Chef(Fe) Gerant(E)

Il y a 2 mois

Mulhouse, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF(FE) GERANT(E) H/F
- UN MÉTIER, UNE PASSION
- Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
- Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation.
- Venez rejoindre l'aventure SOGERES MULHOUSE

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Dans le cadre d'une consultation en cours pour un établissement de santé, nous recherchons notre futur(e)
- **CHEF(FE) GERANT(E) F/H**, afin de piloter l'activité restauration d'un EHPAD situé sur le
- ** bassin de MULHOUSE (68)** et manager une équipe de 7 personnes.- Le site:
- EHPAD / Etablissement personnes âgées
- situé à MULHOUSE (68)
- Capacité d’accueil : 115 lits
- 7x collaborateurs SODEXO sur site à manager
- Régimes spécifiques et textures modifiées
- Vos missions:
- Assurer la production chaude et froide en équipe, pour ravir les papilles des résidents et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité,
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
- Gérer les commandes et réaliser les inventaires,
- Suivre budgétairement le site en garantissant le respect des coûts denrées, des charges de personnel et des autres coûts,
- Manager votre équipe en gardant un dialogue permanent à la fois collectif et individuel avec chaque collaborateur _(élaboration des plannings, entretiens annuels, formation/accompagnement au quotidien, évolution...),_
- Entretenir un bon relationnel client, avec un dialogue permanent, direct et bienveillant (tant avec la direction du site qu'avec le personnel de l'établissement),
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Recrutement sous réserve d'obtention du nouveau marché, début de contrat au 01/01/2024 et prise de poste au 15/12/2023 (intégration)_

**NOTRE PROPOSITION**:
**POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN AU 15/12/2023**
- Sous réserve d'obtention du marché par SODEXO dans le cadre d'une consultation_

**Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée**
- Travail du lundi au vendredi
- Travail certains weekends et JF (rempl. occasionnels)
- Horaires en continu principalement du matin - 07:00 à 15:00, pas de coupure**Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords**
**d’entreprise**
Salaire jusqu'à 2600€ brut/mois, Prime de secteur d'activité 5%, Prime d'objectif de 4%, 13ème mois, Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE**Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences via une**
**importante offre de formation**

**Des opportunités de mobilité France entière**

**VOTRE APPORT**:

- L’
- **Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès** sont pour vous indispensables Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif
- d’apprendre et d’accompagner votre équipe.Si vous vous reconnaissez, alors
- **vous êtes prêt(e) à relever ce challenge **

**REJOIGNEZ-NOUS **

**Profil recherché**:

- **Profil de Responsable restauration cuisinant/ Chef gérant expérimenté, à la fois fin gestionnaire et bon manager**:

- **CAP cuisine au minimum exigé**:

- **1ère expérience réussie exigée à un poste de Responsable de site en Restauration collective avec management d'équipe de taille similaire **_(mini 5 pers.)_

**Rejoindre SOGERES, c’est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 **Futur salarié, vous serez
- **prioritaire pour y participer **
- Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, _
**_SOGERES _**:
**A vos marques, prêt(e)s, postulez **

***

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays |
- **422 000** collaborateurs**1**
**er**
- employeur privé français
- dans le monde

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 3 jours

    Mulhouse, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Être, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de...

  • Chef gérant

    il y a 2 heures

    Mulhouse, France Elior Group Temps plein

    Votre mission Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace...

  • Chef(Fe) Du Service Scientifique

    il y a 4 semaines

    Mulhouse, France Musée Electropolis Temps plein

    Le/la chef(fe) du service scientifique assure la qualité de l’offre du musée au niveau muséographique et valide sa qualité scientifique. Il/elle assure en outre la conservation et le suivi de la politique des collections, le développement et les recherches concernant le thème du musée. Le service scientifique assure notamment: - la gestion des...

  • Chef gérante H/F du lundi au vendredi

    il y a 2 heures

    Mulhouse, France Elior Group Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Si vous êtes passionnés par les relations...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines

    Mulhouse, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI Mulhouse, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 jour

    Mulhouse, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines

    Mulhouse, France Elior Group Temps plein

    Votre missionEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.Labélisé Alsace Excellence, nos...

  • Chef gérant

    il y a 5 jours

    Mulhouse, France ADR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective...

