Demi-chef de Partie Cuisine

il y a 3 semaines


Paris, France Le Taillevent Temps plein

Job opening criteria

The company

Les 110 de Taillevent, appartenant au groupe Maisons Taillevent, est un restaurant œnologique haut de gamme pouvant accueillir jusqu'à 80 couverts. Situé au cœur du triangle d'or parisien, il reçoit une clientèle française et internationale. Ce restaurant est le "petit frère" du restaurant Le Taillevent (doublement étoilé au Guide Michelin). Il met en lumière le savoir-faire d'une jeune équipe passionnée.

Job description

Pour renforcer la brigade, le restaurant Les 110 de Taillevent recrute un Demi Chef de Partie (F/H) motivé et efficace. Vous devrez veiller au matériel, réceptionner les livraisons, déballer et organiser les ingrédients, ranger et nettoyer la zone de travail. Vous devrez également être en mesure de respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire, conformément aux principes HACCP. Il faudra faire preuve d'un bon sens de l'organisation, d'un esprit collaboratif et de créativité.

**Processus de recrutement**:
Possibilité de suivre des formations
Opportunités d'évolution au sein du groupe Maisons Taillevent
Session/parcours d'intégration

**Date de début du contrat**: dès que possible

**Type d'emploi**: temps plein, CDI

**Lieu de travail**: 75008 Paris
Repas inclus
Complémentaire santé, prévoyance en cas d'invalidité/décès/maladie
Participation aux frais de transport

**Salaire**: 2 392,00€ brut par mois

**Fermeture annuelle pour congés**: 3 semaines au mois d'août

**Repos**: 2/3 jours consécutifs hebdomadaires

Pour faciliter la lecture, l'emploi du masculin est privilégié. Tous nos postes sont ouverts à toutes et tous.

Profile description

Vous avez l'esprit d'équipe.
Vous portez une attention particulière aux détails. Vous êtes organisé et minutieux.
Vous avez une connaissance des réglementations en matière de sécurité alimentaire.
Vous avez une formation en cuisine. Vous avez idéalement une première expérience dans un restaurant haut-de-gamme.



  • Paris, France Dorchester Collection Temps plein

    Description du posteHotelLe Meurice MétierFood & Beverage - Cuisines Intitulé du PosteDemi chef de partie cuisine H/F ContratCDI Classification d'emploiTemps Plein Contexte Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Demi Chef de partie vous avez l’unique...


  • Paris 18e, France MOULIN ROUGE Temps plein

    Demi chef de partie CDI (f/h) Nous recherchons un(e) demi-chef **de partie **pour un **CDI à pourvoir dès maintenant**. **Descriptif du poste** Afin de fournir une cuisine de qualité à nos clients, réalisée avec des produits frais, vos missions consistent, sous la Direction du Chef exécutif Arnaud DEMERVILLE, à assurer les approvisionnements pour...

  • Demi - Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris, France Cycas Hospitality Temps plein

    Demi - Chef de Partie Nous recherchons un / une Demi - Chef de Partie pour l’hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle :  Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la Demi - Chef de Partie assure la préparation et l’organisation quotidienne de son poste.  Il/elle supervise le travail des Commis et veille à la gestion des stocks et au...


  • Paris (75), France Hosco Temps plein

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de...


  • Paris, France Dorchester Collection Temps plein

    Description du posteHotelHotel Plaza Athénée MétierFood & Beverage - Cuisines Intitulé du Poste Demi Chef de Partie Cuisine H/F ContratCDI Classification d'emploiTemps Plein Contexte Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Paris 17e, France MAM par Stéphanie Le Quellec Temps plein

    Nous recherchons un(e) Demi-chef de Partie (H/F) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique au sein de notre boutique traiteur Mam par Stéphanie Le Quellec. Ce poste offre une opportunité passionnante de contribuer à la création de plats exceptionnels dans un environnement culinaire stimulant. Missions: - Assister le Chef de...

