé au cœur d'un magnifique domaine viticole du Pessac Léognan. Participer à la mise en place, au service et bon fonctionnement sous...
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Demi Chef de Rang Petit Déjeuner
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Château Léognan Temps pleinLe Château Léognan, recherche ses Demi chefs de rang petit déjeuner pour son ouverture d'hôtel 5* en juin 2023. Venez participer à l'expérience de l'ouverture unique de notre hôtel et de ses différents points de restauration. Situé au cœur d'un magnifique domaine viticole du Pessac Léognan. Participer à la mise en place, au service et bon...
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Demi Chef de Partie
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Château Léognan Temps pleinLe Château Léognan, recherche ses demi chefs de partie cuisine pour son ouverture d'hôtel 5* en juin 2023.Venez participer à l'expérience de l'ouverture unique de notre hôtel et de ses différents points de restauration. Situé au cœur d'un magnifique domaine viticole du Pessac Léognan.Participer à la mise en place, au service et au rangement sous...
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Demi Chef de Partie
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Château Léognan Temps pleinLe Château Léognan, recherche ses demi chefs de partie cuisine pour son ouverture d'hôtel 5* en juin 2023. Venez participer à l'expérience de l'ouverture unique de notre hôtel et de ses différents points de restauration. Situé au cœur d'un magnifique domaine viticole du Pessac Léognan. Participer à la mise en place, au service et au rangement...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Château Léognan Temps pleinLe Château Léognan, recherche ses Demi chef de partie pâtisserie pour son ouverture d'hôtel 5* en juin 2023.Venez participer à l'expérience de l'ouverture unique de notre hôtel et de ses différents points de restauration. Situé au cœur d'un magnifique domaine viticole du Pessac Léognan.Participer à la mise en place, au service et au rangement...
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Demi Chef de Rang
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Restaurant Le Chapon Fin Temps plein**LE CHAPON FIN** Créé en 1825, au cœur du **Triangle d'Or de Bordeaux**, Le Chapon Fin est une adresse incontournable par son **décor de rocaille** de la Belle Époque et sa cuisine de saison **généreuse **et **savoureuse**. En février 2011, **Sylvie Cazes** reprend le restaurant et s’entoure d’un personnel jeune et dynamique au fil des années...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Château Léognan Temps pleinLe Château Léognan, recherche ses Demi chef de partie pâtisserie pour son ouverture d'hôtel 5* en juin 2023. Venez participer à l'expérience de l'ouverture unique de notre hôtel et de ses différents points de restauration. Situé au cœur d'un magnifique domaine viticole du Pessac Léognan. Participer à la mise en place, au service et au rangement...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Le brunch de maman Temps pleinChef de Rang (H/F)Aperçu du poste:Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience culinaire mémorable à nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de service pour...
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Chef de Rang/sommelier
il y a 3 semaines
Bordeaux, France Les Sources de Caudalie Temps pleinRejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...
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Demi Chef de Rang
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Restaurant Le Chapon Fin Temps plein**LE CHAPON FIN** Créé en 1825, au cœur du **Triangle d'Or de Bordeaux**, Le Chapon Fin est une adresse incontournable par son **décor de rocaille** de la Belle Époque et sa cuisine de saison **généreuse **et **savoureuse**. En février 2011, **Sylvie Cazes** reprend le restaurant et s’entoure d’un personnel jeune et dynamique au fil des années...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Château Léognan Temps pleinLe Château Léognan, recherche ses Demi chef de partie pâtisserie pour son ouverture d'hôtel 5* en juin 2023. Venez participer à l'expérience de l'ouverture unique de notre hôtel et de ses différents points de restauration. Situé au cœur d'un magnifique domaine viticole du Pessac Léognan. Participer à la mise en place, au service et au rangement...
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Demi Chef de Partie
il y a 4 semaines
Bordeaux, France InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel Temps plein_**L'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel**_ est synonyme de Luxe avec un service d’exception. Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, _**l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel**_ concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. C'est l'une des adresses les...
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Demi Chef de Partie
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Château Léognan Temps pleinLe Château Léognan, recherche ses demi chefs de partie cuisine pour son ouverture d'hôtel 5* en juin 2023. Venez participer à l'expérience de l'ouverture unique de notre hôtel et de ses différents points de restauration. Situé au cœur d'un magnifique domaine viticole du Pessac Léognan. Participer à la mise en place, au service et au rangement...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Sèze Temps pleinLe Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un Chef de rang (H/F).Selon profils, poste évolutif vers sommelier/chef de rang, avec formation possible.Le Comptoir de Sèze propose une cuisine française bistronomique dans un cadre cosy...
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Demi Chef de Partie
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France SAS RESTO-PUB COGNAC Temps pleinSi toi aussi tu as un pet au casque, arrête ton abonnement Basic Fit, viens rejoindre notre équipe de bras cassés et tente l'aventure Au Bureau Au choix un CDI 35 ou 39 heures avec 2 jours de repos consécutifs.Dans ton Starter Pack les heures supplémentaires sont bien évidement rémunérées et le verre de débauche fourni.Les moins du métier:- Tu vas...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 3 semaines
Bordeaux, France LE CLEMENCEAU Temps pleinRestaurant haut de gamme, ouvert 7 jours sur 7 recherche un(e) demi chef(e) de partie en pâtisserie afin de compléter son équipe. Vous travaillerez en collaboration avec le chef pâtissier. Personne sérieuse, rigoureuse avec un bon esprit d'équipe 2 jours de congés consécutifs , Travail en coupure et en journée selon planning Primes...