  • Chef-gérant (H/F)

    il y a 1 mois

    Mulhouse, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef-gérant H/F Référence: CG/ALS/14324 Segment de clientèle: SENIOR Mission: **API Cuisinier d'Alsace** révolutionne la restauration collective ! **Présents sur toute l'**Alsace, avec plus de 380 collaborateurs, nous sommes fiers quotidiennement, de cuisiner une cuisine faite maison à partir d’ingrédients frais, en respectant les...

  • Chef Gérant H∕f en établissement de Santé

    il y a 1 semaine

    Mulhouse, France API Restauration Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines

    Mulhouse, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ API RESTAURATION, spécialiste de la restauration collective recherche,...

  • Chef de Chantier en Alternance H/F

    il y a 1 jour

    MULHOUSE, France Colas Temps plein

    Votre missionL'établissement Colas Haut-Rhin recherche un(e) chef(fe) de chantier (H/F) en alternance.Vos responsabilitésDans le cadre de votre alternance, vous occuperez la fonction de chef(fe) de chantier sous la coupe du conducteur de travaux et/ou en doublon d'un chef de chantier expérimenté.Vos missions seront de :- Veiller à la bonne...

  • Chef gérant H/F en établissement de santé

    il y a 5 jours

    Mulhouse, France API Restauration Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous!Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits frais, de...

  • CHEF DE CHANTIER

    Il y a 2 mois

    Mulhouse, France Colas France - Territoire Nord-Est Temps plein

    Colas, filiale du groupe Bouygues, a pour mission d’imaginer, de construire et d’entretenir des infrastructures de transport de façon responsable. Implantée dans plus de 50 pays sur les cinq continents, à travers un réseau de 900 unités d’exploitation de travaux et 3 000 unités de production de matériaux, Colas rassemble plus de 65 000...

  • Chef-gérant de restauration H/F en établissement de santé

    Il y a 2 mois

    Mulhouse, France Infodis Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous!Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise? Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et...

  • Chef de Mission Audit H/F

    il y a 1 jour

    MULHOUSE, France ORB Conseil Temps plein

    ORB Conseil, cabinet de recrutement spécialisé par secteurs d'activités, recherche pour l'un de ses clients, un Cabinet d'Expertise Comptable basé à Mulhouse, un(e) Chef(fe) de mission Audit pour rejoindre son équipe. Missions : - Management d'une équipe de quatre personnes sous la responsabilité d'un commissaire aux comptes. -...

  • Chef de Dépôt Adjoint Hf

    il y a 1 mois

    Mulhouse, France BUT Temps plein

    Mulhouse- Temps plein- Confirmé- CDI- Missions - BUT est une enseigne en action, animée par des hommes et des femmes pour qui aucun jour ne ressemble au précédent. Des marchandises arrivent en provenance de nos plateformes logistiques, à vous de jouer ! Vous supervisez leur mise en rayons en suivant les consignes du chef de dépôt. Vous veillez à ce...

  • Chef de Chantier en Alternance H/F

    il y a 2 jours

    MULHOUSE, 68100, Mulhouse, France Colas Temps plein

    Votre missionL'établissement Colas Haut-Rhin recherche un(e) chef(fe) de chantier (H/F) en alternance.Vos responsabilitésDans le cadre de votre alternance, vous occuperez la fonction de chef(fe) de chantier sous la coupe du conducteur de travaux et/ou en doublon d'un chef de chantier expérimenté.Vos missions seront de :- Veiller à la bonne...

  • Chef de dépôt adjoint HF

    Il y a 2 mois

    Mulhouse, France BUT Temps plein

    BUT c'est 50 ans de créativité au service de l'équipement de la maison. Toujours attribué au « bien-habiter », BUT est aujourd'hui devenu le 1er réseau d'équipement de la maison, omnicanal et multi spécialiste, avec plus de 330 magasins en France. Type de contrat : Contrat à durée indéterminéeBUT est une enseigne en action, animée par des...

  • Chef de Service

    il y a 1 mois

    Mulhouse, France ASSOCIATION SANTE MENTALE ALSACE Temps plein

    L'association **Santé Mentale Alsace**, gestionnaire d'établissements spécialisés dans l'accompagnement de personnes adultes en situation de **handicap psychique,** recrute pour son service d'accompagnement à domicile, **SAVS-SAMSAH, de Mulhouse**: **_Un(e) Chef(fe) de Service_** En CDI et à temps complet Poste à pourvoir : date à définir, courant...