  • Demi-chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, France Infodis Temps plein

    Les Hôtels AMOURAmour hôtels - hôtels et restaurants - des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent.Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélité…Les missions principales : Au poste de Demi chef de partie, vous devez : -...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Paris 1er, France Restaurant Alfred Temps plein

    Alfred est la nouvelle adresse du 1er arrdt de Paris ! Nous recrutons un Demi Chef de partie H/F en CDI pour notre restaurant Alfred à Paris (75001) Sous la supervision du Chef des Cuisines, le/la Demi Chef de partie réalise, dresse et envoie les plats relevant de sa partie : entremets, poissons, viandes, sauces. Il/elle organise et contrôle le travail...

  • Postes en Cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris 7e, France MUSIAM Paris Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant de la capitale ? Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse. Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une véritable...

  • Postes en Cuisines

    il y a 7 jours


    Paris 7e, France MUSIAM Paris Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant de la capitale ? Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse. Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une véritable...

  • Demi-chef de partie

    il y a 3 semaines


    Paris, France AccorHotel Temps plein

    Description du posteRecherche pour son équipe de la Cuisine : Un(e) Demi Chef de Partie .Missions:Assister dans la fabrication et le dressage des platsTransmettre son savoir aux commis, apprentis et stagiairesCollaborer efficacement avec les membres de l'équipe pour garantir un service fluide et de qualitéVeiller au bon respect des normes d’hygiène et...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris, France Lucas Carton Temps plein

    Job opening criteria The company Le restaurant est reconnu internationalement à travers différents guides gastronomiques, est membre relais et châteaux et affiche notamment 1* au Guide Michelin. **L'établissement possède deux axes de restauration**: Un restaurant gastronomique pouvant accueillir 35 couverts, Un restaurant de type cuisine 'bistrot',...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris, France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une cuisine avec des produits en provenance...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris, France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: **Vos missions en tant que Demi Chef de partie seront**: - Assister le chef de partie dans la fabrication et le...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Paris 2e, France ASRAPPORT France Temps plein

    ASRAPPORT France ( Restaurat japonais “DOSANKO LARMEN” depuis 2008 dans le quartier OPERA à PARIS) est à la recherche d’un Demi-chef de partie(H/F) pour la re-ouverture de restaruant. Demi-Chef de Partie (H/F) En tant que Demi-Chef de Partie, vous êtes en charge de: - Réaliser l'ensemble de la carte : Ramen (soupe de nouille), Gyoza (Raviollis )...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Paris 7e, France Le Comptoir des Fables Temps plein

    Le Comptoir des Fables situé à Paris 7ème, recherche pour compléter son équipe un demi chef de Partie/chef de partie. Salaire net à partir de 1800€ (selon expérience). Expérience au poste similaire demandé. Restaurant fermé Dimanche/lundi. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 700,00€ par mois Avantages: -...

  • Demi-Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris, France Shangri-La Temps plein

    Premier établissement européen du groupe hôtelier de luxe d'Asie Pacifique, Shangri-La Group, reconnu pour son sens de  lhospitalité unique venant du cœur,  le Shangri-La Paris a ouvert ses portes le 17 décembre 2010 dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte. Au sein du Shangri-La Paris, nous avons la chance de travailler dans un...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L’hôtel Raphael, hôtel 5 étoiles situé près des Champs-Elysées, recrute un(e) demi-chef de partie cuisine pour la saison estivale. Vous travaillez sous la direction du Chef de cuisine et du Premier de chef de partie et préparez les plats pour notre restaurant, le room service et les banquets. Situé sur l'une des plus belles terrasses de Paris, la...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris, France Restaurant du Palais Royal Temps plein

    Cette adresse gastronomique se cache dans le cadre exclusif des jardins du Palais-Royal. En plein cœur du Paris historique, artistique et créatif, Palais Royal Restaurant, deux étoiles au Guide Michelin, rend hommage à son environnement unique. Une cuisine lisible et moderne qui mêle excellence et art du goût autour du savoir-faire à la française...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris 6e, France Semilla Temps plein

    Le restaurant Semilla recrute ! Notre cuisine bistronomique est axée sur le partage et la découverte ; des produits de saison, travaillés avec respect. La carte est signée par notre chef Pablo Thiollier-Serrano et sa talentueuse équipe. Afin de compléter l'équipe nous sommes à la recherche d'un(e) demi(e) chef de cuisine. **Missions du poste**: -...